一种用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂、制备方法及使用方法与流程

本发明属于水产养殖，具体涉及一种用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂、制备方法及使用方法。

背景技术：

1、日本沼虾(macrobrachium nipponense)又称青虾、河虾，是我国名特优水产品，肉质细腻、口感鲜美，深受长江下游区域民众的喜爱。2022年我国日本沼虾的养殖产量为22.63万吨，其中江苏省的产量为10.40万吨，占全国总产量的45.93％，位居全国第一。日本沼虾养殖已发展成为江苏省淡水渔业的主导性产业之一。但是，随着日本沼虾养殖规模的不断扩大和产业的飞速发展，困扰养殖业者的诸多问题不断显现，如种质退化、病害增多、养殖模式单一等，特别是性成熟提早，导致日本沼虾商品率低、品质下降、市场竞争力不强，严重影响日本沼虾养殖的健康发展。

2、日本沼虾性早熟是日本沼虾养殖中最突出的一个问题。当年繁殖的虾苗经45～50天饲养，体长达3～4厘米时即可抱卵繁殖。性成熟提前的日本沼虾生长缓慢，营养累积到性腺发育上，个体普遍变小，商品虾规格偏小，商品率下降，平均仅为50％左右，市场价格低，直接影响经济效益。性早熟导致日本沼虾生长期缩短，秋天过量繁殖仔虾，养殖池塘内虾密度迅速增大，无法控制。养殖池塘内日本沼虾仔虾和成虾争食、争氧、争空间，导致养殖个体参差不齐，商品性降低，并影响养殖产量。因此，采用合理措施来防止日本沼虾性早熟显得十分重要和迫切。

3、目前在生产中主要通过购买优质苗种并一次性放足、避开高温期养殖、池塘种植水草以减少光照和降低水温及减少高蛋白饲料投放等措施来预防，虽然有一定的效果，但总体效果不佳。这些措施主要通过改变日本沼虾外部生存环境来达到影响机体生理功能的目标，但同时可造成池塘水体利用率低、日本沼虾生长速率变缓、生产周期延长、养殖效益降低等问题。

4、故在此前提下，通过体表渗透或内服途径来控制性早熟引起了重视，也正基于此，提出本发明技术方案。

技术实现思路

1、为了解决现有技术存在的问题，本发明提供了一种用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂、制备方法及使用方法。所述植物源复合制剂在日本沼虾特定生长阶段添加于饲料中进行投喂，且同时泼洒于养殖水体，通过体表渗透和机体吸收来调节和改善肝胰腺功能、提高营养消化和转化、促进生长、降低性早熟的发生概率，以替代现有的防控措施。本发明的技术方案具有控制效果好且稳定，使用量小，使用方便，安全性高等特点，可保证商品虾的规格和产量，从而达到合理控制池塘中日本沼虾的密度，提高养殖效益的目的。

2、本发明的方案是提供一种用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂，其包括如下重量份的原料：栀子提取物1.5～3.0份、苦木提取物0.5～1.2份、桑叶提取物0.5～1.0份、百合提取物0.5～1.2份、干姜提取物1.0～2.5份、加维粉90～98份。

3、为便于理解本发明，对本发明所用原料的作用进行说明：

4、栀子提取物：为茜草科植物栀子果实的提取物，呈红棕色粉末状，含栀子甙、羟异栀子甙、山栀甙、栀子新甙、栀子甙酸、栀子黄素、番红花甙、番红花酸、鸡矢藤甙甲酯等化学成份。栀子为常绿灌木，在全国大部分地区有栽培。其在南方各地有野生资源，一般生于山坡、路旁，主要分布于江西、湖南、浙江、福建、四川等地。栀子性寒，味苦，具有清热解毒、消肿止痛、泻火除烦、凉血利湿解毒、保肝利胆、镇静稳压等作用，且使用后没有不良反应。

5、苦木提取物：提取自苦木科植物苦木的干燥枝及叶，为棕黄色粉末，含苦木内酯a～n、黄楝素c～g、苦木半缩醛c～g、苦木酮、甲基苦木酮、i-羟甲基-β-卡波林等化学成份。苦木为落叶乔木，生于海拔1400～2400米的山地杂木林中，主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、江西等地，一般于夏、秋二季采收其枝叶干燥后成药材。苦木性味苦寒，具有清热解毒、祛风祛湿、消炎抗菌和杀虫等功效，但有小毒，需注意用量。

6、桑叶提取物：以春蚕后期或霜降前桑树枝条上的第1～3位新叶加工的桑叶粉为原料，经酶-水加温浸提并喷雾干燥而得的黄棕色粉末，含有桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖、1-脱氧野尻霉素、γ-氨基丁酸等多种生理活性物质。桑树为桑科桑属的落叶乔木或灌木植物，在广西，云南，湖北等地均有分布，尤以长江中下游及四川盆地为多，多生长于田间、地头、路边或栽种于山地。桑叶味苦、甘，性寒，具有疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血等功效，可降血糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗病原微生物等。

