专利名称：面包烤炉的制作方法
面包烤炉本发明涉及一种如权利要求1前序部分所述的面包烤炉。 已知不同结构形式的面包烤炉。几乎所有这些面包烤炉都是共同 的，具有用于使面包烤炉的结构部件运动的操纵机构。例如已知具有挡 板的面包烤炉，这些挡板一方面可以用于使一个焙烤物支架下降同时使 面包烤炉接通，并且另一方面用于使组合在面包烤炉里面的小面包架下 降和上升。在EP 0 450 457 Bl中也已经建议，通过一个手动引起的旋转运动产 生一个焙烤物支架的直线运动。为此已经设计出一个相对费事的、占据大的结构空间的且费材料的解决方案，它具有一个齿条和一个可旋转地 嵌接在这个齿条里面的扇形齿轮作为使旋转运动转换成直线运动的机 构。本发明的目的是，提供一个面包烤炉，其中以简单的方式通过一个 旋转运动产生直线运动。这个目的通过独立权利要求的特征得以实现。 本发明的有利实施例在从属权利要求中给出。本发明由此建立在此类面包烤炉上，所述转换机构具有分段的直线 运动牵引机构，它与至少一个活动的结构部件尤其在直线段耦联。由此呈现简单且有效的方法，使旋转运动转换成直线运动，尤其是与现有技 术的解决方案相比，它通过一个齿条和一个与齿条啮合的扇形齿轮工 作。牵引机构可以是摩擦结合的牵引机构，例如平皮带、楔形带或圆皮 带，或者形状结合的牵引机构，如齿带。按照一个优选的解决方案规定，所述牵引机构通过一个皮带轮和一 个转向轮导引，该皮带轮大于转向轮并且对皮带轮通过至少一个操纵部 件输送旋转运动。因为皮带轮选择得大，能够在使用相对微小的旋转角 范围的条件下使活动部件在一个相对较长的路径上运动。这一点对于操 作舒适性是有利的，因为在皮带轮旋转时不必围卡。例如以90°至120。 之间的角度的旋转运动就足够使活动的结构部件在足够大的运动范围 上导引。本发明还由此以有效的方式构成，所述皮带轮具有两个止挡，由此 定义用于旋转运动的第 一终端位置和第二终端位置，第 一终端位置与活 动的结构部件的第一位置对应并且第二终端位置与活动的结构部件的 第二位置对应。在操作舒适性方面特别有效的是具有止挡，它们直接作 用于执行旋转运动的部件上。按照一个优选的实施例规定，所述活动的结构部件是焙烤物支架。 在焙烤物支架上放置要焙烤的面包片。该焙烤物支架可以在用于焙烤面 包片的焙烤位置与一个位置之间运动，在该位置可以从面包烤炉中取出 烤好的面包片或者在该位置使要焙烤的面包片放置在焙烤物支架上。与此相关有利的是，通过一个使焙烤物支架下降的旋转运动同时实 现面包烤炉的接通。这一点在优选的实施例中可以由此实现，通过一个使焙烤物支架下 降的旋转运动同时由此实现面包烤炉的接通， 一个固定地与焙烤物支架 连接的拨杆使一个操纵杠杆偏转。按照本发明的面包烤炉的另 一 实施例同样可以固定，所述活动的结 构部件是一个小面包架，它可以通过旋转运动在上升位置与下降位置之 间转换。此外本发明由此以特别有利的方式构成，所述牵引机构或一起运动 的结构部件的运动直接和/或间接地緩冲。如果牵引机构用于使焙烤物支 架运动，由此排除，焙烤物支架在结束焙烤过程时快速向上并由此产生 噪声。由于緩冲同样避免面包片从面包烤炉中不期望地抛出来。例如可以规定，所述牵引才几构或一起运动的结构部件的运动通过牵 引机构的摩擦緩冲。但是也可以附加或可选择地规定，所述牵引机构或一起运动的结构 部件的运动通过一个緩沖其旋转运动的齿轮緩冲，该齿轮与一个位于皮 带轮外圆周内部的皮带轮的有齿部位啮合。作为另一措施可以规定，所述牵引机构或一起运动的结构部件的运 动由此緩冲，使转向轮緩冲其旋转运动。优选具有一个在焙烤物接收孔上面旋转的盖板，它可以在关闭位置 与打开位置之间运动，并且一个双金属部件以这种方式与一个机构耦 联，使该盖板在面包烤炉加热时自动地移动到其打开位置和/或使位于打 开位置的盖板对于加热的面包烤炉止锁在其打开位置。通过双金属部件 在各种情况下都可以避免盖板尽管加热的面包烤炉也位于其关闭位
