专利名称：能够调整能量、含水量及食盐换算量的营养组合物的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种能够调整能量、含水量及食盐换算量的、用于经肠营养法的营 养组合物。
背景技术：
营养疗法是用来对消化器官功能低下的患者、婴幼儿、老年人及需要护理者， 在其食物摄取不充足或不能摄取食物的情况下对其补给营养。其中，经肠营养疗法作为 比经静脉营养法安全且低成本的营养疗法而被广泛使用。这是因为中心静脉营养法不经 过消化道，因此会出现糖代谢异常等代谢性并发症、消化道粘膜萎缩等消化器官并发症 及因医用导管引起的感染等问题。因此，近年来逐渐确立了若消化器官能发挥功能，则 不采用中心静脉营养法，而选择经肠营养法的原则。
如上所述，经肠营养法作为安全且低成本的营养疗法，广泛用于诸多患者、婴 幼儿、老年人及需要护理者等，作为食品或医药品，各种用于经肠营养法的流动性营养 组合物(以下称为“流食”)已经在市面上进行销售。并且，还提出了调配各种营养成 分的流食。下面例举了公开有流食的配制例的、具有代表性的专利文献。
专利文献1 日本特开2002-142720号公报
专利文献2:日本特开2004-051494号公报
专利文献3:日本特开2004-075664号公报
在此，现有市售的用于经肠营养法的流食或上述专利文献中记载的流食，主要 是从能量或各种营养成分的浓度的角度设计配比，因此需要根据摄取人的状态，调节每 一餐的能量、含水量及将钠含量换算成氯化钠(食盐)的食盐换算量等，通常需要以市售 流食的能量为基准，计算水及钠等的含量，将不足的部分添加到流食中进行调整后再给 药。
此时，特别是在医院等医疗机构、保育设施及护理设施等福利机构中，摄取流 食的人有患者、婴幼儿、老年人及需要护理者等多种，每个人需要的能量、含水量及食 盐换算量并不相同。并且，即使在同一类人之间，例如患有同种疾病的患者之间，每个 人需要的能量、含水量及食盐换算量也不相同。
但是，现有市售的用于经肠营养法的流食，其现状是将患有某种疾病的患者、 婴幼儿、老年人、需要护理者等各自归为一类，配制成标准能量及营养成分的浓度的流 食进行销售。
因此，需要根据患者等不同人的状态，在市售的流食中添加水及氯化钠等进行 调整，因此必须有添加符合每个人需要量的水及氯化钠等的添加操作，使在临床现场等 中的操作变得极其繁琐。
例如，一般在临床现场等中，水分的添加是通过在流食容器中直接添加凉开水 进行混合的方法或在与流食容器不同的其他容器中加入流食和凉开水进行混合的方法等 来进行；此外，氯化钠的添加是通过在凉开水中溶解氯化钠后，将该溶液添加到流食中进行混合的方法或将溶液用注射器向经管营养管给药的方法等来进行。并且，从事护理 及看护工作的人一天三次进行上述操作，且即使是例如对于同一个人的同一个处方的流 食也需要每餐都进行，有操作人员重复相同操作的、效率非常低的现状。
并且，现有市售的用于经肠营养法的流食，如上所述从能量或各营养成分的浓 度角度设计配比，含水量及食盐换算量含有尾数，因此难于计算，也可能会出现计算错 误。
并且，一般来说，流食给药需要连续进行数小时，因上述水及氯化钠的添加操 作而开封过一次的流食，可能出现由微生物等引起的污染，产生卫生方面的问题。
因此，在这种情况下，在从事护理及看护工作的人的日常工作中，潜在地存在 用来调整市售流食的含水量及食盐换算量等的工作负担重的问题。并且，流食污染的可 能性也成为大问题。发明内容
本发明人着眼于上述没有想到的、至今被忽略的问题，其目的在于，通过开发 能够简便且快速地配制适合于患者等不同人的状态的、具有最适宜的能量、含水量及食 盐换算量等的流食的方法，从而提供一种能够省略向流食中添加水及氯化钠等的操作， 且能够消除配制时的污染问题的方法。
根据本发明，预先配制两种以上的营养组合物，备用，所述营养组合物含有作 为能量源的营养素、水及钠，彼此之间的成分大体相同，但选自作为能量源的营养素、 水及钠中一种以上的成分含量不同；根据符合不同人状态的处方，将两种以上的所述营 养组合物进行组合，从而能够同时简便且快速地调整组合后的营养组合物的能量、含水 量及食盐换算量，并进一步进行研究，结果完成了本发明。
