专利名称：洗菜、洗碗、消毒一体机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，具体涉及一种洗碗洗菜机。
技术背景现有的洗菜机大都采用旋转水流式清洗或转动洗桶带动水流清洗，洗涤 后再换水漂洗，洗好后由人工取出果菜。上述洗菜机的缺点是用水量大，浪 费水资源。带臭氧杀菌功能的家用洗菜机由于臭氧浓度低，又没有紫外线照 射功能，对乳化剂类农药清除不彻底，而洗菜机产生的臭氧大都排放在室内， 使室内空气有异味。餐饮行业及果蔬加工业的洗菜机大多采用大量的水洗后 在传送带上喷淋，也存在用水量大的问题。现有的洗碗机洗涤用水需加热到70。C并且需专用的碱性洗碗剂，带臭氧杀菌功能的洗碗机所产生的臭氧最终 仍排放到室内，洗后的碗完全靠大功率烘干装置进行烘千，用电量大，整体 洗涤时间长，洗碗成本高。现有大型洗碗机大多采用传送带传动，高温蒸气 清洗，高温灭菌，用电、用水量大。上述两类洗碗机内被洗的碗均放在筐中 静止不动，靠上下水流垂直喷射清洗，对比较平直的盘子类餐具比较适合， 由于碗的弧度较大，碗底喷淋不到水而形成死角，为了将碗洗干净只能延长 洗碗时间，这种洗碗机不适合中国国情。现有的洗菜机和洗碗机都是独立存 在的，如果要同时得到洗菜机和洗碗机就要重复进行消费，还要多占用空间。 实用新型内容本实用新型的目的是为解决现有洗菜机用水量大，浪费水资源；现有的 洗碗机用电量大，整体洗涤时间长，洗碗成本高以及现有的洗菜机和洗碗机 都是各自独立存在的，如果要同时得到洗菜机和洗碗机就要重复进行消费， 还要多占用空间的问题，提供一种洗菜、'洗碗、消毒一体机。本实用新型包含臭氧管2、两个插销5、两个卡扣7、门体IO、远红外线发生装置13、单 向进风门14、臭氧发生器16、进风机17、管道水泵19、进水电磁阀20、排 气管21、进水管23、单向排风门24、排气风机25、机壳26、紫外线杀菌灯 管28、上部喷淋管29、插套31、活动筐体托架32、大链轮34、下部喷淋管35、前轴36、单向水阀37、水泵总成39、排水管40、加热管41、排水电磁 阀43、链条44、电动机45、小链轮46、后轴套48、后轴49、筐体压板50、 前轴套51、圆弧形内底56和洗菜洗碗筐，圆弧形内底56固定在机壳26内 的下部，机壳26的一侧设有门口 9，门体10设置在门口 9外侧的机壳26上， 圆弧形内底56上侧的机壳26内形成密封室57，电动机45固定在机壳26内 的底部，电动机45的输出轴设置在机壳26的外部，小链轮46固定在机壳 26外部的电动机45的输出轴上，后轴套48固定在机壳26的后侧内壁上， 前轴套51固定在机壳26的前侧内壁上，活动筐体托架32设置在密封室57 内的中部，后轴49的前端与活动筐体托架32后侧的中部固定连接，后轴49 的后端设置在后轴套48内，前轴36的后端与活动筐体托架32前侧的中部固 定连接，前轴36和后轴49设置在同一个轴线上，前轴36的中段设置在前轴 套51内，前轴36的前端设置在机壳26的外部，大链轮34固定在机壳26 外部的前轴36的前端上，大链轮34和小链轮46之间连接有链条44，活动 筐体托架32上端的右侧固定有插套31，活动筐体托架32上端的前侧和后侧 上固定有筐体压板50，活动筐体托架32上端的左侧上设置有两个卡扣7，两 个插销5分别设置在活动筐体托架32左端的前后两侧上，排气风机25固定 在机壳26的上部并与密封室57内相通，单向排风门24进风口固定在排气风 机25的出风口上，单向排风门24的出风口上连接有排气管21，圆弧形内底 56的底部与排水管40的进水口相连接，排水管40的出水口设置在机壳26 下侧的外部，排水电磁阀43串接在排水管40上，排水电磁阀43与圆弧形内 底56之间的排水管40内形成沉淀区42，进风机17设置在机壳26的上部， 