1.一种测量表面肌电信号的传感器，包括壳体(1)和上端盖(7)，其特征在于，所述壳体(1)的底端面安装有2个以上红外温度传感器(2)，2～3个氯化银电极(3)，以及1个湿度传感器(4)，所述壳体(1)的侧面安装有一个正常采集指示灯(5)和一个异常采集指示灯(6)，所述壳体(1)内通过电路板固定柱(11)安装有电路板(8)，所述红外温度传感器(2)、氯化银电极(3)、湿度传感器(4)、正常采集指示灯(5)和异常采集指示灯(6)分别通过导线(14)连接所述电路板(8)。
2.根据权利要求1所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述壳体(1)的底端面的周边设置有2个以上用于安装红外温度传感器(2)的红外温度传感器安装孔(13)，在所述壳体(1)的底端面的中部并排设置有2～3个用于安装氯化银电极(3)的氯化银电极安装槽(12)，在2～3个氯化银电极安装槽(12)中一组相邻的两个氯化银电极安装槽(12)之间设置有用于安装湿度传感器(4)的湿度传感器安装槽(15)，所述壳体(1)的侧面设置有2个分别用于安装正常采集指示灯(5)和异常采集指示灯(6)的灯孔(16、17)。
3.根据权利要求1所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述壳体(1)开口端的一周端面上形成有一圈凹槽(10)，所述上端盖(7)在与所述壳体(1)上的一圈凹槽(10)相对应处形成有一圈能够嵌入到所述凹槽(10)内的凸起(9)。
4.根据权利要求1所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述壳体(1)外侧设置有把手(18)。
5.根据权利要求1所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述电路板(8)上设置的电路包括有：单片机(20)，所述单片机(20)的信号输入端通过传输总线(21)分别连接2个以上的红外温度传感器(2)、2～3个氯化银电极(3)、湿度传感器(4)以及设置在所述电路板(8)上的加速度传感器(19)，所述单片机(20)的信号输出端分别连接正常采集指示灯(5)和异常采集指示灯(6)。
6.根据权利要求1所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述单片机(20)的信号输出端还连接外部显示器(29)。
7.根据权利要求5所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述2个以上的红外温度传感器(2)、湿度传感器(4)和加速度传感器(19)分别各依次通过第一放大器(22)、滤波器(23)和第一AD转换器(24)连接所述传输总线(21)。
8.根据权利要求5所述的一种测量表面肌电信号的传感器，其特征在于，所述2～3个氯化银电极(3)依次通过差分放大器(25)、带通滤波器(26)、陷波滤波器(27)和第二AD转换器(28)连接所述传输总线(21)。
9.一种权利要求1所述的测量表面肌电信号的传感器的测量方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)系统初始化；
2)设定温度值和湿度值；
3)分别启动红外温度传感器和湿度传感器，获取温度信息后进入下一步骤，获取湿度值后进入步骤5)；
4)计算2个以上红外温度传感器的平均温度值；
5)将平均温度值与设定的温度值进行比较，将湿度值与设定的湿度值进行比较，当平均温度值和湿度值都处于预设值区间内，进入下一步骤，当平均温度值和湿度值都处于预设值区间外，或者平均温度值和湿度值中任一项处于预设值区间外时，返回步骤1)，并开启异常采集指示灯；
6)启动氯化银电极和加速度传感器，采集表面肌电信号和加速度信号，并开启正常采集指示灯；
7)输出表面肌电信号、加速度信号、平均温度值信号和湿度值信号。
10.根据权利要求9所述的测量表面肌电信号的传感器的测量方法，其特征在于，步骤2)设定的温度值为36°～37°，所述的湿度值为32％～45％。