S卩、本发明涉及一种含有作为能量源的营养素、水及钠的营养组合物，所述营 养组合物通过与其他一种以上的营养组合物进行组合，从而能够调整组合后的能量、含 水量及食盐换算量，所述营养组合物含有与该被组合的所有营养组合物大体相同的成 分，但与该被组合的营养组合物中的一种以上之间，其选自作为能量源的营养素、水及 钠中的一种以上的成分含量不同。
进一步地，本发明的所述营养组合物，其能量为5kcal的整数倍、含水量为5ml的整数倍、食盐换算量为0.25g的整数倍。
并且，本发明的所述营养组合物，其能量为100 600kcal、含水量为100 800ml、食盐换算量为0.25g 4.5g。
并且，本发明的所述营养组合物，其能量、含水量及食盐换算量各自为 300kcal、300ml 及 l.Og ； 300kcal、400ml 及 1.5g ； 300kcal、500ml 及 2.0g ； 400kcal、 400ml 及 1.5g ； 400kcal、500ml 及 2.0g ；或为 400kcal、600ml 及 2.5g。
进一步地，本发明的所述营养组合物，其作为能量源的营养素选自脂质、蛋白 质、碳水化合物及它们的水解产物中的一种以上。
并且，本发明的所述营养组合物，作为调整含量的成分，还含有维生素和/或 除钠以外的矿物质。
并且，现有的营养组合物设计配制成相对于含水量的能量超过l.Okcal/ml，这与身体活动水平低的卧床老人等所需的含水量与能量的平衡有差异，本发明人着眼于这一 情况，同时开发了适合卧床老人等的身体活动水平的、具有最适宜的含水量与能量平衡 的营养组合物。
因此，本发明还提供相对于营养组合物的含水量的能量为0.5 l.Okcal/ml的所述营养组合物。
并且，现有的营养组合物设计配制成相对于能量的食盐换算量小于 0.25g/100kcal,这与身体活动水平低的卧床老人等所需的能量与食盐换算量的平衡有差 异。本发明人着眼于这一情况，同时开发了适合卧床老人等的身体活动水平的、具有最 适宜的能量与食盐换算量平衡的营养组合物。
因此，本发明还提供相对于能量的食盐换算量为0.25 l.Og/lOOkcal的所述营养组合物。
本发明人通过将所述营养组合物放入密闭容器内，能够在最低限度地与外界接 触下对患者给药，进一步减小营养组合物被污染的可能性，本发明人着眼于这一点，同 时完成了加入到密闭容器中的装入容器内的营养组合物的发明。
因此，本发明还提供将所述营养组合物装入密闭容器中的装入容器内的营养组 合物。
并且，本发明还提供含有两种以上所述装入容器内的营养组合物的、装入容器 内的营养组合物的套装(kit)。
进一步地，本发明还提供通过将两种以上的所述营养组合物或装入容器内的营 养组合物进行组合，从而调整组合后的营养组合物的能量、含水量及食盐换算量的方 法。
根据本发明，将两种以上的营养组合物进行组合，所述营养组合物含有作为能 量源的营养素、水及钠，彼此之间含有大体相同的成分，但选自作为能量源的营养素、 水及钠中的一种以上的成分含量不同，从而能够自由地设计配比同时调整组合后的营养 组合物的能量、含水量及食盐换算量等，因此能够省略根据符合不同人的状态的处方， 计算出一天所需的水及钠等的需要量，添加到营养组合物中的操作而变得省力。进而能 够大幅降低配制营养组合物时产生污染的可能性。
具体实施方式
本发明中，所谓营养组合物是指用于经肠营养法的营养组合物，其为食品或药品。
这里，经肠营养法包括从口腔进行营养补给的经口摄取法和用导管给药的经管 营养法，典型的是经管营养法。进一步地，经管营养法包括经口法、经鼻法及经瘘法。
本发明的营养组合物的性状为液体、流体、凝胶状或糊状，典型的是液体或流 体。并且，也可以将营养组合物进行浓缩或干燥制成粉末状或固体等，在使用时加入水 等使其成为液体或流体等的使用形态。
此外，营养组合物的分类有成分营养剂、消化态流食或消化态营养剂、半消化 态流食或半消化态营养剂、或者天然浓厚流食等，典型的是消化态流食或消化态营养 剂、或者半消化态流食或半消化态营养剂。
