本发明属于食品加工领域，特别涉及一种具有乌发作用的的药酒及其制备方法。
背景技术：
因肾阴亏损、营血虚热、肝郁气滞等原因，可致人须发早白，对人的外在形象和内在心理等产生不良影响。除了接受专业医疗，人们也经常采取食疗方式缓解须发早白现象。将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
技术实现要素：
本发明提供一种制作方便，便于储存，具有良好乌发作用的药酒。
本发明所述药酒，优选包括以下重量份的原料：桑葚子5-6份，何首乌5-6份，冬青子1份，旱莲草1-2份，乌饭叶1-2份，黑豆皮1-2份，干茄花瓣1-2份，熟地黄4-5份，白酒80-100份，黑芝麻适量，盐适量，清水适量。本说明书以下所说份数均指重量份。
本发明所述药酒，其制备方法为：将桑葚子用火烤干至水分含量小于5%后备用，将何首乌与适量黑芝麻混合后用水小火煮0.5至1小时，取出何首乌阴干备用，将冬青子加适量盐和水炒10至15分钟后取出备用，将上述备用材料与旱莲草、乌饭叶、黑豆皮、干茄花瓣、熟地黄混合，放入容器捣碎，装入布袋，将白酒放入容器，将布袋放入酒中，密封容器，放入锅中隔水小火煮1.5至2小时，取出密封容器，埋入土中5至7天，取出解封后过滤去除固体残渣，既得成品药酒。
本发明的有益效果主要体现在：本发明所提供的药酒，制作工艺简便，材料成本不高，其主要有效成分为天然中草药和食材，通过制成药酒促进其效力发挥，具有较为明显的缓解须发变白的效果，同时还兼具一定的滋补肝肾功效，饮用本发明方法制成的药酒，没有饮用时间和饮用量的限制，可以随时按饮用者酒量饮用，储存方法也没有特殊要求，适合普通大众特别是有须发变白情况及倾向的人士饮用。
具体实施方式：
按照重量份准备桑葚子5份，何首乌5份，冬青子1份，旱莲草1份，乌饭叶1份，黑豆皮1份，干茄花瓣1份，熟地黄4份，白酒85份，黑芝麻适量，盐适量，清水适量，将桑葚子用火烤干至水分含量小于5%后备用，将何首乌与适量黑芝麻混合后用水小火煮1小时，取出何首乌阴干备用，将冬青子加适量盐和水炒10分钟后取出备用，将上述备用材料与旱莲草、乌饭叶、黑豆皮、干茄花瓣、熟地黄混合，放入容器捣碎，装入布袋，将白酒放入容器，将布袋放入酒中，密封容器，放入锅中隔水小火煮1.5小时，取出密封容器，埋入土中5天，取出解封后过滤去除固体残渣，既得成品药酒。