置。如果例如无意识地接通面包烤炉，则盖板在各种情况下都打开。但 是附加或可选择地也可以规定，通过使盖板止锁在打开位置，避免面包 烤炉还热的时候关闭盖板。本发明以有利的方式由此得到改进，所述盖板通过一个弹簧在其打 开位置方向上加载，该盖板通过一个与盖板连接的轴相对于弹簧力转换 到其关闭位置，其中盖板可以固定在关闭位置，并且固定在关闭位置的 盖板在面包烤炉加热时释放，由此使盖板通过弹簧力转换到其打开位 置。因为弹性力在盖板的打开位置方向上起作用，因此为了打开盖板只 需去除止锁。这一点与一个预紧的打开盖板位置相比是一个更可靠的变 化，因为无意识地去除止锁在各种情况下都使盖板转移到可靠的、即打 开的位置。此外有利的是，所述盖板在其关闭位置的固定通过在第一位置与第 二位置之间转换的固定或止锁部件实现，其中在第 一位置实现盖板的固 定，并且所述固定或止锁部件的转换通过双金属部件的与温度有关的运 动实现。由此使这种固定或止锁部件形成在双金属部件与盖板之间的功 能接点。它在其任务方面是最佳的并且满足其它功能。在这个意义上规定，所述盖板在其打开位置的固定通过在第一位置 与第二位置之间转换的固定或止锁部件实现，其中在第二位置实现盖板 的固定，并且所述固定或止锁部件的转换通过双金属部件的与温度有关 的运动实现。因此特别有利的是，同一个固定或止锁部件负责使盖板固 定在关闭位置并且使盖板止锁在打开位置。按照另一优选的实施例规定，所述双金属部件的运动通过一个弹性 加载的翻转部件转换成固定或止锁部件的运动，该翻转部件具有第 一稳 定终端位置，该部件在双金属冷态时占据该位置，通过双金属部件的运 动使翻转部件在超过一个过渡位置时翻转到第二稳定位置并且第一稳 定终端位置对应于固定或止锁部件的第一位置并且第二稳定终端位置 对应于固定或止锁部件的第二位置。除了双金属部件的运动直接转换成 固定或止锁部件的运动以外也能够使另一部件安置在双金属部件与盖 板之间的接点上。起到双金属部件与固定或止锁部件之间适配体作用的 翻转部件具有两个稳定的位置，该翻转部件实际上"数字"地转移到位 置，其中这一点通过双金属部件相应的运动忽略过渡位置地实现。还优选所述固定或止锁部件由具有第一终端部位和第二终端部位
的摇杆构成并且第一终端部位在固定或止锁部件的第一位置促成盖板 的固定并且第二终端部位在固定或止锁部件的第二位置促成盖板的止 锁。由此以简单的方式实现固定或止锁部件的双重功能。本发明还以有利的方式这样改进，通过一个旋纽可以使与盖板连接 的轴:旋转并且该i走纽具有一个径向延伸的凸肩，它可以由固定或止锁部 件固定或止锁。因此该旋纽也具有双重功能。它一方面作为操纵部件而 另 一 方面通过其凸肩作为固定或止锁部件与使盖板运动的轴之间的耦 联部件。优选使所述皮带轮具有至少 一个拨杆，它从盖板的关闭状态在焙烤 物支架下降时携带旋纽的凸肩，由此可以使盖板过渡到打开状态。通过 这种方式保证，如果盖板在接通过程以前还位于关闭状态，使盖板在接 通面包烤炉时总是打开。该旋纽通过其凸肩以这种方式还获得另一功 能。如上所述，它是用于固定或止锁部件的操纵部件和接点，此外它也 是拨杆的对应体，由此使这个旋纽在接通面包烤炉时可以打开盖板。此外有利地规定，所述旋纽可以相对于一个弹簧在轴向移动，由此 从盖板的关闭状态使旋纽的轴向移动影响盖板的释放，由此使盖板可以 通过使盖板在其打开位置加载的弹簧的弹性力移动到其打开位置。在正 常情况下以这种方式打开盖板，因为只有在加入焙烤物以后才接通面包 烤炉。所述旋纽的这个特别有利的扩展结构也变得明显，因为这个旋纽 附加地对于其目前所述的功能促成在面包烤炉操纵方面的另一功能。同样特别优选，所述拨杆在皮带轮上是一个在轴向延伸的用于使操 纵部件固定在皮带轮上的部位。因此拨杆也具有一个双重功能。按照本发明的面包烤炉以特别有利的方式由此改进，所述盖板或一 起运动的结构部件的运动通过摩擦緩冲。由此防止材料加载和产生噪声 的盖板振速跳越。而是使盖板以緩慢且因此特别令人满意的方式打开。与此相关可以规定，所述盖板或一起运动的结构部件的运动通过一 个固定在盖板或一起运动的结构部件上的緩冲其旋转运动的齿轮緩 冲，该齿轮与外壳固定的有齿部位啮合。在盖板的固定和止锁方面以有利的方式规定，所述双金属部件与焙 烤空间的反射器处于热接触。在面包烤炉的反射器上期望一个高的温度 梯度，由此使双金属材料快速地获得对于影响盖板位置所需的偏转。现在借助于在附图中所示的特别优选的实施例示例性地描述本发
明。附图中
图1示出按照本发明的面包烤炉的立体图，图2示出按照本发明的面包烤炉的另 一立体图，图3示出按照本发明的面包烤炉的另 一立体图，图4示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件的局部立体图 以及第二外壳结构组件的立体图，图5示出按照本发明的面包烤炉在拼接外壳结构组件期间的第 一外 壳结构组件的局部立体图以及第二外壳结构组件的立体图，图6示出按照本发明的面包烤炉的第二外壳结构组件一部分的以及 与第二外壳结构组件共同作用的焙烤物支架的立体图，图7示出按照本发明的面包烤炉的第二外壳结构组件一部分的以及与第二外壳结构组件共同作用的焙烤物支架的另一立体图，图8示出按照本发明的面包烤炉的第 