在本发明中，所谓组合是指将本发明的营养组合物的单体与单体之间进行组 合，以及将由单体组合混合成的营养组合物的一部分，与单体和/或由单体混合组合成 的营养组合物的一部分进行组合。
通过组合两种以上本发明的营养组合物来调整能量、含水量及食盐换算量的营 养组合物，可以将组合的各营养组合物的单体作为一餐进行给药，此外，也可以将两种 以上的营养组合物的单体彼此混合后，将该混合后的营养组合物的全部或部分作为一餐 进行给药。
本发明中，所谓被组合的其他一种以上的营养组合物，彼此之间含有大体相同 的成分是指，被组合的两种以上的营养组合物之间含有彼此相同的成分，或者含有彼此 相同的通过组合调整含量的成分、还含有彼此不同的其他成分。
从组合后的营养组合物能够与多种处方相适应的角度考虑，被组合的其他一种 以上的营养组合物的数量，例如为1 5个；从容易计算及配制的操作负担方面考虑，优 选为1 4个，更优选为1 3个。
从组合后的营养组合物的能量能够与多种处方相适应，及能量容易计算的角度 考虑，本发明的营养组合物，其能量优选为5kcal，1 Okcal, 25kcal，50kcal或IOOkcal的 整数倍；从减少品种数的角度考虑，更优选为25kcal，50kcal或IOOkcal的整数倍；特别 优选为50kcal或IOOkcal的整数倍。
同样从组合后的营养组合物的含水量能够与多种处方相适应，及含水量容易计 算的角度考虑，本发明的营养组合物，其含水量优选为5ml、10ml、25ml、50ml或100ml 的整数倍；从减少品种数的角度考虑，更优选为25ml、50ml或100ml的整数倍，特别优 选为50ml或IOOml的整数倍。
本发明的营养组合物，所谓食盐换算量是指将营养组合物中所含有的钠含量换 算成氯化钠(食盐)的量的数值。
同样从组合后的营养组合物的食盐换算量能够与多种处方相适应，及食盐换算 量容易计算的角度考虑，本发明的营养组合物，其食盐换算量优选为0.25g、0.5g, l.Og 或2.5g的整数倍；从减少品种数的角度考虑，更优选为0.25g、0.5g或l.Og的整数倍，特 别优选为0.5g或l.Og的整数倍。
从组合后的营养组合物的能量、含水量及食盐换算量能够与多种处方相适应、 容易计算及减少品种数的角度考虑，本发明的营养组合物，其能量、含水量及食盐换算 量的配比，优选为能量、含水量及食盐换算量各为IOOkcal 600kcal、IOOml 800ml及 0.25g 4.5g 的范围；更优选的是 200kcal 500kcal、200ml 700ml 及 0.5g 3.5g 的 范围；特别优选的是300kcal 400kcal、300ml 600ml及0.5g 2.5g的范围。
同样从组合后的营养组合物的能量、含水量及食盐换算量能够与多种处方相适 应、容易计算及减少品种数的角度考虑，本发明的营养组合物，具体的能量、含水量 及食盐换算量的配比例，可以例举出能量、含水量及食盐换算量分别为300kcal、300ml 及 0.5g，300kcal、300ml 及 l.Og，300kcal、400ml 及 l.Og，300kcal、400ml 及 1.5g， 300kcal、500ml 及 1.5g，300kcal、500ml 及 2.0g，400kcal、400ml 及 l.Og，400kcal、 400ml及 1. ，400kcal、500ml及 1. ，400kcal、500ml 及 2.0g，400kcal、600ml及 2.0g， 或者400kcal、600ml及2.5g的营养组合物等；优选地，可以列举出能量值、含水量及食盐换算量分别为 300kcal、300ml 及 l.Og，300kcal、400ml 及 1.5g，300kcal、500ml 及 2.0g, 400kcal、400ml 及 1. ，400kcal、500ml 及 2.0g，或者 400kcal、600ml 及 2. 的营养组合物等。