进风机17的出风管与密封室57内相通，单向进风门14串接在进风机17的 出风管上，远红外线发生装置13固定在机壳26内的顶部，紫外线杀菌灯管 28固定在机壳26内的上部，加热管41固定在机壳26内圆弧形内底56的上 侧，上部喷淋管29和下部喷淋管35分别设置在密封室57内的上下两侧，水 泵总成39固定在机壳26内的底部右侧，水泵总成39的进水管与圆弧形内底 56固定连接并与密封室57内相通，水泵总成39的出水管分别与上部喷淋管 29和下部喷淋管35相连通，单向水阀37串接在下部喷淋管35下侧的水泵 总成39的出水管上，管道水泵19设置在机壳26的上部，管道水泵19的出口与水泵总成39的出水管相连通，进水管23的出水口与管道水泵19的进水 口相连通'，进水电磁阀20串接在进水管23上，臭氧发生器16设置在机壳 26的上部，臭氧管2设有进气口 58和出气口 60，臭氧管2的进气口 58与臭 氧发生器16的臭氧出口相连通，臭氧管2的出气口 60设置在密封室57内的 下侧，洗菜洗碗筐设置在活动筐体托架32上。本实用新型的有益效果是能采用不同的漂洗喷淋方式对水果、蔬菜、 盘子和碗进行洗涤，并能做到第一遍用水长时间循环使用，彻底洗掉果菜上 的泥土然后将水排掉。将第二遍喷淋用水收集起来，用于下一次洗涤过程的 循环水。即无论是洗菜洗盘碗，只需一次加入清洁的水即可实现洗涤全过程 (第一次洗涤除外)，节约了大量的水。本实用新型能够在密封的条件下用高 浓度臭氧水和臭氧气体，再辅以适量的紫外线照射，实现了彻底清除残留农 药、杀菌消毒的目的，并能将臭氧气体全部排到室外。洗果菜时第一遍清水 采用筐体摆动加转动的洗涤方式，使果菜既能相互碰撞又能得到喷淋和水中 的洗涤，第二遍采用筐体摆动方式喷淋清洗。本实用新型的洗碗功能是这样 实现的洗碗筐始终处于摆动状态。采用紫外线照射分解盘碗上的油脂，同 时紫外线照射和臭氧发生器产生的臭氧使油脂分子产生冷燃，产生二氧化碳 和水，借助强大的喷射水流洗净碗盘，洗净后用中压风吹去盘碗上的水滴， 用较小的远红外烘干装置将盘碗烘干，节约了电能、縮短了洗涤时间、降低 了洗涤成本。由于洗碗筐体的摆动，对紫外线光线和喷射水流都不会产生死 角，即使是较深的碗也能洗净。本实用新型实现了节能、环保和健康的三大 理念，适用于家庭、餐饮业及果菜加工业。
图1是本实用新型的整体结构示意图，图2是图1的A-A剖视图，图3 是洗菜筐33的俯视图，图4是洗菜筐33的侧视图，图5是半圆柱形网筐11 的结构示意图，图6是洗碗筐53的结构示意图。图中的附图标记1是水位线， 55是碗。
具体实施方式
具体实施方式
一(参见图1~图6)本实施方式由臭氧管2、两个插销5、 两个卡扣7、门体10、远红外线发生装置13、单向进风门14、臭氧发生器16、进风机17、管道水泵19、进水电磁阀20、排气管21、进水管23、单向 排风门24、排气风机25、机壳26、紫外线杀菌灯管28、上部喷淋管29、插 套31、活动筐体托架32、大链轮34、下部喷淋管35、前轴36、单向水阀37、 水泵总成39、排水管40、加热管41、排水电磁阀43、链条44、电动机45、 小链轮46、后轴套48、后轴49、筐体压板50、前轴套51、圆弧形内底56 和洗菜洗碗筐组成，圆弧形内底56固定在机壳26内的下部，机壳26的一侧 设有门口9，门体10设置在门口9外侧的机壳26上，圆弧形内底56上侧的 机壳2'6内形成密封室57，电动机45固定在机壳26内的底部，电动机45的 输出轴设置在机壳26的外部，小链轮46固定在机壳26外部的电动机45的 输出轴上，后轴套48固定在机壳26的后侧内壁上，前轴套51固定在机壳 26的前侧内壁上，活动筐体托架32设置在密封室57内的中部，后轴49的 前端与活动筐体托架32后侧的中部固定连接，后轴49的后端设置在后轴套 