一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的部件在第一状态的局部立体图，图9示出按照本发明的面包烤炉的第 一 外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的部件在第二状态的局部立体图，图10示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于 第二外壳结构组件的部件在第三状态的局部立体图，图11示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于 第二外壳结构组件的具有一个固定在第一外壳结构组件上的并且与第 二外壳结构组件共同作用的双金属部件的局部立体图，图12示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的具有一个固定在第一外壳结构组件上的并且与第 二外壳结构组件共同作用的双金属部件在第一状态的局部立体图，图13示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的具有一个固定在第一外壳结构组件上的并且与第 二外壳结构组件共同作用的双金属部件在第二状态的局部立体图，图14示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件在第一状态 的局部立体图，图15示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件在第二状态 的局部立体截面图，图16示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件在第三状态
的局部立体截面图，图17示出焙烤物支架止锁装置的第一状态，图18示出按照图17的焙烤物支架止锁装置的第二状态，图19示出另一焙烤物支架止锁装置的第一状态，图20示出按照图19的另一焙烤物止锁装置的第二状态，图21示出用于小面包架的升降机构的第一状态，图22示出用于小面包架的升降机构的第二状态。图1示出按照本发明的面包烤炉的立体图。该面包烤炉10包括一 个外壳12和一个支承外壳12的支脚14。在外壳12上面或里面设置操 纵部件。第一操纵部件由旋纽16构成。这个旋纽16尤其操纵设置在面 包烤炉里面的焙烤物支架72 (对比图6)。另一操纵部件同样由旋纽18 构成。这个旋纽18用于通过旋纽18的旋转运动关闭盖板20。此外通过 顶压旋纽18和与其连接的旋纽的轴向移动能够相对于弹簧力打开盖板 20。与用于操纵盖板的旋纽18同心设置的旋纽16在焙烤物支架下降时 还促使盖板20打开以及接通面包烤炉，只要这个盖板位于关闭状态。 作为另一操纵部件具有一个开关22。在操纵这个开关22时使焙烤物支 架上升，并且使面包烤炉10过渡到断电状态。另一操纵部件由调整轮 168构成。这个调整轮168主要用于预调整焙烤度。所述外壳12主要由 两个外壳结构组件24， 26组成，其中目前所述的操纵部件基本附属于 第二外壳结构组件26。图2示出按照本发明的面包烤炉的另一立体图。在这个视图中可以 看出与第二外壳结构组件26对置的一侧。在这里在第三外壳结构组件 30中也具有一个旋纽28。这个旋纽28用于使组合在面包烤炉10中的 小面包架上升和下降。小面包架的概念在本发明的范围内不是一定要使 这个小面包架可以从面包烤炉中取出并且再放置在面包烤炉上。而是也 可以将固定地与面包烤炉连接的机构称为小面包架。图3示出按照本发明的面包烤炉的另一立体图。在面包烤炉的支脚 14上具有多个防滑的竖立钉32以及一个电缆容纳体34。 一个(未示出 的)电缆在(部分)巻绕的状态通过固定部件36， 38, 40固定，由此 使电缆在抬起面包烤炉时也不从电缆容纳体34中掉出来。为了使电缆 在(部分)巻绕状态或退巻状态从支脚14下面的部位中引出来具有一 个侧面设置的通孔42。图4示出按照本发明的面包烤炉的第 一 外壳结构组件的局部立体图 以及第二外壳结构组件的立体图。该外壳分解成其第一外壳结构组件24 和其第二外壳结构组件26。在第一外壳结构组件24中设置(未示出的) 加热杆，它们通过设置在第二外壳结构组件26中的(未示出的)电子 控制器控制。为了在第一外壳结构组件23中的电子元件与第二外壳结 构组件26中的电子控制器之间建立电连接，第一外壳结构组件24和第 二外壳结构组件26分别具有电接点44, 46,它们由第一外壳结构组件 24中的插座44或者放置在(未示出的)控制电路板上的插头片46实现。 