专利名称：多功能瓜果刀的制作方法
技术领域：
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本实用新型涉及一种多功能瓜果刀。
技术背景；
目前，在厨房瓜果刀技术领域，瓜果刀的使用比较单一，瓜果刀 要结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；给瓜果刨皮用刨皮刀， 刮鱼鳞用鱼鳞刀，切皮蛋用钢丝刀，切割硬物用锯齿刀，大大浪费各 种厨具来回取放作业时间。再者，由于各种厨具分体制造单独使用， 使材料浪费和增加制造成本。 发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种功能多种多样且制造 成本低的多功能瓜果刀。
为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是； 一种多功 能瓜果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端 为刀刃口 ，在所述的内柄一端设有刀体，在刀体的刀背上固接刨刀体， 刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一 端设有小于外套柄内径的小刀体，在小刀体上设有V形刀口，在小刀 体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝。由于在刀柄一端刀体上设置刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口、在
刨刀体刀背设置刮齿，使刀体具有刨皮、刮鱼鳞。在刀柄的另一端小
刀体上设置了锯齿刀口、钢丝，使小刀体具有切硬物、切皮蛋功能， 各个功能可单独或相互协作完成厨房作业，提高厨房作业时间，且节
约材料降低制造成本。
附圉说明；
图l;是本实用新型多功能瓜果刀的结构示意图。
具体实施方式
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以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步说明；
如
图1所示，本实用新型的多功能瓜果刀，包括，刀体1、内 柄2和外套柄12;刀体l上端为刀背、刀体1下端为刀刃口4，内柄 2的另一端设有螵接外套柄12的螺纹8，外套柄12内设有阴螺纹16， 在所述的内柄2 —端设有刀体1 ，在刀体1的刀背上固接刨刀体17, 刨刀体17下端设有刨皮刀口3，在刨刀体17上端设有刮齿6;所述 的内柄2另一端设有小于外套柄内径的小刀体18，在小刀体18上设 有V形刀口 15，在小刀体18的刀背前端设有弧形凹口 14，在弧形凹 口 14的边缘部上设有钢丝11，在弧形凹口 14前后两端的刀背上设 有安装孔10，后端安装孔内装有固定销9，前端安装孔10内安装有 旋紧钮19,所述的钢丝11连接在固定销9与旋紧钮19之间。
权利要求1，一种多功能瓜果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，在小刀体上设有∨形刀口，在小刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝。
专利摘要本实用新型涉及一种多功能瓜果刀，包括，刀体、内柄和外套柄；刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的内柄一端设有刀体，在刀体上设有高低落差的纹路，在刀体的刀背上固接刨刀体，刨刀体下端设有刨皮刀口，在刨刀体上端设有刮齿；所述的内柄另一端设有小于外套柄内径的小刀体，小刀体上设有V形刀口，在小刀体的刀背前端设有弧形凹口，在弧形凹口的边缘部上设有钢丝。本实用新型集各种厨房用具于一身、且结构简单、制造成本低，适于厨房作业使用。
文档编号A47J17/02GK201147929SQ20072011395
公开日2008年11月12日 申请日期2007年9月3日 优先权日2007年9月3日
发明者胡著杭 申请人:胡著杭