48内，前轴36的后端与活动筐体托架32前侧的中部固定连接，前轴36和 后轴49设置在同一个轴线上，前轴36的中段设置在前轴套51内，前轴36 的前端设置在机壳26的外部，大链轮34固定在机壳26外部的前轴36的前 端上，大链轮34和小链轮46之间连接有链条44，活动筐体托架32上端的 右侧固定有插套31，活动筐体托架32上端的前侧和后侧上固定有筐体压板 50，活动筐体托架32上端的左侧上设置有两个卡扣7，两个插销5分别设置 在活动筐体托架32左端的前后两侧上，排气风机25固定在机壳26的上部并 与密封室57内相通，单向排风门24进风口固定在排气风机25的出风口上， 单向排风门24的出风口上连接有排气管21，圆弧形内底56的底部与排水管 40的进水口相连接，排水管40的出水口设置在机壳26下侧的外部，排水电 磁阀43串接在排水管40上，排水电磁阀43与圆弧形内底56之间的排水管 40内形成沉淀区42，进风机17设置在机壳26的上部，进风机17的出风管 与密封室57内相通，单向进风门14串接在进风机17的出风管上，远红外线 发生装置13固定在机壳26内的顶部，紫外线杀菌灯管28固定在机壳26内 的上部，加热管41固定在机壳26内圆弧形内底56的上侧，上部喷淋管29 和下部喷淋管35分别设置在密封室57内的上下两侧，水泵总成39固定在机 壳26内的底部右侧，水泵总成39的进水管与圆弧形内底56固定连接并与密封室57内相通，水泵总成39的出水管分别与上部喷淋管29和下部喷淋管 35相连通，单向水阀37串接在下部喷淋管35下侧的水泵总成39的出水管 上，管道水泵19设置在机壳26的上部，管道水泵19的出口与水泵总成39 的出水管相连通，进水管23的出水口与管道水泵19的进水口相连通，进水 电磁阀20串接在进水管23上，臭氧发生器16设置在机壳26的上部，臭氧 管2设有进气口 58和出气口 60，臭氧管2的进气口 58与臭氧发生器16的 臭氧出口相连通，臭氧管2的出气口60设置在密封室57内的下侧，洗菜洗 碗筐设置在活动筐体托架32上。
具体实施方式
二(参见图1~图6)本实施方式的洗菜洗碗筐分别由洗 菜筐33、两个洗菜筐插孔件4、半圆柱形网筐ll、插柱30、洗碗筐54和两 个洗碗筐插孔件53组成，洗菜筐33为上部敞口的长方形筐体，洗菜筐33 左端前后两侧的中部上分别固定有洗菜筐插孔件4，两个洗菜筐插孔件4与 活动筐体托架32上的两个插销5相配合，半圆柱形网筐11的下部为敞口结 构，插柱30固定在半圆柱形网筐11下侧的右端上面，插柱30与活动筐体托 架32上的插套31相配合，洗碗筐54为上部敞口的长方形筐体，两个洗碗筐 插孔件53分别固定在洗碗筐54左端前后两侧的中部上面，两个洗碗筐插孔 件53与活动筐体托架32上的两个插销5相配合。本实施方式在洗菜时，将 洗菜筐33插入到活动筐体托架32内，活动筐体托架32上的两个插销5插入 到洗菜筐33的洗菜筐插孔件4内，限制洗菜筐33的左右移动，活动筐体托 架32上部的筐体压板50限制了洗菜筐33的上下移动；再将半圆柱形网筐 11扣在洗菜筐33的上面，将活动筐体托架32上的两个卡扣7扳转过来卡住 半圆柱形网筐11的左侧，活动筐体托架32上的插套31和两个卡扣7限制了 半圆柱形网筐11的移动，使洗菜筐33和半圆柱形网筐11形成了一个对果菜 而言的封闭空间，实现筐体摆动加转动的洗涤方式。洗盘子和碗时，取出洗 菜筐33和半圆柱形网筐n，放入洗碗筐54即可。其它组成和连接关系与具 体实施方式一相同。
具体实施方式
三(参见图3、图4)本实施方式与具体实施方式
二的不 同点在于，洗菜筐33的左端为开口结构，洗菜筐33的左端设有筐门52，筐 门52的下端与洗菜筐33的左端底部通过合页3相连接，筐门52的上端与洗菜筐33的左端上部通过筐门插件6相连接。本实施方式果菜清洗完毕后不必 取出洗菜筐，只需打开筐门即可将洗好的果菜倒入其它容器中。其它组成和 连接关系与具体实施方式