由于这个连接部件的适合的且稳定的结构在组合外壳时自动地实现电 接通。第二外壳结构组件还包括一个控制杆48,它由 一个设置在第 一外壳 结构组件24中的、与焙烤物支架连接的拨杆50在焙烤物支架下降时向 下偏转并且在焙烤物支架上升时向上偏转。该控制杆48安置在一个设 置在第二外壳结构组件26中的开关126 (对比例如图12)上。在所示 视图中示出所述拨杆50在焙烤物支架的下降位置。通过控制杆48与拨 杆50的共同作用呈现第一外壳结构组件与第二外壳结构组件之间的机 械接点。在外壳结构组件24， 26之间的机械接点还揭示了这种可能性，通 过操纵旋纽16使焙烤物支架和拨杆50移动到其下降位置。为此在第二 外壳结构组件26中具有一个缝隙52,通过它可以实现一个设置在第二 外壳结构组件26中的机构(对此尤其参见图7和相应的描述)。这个机 构与一个在外壳的组装状态突出于缝隙52的对应体54共同作用，由此 可以使焙烤物支架和拨杆50相对于(未示出的)弹簧作用力下降。在 下降状态中止锁设置在第一外壳结构组件24中的机构。通过释放这个 止锁可以使机构通过弹簧力抬起，其中这个运动与机构在第二外壳结构 组件26中的运动相关。尤其在焙烤物支架上升时也旋转旋纽16。焙烤物支架的这个旋转运动和相关的向上运动通过緩冲齿轮58緩冲，这一 点尤其结合图7还要详细描述。此外示出导引盖板20运动的机构的一部分。以打开状态示出的盖 板20通过一个径向延伸的连4矣部件60与一个轴62连接。在这个轴62 上在外壳的组装状态放置旋纽18，在视图中可以看出其内部。通过旋转 旋纽18可以使盖板20相对于弹簧力关闭。施加对应力的弹簧作用于外
壳段64以及一个与轴62连接的凸肩上，其中这个凸肩设置在径向对置 的连接部件60上。该弹簧138和凸肩140在所示视图中通过外壳覆盖 (对比图15)。在关闭状态可以止锁盖板20并且通过轴向移动、即通过 顶压旋纽18再释放。该盖板通过弹性力再转移到其打开位置，其中这 个运动仍然通过一个緩沖其旋转运动的与轴62的有齿段啮合的齿轮66 緩冲。在第一外壳结构组件24与第二外壳结构组件26之间的机械接点的 另一部件形成一个设置在第二外壳结构组件26上的翻转部件68,它与 设置在第二外壳结构组件26中的、在这里不可见的双金属部件共同作 用。为了解释相关的工作原理尤其参阅图11和12以及其描述。图5示出按照本发明的面包烤炉在拼接外壳结构组件期间的第 一外 壳结构组件的局部立体图以及第二外壳结构组件的立体图。可以看出设 置在轴62上的弹簧70，它施加相对于通过顶压起作用的旋纽18的轴向 移动的反作用力。这个弹簧70不必一定固定在轴62上。它也可以支承 在第二外壳结构组件的内部。在所示视图中在第一外壳结构组件24中还可以看出一个焙烤物支 架72以及焙烤物接收孔74。在第二外壳结构组件26中具有一个显示部 件76,它用于实时地数字地显示预选的焙烤度以及还存在的焙烤时间。 该显示部件76通过一个扁平电缆连接直接与设置在第二外壳结构组件 26中的电子控制器连接并且由这个控制器控制。在实际的焙烤过程以外 所述显示部件指示预选的焙烤度。为此最好使显示部件必需激活焙烤度 显示，这例如可以通过一个本身为此规定的操纵部件、操纵开关22和/ 或操纵调整轮168实现。同样可以设想，最好由LCD显示器实现的显 示部件以最少的能耗永久地运行，只要面包烤炉与电网连接。同样可以 设想即使在断开面包烤炉时显示器以浮充工作状态运行。如果面包烤炉 与焙烤物支架下降相关地投入运行，则在显示部件76上显示不长于预 选的焙烤度而是实时地显示对于焙烤过程必需的剩余时间。对于焙烤时 间必需的剩余时间可能取决于不同的参数，它们可以考虑剩余时间的确 定和显示，例如在焙烤过程之前的面包烤炉的温度和/或自最后的焙烤过 程逝去的时间。同样可以考虑在最后的焙烤过程时调节的焙烤度，因为炉预热。通过考虑自最后的焙烤过程逝去的时间最终也得到用于面包烤
炉预热的程度。例如能够对于逝去时间的数值在电子控制器中在一个表 格的范围内与温度估值有关或者与某些参数有关，它们在将预选的焙烤 度换算成开始焙烤过程时考虑尚留的实际时间。图6示出按照本发明的面包烤炉的第二外壳结构组件 一 部分的以及 与第二外壳结构组件共同作用的焙烤物支架的立体图。它示出第二外壳结构组件26的一部分，它在面包烤炉的组装状态面对第一外壳结构组 件。附加地示出焙烤物支架72和焙烤物支架固定体78。该焙烤物支架 固定体78并由此也包括焙烤物支架72向下沿着缝隙52移动。图7示出按照本发明的面包烤炉的第二外壳结构组件一部分的以及 与第二外壳结构组件共同作用的焙烤物支架的另一立体图。