专利名称：除蜡老蜂巢冲泡饮品及其制备方法
技术领域：
本发明属于利用昆虫巢制作的保健品及其制备方法。
背景技术：
现代养蜂，采用活动脾架，先嵌入脾架人工巢础(含石蜡和杀螨剂等)，方便蜜蜂泌蜡筑成双面房孔的巢脾，每张巢脾双面可筑成7400多个房孔，孔深12mm左右，横卧垂直排放的巢脾上，上口稍高于孔底，贮物不易流出。其用途有三(1)供蜂王产卵育蜂儿，(2)贮蜂蜜(3)贮蜂花粉。蜜蜂在启用房孔时，先清扫干净，涂上一层蜂胶，防细菌、真菌、病毒等致病微生物的发生，育蜂儿房孔，每次蜂蛹羽化出房后，残留下的茧衣与房壁粘合在一起，蜜蜂每年育蜂儿7-10代，一张新脾用2-3年，房壁的蜂胶涂层与层层茧衣积累，达2.18毫米，是新房孔壁厚的6.22倍。这是对人体保健作用的有效层物质。除蜡后纯化了这部分保健物质层。自古至今在民间，在中医药界都有应用老蜂巢作为药物和保健品，始载于《本经》历代本草皆有详载，不仅单用，也可与其他中药配伍，不单外用，还可内服，且毒副反应甚微。目前民间应用甚为广泛，用来消炎镇痛，治疗鼻窦炎、咽炎、喉炎、舌、齿等疾患。并可增加机体免疫力。食用方法口嚼巢脾，咽汁吐渣，或是煮水饮用，也可烫洗治疗多种皮肤病患。但中药界多应用含蜡巢脾配伍。在应用中，蜡质口感差，又无疗效，良莠混杂，影响应用的广度和深度。
现有的除蜡方法是，将老蜂巢放到水中煎煮虽然可以除去蜂蜡，但是同时将老蜂巢中的水溶性有效成分也随之被除去是极大的浪费。
发明内容
本发明的目的是提供一种保留蜂脾中的水溶性物质的除蜡老蜂巢，提供使用除蜡老蜂巢制成的饮品，本发明的另一个目的是提供能够保留蜂巢中水溶性物质的除蜡老蜂巢的制备方法。
本发明的技术方案为，一种除蜡老蜂巢产品，其特征在于是以老蜂巢为原料除去蜂蜡后仅保留蜂胶和蜂茧衣后的产品。
权利要求1所述的除蜡老蜂巢产品的制备方法，其特征在于a.将老巢脾按照巢脾在蜂箱内放置方向相反的方向，即蜂房口下倾的方向垂直放置，各脾相互平行、两脾间距为2-4mm，置入蒸馏器中，b.用热气快速加热使蒸馏器3-5分钟内达到100℃，保温3-5分钟，降低温度至80℃，保温2-4小时，使蜂蜡全部分离流出，c.降至常温得到保持自然原形的除蜡老蜂巢，切割包装。
所述的热气为热水蒸气或干燥热空气。
所述的切割包装为切成长10-20mm宽10-15mm的长方块，然后包装。
除蜡老蜂巢制成的饮品，其特征为按照下述重量比的原料制成的产品除蜡老蜂巢1 茶叶1-2制作方法，将除蜡老蜂巢粉碎成2-4mm的碎片按上述重量比加入茶叶均匀混合、分袋包装。
老巢脾除蜡后，茧衣与蜂胶中主要含有树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类及铁、钙、铜、钾、钴等微量元素，《中华本草》中记载蜂房味微甘、性凉。《中国动物药》中记载“清热解毒，祛风消肿，杀虫。治痛疮肿毒，乳腺炎、腮腺炎、气管炎、风湿痛、皮炎、湿疹、疥癣、鼻窦炎”。在临床上抗菌消炎，对细菌、真菌、病毒都有抑制作用。治疗急性传染肝炎、慢性肝炎、迁延性肝炎等有效率达90-74％，肝炎患者服用蜂巢脾后，能增进食欲、改善睡眠，增强抵抗力，促进转氨酶降低。
除蜡老蜂巢水浸液临床应用，可使胆固醇明显下降，降低血压和增血小板作用、强心、扩张血管、利尿作用、并有镇痛和降体温作用与柴胡粗皂甙相似。
本发明的制备除蜡老蜂巢的方法使用蒸馏或干馏的方法不浸泡蜂巢，从而很好的保留蜂巢中的水溶形成份不会象热水浸出除蜡法那样在除蜡的同时也把蜂巢中的水溶性成分也去除，可以完好的保留蜂巢中的各种有效成分。