二相同。
具体实施方式
四(参见图1)本实施方式与具体实施方式
三的不同点在于，它增加了空气过滤器18，空气过滤器18设置在进风机17的进风口一侧 上。使进入到密封室57内的空气干净无尘。其它组成和连接关系与具体实施 方式三相同。
具体实施方式
五(参见图1)本实施方式与具体实施方式
四的不同点在于，它增加了水磁化器22，水磁化器22串接在进水管23上。增加的水磁化 器22可使洗涤用水软化，提高果菜、碗盘的洗净度，防止机壳26的内壁结 垢。其它组成和连接关系与具体实施方式
四相同。
具体实施方式
六(参见图1)本实施方式与具体实施方式
五的不同点在 于，它增加了过滤网38，过滤网38固定在水泵总成39的进水管处的圆弧形 内底56上面。过滤网38可滤掉循环水中的颗粒物质，防止堵塞喷淋管上的 喷淋孔。其它组成和连接关系与具体实施方式
五相同。
权利要求1、一种洗菜、洗碗、消毒一体机，它包含臭氧管(2)、两个插销(5)、两个卡扣(7)、门体(10)、远红外线发生装置(13)、单向进风门(14)、臭氧发生器(16)、进风机(17)、管道水泵(19)、进水电磁阀(20)、排气管(21)、进水管(23)、单向排风门(24)、排气风机(25)、机壳(26)、紫外线杀菌灯管(28)、上部喷淋管(29)、插套(31)、活动筐体托架(32)、大链轮(34)、下部喷淋管(35)、前轴(36)、单向水阀(37)、水泵总成(39)、排水管(40)、加热管(41)、排水电磁阀(43)、链条(44)、电动机(45)、小链轮(46)、后轴套(48)、后轴(49)、筐体压板(50)、前轴套(51)、圆弧形内底(56)和洗菜洗碗筐，其特征在于圆弧形内底(56)固定在机壳(26)内的下部，机壳(26)的一侧设有门口(9)，门体(10)设置在门口(9)外侧的机壳(26)上，圆弧形内底(56)上侧的机壳(26)内形成密封室(57)，电动机(45)固定在机壳(26)内的底部，电动机(45)的输出轴设置在机壳(26)的外部，小链轮(46)固定在机壳(26)外部的电动机(45)的输出轴上，后轴套(48)固定在机壳(26)的后侧内壁上，前轴套(51)固定在机壳(26)的前侧内壁上，活动筐体托架(32)设置在密封室(57)内的中部，后轴(49)的前端与活动筐体托架(32)后侧的中部固定连接，后轴(49)的后端设置在后轴套(48)内，前轴(36)的后端与活动筐体托架(32)前侧的中部固定连接，前轴(36)和后轴(49)设置在同一个轴线上，前轴(36)的中段设置在前轴套(51)内，前轴(36)的前端设置在机壳(26)的外部，大链轮(34)固定在机壳(26)外部的前轴(36)的前端上，大链轮(34)和小链轮(46)之间连接有链条(44)，活动筐体托架(32)上端的右侧固定有插套(31)，活动筐体托架(32)上端的前侧和后侧上固定有筐体压板(50)，活动筐体托架(32)上端的左侧上设置有两个卡扣(7)，两个插销(5)分别设置在活动筐体托架(32)左端的前后两侧上，排气风机(25)固定在机壳(26)的上部并与密封室(57)内相通，单向排风门(24)进风口固定在排气风机(25)的出风口上，单向排风门(24)的出风口上连接有排气管(21)，圆弧形内底(56)的底部与排水管(40)的进水口相连接，排水管(40)的出水口设置在机壳(26)下侧的外部，排水电磁阀(43)串接在排水管(40)上，排水电磁阀(43)与圆弧形内底(56)之间的排水管(40)内形成沉淀区(42)，进风机(17)设置在机壳(26)的上部，进风机(17)的出风管与密封室(57)内相通，单向进风门(14)串接在进风机