专利名称：餐具清洗消毒一体机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及餐具清洗消毒设备，特别是一种集中式餐具清洗消毒一体机。
技术背景集中式餐具清洗消毒机是将粗洗、清洗、烘干、消毒作业分作三部分，由人工介入，分段进行。其中粗洗机管相洗，清洗机管清洗，消毒设备分别对餐具进行消毒。此种机器虽然能对餐具进行流水式集中清洗消毒，处理效果有所提高，但仍需采用人工介入粗洗、清洗流程，而且清洗消毒成本较高，效果有待提高。这种机器同时还存在处理环节分散、设备占用场地大，操作人员多、能耗大、水利用效率低的问题。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种机构紧凑、操作简便，能很方便地连续完成餐具粗洗、清洗、消毒作业的餐具清洗消毒一体机。
所述餐具清洗消毒一体机由粗洗单元、清洗单元和消毒单元组成一体化密封式结构。粗洗单元在设备的前段，清洗单元在中段，消毒单元在后段，三段分别设有独立的首尾相衔接的传送餐具的环形网带链，两环形网带链之间装有一用以带动网带链运动的由电动机24、三角皮带23、变速器19、链条21组成的电动变速器机构；在粗洗单元网带链3与清洗单元网带链7之间设有粗洗单元过桥器5，在清洗单元网带链7与消毒单元网带链16之间设有清洗单元过桥器9；粗洗单元、清洗单元分别设有上、下喷水管以及与之相连的循环水箱、高压水泵、滤清器、吹干器。消毒单元的环型网带链中空部分安装数支电热管，下方安装有送、回风管道和风机，循环热风将餐具吹干消毒，消毒单元后部装有紫外线消毒装置进行第二次消毒。消毒单元中部安有温度传感器用以检测消毒温度，合理控制电热管接入数量。
所述的餐具清洗消毒一体机以三段式独立的环形网带链和设置于环形网带链之间的过桥器为基础，将粗洗单元、清洗单元和消毒单元组成一体化密封式结构，形成了紧凑简洁的机械构造，使之具有可分段过滤清洗餐具的功能，保证了前级残渣不会流入下级流程，从而提高了清洗消毒效果，并能循环用水和多方式灭菌，本实用新型特别适合于餐具大量清洗消毒处理。
图1是餐具清洗消毒一体机结构示意图；图2是粗洗单元结构示意图；图2-1是粗洗单元截面结构示意图；图3是清洗单元结构示意图；图3-1是清洗单元截面结构示意图；图4是消毒单元结构示意图；图5是过桥器结构示意图；图6是两环形网带链间电动变速器机构结构示意图；图7是喷水清洗示意图。
图中A--粗洗单元；B--清洗单元；C--消毒单元；1--餐具；2--粗洗单元上下喷水管；3--粗洗单元网带链；4--粗洗单元吹干器；5--粗洗单元过桥器；6--清洗单元上下喷水管；7--清洗单元网带链；8--清洗单元吹干器；9--清洗单元过桥器；10--电热管；11--出风口；12--风机；13--送回风管道；14--消毒单元外罩，15--紫外线装置；16--消毒单元网带链；17--循环水箱；18--滤清器，19--变速器，20--粗洗链轮，21--链条，22--清洗链轮，2--三角皮带，24--电动机，25--不锈钢滚筒，26--过桥器轴承座，27--过桥器滚动轴承，28--高压水泵，29--输水管。
实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式
作进一步详细的描述。如附图所示，它的工作过程是这样的餐具1首先由粗洗单元A随网带链3进行粗洗除渣，餐具上的残渣经过上、下水管2冲洗进入滤清器18，水经过滤清器后回到水箱再由高压水泵压入上、下喷水管2循环冲洗，餐具经过粗洗后，经吹干器4将餐具上的残水吹干；经粗洗单元过桥器5再随网带链7进行清洗，餐具经过上、下喷水管冲洗后随网带链经吹干器8吹干后，经清洗单元过桥器9进入消毒单元C，循环热风将餐具吹干消毒，最后经紫外线装置15进行第二次消毒。整个过程连续完成，清洗干净，消毒彻底，占用场地小，操作人员少，耗能小，效率大为提高。本实用新型是集中式餐具清洗消毒比较理想的设备。所述过桥器由1～3根安装在过桥器轴承座26和过桥器滚动轴承27上的不锈钢滚筒25构成。
权利要求1.一种餐具清洗消毒一体机，包括粗洗单元、清洗单元和消毒单元，经电动机、皮带、变速器、链条等组成的电动变速器机构带动环形网带链运动，其特征是所述粗洗单元、清洗单元和消毒单元组成一体化密封式结构，粗洗单元在设备的前段，清洗单元在中段，消毒单元在后段，在三段式粗洗单元、清洗单元和消毒单元内分别设有独立的首尾相衔接的传送餐具的环形网带链，两环形网带链之间装有一用以带动两网带链运动的由电动机(24)、三角皮带(23)、变速器(19)、链条(21)组成的电动变速器机构；在粗洗单元网带链(3)与清洗单元网带链(7)之间设有粗洗单元过桥器(5)，在清洗单元网带链(7)与消毒单元网带链(16)之间设有清洗单元过桥器(9)。
2.按照权利要求1所述的餐具清洗消毒一体机，其特征是所述粗洗单元(A)、清洗单元(B)内分别设有上、下喷水管以及与之相连的循环水箱、高压水泵、滤清器，并装有吹干器。
3.按照权利要求1所述的餐具清洗消毒一体机，其特征是在所述消毒单元(C)的环型网带链中空部分安装有电热管，下方安装有送、回风管道和风机，消毒单元后部装有紫外线消毒装置。
4.按照权利要求1所述的餐具清洗消毒一体机，其特征是所述过桥器由1～3根安装在过桥器轴承座(26)和过桥器滚动轴承(27)上的不锈钢滚筒(25)构成。
专利摘要一种餐具清洗消毒一体机由粗洗单元、清洗单元和消毒单元组成一体化密封式结构，三段分别设有独立的首尾相衔接的传送餐具的环形网带链，两环形网带链之间装有一用以带动两网带链运动的由电动机24、三角皮带23、变速器19、链条21组成的电动变速器机构并装置有用以衔接两网带链的过桥器；粗洗单元、清洗单元分别设有上、下喷水管以及与之相连的循环水箱、高压水泵、滤清器、吹干器。本实用新型构造紧凑简洁，可分段过滤清洗餐具，可保证前级残渣不会流入下级流程，从而提高了清洗消毒效果，并能循环用水和多方式灭菌，适合于餐具大量清洗消毒处理。
文档编号A47L15/00GK2618552SQ03235949
公开日2004年6月2日 申请日期2003年3月21日 优先权日2003年3月21日
发明者黄培明 申请人:黄培明