7、百合提取物：提取自百合科植物百合的地下肉质鳞茎，为棕黄色精细粉末，含多种活性物质，如磷脂类、酚酸甘油酯、甾体糖苷、甾体生物碱、蛋白质、氨基酸等。百合为多年生草本的球根植物，主要分布于河北、山西、河南等地，生于海拔300～920米的山坡草丛中、疏林下、山沟旁、地边或村旁，适应性较强。百合味甘，微寒，具有抗炎、抗氧化、抗菌、降血糖、降血脂、镇静、滋阴润肺、强壮和抗癌等作用。

8、干姜提取物：提取自姜科植物生姜根茎的干燥物，呈淡黄色粉末状，含有挥发油及姜辣素，如姜醇、姜二醇、姜酚、姜酮、姜二酮等生理活性物质。生姜是姜科姜属的多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。生姜在中国中部、东南部至西南部等地广为栽培，亚洲热带地区亦常见栽培。生姜集营养、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品。生姜味辛，性微温，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒祛湿、加速血液循环等多种功能，可起到促进食欲、温中止痛、杀菌解毒等作用。

9、加维粉：由多种矿物质、无机盐、变性淀粉及其它辅料等经特殊工艺处理而制成的复合物，具有不易吸潮、不结块、水溶性好、流动性佳、色泽均匀、性质稳定等特点，常用作载体。以其为载体的可溶性药物，主要物料的溶解度和溶速率增加，有利于物料在生物体内的快速吸收及分布，对提高药物的生物利用率和增加疗效有较大的帮助。加维粉的生产厂商众多(有些厂家也称其为加益粉)，本发明的加维粉选自邢台容大生物科技有限公司。

10、综上所述，本发明提供的植物源复合制剂，以栀子提取物、苦木提取物、桑叶提取物、百合提取物和生姜提取物为主要成分，辅以矿物质载体加维粉并进行科学合理的重量配比。其中：

11、1)栀子提取物富含栀子甙、山栀甙、栀子甙酸和栀子黄素等天然活性物质，可通过体表渗透和食物吸收进入肝脏等器官，清除内热降肝火，修复易损伤的肝脏细胞，清除各类代谢氧化产物和自由基，平衡机体内分泌系统，调节下丘脑-垂体-性腺轴的功能，抑制皮质醇、雌二醇等激素的分泌，控制性早熟，；同时促进胆汁排泄，提高对饲料中各营养物质的吸收，促进虾的生长，提高商品虾规格。

12、2)苦木提取物含苦木内酯、苦木半缩醛、苦木酮和黄楝素等天然化学成份，具有清热解毒作用，与栀子提取物复配作用加强。同时苦木提取物具消炎抗菌和杀虫等功效，可减少养殖过程中一些抗生素和化学药物的使用，减少养殖过程中虾类对环境雌激素类物质的摄入。

13、3)桑叶提取物含桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖、1-脱氧野尻霉素、γ-氨基丁酸等多种生理活性物质，这些物质的共同作用，既可抑制体内糖的转化，减少脂肪累积，降低脂类物质向雌激素的转化，能在一定程度上进一步控制性激素的增加、控制性早熟，又可促进生长激素的分泌，促进虾体增长。

14、4)百合提取物含磷脂类、酚酸甘油酯、甾体糖苷、甾体生物碱、蛋白质、氨基酸等活性物质，抗炎抗菌，具有安神镇静的作用，可提高虾体免疫力、促进虾体生长。

15、5)干姜提取物含有挥发油及姜辣素，如姜醇、姜烯、姜酚、姜酮等生理活性物质，可解毒祛湿、加速血液循环，促进排泄。干姜与上述物质配合有协调增效作用，一方面可促进食欲，加速上述物质的吸收利用和转化，加速代谢产物的排出；另一方面干姜味辛性温，可抵冲上述寒性物质的过度效应，恰到好处地达到既控制性早熟又不影响正常发育的目的。

16、6)加维粉为无机盐类载体，分散性好，有利于植物提取物的混合并防止混合后的结块等现象发生，同时又补充无机盐和矿物质，增加虾体营养，利于植物提取物的转化利用。

17、即本发明所述原料共同作用，协同达到控制日本沼虾性早熟、提高虾体规格以及增加产量的效果。本发明集清热清脂、保肝促消化、抑制性早熟、提高虾体规格以及增加产量等多种功效于一体，防控效果显著、安全稳定。

18、优选地，所述用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂，其包括如下重量份的原料：栀子提取物2.0份、苦木提取物0.8份、桑叶提取物0.8份、百合提取物0.7份、干姜提取物1.5份、加维粉94.2份。

