专利名称：磨挫片的改良的制作方法
技术领域：
本实用新型是一种磨挫片，尤指一种可将块状食材确实研磨成粉末状的磨挫片。
背景技术：
按西方的餐饮中，为增加调味，经常将块状乳酪或巧克力研磨成粉末，并散撒于食物上而后进食，以增加食物的美味。而一般常见的粉末研磨工具，是在金属片上冲出突起的磨孔，然后手动或电动方式将食材在前述磨挫器上反复磨挫，以研磨成粉末。因此，前述所研磨出的粉末品质，与该磨孔的造形、尺寸而息息相关。
即以惯见的磨挫片为例，通常是在一片体上冲出复数个磨孔，且其相邻位置则亦冲出一弧突部，以作为刨削食材之用，若该等磨孔与弧突部的孔径与高度较大时，食材于磨挫过程会刨削成条状；若将磨孔与弧突部的尺寸缩小，而格于食材的特性，例如乳酪因具有油脂成份而容易沾黏，以致磨挫后，并非成为理论上的粉末状，而是呈现出丝状，唯此种状况行之已久，且一直困扰著消费者。
基于上述缺陷，于是业者设计出另一款磨挫片，其是以治具在金属片体冲出复个锥形体，并于其顶部形成如火山口一般的绽开状裂孔，并于周缘经由若干裂隙的分割，而形成若干裂片。使用时，食材于锥形体上反复磨挫，使其经由各裂片的刨削，使粉末得以由裂孔向下落出。该款磨挫片确实能将食材研磨成粉末，唯由于该锥形体彼此间具有凹入空间，以致未由裂孔落出的粉末即堆积于该等凹入空间。尤其是，当食材，例如乳酪于常温下一段时间，会略为软化，而富沾黏性，以致于凹入空间内的粉末聚集成团块状，不仅难以清理，且其若堆积成与锥形体等高时，渐渐地会影响磨挫效果。
实用新型内容本实用新型主要目的在于提供一种磨挫片的改良，本实用新型除能确实刨削出粉末外，且其均能沿著刮片而落出片孔，而不致造成堆积现象。
为实现上述目的，本实用新型在一片体上形成复数个片孔，且各片孔周缘突伸至少一角度不小于90度的刮片。
其中该刮片相对于片孔介于90度至130度之间。
其中该等片孔是彼此交错设置。
其中该刮片为三角形。
其中该刮片位于片孔一侧的平削缘之上。
为进一步说明本实用新型的具体技术内容，首先请参阅附图，其中图1a及图1b为本实用新型磨挫片的顶视与侧视图；图2为本实用新型的剖面图；图3为本实用新型与食材进行刨削的示意图。
具体实施方式
如图1a至图2所示，基本上，本实用新型的磨挫片是在一片体1表面开具，例如以冲压出复数个片孔11，该等片孔11彼此呈交错设置，且于各片孔11周缘突伸至少一刮片12，该刮片12相对于片孔11的角度以不小于90度为佳，其较佳是介于90度至130度之间。此外，该刮片12是位于片孔11的同一侧，例如各刮片12是位于片孔11一侧的平削缘13之上。因此，当食材在进行刨切时，是反复并依序为刮片12所刨削出的粉末，沿著刮片12表面而由片孔11所落出。
请再参阅附图，该刮片12实施时以三角形为佳，由其尖端可刨削较细的粉末，且由较宽的底部而获得良好的结构应力。此外，本实用新型的磨挫片实施时，并不以附图表示的圆形为局限，其亦可设计成矩形平面式，圆弧形，乃至于滚筒形，俱属本实用新型所欲保护的范畴。
请参阅图3，是将食材刨削成粉末的原理说明如下当块状食材于磨挫片上方移动时，由于该刮片12角度不小于90度，其所刮削呈丝状的食材，会不断碰撞刮片12顶部壁面而断、碎裂，以致所形成粉末则由片孔11所落出，从而获致人们所预期的粉末状食材。
所以，经由本实用新型的实施，其可真正改善公知磨挫片只能刨削出条状、丝状食材的缺陷，且不致发生粉末堆积现象。因此，本实用新型除能确实刨削出粉末外，且其均能沿著刮片而落出片孔，而不致造成堆积现象。
本实用新型所公开描述的，只是较佳实施例的一种，举凡局部的变更或修饰而源于本实用新型的技术思想而为熟习该项技艺的人所易于推知的，俱不脱本实用新型的专利权范畴。
权利要求1.一种磨挫片的改良，其特征在于，在一片体上形成复数个片孔，且各片孔周缘突伸至少一角度不小于90度的刮片。
2.如权利要求1所述的磨挫片的改良，其特征在于，其中该刮片相对于片孔介于90度至130度之间。
3.如权利要求1所述的磨挫片的改良，其特征在于，其中该等片孔是彼此交错设置。
4.如权利要求1所述的磨挫片的改良，其特征在于，其中该刮片为三角形。
5.如权利要求1所述的磨挫片的改良，其特征在于，其中该刮片位于片孔一侧的平削缘之上。
专利摘要本实用新型是一种磨挫片的改良，在一片体上形成复数个片孔，且各片孔周缘突伸至少一角度不小于90度的刮片。
文档编号A47J43/00GK2681657SQ20042004243
公开日2005年3月2日 申请日期2004年4月5日 优先权日2004年4月5日
发明者白宗仁 申请人:白宗仁