(17)的出风管上，远红外线发生装置(13)固定在机壳(26)内的顶部，紫外线杀菌灯管(28)固定在机壳(26)内的上部，加热管(41)固定在机壳(26)内圆弧形内底(56)的上侧，上部喷淋管(29)和下部喷淋管(35)分别设置在密封室(57)内的上下两侧，水泵总成(39)固定在机壳(26)内的底部右侧，水泵总成(39)的进水管与圆弧形内底(56)固定连接并与密封室(57)内相通，水泵总成(39)的出水管分别与上部喷淋管(29)和下部喷淋管(35)相连通，单向水阀(37)串接在下部喷淋管(35)下侧的水泵总成(39)的出水管上，管道水泵(19)设置在机壳(26)的上部，管道水泵(19)的出口与水泵总成(39)的出水管相连通，进水管(23)的出水口与管道水泵(19)的进水口相连通，进水电磁阀(20)串接在进水管(23)上，臭氧发生器(16)设置在机壳(26)的上部，臭氧管(2)设有进气口(58)和出气口(60)，臭氧管(2)的进气口(58)与臭氧发生器(16)的臭氧出口相连通，臭氧管(2)的出气口(60)设置在密封室(57)内的下侧，洗菜洗碗筐设置在活动筐体托架(32)上。
2、 根据权利要求1所述的洗菜、洗碗、消毒一体机，其特征在于洗菜洗 碗筐分别由洗菜筐(33)、两个洗菜筐插孔件(4)、半圆柱形网筐(11)、插 柱(30)、洗碗筐(54)和两个洗碗筐插孔件(53)组成，洗菜筐(33)为上 部敞口的长方形筐体，洗菜筐(33)左端前后两侧的中部上分别固定有洗菜 筐插孔件(4)，两个洗菜筐插孔件(4)与活动筐体托架(32)上的两个插销(5)相配合，半圆柱形网筐(11)的下部为敞口结构，插柱(30)固定在半 圆柱形网筐(11)下侧的右端上面，插柱(30)与活动筐体托架(32)上的 插套(31)相配合，洗碗筐(54)为上部敞口的长方形筐体，两个洗碗筐插 孔件(53)分别固定在洗碗筐(54)左端前后两侧的中部上面，两个洗碗筐 插孔件(53)与活动筐体托架(32)上的两个插销(5)相配合。
3、 根据权利要求2所述的洗菜、洗碗、消毒一体机，其特征在于洗菜筐 (33)的左端为开口结构，洗菜筐(33)的左端设有筐门(52)，筐门(52)的下端与洗菜筐(33)的左端底部通过合页(3)相连接，筐门(52)的上端 与洗菜筐(33)的左端上部通过筐门插件(6)相连接。
4、 根据权利要求3所述的洗菜、洗碗、消毒一体机，其特征在于它还 包含空气过滤器(18)，空气过滤器(18)设置在进风机(17)的进风口一侧 上。
5、 根据权利要求4所述的洗菜、洗碗、消毒一体机，其特征在于它还 包含水磁化器(22)，水磁化器(22)串接在进水管(23)上。
6、 根据权利要求5所述的洗菜、洗碗、消毒一体机，其特征在于它还包 含过滤网(38)，过滤网(38)固定在水泵总成(39)的进水管处的圆弧形内 底(56)上面。
专利摘要洗菜、洗碗、消毒一体机，它涉及一种厨房用具。本实用新型的目的是为解决现有的洗菜机和洗碗机都是分别独立存在的，如果要同时得到洗菜机和洗碗机就要重复进行消费，还要多占用空间的问题，本实用新型活动筐体托架上端的左侧上设置有两个卡扣，两个插销分别设置在活动筐体托架左端的前后两侧上，排气风机固定在机壳的上部并与密封室内相通，单向排风门进风口固定在排气风机的出风口上，单向排风门的出风口上连接有排气管。本实用新型洗果菜时第一遍清水采用筐体摆动加转动的洗涤方式，第二遍采用筐体摆动方式喷淋清洗。碗盘洗净后用风吹去盘碗上的水滴，用远红外烘干装置将盘碗烘干，由于洗碗筐体的摆动，对紫外线光线和喷射水流都不会产生死角。
文档编号A47L15/14GK201085607SQ20072011738
公开日2008年7月16日 申请日期2007年11月9日 优先权日2007年11月9日
发明者宋大伟 申请人:宋大伟