一种含番石榴发酵产物的组合物及其应用的制作方法

本发明属于化妆品，涉及一种含番石榴发酵产物的组合物及其应用，具体涉及一种含番石榴发酵产物的组合物及其在制备化妆品中的应用。

背景技术：

1、通过微生物发酵工艺制备天然产物提取物，可以在发酵过程中酶解植物细胞壁结构，更充分地释放天然产物的有效成分，提高其利用率。微生物在发酵过程中，亦会产生次生代谢产物，其中就包括多种生物酶，可以有效地把蛋白质、多糖等生物大分子分解为分子量较小的物质，以蛋白质为例，会被蛋白酶水解为具有与其功能性蛋白质相同序列的特异性小的不同分子量的生物活性肽，其特点是分子量低、结构简单且毒副作用低，故易于被人体吸收发挥更强的生物活性，但又具有更高的安全性。有研究表明，发酵后的提取液可以提高有效成分的物质含量，从而使各种生物活性得到显著提高。此外，微生物发酵还具有成本低、不易致敏等特点，是当今研究和开发的热点。

2、例如cn110420146a公开了一种具有抗衰老功效的葡萄藤发酵产物提取物及其制备方法。该葡萄藤发酵产物提取物是以葡萄藤干燥粉末为原料，与选取的特殊菌种的酿酒酵母菌属，经过一系列的发酵培养后，得到白黎芦醇低聚体和甲瓦龙酸含量较高的一种具有抗衰老功效的葡萄藤发酵产物提取物。高含量的白黎芦醇低聚体，是一种多酚类的抗氧化物质，具有优异的抗衰老功效；甲瓦龙酸是脱落酸的前体，高含量的甲瓦龙酸能得到高含量脱落酸，起到优异的抗衰老功效。

3、例如cn114617817a公开了一种植物发酵物及其制备得到的保湿面膜。包括以下步骤：将猕猴桃清洗表面污垢后去皮处理；将猕猴桃果肉打碎后加入去离子水进行搅拌，然后投放至植物发酵物发酵装置中，然后加入发酵剂得到发酵料；通过植物发酵物发酵装置对发酵料进行充分的发酵处理；发酵结束后，将猕猴桃发酵物取出进行过滤得到猕猴桃发酵液。该保湿面膜由以下份数重量的原料组成：猕猴桃发酵物0.6-2份、保湿剂4-20份、芦荟提取物0.1-0.8份、防腐剂0.2-0.4份、柠檬酸0.1-0.2份和去离子水35-80份。

4、番石榴，为桃金娘科番石榴属珍珠番石榴和草莓番石榴的成熟果实，是一种热带水果，番石榴味甘、涩、性平，具有止血、止泻、消炎、收敛、燥湿等功效。番石榴果实含有丰富的多糖类成分。临床用于治疗泄泻，久痢，脱肛，湿毒疥疮，创伤出血等症。现代药理研究表明番石榴具有降血糖、降血脂、抗氧化、防衰老、清肝、预防慢性病、润肠通便等作用。目前关于番石榴的生物发酵策略还比较少，且番石榴发酵产物大多应用于保健品领域，开发一种含有番石榴发酵产物的化妆品是非常有意义的。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种含番石榴发酵产物的组合物及其应用，具体提供一种含番石榴发酵产物的组合物及其在制备化妆品中的应用。该组合物兼具优异的保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性的功效。

2、为达到此发明目的，本发明采用以下技术方案：

3、第一方面，本发明提供一种含番石榴发酵产物的组合物，所述组合物以质量份数计包括番石榴发酵产物10-30份、玫瑰花发酵产物1-5份、山羊奶提取物1-5份和忍冬花提取物1-10份。

4、所述番石榴发酵产物的质量份数可以选择为10份、12份、15份、18份、20份、22份、25份、28份、30份等。

5、所述玫瑰花发酵产物的质量份数可以选择为1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份等。

6、所述山羊奶提取物的质量份数可以选择为1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份等。

7、所述忍冬花提取物的质量份数可以选择为1份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、6份、7份、8份、10份等。

8、上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

9、本发明所涉及的组合物创造性地将番石榴发酵产物、玫瑰花发酵产物、山羊奶提取物和忍冬花提取物四种天然源活性组分按照特定的质量配比关系进行组合，四者相辅相成，具有潜在的协同配合作用，其在保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性等多功效上具有显著的协同促进作用。

10、本发明所涉及的组合物中，与采用其他制备工艺制得的玫瑰花发酵产物相比，采用下述制备工艺制得的玫瑰花发酵产物与其他三种组分配合使用，具有更显著的保湿、抗氧化、抗皱、舒缓功效。