在这里可以看到设置在第二外壳结构组件26里面的用于使焙烤物支架72移动和用 于接通面包烤炉的机构。在这里仍然示出在面包烤炉组装状态面对第一 外壳结构组件的第二外壳结构组件的一侧，其中现在可以看到第二外壳 结构组件内部。可以看到一个皮带轮80和一个转向轮82,通过它们敷 设齿带84。该皮带轮80和转向轮82为了与齿带84力连接分别具有外 齿。在皮带轮80上设置两个插接容纳体86, 88，在其中可以轴向插进 在这里未示出的旋纽16的凸肩(参见例如图1)。由此可以使皮带轮80 通过上述旋纽16的旋转运动同样置于旋转。由此使齿带84的垂直延伸 带段执行一个平移运动，它通过皮带轮80的旋转运动产生。 一个与焙 烤物支架72通过焙烤物固定体78连接的嵌入到齿带84里面的对应体 92通过皮带轮80的旋转促成平移运动。该齿带84的运动被緩冲。这一点通过许多措施实现。 一方面使齿 带84截段式地在外壳部位或者外壳固定的凸肩上摩擦，另一方面使皮 带轮80和转向轮82緩冲其旋转运动。该转向轮82直接通过一个与转 向轮82同心设置的緩沖部件94緩沖。所述皮带轮间接地由此緩沖，使该皮带轮在基于其外圆周径向内置的有齿部位与緩沖其旋转运动的齿 轮58啮合(对比图4)。通过緩冲齿带84的运动制动焙烤物支架的高 振速。这减少在断开面包烤炉时的噪声并且避免焙烤物抛出来。在皮带轮80上还可以看到开孔96, 98。从这些开孔在所示外壳段 26的方向上延伸凸肩100， 102(参见图4)，它们在所示外壳段的开孔 缝隙104, 106中移动。因为开孔缝隙104, 106是受限制的，由此对于 皮带轮80的旋转运动提供两个止挡供使用。
图8示出按照本发明的面包烤炉的第 一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的部件在第一状态的局部立体图。图9示出按照本发明 的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的部件 在第二状态的局部立体图。图10示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的部件在第三状态的局部立 体图。在这些附图中第二外壳结构组件26装进第 一外壳结构组件24里 面，但是只示出面对第一外壳结构组件24的第二外壳结构组件26的外 壳部件，用于可以看到第二外壳结构组件26的内部。为了完整第二外 壳结构组件26还放置背离第一外壳结构组件24的第二外壳结构组件26 的外壳部件，由此使旋纽16装进皮带轮80的插接容纳体86， 88里面。 在此S走纽16这样定位在插4矣容纳体86， 88里面，由此排除无意识地术> 开。该插接容纳体86还满足另一功能，这借助于图8至10描述。在图 8中所示的状态盖板20关闭。这一点对应于使旋纽18的凸肩108通过 由摇杆IIO构成的固定或止锁部件固定。该摇杆110支承在一个轴112 上并且以几度摆动。如果现在皮带轮80在顺时针方向上旋转，则插接 容纳体86移动到旋纽18的凸肩108上。图9示出插进容纳体86正好 与凸肩108接触的状态。在图8和9中所示的状态使摇杆110由此固定 在使旋纽18止锁的状态， 一个双金属部件114使摇杆110在相应的方 向上以力加载。但是如果现在皮带轮80从图9开始继续在顺时针方向 上旋转，则可以反作用于摇杆118或双金属部件114的作用力使插接容 纳体86作为拨杆，由此最终达到图IO所示的另一状态。在这个状态使 盖板20打开。因为通过皮带轮80的旋转运动一方面使焙烤物下降并且 另一方面接通面包烤炉，通过旋纽18的强制同步可以防止在关闭盖板 20时面包烤炉运行。只有当断开面包烤炉并由此使皮带轮从图10开始 在逆时针方向上转回时，可以使盖板通过旋纽18旋转再关闭，但是为 此必需满足另一前提，这在下面借助于图11至13描述。图11示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于 第二外壳结构组件的具有一个固定在第一外壳结构组件上的并且与第二外壳结构组件共同作用的双金属部件的局部立体图。图12示出按照 本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件 的具有一个固定在第一外壳结构组件上的并且与第二外壳结构组件共 同作用的双金属部件在第一状态的局部立体图。图13示出按照本发明
