面包机的制作方法

文档序号:1543515阅读:315来源:国知局
专利名称:面包机的制作方法
技术领域
本发明涉及一种面包机,特别是涉及一种具有改进的揉和鼓之间的转动结构的面包机。
因此,研制了面包机,允许用户容易地制作面包。面包机自动执行上述的多个步骤并且提供给用户烤好的面包。


图1和2所示,传统的面包机包括分成烤炉室110和电子元件室130的主体100,在主体100的前面以便打开和关闭烤炉室110的门300,及设置在电子元件室130的前面以便允许用户控制面包机的控制面板(未示出)。
在烤炉室110里面,上部揉和鼓150和下部揉和鼓170平行设置。上部揉和鼓150和下部揉和鼓170具有多个凸起157和177,多个凸起157和177接合袋子(未示出)的上端和下端中的多个孔,袋子填充满制作面包的原材料配料。凸起157和177接合袋子中的孔,以便沿顺时针方向和逆时针方向卷绕袋子。上部揉和鼓150和下部揉和鼓170利用各自的轴承111可转动地连接到主体100上部和下部的相对的内壁上。
在上部揉和鼓150和下部揉和鼓170之间设置有烤盘113,生面团容纳在烤盘113中烘烤。在主体110和门300的内壁上是各自的加热器115,加热器115加热烤盘113。
除了烤炉室110外还有电子元件室130。在电子元件室130的里面是揉和鼓驱动部件133,驱动部件133包括电机133b和传动带135,电机133b与齿轮减速器133a装配以便沿顺时针方向和逆时针方向转动下部揉和鼓170,而传动带135连接上部揉和鼓150和下部揉和鼓170以便将转动运动从下部揉和鼓170传送到上部揉和鼓150。揉和鼓驱动部件133和下部揉和鼓170通过联接器131连接。
采用传统的配置,在上部揉和鼓150和下部揉和鼓170上安装袋子的过程如下执行。
首先,设置在袋子上端中的孔与上部揉和鼓150的凸起157接合,然后袋子由揉和鼓驱动部件133的转动而被卷绕在上部揉和鼓150上。此时,卷绕袋子,恰好使袋子的下端放置在下部揉和鼓170的凸起177上。然后,在袋子的下端中设置的孔与下部揉和鼓170的凸起177接合,由此,完成安装过程。
然而,在传统的面包机中,由于上部揉和鼓150和下部揉和鼓170与揉和鼓驱动部件133机械地连接,上部揉和鼓150的凸起157依下部揉和鼓170的凸起177的转动而被转动。因此,如果由于,例如,袋子没有被卷绕到足以将袋子的下端放置在下部揉和鼓170的凸起177上,由此设置在袋子下端中的孔偏离下部揉和鼓170的凸起177,那么,用户必须重新启动安装过程。
此外,在传统的面包机中,必须操作揉和鼓驱动部件133,以便从面包机中取出袋子,这增加了电能消耗。
本发明的其它目的和优点将部分地在后面的说明书中提出,部分将由于说明书不言而喻,或通过实践本发明而被了解。
根据本发明的实施例,为实现本发明的上述和其它目的,本发明提供一种面包机,包括烤炉室,在烤炉室中在卷绕和退绕转动之间交替的平行的揉和鼓,及转动揉和鼓的揉和鼓驱动部件。每一个揉和鼓包括根据揉和鼓驱动部件转动的转轴;沿转轴的轴线同心地设置的鼓元件;及离合器,所述离合器在转轴和鼓元件之间,将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
鼓元件是圆柱体,转轴容纳在其中。
根据本发明的另一个实施例,为实现本发明的上述和其它目的,本发明提供一种面包机,包括烤炉室,在烤炉室中在卷绕和退绕转动之间交替的平行的揉和鼓,及转动揉和鼓的揉和鼓驱动部件。每一个揉和鼓包括实心的圆柱形鼓元件;转轴,所述转轴由鼓元件容纳并且被揉和鼓驱动部件转动;及离合器,所述离合器连接转轴和鼓元件,所述离合器将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