11、在本发明中，所述玫瑰花发酵产物更优选由包括如下步骤的制备方法制得：

12、(s1)将含有玫瑰花原料的培养基灭菌、冷却后，接种乳酸菌液进行发酵，得到发酵产物；

13、(s2)将发酵产物超声处理后与活性炭混合，过滤，灭菌处理，即得所述玫瑰花发酵产物；

14、所述含有玫瑰花原料的培养基以质量份数计包括玫瑰花原料1-20份、碳源2-8份、维生素0.5-1份、低聚果糖0.5-1份、纯化水50-85份；

15、所述玫瑰花原料包括玫瑰花或由玫瑰花干燥研磨后得到的玫瑰花粉。

16、所述玫瑰花原料的质量份数可以选择为1份、3份、5份、8份、10份、12份、15份、17份、18份、20份等。

17、所述碳源的质量份数可以选择为2份、4份、5份、6份、7份、8份等。

18、所述维生素的质量份数可以选择为0.5份、0.6份、0.7份、0.8份、0.9份、1份等。

19、所述低聚果糖的质量份数可以选择为0.5份、0.6份、0.7份、0.8份、0.9份、1份等。

20、所述纯化水的质量份数可以选择为50份、55份、60份、65份、70份、75份、80份、85份等。

21、上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

22、优选地，所述乳酸菌为植物乳杆菌、嗜热链球菌、青春双岐杆菌和长双岐杆菌的组合。

23、所述植物乳杆菌、嗜热链球菌、青春双岐杆菌与长双岐杆菌的活菌数之比为(2-6):(0.2-1):(2-4):(0.2-0.5)。

24、上述(2-6)中的具体点值可以选择2、3、4、5、6等；(0.2-1)中的具体点值可以选择0.2、0.3、0.4、0.5、0.6、0.7、0.8、1等；(2-4)中的具体点值可以选择2、3、4等；(0.2-0.5)中的具体点值可以选择0.2、0.3、0.4、0.5等。

25、上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

26、本发明所涉及的玫瑰花发酵产物创造性地以植物乳杆菌、嗜热链球菌、青春双岐杆菌和长双岐杆菌四种乳酸菌同时对玫瑰花原料进行发酵处理，该制备工艺与其他方式的发酵工艺或其他玫瑰花提取工艺相比，其利用四种菌株的互补协同增效优势，不仅最大程度地保留了玫瑰花的功效成分及其活性，还提升了玫瑰花中营养成分的释放和小分子的转化。

27、优选地，所述发酵在温度28-35℃(例如28℃、29℃、30℃、31℃、32℃、33℃、34℃、35℃等)、自然ph下进行24-72h(例如24h、30h、36h、42h、60h、72h等)。

28、所述超声处理在60-75℃(例如60℃、62℃、65℃、68℃、70℃、72℃、75℃等)下进行5-15min(例如5min、8min、10min、12min、15min等)。

29、上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

30、优选地，所述碳源选自果糖、葡萄糖、海藻糖、乳糖或半乳糖中的任意一种或至少两种的组合。

31、优选地，所述维生素选自核黄素、维生素b12、叶酸、生物素或维生素c中的任意一种或至少两种的组合。

32、本发明所涉及的组合物中，与采用其他制备工艺制得的番石榴发酵产物相比，采用下述制备工艺制得的番石榴发酵产物与其他三种组分配合使用，具有更显著的保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性功效。

33、在本发明中，所述番石榴发酵产物更优选由包括如下步骤的制备方法制得：

34、(m1)将含有番石榴原料的培养基灭菌、冷却后，接种酵母菌液进行一次发酵，得到一次发酵产物；

35、(m2)将一次发酵产物灭菌、冷却后，接种乳酸菌液进行二次发酵，得到二次发酵产物；

36、(m3)将二次发酵产物灭菌、冷却后，过滤，即得所述番石榴发酵产物；

37、本发明所涉及的番石榴发酵产物创造性地以番石榴原料为发酵底物，对其依次进行酵母菌发酵和乳酸菌发酵，该制备方法与单一菌株发酵工艺或其他番石榴提取工艺相比，其利用酵母菌和乳酸菌双菌株的互补协同增效优势，不仅最大程度地保留了番石榴的功效成分及其活性，还提升了番石榴中营养成分的释放和小分子的转化，得到更丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、黄酮、多酚等物质，同时还与酵母菌和乳酸菌产生的次级代谢产物相互配合，使最终的发酵产物具有优异的保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性的功效。