19、优选地，所述栀子提取物为水溶性粉末，规格为20:1，细度为80～100目；

20、和/或，所述苦木提取物的为水溶性粉末，规格为10:1，细度为100～120目；

21、和/或，所述桑叶提取物为水溶性粉末，规格为10:1，细度为80～100目；

22、和/或，所述百合提取物为水溶性粉末，规格为10:1，细度为80～100目；

23、和/或，所述干姜提取物为水溶性粉末，规格为20:1，细度为100～120目。

24、优选地，所述栀子提取物、所述苦木提取物或所述干姜提取物的制备方法包括如下步骤：

25、(1)将干燥栀子、干燥苦木或干燥干姜与水混合，搅拌均匀后加热至第一温度进行保温静置；

26、(2)然后在搅拌条件下调节ph值，并加入复合酶进行酶解；

27、(3)酶解完成后将体系温度加热至第二温度，保温后停止加热和搅拌，待自然泠却后过滤，弃滤渣，得滤液；

28、(4)将滤液喷雾干燥后即得到所述栀子提取物、所述苦木提取物或所述干姜提取物。

29、优选地，步骤(1)中，所述干燥栀子、干燥苦木或干燥干姜与水的重量比均为8～15:55～80；所述第一温度为40～55℃；所述保温静置的时间为60～120min；

30、和/或，步骤(2)中，所述搅拌的速率为100～200r/min；所述ph值为5.5～7.5；所述复合酶为中性蛋白酶和纤维素酶，所述复合酶的添加量为总质量的0.5～1.0％；所述酶解的时间为40～90min；其中，纤维素酶活性为5万～10万/g，中性蛋白酶活性为10万～20万u/g(下同)；

31、和/或，步骤(3)中，所述第二温度为85～95℃；所述保温的时间为60～90min。

32、优选地，所述桑叶提取物或所述百合提取物的制备方法包括如下步骤：

33、(s1)将新鲜桑叶或新鲜百合与水混合，搅拌均匀后加热至第一温度进行保温静置；

34、(s2)然后在搅拌条件下调节ph值，并加入桑叶复合酶或百合复合酶进行酶解；

35、(s3)酶解完成后将体系温度加热至第二温度，保温后停止加热和搅拌，待自然泠却后过滤，弃滤渣，得滤液；

36、(s4)将滤液喷雾干燥后即得到所述桑叶提取物或所述百合提取物。

37、优选地，步骤(s1)中，所述新鲜桑叶或新鲜百合与水的重量比均为8～15:55～80；所述第一温度为40～55℃；所述保温静置的时间为60～120min；

38、和/或，步骤(s2)中，所述搅拌的速率为100～200r/min；所述ph值为5.5～7.5；所述桑叶复合酶为淀粉酶和纤维素酶，所述百合复合酶为淀粉酶、果胶酶和纤维素酶；所述桑叶复合酶或所述百合复合酶的添加量为总质量的0.5～1.0％；所述酶解的时间为40～90min；其中，淀粉酶活性为10万～20万u/g，果胶酶活性为2.5万～5万u/g；

39、和/或，步骤(s3)中，所述第二温度为85～95℃；所述保温的时间为60～90min。

40、基于相同的技术构思，本发明的再一方案是提供一种用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂的制备方法，所述制备方法为：将所有原料混合均匀即可。

41、基于相同的技术构思，本发明的再一方案是提供一种用于控制日本沼虾性早熟的植物源复合制剂的使用方法，所述使用方法包括如下步骤：

42、(ss1)将所述植物源复合制剂与饲料混合，得到拌料；

43、(ss2)当日本沼虾虾苗入池养殖20～26d时，将所述拌料投入池中供日本沼虾虾苗内服，每天投入一次且连续投入5～8d后停用3～5d；

44、(ss3)停用期间每亩水面每米水深每天泼洒100～200g所述植物源复合制剂；

45、(ss4)以步骤(ss2)投入拌料的第一天至步骤(ss3)泼洒植物源复合制剂的最后一天为一个周期，重复2～3个周期即可。

46、优选地，步骤(ss1)中，所述植物源复合制剂与所述饲料的重量比为0.3～0.6:100。

47、本发明的有益效果为：

48、1、本发明所述的植物源复合制剂，能够有效抑制日本沼虾的性早熟，促进生长，提高养殖虾体的规格及整齐度，提高养殖效益；同时，所述植物源复合制剂可直接添加于饲料中投喂，还可泼洒于养殖水体，使用方便，使用量小，效果稳定，可从机体内、外两方面入手抑制日本沼虾的性早熟，并促进消化、减轻病害的发生、减少抗生素等药物的使用，最终达到提高养殖产量、质量和效益的目的；且所述植物源复合制剂易降解，残效期短，安全性高，对环境和食物无污染，控制日本沼虾性早熟的同时对水产动物无毒性效应。

49、2、本发明所述的植物源复合制剂的制备方法，仅需将原料混合均匀即可，工艺过程简单、易控，有利于规模化产出。