使用本发明公开的制备方法制取得除蜡老蜂巢产品，除蜡完全、口感好、很好的保留了老蜂巢中水溶性的有效成分，由此制得的含茶饮品口感好使用方便是一种很好的保健品。
具体实施例方式
本发明的具体实施方式
是，如图所示实施例1，a.取老巢脾11张按照巢脾在蜂箱内放置方向相反的方向，即蜂房口下倾的方向垂直放置，各脾相互平行、两脾间距为2-4mm，置入蒸馏器中，b.通入热水蒸汽快速加热使蒸馏器3-5分钟内达到100℃，保温3-5分钟，降低温度至80℃，保温2-4小时，使蜂蜡全部分离流出，
c.降至常温得到保持自然原形的除蜡老蜂巢，切成长20mm宽15mm的长方块，然后包装。
实施例2，a.取老巢脾11张按照巢脾在蜂箱内放置方向相反的方向，即蜂房口下倾的方向垂直放置，各脾相互平行、两脾间距为2-4mm，置入蒸馏器中，b.通入热空气快速加热使蒸馏器3-5分钟内达到100℃，保温3-5分钟，降低温度至80℃，保温2-4小时，使蜂蜡全部分离流出，c.降至常温得到除蜡保持自然原形的老蜂巢，切割包装。
实施例3，取除蜡老蜂巢1000g将其粉碎成2-4mm的碎片，加入茶叶1000g均匀混合、分袋包装，每袋5g。
实施例4，取除蜡老蜂巢1000g将其粉碎成2-4mm的碎片，加入茶叶1500g均匀混合、分袋包装，每袋5g。
实施例5，取除蜡老蜂巢1000g将其粉碎成2-4mm的碎片，加入茶叶2000g均匀混合、分袋包装，每袋5g。
权利要求
1.一种除蜡老蜂巢产品，其特征在于是以老蜂巢为原料除去蜂蜡后仅保留蜂胶和蜂茧衣后的产品。
2.权利要求1所述的除蜡老蜂巢产品的制备方法，其特征在于a.将老巢脾按照巢脾在蜂箱内放置方向相反的方向，即蜂房口下倾的方向垂直放置，各脾相互平行、两脾间距为2-4mm，置入蒸馏器中，b.用热气快速加热使蒸馏器3-5分钟内达到100℃，保温3-5分钟，降低温度至80℃，保温2-4小时，使蜂蜡全部分离流出，c.降至常温得到保持自然原形的除蜡老蜂巢，切割包装。
3.根据权利要求2所述的除蜡老蜂巢产品的制备方法，其特征在于所述的热气为热水蒸汽或干燥热空气。
4.根据权利要求2所述的除蜡老蜂巢产品的制备方法，其特征在于所述的切割包装为切成长10-20mm宽10-15mm的长方块，然后包装。
5.使用权利要求1所述的除蜡老蜂巢制成的饮品，其特征为按照下述重量比的原料制成的产品除蜡老蜂巢1 茶叶1-2制作方法，将除蜡老蜂巢粉碎成2-4mm的碎片按上述重量比加入茶叶均匀混合、分袋包装。
6.权利要求5所述的除蜡老蜂巢制成的饮品的制作方法，其特征为将除蜡老蜂巢粉碎成2-4mm的碎片，按照1重量份的除蜡老蜂巢加入1-2重量份的茶叶均匀混合、分袋包装。
全文摘要
本发明公开了一种除蜡老蜂巢冲泡饮品及其制备方法属于利用昆虫巢制作的保健品及其制备方法。一种除蜡老蜂巢产品，其特征在于是以老蜂巢为原料除去蜂蜡后仅保留蜂胶和蜂茧衣后的产品。使用本发明公开的制备方法制取的除蜡老蜂巢产品，除蜡完全、口感好、很好的保留了老蜂巢中水溶性的有效成分，由此制得的含茶饮品口感好使用方便是一种很好的保健品。
文档编号A61K35/64GK101015326SQ20071001352
公开日2007年8月15日 申请日期2007年2月7日 优先权日2007年2月7日
发明者江名甫, 江华, 王庆才 申请人:江名甫