防三高保健酒及其制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种防三高保健酒及其制作方法，由如下组成原料配方组成：野菊花30-40、熟地4-5、决明子2-4、徐长卿2-3、葛根4-6、三七2-3、胡萝卜籽1-2、金樱子2-4、黄芪4-5、丹参2-3、小麦胚芽油6-8、椰子油3-5、木瓜浆8-10、凤仙花花汁2-4、麦芽糊精2-3、阿拉伯胶1-3和白酒适量；本发明提供的防治高血脂保健药酒，可作为保健品经常饮用，饮用方便、卫生，不会产生副作用，原料中添加多味保健中草药，具有降低胆固醇、调节免疫系统功能、清理血管淤积和增强血管柔韧性等功效，能有效防止动脉粥样硬化和冠心病的发生，对预防和治疗高血脂有很好的效果。
【专利说明】 防三高保健酒及其制作方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明涉及保健药酒领域，具体涉及一种防三高保健酒及其制作方法。
[0003]
【背景技术】
[0004]近些年随着人们生活环境的改善，生活水平的提高，三大疾病-高血压、糖尿病、癌症也逐渐增多，越来越危害人们的健康。而高脂肪饮食使得很多人血脂升高，血脂高是三大疾病的根源；尽管随着年龄的增长，人体各项机能逐渐会退化，血脂、血压有增高的现象，糖耐量减退，但从理论上说，这些问题与营养密切相关。
[0005]
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种防三高保健酒及其制作方法。
[0007]本发明采用如下技术方案:
预防高血脂保健药酒，由如下组成原料配方组成:野菊花30-40、熟地4-5、决明子2-4、徐长卿2-3、葛根4-6、三七2-3、胡萝卜籽1-2、金樱子2_4、黄芪4_5、丹参2_3、小麦胚芽油6-8、椰子油3-5、木瓜浆8-10、凤仙花花汁2-4、麦芽糊精2_3、阿拉伯胶1_3和白酒适量。
[0008]预防高血脂保健药酒，由如下组成原料配方组成:野菊花35、熟地4.5、决明子3、徐长卿2.5、葛根5、三七2.5、胡萝卜籽1.5、金樱子3、黄芪4.5、丹参2.5、小麦胚芽油7、椰子油4、木瓜浆9、凤仙花花汁3、麦芽糊精2.5、阿拉伯胶2和白酒适量。
[0009]预防高血脂保健药酒的制作方法，包括以下步骤:
(1)按重量份称取野菊花，加入其重量的0.8-1.2倍的水，浸泡6-12小时，蒸煮0.5-2小时；然后向其中加入1-2倍量60%乙醇溶液，摇匀，静置20-30小时，抽滤，蒸馏滤液；
(2)按重量份称取熟地、决明子、徐长卿、葛根、三七、胡萝卜籽、金樱子、黄芪和丹参；力口入4-5倍量纯净水水提l_2h，重复2次，合并滤液，向滤液中加入蔗糖，调整滤液的糖度至10克/升-15克/升；再向滤液中加入其总量4-5%酵母菌，180C -20°C发酵3_5天，然后调整温度至25°C -30°C发酵30-40天；
(3)步骤(I)的滤液加入步骤(2)的发酵物中，搅拌混合均匀后再加入除白酒以外的其他组成原料，搅拌均匀后造粒，晒干；
(4)将步骤(3)的晒干颗粒放入白酒中浸泡2-3个月，即得保健药酒。
[0010]本发明的优点:
本发明提供的防治高血脂保健药酒，可作为保健品经常饮用，饮用方便、卫生，不会产生副作用，原料中添加多味保健中草药，具有降低胆固醇、调节免疫系统功能、清理血管淤积和增强血管柔韧性等功效，能有效防止动脉粥样硬化和冠心病的发生，对预防和治疗高血脂有很好的效果。
