专利名称：切菜护手挡板的制作方法
技术领域：
本实用新型属于厨房用品，具体涉及一种切菜时用的护手挡板。
背景技术：
做饭时要切菜，切菜对于熟练的人来说是很容易的事，可也偶然会被菜刀切伤手指。对于初学切菜的人来说，往往掌握不好左右手的配合，容易把手切伤，有时甚至会受伤严重，造成无法恢复的创面。对此，人们也想过一些办法，例如戴上手套，但由于很不方便而不被采用。
实用新型内容本实用新型的目的是提出一种切菜护手挡板，保障切菜时手指不被菜刀切伤，而且能方便安全地切菜。
实现上述目的的技术方案是在一块平板背面靠上位置设置一个U型手柄，U型手柄横置，平板的下沿有一个内凹弧形缺口。
所述平板正面光滑。
所述平板下沿的内凹弧形缺口其弦长与拱高比为5/1。
由于本实用新型所述的切菜护手挡板在其背面设置了手柄，扶菜的手指处在挡板的背面，从根本上避免了手指受伤的可能性，实现了对手的保护作用。
图1是本实用新型一个实施例的立体示意图。
图2是图1的主视图。
图中1.挡板，2.手柄，3.凹弧形缺口。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明如图所示，本实施例中采用的是一块矩形平板为挡板1，该挡板的形状也可以是月芽形或其他类似形状，在挡板1的背面靠上位置设置了一个U型手柄2，U型手柄2横置，挡板1的正面光滑，其下沿有一个内凹弧形缺口3，该缺口的弦长与拱高比为5/1较为合适。使用时，左手或右手抠住挡板的U型手柄，挡板直立，缺口朝下卡在菜上即可切菜。
挡板的材料可以是木料、金属板或对人体无害的塑料板。
权利要求1.一种切菜护手挡板，其特征在于在一个平板的背面靠上位置设置了一个U型手柄，U型手柄横置，平板的下沿有一个内凹弧形缺口。
2.按照权利要求1所述的一种切菜护手挡板，其特征在于所述平板的正面光滑。
3.按照权利要求1或2所述的一种切菜护手挡板，其特征在于所述平板下沿的内凹弧形缺口的弦长与拱高比为5/1。
专利摘要本实用新型公开了一种切菜护手挡板，它是在一块平板背面靠上位置设置一个U型手柄，U型手柄横置，平板的下沿有一个内凹弧形缺口。使用时，左手或右手抠住挡板的U型手柄，挡板直立，缺口朝下卡在菜上即可切菜。本实用新型所述的切菜护手挡板从根本上避免了手指受伤的可能性，实现了对手的保护作用。
文档编号A47J47/00GK2708804SQ200420006268
公开日2005年7月13日 申请日期2004年3月2日 优先权日2004年3月2日
发明者任志杰 申请人:任志杰