专利名称：一种电烤箱的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品加工电器的技术领域，特别涉及一种电烤箱，利用上、下两组发热 管所发出的辐射热来烘烤食品的，适用于制作烤牛肉饼、烘烤面包、烤鸡、烤鸭、糕点等。
背景技术：
随着人们生活条件的提高，食品需求的多样化，如何使用一种设备就能实现食品的 快速烹任，已是人们所要思考的问题，传统的食品烤制多采用较简易的器具，如将生的 食物直接放在电热板上，根据人们自己的实际经验来控制食物的烤制情况，在烤制过程 中一般操作者是不允许离开或开小差，而且所烤制的食物效果不可自控，人工依赖性较 大，所以此类属于较为简单的方式。
目前社会上还有一种能自控实现食物烤制的设备，如专利号为ZL200620016833. 8 的中国实用新型专利《一种新型电烤箱》(公告号为CN2935815Y)就是此类设计；电烤箱 包括2-3条平行安装的下电热管，相邻下电热管之间设有反射板，反射板具有两相邻的 反射面，各反射面均斜向面对各自一侧的电热管和其上方的网架；该设计在一定程度上 虽然提高了操作的便捷性，但是不能有效分类地去控制所操控的具体食物，其使用方式 单一，不够全面，包括温度设置、及对应的时间自控等。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种自动化程度高、使用 容积大及装箱空间小的电烤箱。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为 一种电烤箱，包括箱本体，箱本体 配装有两组相上下布置的电热管和一个布置在中间内腔的烤架；该箱本体背面配设有后 壳，后壳外表面活动连接有顶墙板组件；箱本体正面下翻铰接有透明的钢化玻璃门；箱 本体正面固定有与钢化玻璃门相并排布置的面板。
采取的措施还包括
上述的箱本体还组成有能与后壳相配装的左固定侧板、右固定侧板、底壳及顶壳。 上述的面板下罩设有可调式温控器、定时器和档位开关；可调式温控器、定时器和 档位开关均对应有各自的旋扭。
上述的档位开关设置有断开档、烤档、烘档和烤面包档；上述的可调式温控器的温
度调整点分为150华氏度、180华氏度、250华氏度、350华氏度、400华氏度和450华 氏度。
上述的烤档和烘档所对应的时间设置选择范围为0分钟至30分钟；上述的烤面包 档对应的时间设置分为低档、中档和高档。
上述的低档的设置时间为3分钟，上述的中档的设置时间为4分钟，上述的高档的 设置时间为5分钟。
上述的面板还设置有能显示烤档、烘档和烤面包档通电状态的工作指示灯。
上述的左固定侧板上固定连接有左侧盖，上述的右固定侧板上固定连接有右侧盖。上述的箱本体内腔容量范围为6升至50升；相应地，上述的电热管所需的功率范 围为500瓦至2500瓦；上述的箱本体内腔壁面喷涂有能保证烘烤温度的耐高温油。上述的箱本体底框配有能密封、并且压紧钢化玻璃门的弹簧构件；上述的钢化玻璃 门打开连动有断电保护的微动开关。与现有技术相比，本发明箱本体配装有两组相上下布置的电热管和一个布置在中间 内腔的烤架；该箱本体背面配设有后壳，后壳外表面活动连接有顶墙板组件；箱本体正 面下翻铰接有透明的钢化玻璃门；箱本体正面固定有与钢化玻璃门相并排布置的面板。 本发明的优点在于在箱本体内腔壁喷上安全的黑色耐高温油，进一步保证了腔体内的 烘烤温度；耐高温的透明钢化玻璃门，可以清楚的观査箱本体内食物的烘烤情况；整体 结构由传统的方形改为圆柱形，增加了实际的使用容积，并且外观大方；在后壳增加活 动的顶墙板组件，活动顶墙板组件縮起固定，节约装箱空间；活动顶墙板组件放下，电 烤箱不接触墙角，保证使用安全。
图1是本发明实施例的正面示意图；图2是图1的半部剖视示意图；图3是图1的分解拆分示意图；图4是图1的纵向剖视示意图；图5是图1的立体示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。如图1至图5所示的实施例，图标号说明箱本体1，后壳11，左固定侧板12，右固定侧板13,底壳14，顶壳15，左侧盖16，右侧盖17，电热管2，烤架3，顶墙板 组件4，钢化玻璃门5，面板6，可调式温控器61，定时器62，档位开关63，旋扭64， 工作指示灯65。本发明实施例， 一种电烤箱，包括箱本体l，该箱本体1配装有两组相上下布置的 电热管2和一个布置在中间内腔的烤架3;箱本体l背面配设有后壳ll，后壳ll外表 面活动连接有顶墙板组件4;箱本体1正面下翻铰接有透明的钢化玻璃门5;箱本体1 正面固定有与钢化玻璃门5相并排布置的面板6。本实施例是这样实现的烤架3上放置有烤盘，烤架3下滑移有抽屉式接屑盘；箱 本体1还组成有能与后壳11相配装的左固定侧板12、右固定侧板13、底壳14及顶壳 15;左固定侧板12上固定连接有左侧盖16,右固定侧板13上固定连接有右侧盖17。面板6下罩设有可调式温控器61、定时器62和档位开关63;可调式温控器61、 定时器62和档位开关63均对应有各自的旋扭64。'