的面包烤炉的第一外壳结构组件以及附属于第二外壳结构组件的具有 一个固定在第一外壳结构组件上的并且与第二外壳结构组件共同作用的双金属部件在第二状态的局部立体图。在第一外壳结构组件24上仍 然放置面对第一外壳结构组件24的第二外壳结构组件26的外壳部件。 在一个设置在第一外壳结构组件24中的、限制焙烤空间的反射器116 上设置已经述及的具有于反射器116导热连接的双金属部件114。由此 使双金属部件114执行与温度有关的运动。该双金属部件114突进第二 外壳结构组件26里面。在那里该双金属部件与起到适配体作用的翻转 部件68连接。在加热反射器116并由此加热双金属部件114时伸进翻 转部件68的双金属部件114的端部离开面包烤炉的中间平面向外运 动，即在按照图11的视图中向右而在按照图12和13的视图中向左。 在图12和13的视图中示出第二外壳结构组件26的内部，其中也可以 看到翻转部件68细节。该翻转部件68主要包括一个与外壳最好以间隙 连接的框架部件118和一个在其中水平滑动的滑块120。垂直于框架部 件118和滑块120具有一个在垂直方向搭接框架部件118开孔的搭接部 件122。这个搭接部件通过弹簧124与滑块连接。在图12所示的状况下 该搭接部件122在面包烤炉垂直中心平面的方向上翻转，其中由此占据 的最终位置通过弹簧124稳定。在此搭接部件支承在框架部件118上。 在搭接部件122的这个最终位置摇杆110占据其第一位置，在该位置摇 杆使盖板保持关闭。如果现在双金属部件114离开面包烤炉的垂直中心 平面，由此通过双金属部件114使滑块120在相同方向上移动。在超过 过渡位置时搭接部件122翻转，由此使搭接部件占据在外壳壁方向、即 离开面包烤炉垂直中心平面的倾斜位置。在图13中示出这个状态。可 以看出，摇杆110现在占据其第二位置，在该位置它在打开盖板时止锁 旋纽18的凸肩108。由此也使盖板止锁在其打开位置，这是重要的，因 为双金属部件114是加热的并由此使面包烤炉是加热的，即在该状态盖 板不能关闭。在按照图8至10已经描述的按照本发明的面包烤炉的另一实施例 中省去翻转部件。而是使双金属部件114直接作用于起到固定和止锁装 置作用的摇杆110。由此使摇杆110也在固定与止锁位置之间转移，但 是与按照图11至13的实施例相比使摇杆失去更少定义的最终状态。此 外可以结合按照图11至13的实施例由一个"数字的开关特性"响应转换
点，而按照图8至10的实施例起到使摇杆110在最终位置之间连续运 动的作用。图14示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件在第一状态 的局部立体图。图15示出按照本发明的面包烤炉的第一外壳结构组件 在第二状态的局部立体截面图。图16示出按照本发明的面包烤炉的第 一外壳结构组件在第三状态的局部立体截面图。可以看到具有线圈128 的磁芯174，它与扼板130—起固定在第一外壳结构组件24里面。在焙 烤物下降机构132中组合一个衔铁134，该衔铁在这里与至少部分抬起 的焙烤物支架位置对应同样示出抬起的位置。在图15中衔铁134已经 部分地潜入到线圏128里面。在截面图中可以看到扼板130中的开孔 136，它避免在内部脏污》兹芯，尤其是可以使从上面落进》兹芯里面的面 板屑再通过开孔136掉下去。优选使线圏128在达到在图16中所示的 衔铁134的最终位置之前供电，由此不必或只需部分地手动施加达到最 终位置的作用力，磁力在下降的最后截段中承担这个任务。如果断开面 包烤炉，即由于自动结束焙烤过程或者由于操纵开关，使磁场由于线圈 断开电流而消除。由此可以使衔铁通过作用于焙烤物下降机构上的弹性 力上升并且带到其上终端位置。对于图14还要注意，在这里看出弹簧138用于使盖板20复位到打 开位置。此外也示出轴62上的凸肩140,在其上悬挂弹簧138。图17示出焙烤物支架止锁装置的第一状态。图18示出按照图17 的焙烤物支架止锁装置的第二状态。在图17中所示的状态通过弹簧142 向上预紧的焙烤物支架144或者与其连接的结构部件止锁。由此实现止 锁，使位于磁芯上的线圏通电，由此使设置在线圈中的衔铁134反作用 于弹簧146的作用力引入到线圏128里面。由此使通过凸肩148铰接在 衔铁134上的杠杆150转移到其止锁位置。如果现在线圈128断电，则 弹簧146可以使衔铁134复位，由此使杠杆150释放焙烤物支架144。 由此使焙烤物支架通过弹簧142上升。图19示出另一焙烤物支架止锁装置的第一状态。图20示出按照图 19的另一焙烤物止锁装置的第二状态。工作原理与按照图17和18的工 作原理类似。但是在衔铁与焙烤物支架144之间没有杠杆l50。而是使 焙烤物支架144由此止锁在其下降位置， 一个凸肩U2顶入到焙烤物支 架144的开孔154里面。在按照图20的解锁状态衔铁通过弹簧力复位，