38、所述含有番石榴原料的培养基以质量份数计包括番石榴原料5-15份、氮源1-4份、碳源1-5份、无机盐0.2-0.4份、纯化水65-85份；

39、所述番石榴原料包括番石榴果或由番石榴果干燥研磨后得到的番石榴果粉，还包括番石榴叶或由番石榴叶干燥研磨后得到的番石榴叶粉。

40、本发明所涉及的番石榴发酵产物所使用的番石榴原料优选同时使用番石榴果和番石榴叶，两者的配合使得组合物的功效更为全面。

41、所述番石榴原料的重量份数可以选择为5份、6份、7份、8份、9份、10份、12份、14份、15份等。

42、所述氮源的重量份数可以选择为1份、2份、3份、4份等。

43、所述碳源的重量份数可以选择为1份、2份、3份、4份、5份等。

44、所述无机盐的重量份数可以选择为0.2份、0.25份、0.3份、0.35份等。

45、所述纯化水的重量份数可以选择为65份、68份、70份、75份、80份、85份等。

46、上述各项数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

47、优选地，所述酵母菌包括酿酒酵母、拜耳接合酵母或酒香酵母中的任意一种或至少两种的组合；

48、所述乳酸菌包括植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸乳球菌、长双歧杆菌或鼠李糖乳杆菌中的任意一种或至少两种的组合。

49、进一步优选地，所述酵母菌为酿酒酵母。

50、所述乳酸菌为植物乳杆菌和乳酸乳球菌的组合，所述植物乳杆菌与乳酸乳球菌的活菌数之比为1:(2-4)，例如1:2、1:3、1:4等，该数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。

51、本发明所涉及的番石榴发酵产物的制备中，当酵母菌特定选择为酿酒酵母、乳酸菌特定选择为植物乳杆菌和乳酸乳球菌的组合时，两种菌株的互补协同增效优势更加明显，使最终的发酵产物配合其他三种组分具有更加优异的保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性的功效。

52、优选地，所述一次发酵在温度28-35℃(例如28℃、29℃、30℃、31℃、32℃、33℃、34℃、35℃等)、ph＝5.5-7.0(例如ph＝5.7、ph＝6.0、ph＝6.5、ph＝6.8等)下进行24-72h(例如24h、30h、36h、42h、60h、72h等)。

53、所述二次发酵在温度28-35℃(例如28℃、29℃、30℃、31℃、32℃、33℃、34℃、35℃等)、自然ph下进行24-72h(例如24h、30h、36h、42h、60h、72h等)。

54、步骤(m1)所述灭菌在115-121℃(例如115℃、117℃、118℃、119℃、120℃、121℃等)下进行20-30min(例如20min、22min、25min、30min等)。

55、步骤(m2)所述灭菌在80-105℃(例如80℃、85℃、90℃、95℃、100℃、105℃等)下进行10-20min(例如10min、12min、15min、20min等)。

56、步骤(m3)所述灭菌在80-90℃(例如80℃、85℃、90℃等)下进行20-30min(例如20min、22min、25min、30min等)。

57、优选地，所述组合物以质量份数计还包括保湿性糖类组分1-10份，例如1份、2份、4份、5份、6份、8份、10份等。

58、所述保湿性糖类组分包括海藻糖、β-葡聚糖、银耳多糖、岩藻多糖、壳寡糖或透明质酸中的任意一种或至少两种的组合。

59、本发明所涉及的组合物中进一步添加有保湿性糖类组分，能够放大组合物的保湿和嫩肤功效。

60、所述组合物以质量份数计还包括多元醇5-20份，例如5份、8份、10份、12份、14份、15份、16份、18份、20份等。

61、所述多元醇包括丁二醇、1,2-己二醇、1,3-丙二醇、甘油或聚乙二醇中的任意一种或至少两种的组合。

62、本发明所涉及的组合物中进一步添加的多元醇组合，一方面作为溶剂使各功效组分更充分的混合，另一方面也起到一定的保湿作用，再一方面也起到一定的防腐作用。

63、第二方面，本发明提供第一方面所述的含番石榴发酵产物的组合物的制备方法，所述制备方法包括：将组合物中的各组分按配比混合均匀即可。

64、第三方面，本发明提供根据第一方面所述的含番石榴发酵产物的组合物在制备化妆品中的应用。

65、相对于现有技术，本发明具有以下有益效果：

66、本发明所涉及的组合物创造性地将番石榴发酵产物、玫瑰花发酵产物、山羊奶提取物和忍冬花提取物四种天然源活性组分按照特定的质量配比关系进行组合，四者相辅相成，具有潜在的协同配合作用，其在保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性等多功效上具有显著的协同促进作用。

67、本发明所涉及的组合物中，与采用其他制备工艺制得的番石榴发酵产物或玫瑰花发酵产物相比，采用本技术涉及的制备工艺制得的番石榴发酵产物或玫瑰花发酵产物与其他三种组分配合使用，具有更显著的保湿、抗氧化、抗皱、舒缓、控油、增加皮肤弹性功效。