一种黑布仑酒的制作方法

文档序号:821778阅读:398来源:国知局
专利名称:一种黑布仑酒的制作方法
技术领域
本发明涉及一种酒,具体是涉及一种黑布仑酒。
背景技术
白酒是人们日常公共场所常见的餐桌消费品。以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。为了增加酒的多样性,人们后期研制出了各种保健酒,如海参酒、中草药补酒等。但是,目前现有的这些白酒,营养价值比较单一,口味比较苦涩,很难让人接受,而且保健性能比较差。发明内容本发明是为了弥补上述技术缺陷,提供了一种黑布仑酒,该酒营养价值丰富,口感香醇,同时还具有一定的保健作用,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,具有生津止渴、清肝除热、利水的功效。为了实现上述目的,本发明的技术方案为一种黑布仑酒,包括下列原料(按重量 分数计)黑布仑20—30份;高粱15—25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。所述的一种黑布仑酒,最佳用料量为
黑布仑20—30份;高粱15—25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10
份;
黑布仑含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用。本发明的有益效果在于与现有技术的酒相比,该酒营养价值丰富,口感香醇,同时还具有一定的保健作用,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,具有生津止渴、清肝除热、利水的功效。
具体实施例方式一种黑布仑酒,包括下列原料(按重量分数计)黑布仑20— 30份;高粱15 — 25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。所述的一种黑布仑酒,最佳用料量为
黑布仑20—30份;高粱15—25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10
份;
黑布仑含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用。
权利要求
1.一种黑布仑酒,其特征在于包括下列原料(按重量分数计)黑布仑20— 30份;高粱 15—25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。
2.根据权利要求1所述的一种黑布仑酒,其特征在于最佳用料量为黑布仑20—30份;高粱15—25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。
全文摘要
本发明涉及一种酒,具体是涉及一种黑布仑酒。包括下列原料(按重量分数计)黑布仑20—30份;高粱15—25份;紫苏叶8—10份;冰糖26—30份;甘草5—10份。该酒营养价值丰富,口感香醇,同时还具有一定的保健作用,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,具有生津止渴、清肝除热、利水的功效。
文档编号A61P1/14GK102994348SQ20121052900
公开日2013年3月27日 申请日期2012年12月11日 优先权日2012年12月11日
发明者陈洋 申请人:大连创达技术交易市场有限公司
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