在实际临床现场等中，经肠营养法的处方种类繁多，处方的能量、含水量及食 盐换算量的范围不一定明确，但通常情况下能量在600 2000kcal的范围、含水量在 600 2000ml的范围、食盐换算量在3 12g的范围，因此，通过将两种以上如上所述 配制成的营养组合物进行组合，从而能够与实际临床现场等中所要求的大部分处方相适应。
本发明中，作为调整含量的成分可以列举出作为能量源的营养素、水、钠、维 生素、除钠以外的矿物质及膳食纤维等，典型的有作为能量源的营养素、水及钠。作为 能量源的营养素可以列举出脂质、蛋白质、碳水化合物及它们的水解产物等。后面将详 细说明这些成分。
考虑到给予本发明的营养组合物的患者等的身体活动水平，本发明的营养组合 物，其能量相对于营养组合物的含水量优选为0.5 l.Okcal/ml，更优选为0.5 0.9kcal/ ml,特别优选为0.5 0.8kcal/ml。由于适用经肠营养法的卧床老人等身体活动水平低， 因此需要降低相对于营养组合物的含水量的能量，若在0.5 l.Okcal/ml的范围内，则能 够防止因水分摄取不足引起的脱水状态或因尿量减少引起的尿路感染等问题。
考虑到给予本发明的营养组合物的患者等所必须的热量，本发明的营养组合 物，其食盐换算量相对于营养组合物的能量优选为0.25 l.Og/lOOkcal，更优选为0.35 1.0g/100kcal,特别优选为0.45 l.Og/lOOkcal。由于适用经肠营养法的卧床老人等所需 的热量少，因此需要提高相对于能量的食盐换算量，若在0.25 l.Og/lOOkcal的范围内， 则能够防止由尿浓缩功能引起的低钠血症等问题。
本发明中，所谓密闭容器是指用于将作为内容物的营养组合物与外界隔断的密 闭的容器(closed pack)，作为容器的形态，例如典型的有小盒(pack)、湿热杀菌袋(retort pouch),软包(soft Mg)、定型的容器及罐等，优选为小盒、湿热杀菌袋、软包、定型的 容器等。作为容器的材质，典型的有纸、塑料、玻璃及金属等，优选为纸、塑料及金属等。
并且容器可以具有1个或2个以上用于流出和/或用于混合的细口部，该细口部 可以具有在使用前呈密封状、使用时能够与给予营养组合物的管或其他营养组合物容器 的细口部等直接连接的机构。
将装有本发明的营养组合物的容器作成上述密闭容器，从而能够在不开封或者 仅开封最小限度的细口部的情况下，进行给患者给予营养组合物、向营养组合物中添加 其他蛋白质、维生素、矿物质等成分及营养组合物彼此混合等，能够抑制使其最小限度 地与外界接触防止污染。
本发明中，所谓营养组合物的套装是指含有两种以上本发明的装入容器内的营 养组合物、用于经肠营养法的营养组合物的套装，除了两种以上装入容器内的营养组合 物之外，还可以包括用于经管营养法的软管、旋塞、注射器及连接用的转接器等。
为了能够确切地与临床现场等所需的大部分处方相适应，包含于套装中的两种 以上的装入容器内的营养组合物，可以是将两种以上特定配比的装入容器内的营养组合物进行组合，作为装入容器内的营养组合物的一个系列；还可以含有多套该装入容器内 的营养组合物的系列。
并且，从组合后的装入容器内的营养组合物能够与不同处方等相适应的角度考 虑，在套装中含有的装入容器内的营养组合物的品种数，例如有1 18种；从容易计算 及减少品种数角度考虑，优选为1 12种，更优选为1 6种。
作为装入容器内的营养组合物的一个系列的具体例子，例如有能量、含水 量及食盐换算量的配比分别为(A) 300kcal、300ml及l.Og，(B) 300kcal、400ml及 1.5g和(C) 300kcal> 500ml及2.0g的3种装入容器内的营养组合物作为一个系列；将 (D) 400kcal> 400ml 及 1.5g，(E)400kcal、500ml 及 2.0g 和(F)400kcal、600ml 及 2.5g 的3种装入容器内的营养组合物作为一个系列；将该(A) (F)的6种装入容器内的 营养组合物作为一个系列；将(A，)300kcal、300ml 及 0.5g，(B，)300kcal、400ml 及 l.Og,和(C，)300kcal> 500ml及1.5g的3种装入容器内的营养组合物作为一个系列；将 (D，)400kcal、400ml 及 l.Og，(Ε，)400kcal、500ml 及 1.5g 和(F，)400kcal、600ml 及 2.0g的3种装入容器内的营养组合物作为一个系列；将该(A’) (F’ )的6种装入容 器内的营养组合物作为一个系列；以及将该㈧ (F)及该(A’) (F’ )的12种装 入容器内营养组合物作为一个系列等。
