一种定向调控B细胞CSR的食源免疫调剂及其应用

本发明涉及生物，具体涉及一种定向调控b细胞csr的食源免疫调剂及其应用。

背景技术：

1、越来越多的人患有ige介导的食物过敏。引起ige介导的食物过敏的免疫学机制已被广泛研究。b细胞通过产生过敏原特异性抗体在ige介导的食物过敏的发展中起着关键作用。b细胞也可以通过抗原提呈和细胞因子产生等其他机制参与过敏原特异性免疫反应的调节。

2、b细胞在食物过敏发展中的主要作用与其产生ige的能力有关。当b细胞在th2细胞的帮助下暴露于食物抗原时，就会发生这种情况。它们经历csr(类别转换重组)转换为ige和记忆b细胞。csr是一个受到严格调控的复杂过程，可导致igg1、igg2、igg3、igg4、ige、iga1或iga2重链的表达。因此，初始b细胞表达表面igm，并且作为选择性剪接的结果，表达igd作为其bcr。在csr期间，在igh基因座内的两个不同s区处产生双链断裂，随后缺失剩余s区的间插dna连接，ige csr从igm到ige直接或顺序地发生。

3、裙带菜是一种温带褐色海藻，含丰富的碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素等营养组分，在人类健康饮食中发挥着重要作用，多糖是裙带菜中的重要活性成分，具有抗肿瘤、抗病毒等多种生物活性，但对缓解食物过敏，特别是调控b细胞csr缓解食物过敏的功能还有待研究。

技术实现思路

1、为了解决上述问题，本发明提出定向调控b细胞csr的食源免疫调剂及其应用，该食源免疫调节剂通过csr机制可精准调控ige产生，使得其可用于制备缓解食物过敏的药物。

2、为了实现上述目的，本发明的实施例在第一方面提出了一种定向调控b细胞csr的食源免疫调剂，所述食源免疫调剂为裙带菜多糖。

3、根据本发明实施例的食源免疫调剂，该食源免疫调剂通过降低cεmrna表达水平，能够定向调控b细胞csr过程，通过降低csr ige的表达水平，缓解ige介导的过敏反应。

4、可选地，所述裙带菜多糖为使用h2o2和vc结合法降解裙带菜粗多糖获得。

5、可选地，所述食源免疫调节剂改变细胞与细胞相互作用和可溶性因子以调控b细胞增殖和分化。

6、本发明的实施例在第二方面提供了上述食源免疫调剂在制备缓解食物过敏的药物中的应用。

7、根据本发明实施例的应用，该食源免疫调剂通过降低cεmrna表达水平，能够定向调控b细胞csr过程，通过降低csr ige的表达水平，缓解ige介导的过敏反应，缓解食物过敏，为达到抗过敏的作用提供可行的途径。

8、可选地，所述食源免疫调剂用于减少ige抗体产生。

9、本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

技术特征：

1.一种定向调控b细胞csr的食源免疫调剂，其特征在于，所述食源免疫调剂为裙带菜多糖。

2.如权利要求1所述的食源免疫调剂，其特征在于，所述裙带菜多糖为使用h2o2和vc结合法降解裙带菜粗多糖获得。

3.如权利要求1所述的食源免疫调剂，其特征在于，所述食源免疫调节剂改变细胞与细胞相互作用和可溶性因子以调控b细胞增殖和分化。

4.如权利要求1-3中任一项所述的食源免疫调剂在制备缓解食物过敏的药物中的应用。

5.如权利要求4所述的应用，其特征在于，所述食源免疫调剂用于减少ige抗体产生。

技术总结
本发明公开一种定向调控B细胞CSR的食源免疫调剂及其应用，所述食源免疫调剂为裙带菜多糖。该食源免疫调剂通过降低CεmRNA表达水平，能够定向调控B细胞CSR过程，通过降低CSR IgE的表达水平，缓解IgE介导的过敏反应。

技术研发人员：傅玲琳,王翀,王丽
受保护的技术使用者：浙江工商大学
技术研发日：
技术公布日：2024/2/1