一种冷热温差法加工红天麻的方法

专利名称：一种冷热温差法加工红天麻的方法
技术领域：
一种冷热温差法加工红天麻的方法，属于中药加工技术领域，具体涉及一种红天麻干制的方法。
背景技术：
天麻是一种高度进化的多年生药用草本植物，又名赤箭、神草、定风草、鬼督邮、仙人脚、独摇芝、合离等，是中国的一种传统名贵的药食两用中药材，由于其疗效、功效显著， 素有“国宝”之称。天麻的作用有1镇痛作用用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。2、镇静作用有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89. 44%和86. 87%。 且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。3、抗惊厥作用天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。4、降低血压作用天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、 强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。5、明目、增智作用天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81 %。中国专利CN03106956. 8 一种天麻制品及其生产方法，该发明所述的一种天麻制品是天麻脯，是以天麻为原料，经糖制而制成的天麻脯，生产方法由以下步骤组成(1)、备料，⑵、去皮后切片，(3)、电解质液浸泡，(4)、漂洗浙干，(5)、糖制，(6)、真空渗糖，(7)、 糖渍，(8)、烘晒，(9)、分级、包装；CN200410012859.0天麻面条及其制作方法该发明公开了一种天麻面条及其制作方法，天麻面条含有面粉和天麻，其重量比是面粉鲜天麻浆液为 1 0.03 0.15。天麻面条包括普通煮食面条和快餐面条。天麻面条的制作方法按如下次序的步骤进行备料(洗净、刮皮、破碎、打浆)_灭酶(80 90°C，保温时间30 50分钟)_混料_成形及包装；CN00113023. 4 一种银杏天麻胶囊所述是一种天麻胶囊的方法； CN00131103. 4乌红或红乌杂交天麻制种及工厂化袋栽白、米麻技术；CN00134935. X天麻的工厂化栽培；CN01100253. 0纳米天麻首乌制剂药物及其制备方法；CN00134935. X天麻的工厂化栽培CNOl 100253. 0纳米天麻首乌制剂药物及其制备方法；CNO1100254. 9纳米天麻制剂药物及其制备方法；CNO1100254. 9纳米天麻制剂药物及其制备方法；CNOl 105401. 8 一种天麻藏红花保健酒的制备方法；CN01105557. X 一种含有天然植物天麻的健康环保型香水的制备方法健酒的制备方法等天麻中国专利较多，本发明采用的方法加工红天麻国内未见报道。

发明内容
为了解决自然晾晒的干天麻品质差售价不高的问题，同时增加天麻附加值，本发明采用人工干制天麻的方法，将天麻干制加工过程分五个阶段，严格控制各阶段烘烤温度与时间，烘烤温度由 48-55°C、55-60°C、68-73"C、80-85"C、100-105"C、105-55°C六个温度阶段组成，烘烤时间由IOmin至90min不同，加工干制的天麻不熏硫，具有半透明耐储藏的特
点ο


本发明工艺流程图。
具体实施例方式1、原料处理选择新鲜没有腐烂变质的天麻清洗干净，放入蒸笼内蒸制30min摊凉待用。2、初始干燥当烘房温度达到60°C时，将1步骤得到的天麻放入烤盘送进烘房 (或烤箱)，烘房温度降至50-55 °C，恒温30min。3、一次升温干燥2步骤后将烘房(或烤箱)提高到70-75 °C，恒温90min。4、一次降温干燥3步骤后将烘房(或烤箱)温度降至58-62°C后恒温25min。5、二次升温干燥4步骤后将烘房(或烤箱)温度升至80-85°C，恒温60min。6、二次降温干燥5步骤后将烘房(或烤箱)温度降至65-70°C，恒温25min。7、三次升温干燥6步骤后将烘房(或烤箱)温度升至80_85°C，恒温60min。8、三次降温干燥7步骤后将烘房(或烤箱)温度降至55_60°C，恒温lOmin。9、经1-8步骤后结束干燥，取出放置阴凉干燥处冷却阴干，即得到本发明的干制的红天麻。
权利要求
1. 一种冷热温差法加工红天麻的方法，其特征是将天麻人工干制加工过程分预热、温度三升三降七个阶段，严格控制各阶段烘烤温度与时间，加工干制的红天麻不熏硫，具有半透明耐储藏的特点。
全文摘要
一种冷热温差法加工红天麻的方法，属于中药加工领域。为了提高天麻的品质，增加天麻附加值，将天麻人工干制加工过程分预热三升三降七个阶段，严格控制各阶段烘烤温度与时间，加工干制的天麻不熏硫，具有半透明耐储藏的特点。
文档编号A61P25/00GK102430060SQ20111040201
公开日2012年5月2日 申请日期2011年12月6日 优先权日2011年12月6日
发明者邵登杰 申请人:邵登杰