专利名称：活血降压保健茶及其制做方法
技术领域：
本发明属于茶叶、饮料领域，特别涉及一种保健茶。
现有的各种茶叶饮品很多，长期饮用对人体均有一定的保健作用，但单一的茶叶对人体保健作用范围较窄，效果也差一些。复合类保健茶，特别是活血、降压效果明显的保健茶，目前还未发现。
本发明的目的是针对现有茶叶饮品中还没有活血、降压保健茶这一问题，提供一种与普通茶叶配料不同的、活血和降压效果明显的保健茶。
本发明的技术方案是这样的。保健茶原料的选择，主要考虑它的健身效果。在主料中首选枸杞。枸杞果实含有甜茶碱、玉米黄质等生物碱，还含有各种必需氨基酸、精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等五种成份。枸杞叶效用广泛，其主要成份是维生素C、甜茶碱、蛋白质、蛋氨酸、卢丁、硝酸钾。卢丁具有强化毛细血管的作用，对于高血压和低血压都有益处。可医治高血压症引起的肩膀酸痛、头痛、手足麻木，而且对于预防动脉硬化也有效果。柿子叶富含维生素C，其维生素C的含量是柠檬的二十倍、圆辣椒的十倍、绿茶的三倍。维生素C对预防和治疗坏血病、夜盲症等很有效，且对感冒也有效。本发明保健茶的成份除枸杞、柿子叶外，还包括冰糖、金银花、芝麻、核桃仁、大枣和山楂。各组份的重量百分比为枸杞叶22-25％ 冰糖22-25％ 柿子叶5-7％金银花2-4％ 枸杞果11-13％ 芝麻5-7％ 苹果干5-7％ 核桃仁5-7％ 山楂片5-7％ 大枣5-7％。枸杞叶作为原料其加工方法为将采摘的枸杞叶洗净、晾干，放入开水锅中蒸煮2分钟，出锅后晾干，加工成丝状，放入锅中炒7-8分钟，出锅后自然风干。柿子叶的加工方法为将柿子叶洗净、晾干，放入开水锅中蒸煮1分钟，出锅后晾干，加工成丝，放入锅中炒2-3分钟，出锅后自然风干。柿子叶和枸杞叶加工好后待用。将加工好的枸杞叶、柿子叶及枸杞果、冰糖、金银花、芝麻、苹果干、核桃仁、山楂片、大枣(去核)按配方配料、混匀、粉碎、烘干、计量、包装。每袋茶叶重量为30-35克。
该保健茶活血、降压功效明显，同时还可促进消化和健胃，由于富含维生素C，对于治疗和预防坏血病和夜盲症也有一定效果，该茶对人体保健效果突出，且无毒、副作用。
本发明的实施例如下本发明保健茶的组份和重量比为枸杞叶22-25％ 冰糖22-25％ 柿子叶5-7％ 金银花2-4％ 枸杞果11-13％ 芝麻5-7％ 苹果干5-7％ 核桃仁5-7％ 山楂片5-7％大枣5-7％部分配料的加工方法如下枸杞叶将采摘的枸杞叶洗净、晾干，放入开水锅中蒸煮2分钟，出锅后晾干，加工成丝状，放入锅中(最好是铜锅)炒7-8分钟，出锅后自然风干。
柿子叶以采摘6月中、下旬的柿子叶为宜。将柿子叶洗净、晾干，放入开水中蒸煮1分钟，出锅后晾干，加工成丝，放入锅中(最好是铜锅)炒2-3分钟，出锅后自然风干。
枸杞果采摘后洗净、晾干。
苹果干将洗净的苹果切片、晾干。
出楂片将山楂果洗净、切片、去核、晾干。
大枣将红枣洗净、去核、晾干。
将枸杞叶、冰糖、柿子叶、金银花、枸杞果、芝麻、苹果干、核桃仁、山楂片、大枣按配方配料、混匀、粉碎、烘干、计量、包装。
各成份在袋中重量为枸杞叶8克、柿子叶2克、金银花1克、枸杞果4克、芝麻2克、苹果干2克、核桃仕克、山楂片2克、大枣2克、冰糖8克，每袋重量33克，可分二次饮用。
权利要求
1.活血降压保健茶及其制作方法，该保健茶的成份包括枸杞、柿子叶、冰糖、金银花、芝麻、苹果干、核桃仁、山楂、大枣，其特征在于a.该保健茶的组份和重量百分比为枸杞叶22-25％ 冰糖22-25％柿子叶5-7％ 金银花2-4％ 枸杞果11-13％ 芝麻5-7％ 苹果干5-7％ 核桃仁5-7％ 山楂片5-7％ 大枣5-7％；b.枸杞叶的加工方法为将采摘的枸杞叶洗净、晾干，放入开水锅中蒸煮2分钟，出锅后晾干，加工成丝状，放入锅中炒7-8分钟，出锅后自然风干；c.柿子叶的加工方法为将柿子叶洗净、晾干，放入开水锅中蒸煮1分钟，出锅后晾干，加工成丝，放入锅中炒2-3分钟，出锅后自然风干。
2.根据权利要求1所述的活血降压保健茶，其特征在于将枸杞叶、冰糖、柿子叶、金银花、枸杞果、芝麻、苹果干、核桃仁、山楂片、大枣(去核)按配方配料、混匀、粉碎、烘干、计量、包装，每袋茶叶重量为30-35克。
全文摘要
本发明涉及一种保健茶。该保健茶的配方组分及重量百分比为:枸杞叶22—25%冰糖22—25%柿子叶5—7%金银花2—4%,枸杞果11—13%芝麻5—7%苹果干5—7%核桃仁5—7%山楂片5—7%大枣5—7%。枸杞叶和柿子叶需洗净后放入开水锅中蒸煮,出锅后晾干加工成丝状,再炒制。按配方配料、混匀、粉碎、烘干、计量、包装。该茶活血降压功效明显,还可防治坏血病、夜盲症,对人体保健效果突出,且无毒、副作用。
文档编号A61P43/00GK1208629SQ9711572
公开日1999年2月24日 申请日期1997年8月14日 优先权日1997年8月14日
发明者马文学 申请人:马文学