档位开关63设置有断开档、烤档、烘档和烤面包档；如书写成英文时，分别对应 为断开档为OFF档，烤档为Broil档，烘档为Bake档，而烤面包档为Toast档； 一般 情况下，断开档为整机处于断电状态；烤档时，上面一组的800瓦不锈钢发热管2工作， 主要用于烤食物；烘档时，下面一组600瓦不锈钢发热管2工作，主要用于烘食物；烤 面包档时，上下的两组不锈钢发热管2同时工作，主要用于烤面包。可调式温控器61的温度调整点分为150华氏度、180华氏度、250华氏度、350华 氏度、400华氏度和450华氏度。烤档和烘档所对应的时间设置选择范围为0分钟至30 分钟；烤面包档对应的时间设置分为低档、中档和高档，发书写成英文分别为，低档为 Light档，中档为Medium档，高档为Dark档；低档的设置时间为3分钟，中档的设置 时间为4分钟，高档的设置时间为5分钟；面板6还设置有能显示断开档、烤档、烘档 和烤面包档通电状态的工作指示灯65。箱本体l内腔容量范围为6升至50升；相应地，电热管2所需的功率范围为500 瓦至2500瓦；箱本体1内腔壁面喷涂有能保证烘烤温度的耐高温油；箱本体1底框配 有能密封、并且压紧钢化玻璃门5的弹簧构件；钢化玻璃门5打开连动有断电保护的微 动开关。本发明的优点在于在箱本体内腔壁喷上安全的黑色耐高温油，进一步保证了腔体内的烘烤温度；根据烘烤食品的不同需要，温度可在150华氏度、180华氏度、250华 氏度、350华氏度、400华氏度和450华氏度，对应的温度可在7(TC至25(TC范围内调 节。耐高温的透明钢化玻璃门，可以清楚的观査箱本体内食物的烘烤情况；整体结构由 传统的方形改为圆柱形，增加了实际的使用容积，并且外观大方；在后壳增加活动的顶墙板，活动顶墙板縮起固定，节约装箱空间；并在使用时，活动顶墙板放下，电烤箱不 接触墙角，保证使用安全，给人感觉为此产品美观大方，功能多，档次高，节约能源。 本发明利用上、下两组不锈钢发热管所发出的辐射热来烘烤食品，用以制作烤牛肉饼、 烘烤面包、烤鸡、烤鸭、糕点等。本发明的最佳实施例已被阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不 会脱离本发明的范围。
权利要求
1、一种电烤箱，包括箱本体(1)，所述的箱本体(1)配装有两组相上下布置的电热管(2)和一个布置在中间内腔的烤架(3)；其特征是所述的箱本体(1)背面配设有后壳(11)，所述的后壳(11)外表面活动连接有顶墙板组件(4)组件；所述的箱本体(1)正面下翻铰接有透明的钢化玻璃门(5)；所述的箱本体(1)正面固定有与钢化玻璃门(5)相并排布置的面板(6)。
2、 根椐权利要求l所述的一种电烤箱，其特征是所述的箱本体(l)还组成有能与后壳(11)相配装的左固定侧板(12)、右固定侧板(13)、底壳(14)及顶壳(15)。
3、 根椐权利要求l所述的一种电烤箱，其特征是所述的面板(6)下罩设有可调式温控器(61)、定时器(62)和档位开关(63);所述的可调式温控器(61)、定时器(62)和档 位开关(63)均对应有各自的旋扭(64)。
4、 根椐权利要求3所述的一种电烤箱，其特征是所述的档位开关(63)设置有断 开档、烤档、烘档和烤面包档；所述的可调式温控器(61)的温度调整点分为150华氏度、 180华氏度、250华氏度、350华氏度、400华氏度和450华氏度。
5、 根椐权利要求4所述的一种电烤箱，其特征是所述的烤档和烘档所对应的时 间设置选择范围为0分钟至30分钟；所述的烤面包档对应的时间设置分为低档、中档 和高档。
6、 根椐权利要求5所述的一种电烤箱，其特征是所述的低档的设置时间为3分 钟，所述的中档的设置时间为4分钟，所述的高档的设置时间为5分钟。
7、 根椐权利要求6所述的一种电烤箱，其特征是所述的面板(6)还设置有能显示 烤档、烘档和烤面包档通电状态的工作指示灯(65)。
8、 根椐权利要求2所述的一种电烤箱，其特征是所述的左固定侧板(12)上固定 连接有左侧盖(16)，所述的右固定侧板(13)上固定连接有右侧盖(17)。
9、 根椐权利要求8所述的一种电烤箱，其特征是所述的箱本体(l)内腔容量范围 为6升至50升；相应地，所述的电热管(2)所需的功率范围为500瓦至2500瓦；所述 的箱本体(l)内腔壁面喷涂有能保证烘烤温度的耐高温油。
10、 根椐权利要求9所述的一种电烤箱，其特征是所述的箱本体(l)底框配有能密封、并且能压紧钢化玻璃门(5)的弹簧构件；所述的钢化玻璃门(5)打开连动有断电保护的微动开关。
全文摘要
本发明公开了一种电烤箱，包括箱本体，箱本体配装有两组相上下布置的电热管和一个布置在中间内腔的烤架；该箱本体背面配设有后壳，后壳外表面活动连接有顶墙板组件；箱本体正面下翻铰接有透明的钢化玻璃门；箱本体正面固定有与钢化玻璃门相并排布置的面板；在箱本体内腔壁喷上安全的黑色耐高温油，进一步保证了腔体内的烘烤温度；耐高温的透明钢化玻璃门，可以清楚的观查箱本体内食物的烘烤情况；整体结构由传统的方形改为圆柱形，增加了实际的使用容积，并且外观大方；在后壳增加活动的顶墙板，活动顶墙板组件缩起固定，节约装箱空间；活动顶墙板组件放下，电烤箱不接触墙角，保证使用安全。
文档编号A47J37/06GK101214127SQ20071030682
公开日2008年7月9日 申请日期2007年12月26日 优先权日2007年12月26日
发明者施军达 申请人:施军达