1.水包油型乳化组合物，其特征在于，包含下述的(a)和(b)：
(a)由以下(a1)和(a2)构成的乳化粒子
(a1)油相
(a2)乳化剂
(b)分散有以下(b1)的水相
(b1)在疏水性凝胶微粒子表面上，部分地设有亲水基的核-壳型微凝胶。
2.权利要求1所述的水包油型乳化组合物，其特征在于，所述水包油型乳化组合物包含(c)增稠剂。
3.权利要求1或2所述的水包油型乳化组合物，其特征在于，所述水包油型乳化组合物在(a1)油相中包含紫外线吸收剂。
4.权利要求1～3中任一项所述的水包油型乳化组合物。
5.化妆品，其特征在于，所述化妆品由权利要求1～4中任一项所述的水包油型乳化组合物构成。