根据本发明的另一个实施例,为实现本发明的上述和其它目的,本发明提供一种用于面包机的揉和鼓装置,包括上部揉和鼓和下部揉和鼓;在上部揉和鼓和下部揉和鼓中的转轴;围绕每一个转轴同心地设置的空心的圆柱形的鼓元件;转动上部揉和鼓和下部揉和鼓中的一个的揉和鼓驱动部件;传动带,所述传动带连接上部揉和鼓和下部揉和鼓的转轴并且将被揉和鼓驱动部件转动的揉和鼓的转动传送到另一个揉和鼓;及离合器,所述离合器将上部揉和鼓和下部揉和鼓中的转轴连接到鼓元件上。所述离合器将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
这些连同其它的方面和优点随后将显而易见,它们在于如下面更充分描述和限定的结构和操作的细节中,同时将参照形成其一部分的附图,其中相同的标号始终表示相同的件。
如图3所示,根据本发明第一个实施例的面包机包括分成烤炉室10和电子元件室30的主体1,在主体1的前面以便打开和关闭烤炉室10的门3,及设置在电子元件室30的前面以便允许用户控制面包机的控制面板(未示出)。
在烤炉室10里面,上部揉和鼓50和下部揉和鼓70平行设置并且接合充满原材料的袋子(未示出),通过沿顺时针方向和逆时针方向卷绕袋子以便准备面包。上部揉和鼓50和下部揉和鼓70利用各自的轴承11可转动地连接到主体1上部和下部的相对的内壁上(图4)。上部揉和鼓50和下部揉和鼓70由揉和鼓驱动部件33(将在下面描述)转动,揉和鼓驱动部件33将袋子卷绕在上部揉和鼓50和下部揉和鼓70上或将袋子从上部揉和鼓50和下部揉和鼓70上退绕,由此在袋子里揉和面团。
在上部揉和鼓50和下部揉和鼓70之间是烤盘13,面团容纳在烤盘13中烘烤。在主体1和门3的内壁上是各自的加热器15,加热器15加热烤盘13。
除了烤炉室10外还有电子元件室30。在电子元件室30的里面是揉和鼓驱动部件33,驱动部件33包括电机33b,电机33b与齿轮减速器33a合并以便沿顺时针方向和逆时针方向转动下部揉和鼓70。揉和鼓驱动部件33通过联接器31连接到下部揉和鼓70的一侧。
见图4和5,上部揉和鼓50和下部揉和鼓70都包括由揉和鼓驱动部件33转动的各自的转轴51和71,沿各自的转轴51和71的轴线同心布置的各自的鼓元件53和73,及布置在转轴51和71与鼓元件53和73之间的各自的离合器55和75。当袋子卷绕在上部揉和鼓50和下部揉和鼓70上时,离合器55和75将转轴51和71与鼓元件53和73连接在一起,而当袋子从上部揉和鼓50和下部揉和鼓70上退绕时,离合器55和75将转轴51和71与鼓元件53和73分离。
下部揉和鼓70的转轴71通过联接器31连接到电子元件室30的揉和鼓驱动部件33上并且由揉和鼓驱动部件33转动,在卷绕方向和退绕方向之间交替进行。此外,下部揉和鼓70的转轴71通过传动带35连接到上部揉和鼓50的转轴51上,由此转动力(或转动运动)从下部转轴71传送到上部转轴51上。
上部鼓元件53和下部鼓元件73是空心的圆柱体并且分别容纳上部转轴51和下部转轴71,形成上部揉和鼓50和下部揉和鼓70的外部。上部鼓元件53和下部鼓元件73具有各自的多个具有规则间隔的凸起57和77,并且多个凸起57和77接合袋子的上端和下端的孔。
离合器55和75布置在转轴51和71与鼓元件53和73之间,并且允许鼓元件53和73仅仅沿一个方向相对于转轴51和71自由转动。由此,当袋子卷绕在鼓元件53和73上时,离合器55和75允许鼓元件53和73相对于转轴51和71自由转动,但当袋子在鼓元件53和73上退绕时,离合器55和75防止鼓元件53和73相对于转轴51和71自由转动。
在根据本发明的面包机中,安装,揉和,和取出袋子的过程按以下方式执行。
首先,在充满制作面包的原材料的袋子的上端中的孔与上部揉和鼓50的鼓元件53中的凸起57接合。然后上部揉和鼓50转动,以便袋子卷绕在上部揉和鼓50上。上部揉和鼓50的鼓元件53可以相对于转轴51手工转动,而不用操作揉和鼓驱动部件33,因此,降低了电能消耗。