在本发明的营养组合物中使用的所述钠、脂质、蛋白质、碳水化合物、维生素 及矿物质等，只要是在食品、饮料以及药品领域中通常使用的物质即可，没有特别限 定，但优选使用被厚生劳动省认可的作为食品及药品的原料及添加剂。并且，各营养素 的使用量，例如可以根据厚生劳动省规定的《日本人饮食摄取标准(2005年版)》决定。 在本发明的营养组合物中使用的营养素的具体例子如下所示。
作为本发明的营养组合物的钠源，例如有醋酸钠、氯化钠、柠檬酸钠、氢氧化 钠、碳酸钠、碳酸氢钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、偏磷酸钠、焦磷酸钠及三聚磷酸钠 等，优选为氯化钠及柠檬酸钠等。并且，可以使用一种以上的上述钠源。
此外，用于本发明的营养组合物的水，例如有纯水、净化水及去离子水等。
作为在本发明的营养组合物中使用的脂质，例如有大豆油、棕榈油、分馏棕榈 油及橄榄油等植物性油脂；乳脂肪、猪油及鱼油等动物性油脂；以及油酸、亚麻酸及 Y-亚麻酸等游离脂肪酸等，优选为大豆油及棕榈油等。并且，可以使用一种以上的上述 脂质。脂质的使用量优选为0 4%的范围，更优选为2.2 3.3%的范围，从健康的日 本人的平均摄入量的角度考虑，优选为营养组合物全部能量的0 30%的范围，更优选 为20 25%的范围。
作为在本发明的营养组合物中使用的蛋白质，例如有大豆蛋白质等植物性蛋白 质；酪蛋白及乳清蛋白等动物性蛋白质等，优选为大豆蛋白质、酪蛋白及乳清蛋白质 等。并且，可以使用这些蛋白质的水解产物等，还可以使用一种以上的上述蛋白质及其 水解产物等。蛋白质的使用量优选为2 10%的范围，更优选为3 6.5%的范围，从健 康的日本人的平均摄入量的角度考虑，优选为营养组合物全部能量的12 40%的范围， 更优选为16 25%的范围。
作为本发明的营养组合物中使用的碳水化合物，例如有糊精、蔗糖、乳糖及低 聚糖等，优选为糊精、蔗糖及异麦芽酮糖等。此外，还可以使用这些碳水化合物的水解产物等，还可以使用一种以上的上述碳水化合物及水解产物等。碳水化合物的使用量优 选为5 20%的范围，更优选为10 15%的范围，从健康的日本人的平均摄入量的角度 考虑，优选为营养组合物全部能量的20 80%的范围，更优选为40 60%的范围。
作为本发明的营养组合物中使用的维生素，例如有维生素A、维生素D、维生素 E、维生素Bp维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素B12、泛酸及维生素C等，优 选为维生素Bp维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素B12、泛酸及维生素C等。 并且，可以使用一种以上的上述维生素。作为在本发明的营养组合物中使用的除钠以外的矿物质，例如有钙、铁、磷、 镁、钾、铜及锌等，优选为钙、磷、镁、钾等。并且，可以使用一种以上的上述矿物 质。并且，本发明的营养组合物还可以含有膳食纤维，作为水溶性膳食纤维，例如 有难消化性糊精及还原难消化性糊精等。此外，作为非水溶性膳食纤维，例如有纤维素 等。进而，本发明的营养组合物还可以含有各种香料、甜味剂及其他添加物等。从风味方面及物理性质方面考虑，本发明的营养组合物的pH值优选为pH3 11 的范围，更优选为4 10的范围，进一步优选为5 9的范围，实际上可以为7。并且 为了调节pH值，可以含有柠檬酸等pH调节剂。并且，从防止由高渗透压引起的腹泻、腹痛等消化器官症状的角度考虑，本发 明的营养组合物的渗透压优选为200 SOOmOsm/L (摩斯摩尔)的范围，更优选为300 750mOsm/L 的范围。