由此使凸肩不再通过顶入到开孔里面使焙烤物支架144固定在下降状 态。按照图17和18或者19和20的实施例是共同的，与按照图14至 16的实施例相比更小的作用于衔铁的作用力足以固定焙烤物支架，因为 弹簧142的弹性力在按照图17至20的实施例中垂直作用于使衔铁移动 的电^f兹产生的作用力。图21示出用于小面包架的升降机构的第一状态。图22示出用于小 面包架的升降机构的第二状态。在此示出第三外壳结构组件30，其中可 以看到内侧，即面对第一外壳结构组件的一侧。在旋纽28上设置一个 悬臂架156,它通过形成铰接点158的铰链与连杆160第一端部上的连 杆160连接。在其另 一端部上连杆160通过一个导向部件162位于垂直 的导向缝隙164里面。与导向部件162对置的凸肩166形成一个与第一 外壳结构组件的部件径向接点，其中凸肩尤其嵌接在一个垂直移动的用 于使设置在第一外壳结构组件中的小面包架移出或插入的滑块。如果以 这种方式操纵旋纽28，使铰接点158抬起例如直到在图22所示的位置， 则凸肩166并通过凸肩也使滑块为了移出小面包架抬起。为了使小面包 架下降或移入使旋纽28在另一方向上旋转，由此可以最终再占据按照 图21的状态。在所示实施例中所示连杆160弯曲地构成。其优点是， 位于第一外壳结构组件中的在装配状态与旋纽28对置的部件不妨碍机 构的运动，即使在凸肩166的完全抬起的状态也不妨碍。图21和22示 出一个机构，其运动通过连杆导向部件162的止挡限制在导向缝隙164 的上端部和下端部。可以看出作为第三外壳结构组件30上的凸肩的下 止挡172。如果选择更长或其它形状的连杆，则也可以通过第三外壳结 构组件30上的止挡170限制运动。该止挡170也可以设置在另一位置， 由此同样以所示的长度比例可以使这个止挡170有效。要注意，结合图21, 22所述的升降机构同样可以用于焙烤物支架 的下降和上升。在本发明范围内描述的齿带机构也可以用于小面包架的 下降和上升。在上述描述中、在附图中以及在权利要求中公开的本发明的特征部 件单独而且任意组合地对于实现本发明都是重要的。
权利要求
1.面包烤炉，具有至少一个活动的结构部件(72，144)，其通过一个基本直线的运动可以在第一位置与第二位置之间移动并且通过一个旋转运动通过转换机构(80，82，84)促成基本直线的运动，其特征在于，所述转换机构具有一个通过旋转运动分段直线运动的牵引机构(84)，它与活动的结构部件(72，144)耦联。
2. 如权利要求1所述的面包烤炉，其特征在于，所述牵引机构(84) 通过一个皮带轮(80)和一个转向轮(82)导引，该皮带轮大于转向轮 并且对皮带轮通过至少一个操纵部件(16)传递旋转运动。
3. 如权利要求1或2所述的面包烤炉，其特征在于，所述皮带轮 (80)具有两个止挡，由此限定用于旋转运动的第一终端位置和第二终端位置，第一终端位置与活动的结构部件(72， 144)的第一位置对应 并且第二终端位置与活动的结构部件(72, 144)的第二位置对应。
4. 如上述权利要求中任一项所述的面包烤炉，其特征在于，所述 活动的结构部件是焙烤物支架(72, 144)。
5. 如权利要求4所述的面包烤炉，其特征在于，通过一个使焙烤 物支架(72， 144)下降的旋转运动同时实现面包烤炉(10)的接通。
6. 如权利要求4或5所述的面包烤炉，其特征在于，通过一个使 焙烤物支架(72, 144)下降的旋转运动同时由此实现面包烤炉(10) 的接通， 一个固定地与焙烤物支架连接的拨杆(50)使一个操纵杠杆(48)偏转。
7. 如上述权利要求中任一项所述的面包烤炉，其特征在于，所述 活动的结构部件是一个小面包架，它可以通过旋转运动在上升位置与下 降位置之间转换。
8. 如上述权利要求中任一项所述的面包烤炉，其特征在于，所述 牵引机构(84)或一起运动的结构部件的运动直接和/或间接地緩冲。
9. 如权利要求8所述的面包烤炉，其特征在于，所述牵引机构(84) 或一起运动的结构部件的运动通过牵引机构(84)的摩擦緩冲。
10. 如权利要求8或9所述的面包烤炉，其特征在于，所述牵引机 构(84)或一起运动的结构部件的运动通过一个緩冲其旋转运动的齿轮(58)緩冲，该齿轮与一个位于皮带轮外圆周内部的皮带轮(80)的有 齿部位啮合。
11. 如权利要求8至10中任一项所述的面包烤炉，其特征在于， 所述牵引机构(84)或一起运动的结构部件的运动由此緩冲，使转向轮(82)緩冲其旋转运动。