当卷绕袋子,足以使袋子的下端放置在下部揉和鼓70的凸起77上时,在袋子下端中设置的孔与设置在下部揉和鼓70的鼓元件73中的凸起177接合。此时,即使设置在袋子的下端中的孔偏离下部揉和鼓70的凸起77,通过沿卷绕方向适当转动鼓元件73袋子的孔也会与下部揉和鼓70的凸起77接合。
袋子完全安装完之后,揉和鼓驱动部件33转动上部转轴51和下部转轴71。此时,当下部转轴71沿卷绕方向被转动时,上部转轴51沿退绕方向被转动,反之亦然。
即,当下部转轴71沿转绕方向转动时,下部鼓元件73与下部转轴71一起转动,袋子的下端被卷绕在下部鼓元件73上。同时,当上部转轴51通过与下部转轴71合作沿退绕方向转动时,由于下部鼓元件73转动时向下拉袋子,因此上部鼓元件53沿退绕方向独立于上部转轴51转动。另一方面,当上部转轴51沿卷绕方向转动时,上部鼓元件53和下部鼓元件73沿相反的方向运行。
根据本发明的第二个实施例,如图6所示,与根据本发明第一个实施例的鼓元件53和73对比,其中鼓元件53和73是空心的圆柱体,长转轴51和71分别通过空心的圆柱体,而第二个实施例的上部揉和鼓50a的上部鼓元件53a,以及下部揉和鼓的下部鼓元件(未示出)是实心的圆柱体。因此,根据第二个实施例,短转轴51a分别设置在烤炉室10上部和下部的相对的内壁上。此外,鼓元件53a和转轴51a通过设置在鼓元件53a和转轴51a之间的离合器55a连接在一起。
在前述的实施例中,离合器55,75和55a设置在上部揉和鼓和下部揉和鼓50,70和50a的相对的端部。然而,离合器55,75和55a可以设置在上部揉和鼓和下部揉和鼓50,70和50a的一端,揉和鼓驱动部件33的转动首先传送到该端。
如上所述,上部揉和鼓和下部揉和鼓50,70和50a包括根据揉和鼓驱动部件33而转动的上部转轴和下部转轴51,71和51a,并且上部鼓元件和下部鼓元件53,73和53a仅仅沿一个方向相对于上部转轴和下部转轴51,71和51a自由转动,由此袋子可以容易地安装及从上部揉和鼓和下部揉和鼓50,70和50a上取下。
此外,袋子可以手工安装及从上部揉和鼓和下部揉和鼓50,70和50a上取下,由此降低了电能消耗。
如上所述,本发明提供了一种面包机,其中上部鼓元件和下部鼓元件50,70和50a可以自由转动,以便袋子能够容易地安装和取下。
此外,本发明提供了一种面包机,其中袋子可以手工安装及取下,因此降低了电能消耗。
尽管示出和描述了本发明的几个实施例,在不偏离本发明的原理和精神,以及权利要求和等同原则所限定范围的情况下可以对实施例进行修改,这对本领域的普通技术人员而言是显而易见的。
权利要求
1.一种面包机,包括烤炉室,在烤炉室中在卷绕和退绕转动之间交替的平行的揉和鼓,及转动揉和鼓的揉和鼓驱动部件,每一个揉和鼓包括根据揉和鼓驱动部件转动的转轴;沿转轴的轴线同心设置的鼓元件;及离合器,所述离合器在转轴和鼓元件之间,将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
2.根据权利要求1所述的面包机,其中鼓元件是圆柱体,转轴容纳在其中。
3.根据权利要求1所述的面包机,其中揉和鼓利用各自的轴承可转动地连接到主体的上部和下部相对的内壁上。
4.根据权利要求1所述的面包机,还包括传动带,所述传动带连接柔和鼓的转轴,以便在揉和鼓之间传送转动运动。
5.根据权利要求1所述的面包机,其中鼓元件是空心的圆柱体,及转轴比鼓元件长并且穿过各自的空心的鼓元件,鼓元件形成各个揉和鼓的外部。
6.根据权利要求1所述的面包机,其中离合器位于揉和鼓的相对端。
7.根据权利要求1所述的面包机,其中离合器位于揉和鼓的一个端部,转动运动施加于该端部。
8.根据权利要求1所述的面包机,其中鼓元件具有多个凸起并且充满制面包的面团的袋子连接到凸起上并且利用所述驱动部件卷绕在揉和鼓上或从揉和鼓上退绕,由此在袋子里揉和面团。
9.根据权利要求8所述的面包机,其中,对于每一个揉和鼓,当袋子卷绕在揉和鼓上时离合器将转轴和鼓元件连接在一起,并且当袋子从揉和鼓上退绕时离合器将转轴与鼓元件分离。