进一步地，本发明的营养组合物为液体或流体时，从用于经管营养法的角度考 虑，其粘度在室温下测定时优选为3 40mPa · s的范围，更优选为5 20mPa · s的 范围。本发明的营养组合物可以通过本领域公知的方法配制。例如有称取各成分， 并加入水中充分混合后，使其乳化，将该营养组合物预先加热灭菌后无菌地装入容器中 的方法(例如、将UHT灭菌法和无菌包装法并用的方法)；或将该营养组合物装入容器 后，和容器一起进行加热灭菌的方法(例如，高压灭菌法)等。下面，根据实施例对本发明进行详细说明，但本发明并不只限于这些实施例， 在不脱离本发明技术构思的范围内可以做出各种变化。实施例实施例1按能量为300kcal，含水量及食盐换算量分别为A型为300ml及l.Og ； B型为 400ml及1.5g ； C型为500ml及2.0g来设计配比各原材料。将各成分加入到约60°C的纯 水中混合后，将混合液放入均质混勻机(Homomixer)中，在约5000rpm下进行10分钟粗 乳化。然后，加热至90°C静置5分钟后，用高压乳化机进行精乳化(20kgf/cm2)。将得 到的乳化液冷却至约20°C，添加维生素、矿物质及香料后，进行定容，得到A C型的 流动性营养组合物。将相互组合成的A C型的营养组合物的配比例作为实施例1的配 比例，如下表1所示。表1实施例1的配比例
权利要求
1.一种营养组合物，其含有作为能量源的营养素、水及钠，所述营养组合物通过 与其他的一种以上的营养组合物进行组合，从而调整组合后的能量、含水量及食盐换算 量，所述营养组合物含有与该被组合的所有营养组合物之间大体相同的成分，但与该被 组合的营养组合物中的一种以上之间，其选自作为能量源的营养素、水及钠中的一种以 上的成分的含量不同。
2.如权利要求1中所述的营养组合物，其能量为5kcal的整数倍、含水量为5ml的整 数倍、食盐换算量为0.25g的整数倍。
3.如权利要求2中所述的营养组合物，其能量为100 600kcal、含水量为100 800ml、食盐换算量为0.25 4.5g。
4.如权利要求3中所述的营养组合物，其能量、含水量及食盐换算量分别为 300kcal、300ml 及 l.Og ； 300kcal、400ml 及 1.5g ； 300kcal、500ml 及 2.0g ; 400kcal、 400ml 及 1. ; 400kcal、500ml 及 2.0g ；或 400kcal、600ml 及 2.相。
5.如权利要求1 4任一项所述的营养组合物，作为能量源的营养素选自脂质、蛋白 质、碳水化合物及它们的水解产物中的一种以上。
6.如权利要求1 5任一项所述的营养组合物，作为调整含量的成分还包括维生素和 /或除钠以外的矿物质。
7.如权利要求1 6任一项所述的营养组合物，其能量相对于营养组合物的含水量为 为 0.5 1.0kcal/ml。
8.如权利要求1 7任一项所述的营养组合物，其食盐换算量相对于营养组合物的能 量为 0.25 1.0g/100kcal。
9.一种装入容器内的营养组合物，其是将权利要求1 8任一项所述的营养组合物装 入密闭容器中。
10.—种装入容器内的营养组合物的套装，其含有两种以上的权利要求9所述的装入 容器内的营养组合物。
11.通过将两种以上的权利要求1 9所述的营养组合物或装入容器内的营养组合物 进行组合，从而调整组合后的营养组合物的能量、含水量及食盐换算量的方法。
全文摘要
本发明提供一种通过开发出能够简便且快速地配制出适合不同人的状态的、具有最适宜的能量、含水量及钠含量等的营养组合物的方法，从而能够省略在营养组合物中添加水及氯化钠等的操作，且能够解决配制时被污染的问题。本发明通过将两种以上含有作为能量源的营养素、水及钠，彼此之间的成分大体相同，但该成分的含量不同的营养组合物进行组合，从而能够自由地设计配比组合后的营养组合物的能量、含水量及钠含量等，简便且快速地配制出具有最适当配比的营养组合物。
文档编号A61P3/02GK102026661SQ200980117020
公开日2011年4月20日 申请日期2009年5月14日 优先权日2008年5月15日
发明者沟口克典, 海野弘之, 麻生高伸 申请人:明治乳业株式会社