12. 如上述权利要求中任一项所述的面包烤炉，其特征在于，具有 一个在焙烤物接收孔(74)上面旋转的盖板(20),它可以在关闭位置 与打开位置之间运动，并且一个双金属部件(144)以这种方式与一个 机构耦联，使该盖板(20)在面包烤炉(10)加热时自动地移动到其打 开位置和/或使位于打开位置的盖板(20)对于加热的面包烤炉(10)止 锁在其打开位置。
13. 如权利要求12所述的面包烤炉，其特征在于，所述盖板(20) 通过一个弹簧(138)在其打开位置方向上加载，该盖板(20)通过一 个与盖板连接的轴(62)相对于弹簧力转换到其关闭位置，其中盖板可 以固定在关闭位置，并且固定在关闭位置的盖板(20)在面包烤炉(10) 加热时释放，由此使盖板通过弹簧力转换到其打开位置。
14. 如权利要求13所述的面包烤炉，其特征在于，所述盖板(20) 在其关闭位置的固定通过在第一位置与第二位置之间转换的固定或止 锁部件(110)实现，其中在第一位置实现盖板的固定，并且所述固定 或止锁部件(110)的转换通过双金属部件(114)的与温度有关的运动 实现。
15. 如权利要求12至14中任一项所述的面包烤炉，其特征在于， 所述盖板(20)在其打开位置的固定通过在第一位置与第二位置之间转 换的固定或止锁部件(110)实现，其中在第二位置实现盖板的固定， 并且所述固定或止锁部件(110)的转换通过双金属部件(114)的与温度有关的运动实现。
16. 如权利要求14或15所述的面包烤炉，其特征在于，所述双金 属部件(114)的运动通过一个弹性加载的翻转部件(68)转换成固定 或止锁部件(110)的运动，该翻转部件(68)具有第一稳定终端位置， 该部件在双金属(114)冷态时占据该位置，通过双金属部件(114)的 运动使翻转部件(68)在超过一个过渡位置时翻转到第二稳定位置并且 第一稳定终端位置对应于固定或止锁部件(110)的第一位置并且第二 稳定终端位置对应于固定或止锁部件(110)的第二位置。
17. 如权利要求14至16中任一项所述的面包烤炉，其特征在于， 所述固定或止锁部件构造成具有第一终端部位和第二终端部位的摇杆(110)并且第一终端部位在固定或止锁部件(110)的第一位置促成盖 板(20)的固定并且第二终端部位在固定或止锁部件(110)的第二位 置促成盖板(20)的止锁。
18. 如权利要求13至17中任一项所述的面包烤炉，其特征在于， 通过一个旋纽(18)可以使与盖板连接的轴旋转并且该旋纽(18)具有 一个径向延伸的凸肩(108)，它可以由固定或止锁部件(110)固定或 止锁。
19. 如权利要求18所述的面包烤炉，其特征在于，所述皮带轮(80) 具有至少 一个拨杆(86 ),它从盖板(20 )的关闭状态在焙烤物支架(72, 144)下降时携带旋纽(18)的凸肩(108),由此可以使盖板过渡到打 开状态。
20. 如权利要求18或19所述的面包烤炉，其特征在于，所述旋纽 (18)可以相对于一个弹簧(70)在轴向移动，由此从盖板(20)的关闭状态使旋纽的轴向移动影响盖板(20)的释放，由此使盖板可以通过 使盖板(20)在其打开位置加载的弹簧(138)的弹性力移动到其打开 位置。
21. 如权利要求20所述的面包烤炉，其特征在于，所述拨杆(86) 在皮带轮(80)上是一个在轴向延伸的用于使操纵部件(16)固定在皮 带轮上的部位。
22. 如权利要求12至21中任一项所述的面包烤炉，其特征在于， 所述盖板(20)或一起运动的结构部件的运动通过摩擦緩冲。
23. 如权利要求22所述的面包烤炉，其特征在于，所述盖板(20) 或一起运动的结构部件的运动通过一个固定在盖板(20)或一起运动的 结构部件上的緩冲其旋转运动的齿轮(66)緩冲，该齿轮与外壳固定的 有齿部位啮合。
24. 如权利要求12至23中任一项所述的面包烤炉，其特征在于， 所述双金属部件(114)与焙烤空间的反射器(116)处于热接触。
全文摘要
本发明涉及一种面包烤炉(10)，它具有至少一个活动的结构部件(72，144)，它通过一个基本直线的运动可以在第一位置与第二位置之间移动并且通过一个旋转运动通过转换机构(80，82，84)促成基本直线的运动。所述转换机构(80，82，84)具有一个通过旋转运动分段直线运动的牵引机构(84)，它与活动的结构部件(72，144)耦联。
文档编号A47J37/08GK101115423SQ200680004514
公开日2008年1月30日 申请日期2006年1月31日 优先权日2005年2月11日
发明者M·斯特夫尔, S·克拉默, T·肖恩菲尔德 申请人:Bsh博施及西门子家用器具有限公司