10.根据权利要求8所述的面包机,其中,对于每一个揉和鼓,当袋子卷绕在鼓元件上时离合器允许鼓元件相对于转轴自由转动,但当袋子从鼓元件上退绕时离合器防止鼓元件相对于转轴自由转动。
11.根据权利要求8所述的面包机,其中揉和鼓包括上部揉和鼓和下部揉和鼓,并且袋子上端中的孔与上部揉和鼓的鼓元件中的凸起接合,并且上部揉和鼓被充分转动,以便将袋子卷绕在上部揉和鼓上并且使袋子下端中的孔位于下部揉和鼓的鼓元件的凸起上。
12.根据权利要求11所述的面包机,其中揉和鼓驱动部件交替地转动转轴,下部揉和鼓的转轴沿卷绕方向转动而上部揉和鼓的转轴沿退绕方向转动,反之亦然。
13.根据权利要求11所述的面包机,其中当下部揉和鼓的转轴沿卷绕方向转动时,各自的鼓元件与下部揉和鼓的转轴一起转动,以便将袋子的下端卷绕在下部揉和鼓上,而同时,当下部揉和鼓的鼓元件向下拉袋子时上部揉和鼓的转轴沿退绕方向转动并且各自的鼓元件独立于上部揉和鼓的转轴而转动,反之亦然。
14.根据权利要求11所述的面包机,其中揉和鼓的鼓元件相对于各自的转轴被手工转动,而不用操作揉和鼓驱动部件,以便降低电能消耗。
15.一种面包机,包括烤炉室,在烤炉室中在卷绕和退绕转动之间交替的平行的揉和鼓,及转动揉和鼓的揉和鼓驱动部件,每一个揉和鼓包括实心的圆柱形鼓元件;转轴,所述转轴由鼓元件容纳并且被揉和鼓驱动部件转动;及离合器,所述离合器连接转轴和鼓元件,将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
16.根据权利要求15所述的面包机,其中揉和鼓利用各自的轴承可转动地连接到主体上部和下部相对的内壁上。
17.根据权利要求15所述的面包机,还包括传动带,所述传动带连接柔和鼓的转轴,以便在揉和鼓之间传送转动运动。
18.根据权利要求15所述的面包机,其中鼓元件比转轴长,以及转轴安装在鼓元件中位于鼓元件的端部并且连接到烤炉室上部和下部的相对内壁上。
19.根据权利要求15所述的面包机,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的面团的袋子连接到凸起上并且利用所述驱动部件卷绕在揉和鼓上和从揉和鼓上退绕,由此在袋子里揉和面团;及对于每一个揉和鼓,当袋子卷绕在揉和鼓上时离合器将转轴和鼓元件连接在一起,而当袋子从揉和鼓上退绕时离合器将转轴与鼓元件分离。
20.根据权利要求15所述的面包机,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的面团的袋子连接到凸起上并且利用所述驱动部件卷绕在揉和鼓上和从揉和鼓上退绕,由此在袋子里揉和面团;及对于每一个揉和鼓,当袋子卷绕在鼓元件上时离合器允许鼓元件相对于转轴自由转动,但当袋子从鼓元件上退绕时离合器防止鼓元件相对于转轴自由转动。
21.根据权利要求15所述的面包机,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的面团的袋子连接到凸起上并且利用所述驱动部件卷绕在揉和鼓上和从揉和鼓上退绕,由此在袋子里揉和面团;揉和鼓包括上部揉和鼓和下部揉和鼓,并且袋子上端中的孔与上部揉和鼓的鼓元件中的凸起接合,并且上部揉和鼓被充分转动,以便将袋子卷绕在上部揉和鼓上并且使袋子下端中的孔位于下部揉和鼓的鼓元件的凸起上;及揉和鼓驱动部件交替地转动转轴,下部揉和鼓的转轴沿卷绕方向转动而上部揉和鼓的转轴沿退绕方向转动,反之亦然。
22.根据权利要求15所述的面包机,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的面团的袋子连接到凸起上并且利用所述驱动部件卷绕在揉和鼓上和从揉和鼓上退绕,由此在袋子里揉和面团;揉和鼓包括上部揉和鼓和下部揉和鼓并且袋子上端中的孔与上部揉和鼓的鼓元件中的凸起接合,并且上部揉和鼓被充分转动,以便将袋子卷绕在上部揉和鼓上并且使袋子下端中的孔位于下部揉和鼓的鼓元件的凸起上;及揉和鼓的鼓元件相对于各自的转轴被手工转动,而不用操作揉和鼓驱动部件,以便降低电能消耗。
