专利名称：电烤炉的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烧烤炉，尤其涉及一种适合家庭、小餐馆使用的小型烧烤炉。
背景技术：
传统的烧烤炉体积一般都比较庞大，结构比较简陋；另方面，传统的烧烤炉使用煤、木炭、燃油、或燃气作为热源，普遍存在火候难以掌握，而且产生各种污染，造成食物不够卫生。
目前家庭使用的电烤炉，其结构主要包括方形的炉体，炉体由外壳和内箱组成，为防止外壳温度过高，在内箱与外壳之间填充隔热材料。电烤炉的热源为安装在内胆顶部及底部的发热管，该种电烤炉对扁平食物烧烤效果比较好，但要加工鸡、鸭、鹅等团状食物，则存在热量辐射不均，烧烤物生熟不均的缺点。有些电烤炉为了使食物能受热均匀，在炉体内添加搅拌风扇或使用微型电机带动食物翻滚转动，但无论那种方法都使电烤炉的结构变得复杂，增加制造成本。
发明内容
本实用新型目的在于提供一种传热均匀、干净卫生，而且体积小、结构简单的电烤炉。
本实用新型的电烤炉，其炉体由外壳和内胆组成，内胆与外壳之间填充隔热材料，其特征在于内胆为圆筒形，内胆的周壁包覆发热体。
所述的发热体包括缠绕发热丝的云母板，云母板的外壁包覆绝缘传热板。
为节省空间及提高发热效果，上述的发热丝为扁平发热带。
为固定发热体，防止发热体在电烤炉移动时发生位移，引起短路，所述的发热体的外层包覆金属保护板。
在烧烤过程中，食物会蒸出脂肪油。为方便清洗，所述的内胆底部设有泄油通孔，泄油通孔上嵌装泄油装置。
外壳上设有控制面板，其包括温度控制装置和时间控制装置。其作用是对不同的食物可以通过预先设定的时间和温度，最终达到良好的烧烤效果，未学过烧烤的人也能独立操作使用。
本实用新型的电烤炉的内胆为圆筒形，内胆的周壁包覆发热体，工作时，不需转动食物或使用对流风扇就能保证食物各个部位能同时受热，热源辐射均匀。使用电发热体作热源，干净卫生。本实用新型结构简单，体积小巧，适合家庭、小餐馆、小食店使用。
图1是本实用新型电烤炉的外观结构示意图；图2是本实用新型电烤炉的剖面结构示意图；图3是本实用新型中发热体的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的电烤炉作进一步说明。
参看图1，本实用新型的电烤炉，其外壳1为圆柱形，外径30cm，采用不锈钢制成；外壳上设有控制面板，其包括温度控制装置11和时间控制装置12。在烧烤炉下端装设有方便移动的滚轮7。整个电烤炉的高度为72cm，重量为6.9kg，体积小，重量轻，移动和放置都非常方便。
参看图2，电烤炉的内胆2也采用不锈钢制成，内胆为圆筒形，直径25cm；内胆顶部设有挂钩8，方便吊烧食物；内胆2与外壳1之间填充隔热材料4，内胆的周壁包覆发热体3；内胆2底部设有泄油通孔5，泄油通孔上嵌装泄油装置6，该泄油装置为与泄油通孔5配合的密封螺栓，当烧烤加热时，锁闭该密封螺栓，当烧烤完毕后，只需松开该密封螺栓，油污可从螺栓与通孔之间的间隙排出。
参看图3，发热体3包括缠绕扁平发热带31的云母板32，云母板的外壁包覆绝缘传热板33，该绝缘传热板同样采用云母板制成；发热体的外层包覆不锈钢保护板34。
权利要求1.一种电烤炉，其炉体由外壳(1)和内胆(2)组成，内胆与外壳之间填充隔热材料(4)，其特征在于内胆(2)为圆筒形，内胆的周壁包覆发热体(3)。
2.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于所述的发热体(3)包括缠绕发热丝(31)的云母板(32)，云母板的外壁包覆绝缘传热板(33)。
3.根据权利要求2所述的电烤炉，其特征在于所述的发热丝(31)为扁平发热带。
4.根据权利要求3所述的电烤炉，其特征在于所述的发热体(3)的外层包覆金属保护板(34)。
5.根据权利要求1-4任一项所述的电烤炉，其特征在于所述的内胆(2)底部设有泄油通孔(5)。
6.根据权利要求5所述的电烤炉，其特征在于所述的泄油通孔(5)上嵌装泄油装置(6)。
7.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于所述的外壳(1)上设有控制面板，其包括温度控制装置(11)和时间控制装置(12)。
8.根据权利要求1所述的电烤炉，其特征在于所述的外壳(1)下端装设有滚轮(7)。
专利摘要本实用新型公开一种适合家庭、小餐馆使用的小型电烤炉，其炉体由外壳和内胆组成，内胆与外壳之间填充隔热材料，内胆为圆筒形，内胆的周壁包覆发热体；发热体包括缠绕扁平发热带的云母板，云母板的外壁包覆绝缘传热板，发热体的外层包覆金属保护板。本实用新型的电烤炉，热源辐射均匀；干净卫生，结构简单，体积小巧，适合家庭、小餐馆、小食店使用。外壳上设有控制面板，其包括温度控制装置和时间控制装置，未学过烧烤的人也能独立操作使用。
文档编号A47J37/06GK2740107SQ20042007242
公开日2005年11月16日 申请日期2004年8月6日 优先权日2004年8月6日
发明者朱福荣 申请人:朱福荣