[0011]
【具体实施方式】
[0012]实施例1:防三高保健酒，由如下组成原料配方组成(g):野菊花35、熟地4.5、决明子3、徐长卿2.5、葛根5、三七2.5、胡萝卜籽1.5、金樱子3、黄芪4.5、丹参2.5、小麦胚芽油7、椰子油4、木瓜浆9、凤仙花花汁3、麦芽糊精2.5、阿拉伯胶2和白酒适量。
[0013]防三高保健酒的制作方法，包括以下步骤:
(O按重量份称取野菊花，加入其重量的I倍的水，浸泡10小时，蒸煮1.5小时；然后向其中加入1.5倍量60%乙醇溶液，摇匀，静置25小时，抽滤，蒸馏滤液；
(2)按重量份称取熟地、决明子、徐长卿、葛根、三七、胡萝卜籽、金樱子、黄芪和丹参；力口入4.5倍量纯净水水提l_2h，重复2次，合并滤液，向滤液中加入蔗糖，调整滤液的糖度至12克/升；再向滤液中加入其总量4.5%酵母菌，181:-201:发酵4天，然后调整温度至28°C发酵35天；
(3)步骤(I)的滤液加入步骤(2)的发酵物中，搅拌混合均匀后再加入除白酒以外的其他组成原料，搅拌均匀后造粒，晒干；
(4)将步骤(3)的晒干颗粒放入白酒中浸泡2-3个月，即得保健药酒。
[0014]本发明提供的防治高血脂保健药酒，具有降低胆固醇、调节免疫系统功能、清理血管淤积和增强血管柔韧性等功效，能有效防止动脉粥样硬化和冠心病的发生，对预防和治疗高血脂有很好的效果。
【权利要求】
1.一种防三高保健酒，其特征在于由如下组成原料配方组成:野菊花30-40、熟地4-5、决明子2-4、徐长卿2-3、葛根4-6、三七2-3、胡萝卜籽1_2、金樱子2_4、黄芪4_5、丹参2_3、小麦胚芽油6-8、椰子油3-5、木瓜浆8-10、凤仙花花汁2-4、麦芽糊精2_3、阿拉伯胶1_3和白酒适量。
2.根据权利要求1所述的防三高保健酒，其特征在于由如下组成原料配方组成:野菊花35、熟地4.5、决明子3、徐长卿2.5、葛根5、三七2.5、胡萝卜籽1.5、金樱子3、黄芪4.5、丹参2.5、小麦胚芽油7、椰子油4、木瓜浆9、凤仙花花汁3、麦芽糊精2.5、阿拉伯胶2和白酒适量。
3.—种如权利要求1所述的防三高保健酒的制作方法，其特征在于包括以下步骤: (O按重量份称取野菊花，加入其重量的0.8-1.2倍的水，浸泡6-12小时，蒸煮0.5-2小时；然后向其中加入1-2倍量60%乙醇溶液，摇匀，静置20-30小时，抽滤，蒸馏滤液； (2)按重量份称取熟地、决明子、徐长卿、葛根、三七、胡萝卜籽、金樱子、黄芪和丹参；力口入4-5倍量纯净水水提l_2h，重复2次，合并滤液，向滤液中加入蔗糖，调整滤液的糖度至10克/升-15克/升；再向滤液中加入其总量4-5%酵母菌，18°C -20°C发酵3-5天，然后调整温度至25°C -30°C发酵30-40天； (3)步骤(I)的滤液加入步骤(2)的发酵物中，搅拌混合均匀后再加入除白酒以外的其他组成原料，搅拌均匀后造粒，晒干； (4)将步骤(3)的晒干颗粒放入白酒中浸泡2-3个月，即得保健药酒。
【文档编号】A61P3/06GK104328009SQ201410527158
【公开日】2015年2月4日 申请日期:2014年10月9日 优先权日:2014年10月9日
【发明者】不公告发明人 申请人:合肥跃杰生态农业科技有限公司