23.一种用于面包机的揉和鼓装置,包括上部揉和鼓和下部揉和鼓;在上部揉和鼓和下部揉和鼓中的转轴;围绕每一个转轴同心地设置的鼓元件;转动上部揉和鼓和下部揉和鼓中其中一个的揉和鼓驱动部件;传动带,所述传动带连接上部揉和鼓和下部揉和鼓的转轴并且将被揉和鼓驱动部件转动的揉和鼓的转动传送到另一个揉和鼓;及离合器,所述离合器将上部揉和鼓和下部揉和鼓中的转轴连接到鼓元件上,所述离合器将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
24.根据权利要求23所述的装置,其中上部揉和鼓和下部揉和鼓利用各自的轴承可转动地连接到面包机主体上部和下部相对的内壁上。
25.根据权利要求23所述的装置,其中每一个鼓元件是空心的圆柱体,所述圆柱体容纳各自的转轴并且形成上部揉和鼓和下部揉和鼓的外部。
26.根据权利要求23所述的装置,其中转轴比鼓元件长并且转轴穿过空心的鼓元件。
27.根据权利要求23所述的装置,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的配料的袋子连接到凸起上并且卷绕在上部揉和鼓和下部揉和鼓上和从上部揉和鼓和下部揉和鼓上退绕;及当袋子卷绕在相应的上部揉和鼓或下部揉和鼓上时离合器将转轴和鼓元件连接在一起,而当袋子从相应的上部揉和鼓或下部揉和鼓上退绕时离合器将转轴与鼓元件分离。
28.根据权利要求23所述的装置,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的配料的袋子连接到凸起上并且卷绕在上部揉和鼓和下部揉和鼓上和从上部揉和鼓和下部揉和鼓上退绕;及当袋子卷绕在鼓元件上时离合器允许各自的鼓元件相对于各自的转轴自由转动,但当袋子从各自的鼓元件上退绕时离合器防止各自的鼓元件相对于转轴自由转动。
29.根据权利要求23所述的装置,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的配料的袋子连接到凸起上并且卷绕在上部揉和鼓和下部揉和鼓上和从上部揉和鼓和下部揉和鼓上退绕;袋子上端中的孔与上部揉和鼓的鼓元件中的凸起接合,并且上部揉和鼓被充分转动,以便将袋子卷绕在上部揉和鼓上并且使袋子的下端中的孔位于下部揉和鼓的鼓元件的凸起上;及揉和鼓驱动部件交替地转动转轴,下部揉和鼓的转轴沿卷绕方向转动而上部揉和鼓的转轴沿退绕方向转动,反之亦然。
30.根据权利要求23所述的装置,其中鼓元件具有多个凸起,及充满制面包的配料的袋子连接到凸起上并且卷绕在上部揉和鼓和下部揉和鼓上和从上部揉和鼓和下部揉和鼓上退绕;袋子上端中的孔与上部揉和鼓的鼓元件中的凸起接合,并且上部揉和鼓被充分转动,以便将袋子卷绕在上部揉和鼓上并且使袋子的下端中的孔位于下部揉和鼓的鼓元件的凸起上;及揉和鼓的鼓元件相对于各自的转轴可以被手工转动,而不用操作揉和鼓驱动部件,以便降低电能消耗。
全文摘要
一种面包机,包括烤炉室,在烤炉室中在卷绕和退绕转动之间交替的平行的揉和鼓,及转动揉和鼓的揉和鼓驱动部件。每一个揉和鼓包括根据揉和鼓驱动部件转动的转轴;同心地沿转轴的轴线设置的空心的圆柱形鼓元件;及离合器,所述离合器在转轴和鼓元件之间,将转轴沿一个方向的转动运动传送到鼓元件并且允许鼓元件沿另一个方向自由转动。
文档编号A47J43/08GK1468528SQ0215482
公开日2004年1月21日 申请日期2002年12月2日 优先权日2002年7月19日
发明者李泰旭, 李钟旭, 成翰俊, 朴在龙 申请人:三星电子株式会社
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