专利名称：延生固本粉及制作方法
技术领域：
本发明是涉及食用保健面及其制作方法。
随着人民生活水平的提高，越来越重视饮食的保健，特别对于中老年人，随着年龄的增长和生活节奏的变快，不注意往往会出现各种疾病。由于药物性偏，加上多数药物苦口而难吃，时间长还会产生副作用。因此多数病人怕长期服药，影响人们的身体健康。
本发明的目的是提供一种延生固本粉及制作方法，人们在日常饮食中饮用本延生固本粉，得到保健、延生，从而提高人们对疾病的抵抗力和免除患者单纯服药之疾苦。
本发明是根据医家主张结合免疫疗法，使中药和食物疗法，提高免疫能力。由于自然物质与植物药具有抑制病菌的作用，我们选取用几种植物药如柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参和黄芪，同麦、高粮、小米制成的面粉，混合制成延生固本粉，既能养生，又能防治疾病，延年益寿。其植物药的成份和疗效如下柏子仁含有大量脂肪油，少量挥发油、皂甙《科学注解本草概要》中记载，柏子仁为滋养、镇静药，主治神经衰弱、心悸失眠。
核桃仁含有蛋白质、脂肪油、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、VB1、VB2、C、E;《本草纲目》记载补气养血、润燥化痰、益命门、利三焦、益肾、健腰脚、通血脉、泽肌肤。
枸杞子含有糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及V81、V82、C等;《本草纲目》中指出它有滋肾润肺，补肾养肝，养血明目的作用。
山茱萸含VA，没食子酸，苹果酸、酸石酸，《名医别录》中指出，具有强阴益清，安五脏，通九窍，补肝肾，涩精、止汗，腰膝酸痛，目眩耳鸣，利尿降压。
芡实含有蛋白质、淀粉、钙、磷、VB族等，《本草纲目》中指出，有补脾胃，固精气，益胃。
丹参含蛋白质、脂肪、糖类热量、钙、磷、尼克酸、VB1、VB2等，《大明本草》记载它有养神定志，通利关脉，生新血、通心包络。
黄芪含糖类、胆硷、甜菜硷、多种氨基酸、叶酸胶质、维生素。
《珍珠囊》蔓药治虚劳区汉、补肺气、泻肺火心火，益胃气、去肌热及诸经之痛。
《新编中医学概要》黄药有强心、利尿和降压作用，有加强毛细血管抵抗力作用，有类性激素作用，并有抗菌作用。
制作方法(1)将柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参、黄芪洗净在清水中浸泡30分钟，然后放入搅拌机中混合后移至50KPa的发生器里煎煮45分钟，然后再放入到搅拌机内，充分混合进行脱水，干燥;
(2)、混合药物干燥后，经风筛、精选再用砂辊药机进一步精制磨细，细度为食用面粉状;
(3)、将此药面同面粉高梁和小米粉一同放入膨化机内膨化，膨化后上磨碎机磨细，(4)、将膨化后的混合粉加入适量白糖，用封口机封口制成延生固本粉，口味香甜没有任何药味。
此粉经科学配制成份与用途发生根本的变化，并增加饮食结构(1)高粮面内含有大量的鞣酸及鞣酸蛋白、水解可生P-羟基苯甲醛HCN及葡萄糖，有较好的收敛止泻作用。(2)小米含有大量蛋白质，淀粉、脂肪、碳水化合物，植物纤维有清胃热、止消渴、补虚损、益丹田作用，高粮粉与小米粉与白面粉混合使人们原来的饮食结构发生了变化，不仅增加了各种营养成份，而且增强了抗病能力与防病能力，使用这种混合粉配制成的挂面颜色好、味道鲜、口感爽快。(3)此种混合粉具有美容与延生作用，桃仁、柏子仁，内含大量V族及Vc、钙、磷、蛋白质、胡萝卜素、而桃仁的养颜作用，早在我国古代被人们所认识，《神农本草经》记载，古人用桃仁养颜，天天服用桃仁10个。
本发明的优点可随时按食物服用，产品不但好吃而且食用方便，达到了有病治病、无病健身、整体上增加抵抗力。通过食疗大大减少了病人的痛苦，改变了有病必须单独服药的原则，可自己掌握食疗时间与用量，一般慢性病在服此食疗后1-2个月都收到了明显效果，病情解除了，体力恢复精神状态良好，精力充沛使人有一种回到年轻力壮的感觉，长时间服用不但能延长生命时间，而且改善了生存的质量。
具体实施例方式延生固本粉由面粉、高粮和小米粉与柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参等植物药粉混合后膨化成为延生固本粉。
(1)将柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参、黄芪洗净在清水中浸泡30分钟，然后放入搅拌机中混合后移至50KPa的发生器里煎煮45分钟，然后再放入到搅拌机内，充分混合进行脱水，干燥;
(2)、混合药物干燥后，经风筛、精选再用砂辊药机进的步精制磨细，细度如食用面粉状;
(3)、将此药面同面粉一同放入膨化机内膨化，膨化后上磨碎机磨细，再混合粉加入适量白糖，封口制成淡咖啡色的延生固体粉。
取面粉与高粮、小米粉比例为4∶1，面粉、高粮、小米粉为800g，柏子仁、桃仁、芡实、山茱萸粉为80g，丹参、黄芪为40g。其面粉、高粮和小米粉与柏子仁、桃仁、芡实、山茱萸与丹参、黄芪的比例10∶1∶0.5。
食用方法随意取出粉放入杯中用温水调后成糊状加糖，口感甜香性，可配面包、馒头做一日三餐食用，也可单独食用，如酸可加果茶调服，加盐、味精香料即可。
权利要求
1.一种延生固本粉的制作方法，其中有面粉、高粮和小米粉的制作，其特征在于a、将柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参、黄芪洗净在清水中浸泡30分钟，然后放入搅拌机中混合后移至50KPa的发生器里煎煮45分钟，再放入到搅拌机内，充分混合进行脱水，干燥；b、混合药物干燥后，经风筛、精选再用砂辊药机进一步精制磨细，细度为食用面粉状；c、将此药面同面粉、高梁和小米粉一同放入膨化机内膨化，膨化后上磨碎机磨细，将膨化后的混合粉加入适量白糖，用封口机封口制成延生固本粉。
2.一种用权利要求1所述方法制作的延生固本粉，包括面粉、高梁和小米粉，其特征在于此粉由柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参、黄芪制成的粉与面粉、高粮和小米粉按比例混合膨化后，组成延生固本粉。
全文摘要
一种延生固本粉，由面粉、高粱和小米粉与柏子仁、核桃仁、枸杞子、芡实、山茱萸、丹参、黄芪制成的粉混合后，放入膨化机内膨化，膨化后磨细成为延生固本粉。此粉加入适量的糖等成分，可以直接食用。此粉由于成分发生变化，使粉中含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物和植物纤维、Vc、磷、钙、胡萝卜素，经常食用后，增强抵抗疾病能力，而且有美容作用，久服此粉延年益寿。
文档编号A61K9/14GK1098645SQ93115729
公开日1995年2月15日 申请日期1993年8月11日 优先权日1993年8月11日
发明者韩惠浩 申请人:韩惠浩