低功率大量供水的热水冲煮机构及系统的制作方法

专利名称：低功率大量供水的热水冲煮机构及系统的制作方法
技术领域：
本发明是涉及一种用于冲煮咖啡、茶品或其它饮品的冲煮热水供应机构，尤指一
种低功率大量供水的热水冲煮机构。本发明也涉及一种用于冲煮咖啡、茶品或其它饮品的 冲煮系统。
背景技术：
冲煮机构是被应用于冲煮意式咖啡、茶品或其它饮品的冲煮系统中，为因应各种 咖啡或茶的特性，因此有各种不同的冲煮系统设计以提供不同温度的热水供冲煮所需的饮
PR o 现有技术的冲煮机构(例如意式咖啡机)的加热装置是在工作的过程中需要持续 加热以供应所需水量，其缺点是销售高峰时间随用水量增加，加热装置的功率有所限制而 影响续杯能力，使用热水时因锅炉补充冷水而使热水温度降低，因此会造成出水温度不稳 定。因此当被使用于商业用途时，为了负载饮品销售的高峰时间的大量用水的需求，加热装 置则需具备大功率热输出效能。 现有技术的冲煮机构，尤其具有俗称为子母锅的锅炉的咖啡机所使用的冲煮机 构，如图8所示，主要包括一加热装置120、一热交换器130、一进水单元140、一热水管150、 一冲煮单元160以及一回水管170。 前述冲煮机构是通过进水单元140将冷水分别导入加热装置120及设于该加热装 置120的加热槽内的热交换器130内，而通过该热水管150将热交换器130与该冲煮单元 160相连接，该回水管170是连接该冲煮单元160以及该热交换器130之间，冲煮时可激活 该冲煮单元160利用来自于热交换器130且通过热水管150的热水以萃取茶叶、咖啡等由 此制得所需的饮品。现有技术的冲煮机构通常需利用来自热交换器130的热往上冷往下的 热循环原理预热冲煮单元160，并将经冷凝的水经由回水管170回流至热交换器130内再利 用。 在使用现有技术的冲煮机构中，当冲煮机构处于冲煮状态时，冲煮机构会将冷水 输入热交换器130内间接透过加热装置120的加热槽内的热水加热，但由于热交换器130 的容量有限且加热装置120的功率通常每单位时间仅能加热固定量的热水至所欲温度，例 如每小时仅能将30公升冷水加热至95t:，然而高峰时间的用水量若超过每小时30公升 95t:的热水，则现有技术的冲煮机构则无法负荷高峰时间的总用水量，最后导致无法实时
供应所要求温度的热水或具有出水温度不稳定的问题。然而将加热装置120的电功率加 大，则有成本负担、耗费能量及一般饮品店不易取得大功率电源的问题。 此外，现有技术的冲煮机构在顶部会设有一可传导由锅炉所散发的热量的温杯 盘，由此预先将盛装容器的温度提升，以避免冲煮出的饮品会因容器温度较低而降温，然而 温杯盘会造成冲煮机构的热量散失至环境中，不仅会造成能量的浪费，并且造成环境热能 污染。

发明内容
本发明基于前述缺点与问题，是提供一种低功率大量供水的热水冲煮机构，其包 括 —锅炉，其包括一内成型有一容槽可供容水的炉体以及一设于该炉体内的加热 器； —进水单元，其是与锅炉相连接并包括一泵、一冷水管以及一进水控制组件，其中
该冷水管连接锅炉的炉体与泵；以及该进水控制组件是设于该冷水管上； —第一压力侦测器，其是设于炉体上可侦测炉体的容槽内蒸气压力，并预设有一
第一蒸气压值(例如介于2. 0至2. 2bar之间)，当容槽内蒸气压力大于第一蒸气压上限值
时，会关闭加热器，当容槽内蒸气压力小于第一蒸气压下限值时，会激活加热器； —第二压力侦测器，其是设于炉体上可侦测炉体的容槽内蒸气压力，并预设有一
第二蒸气压值(例如介于1. 6至1. 8bar之间)，该第二蒸气压值是低于该第一蒸气压值，容
槽内压力大于或小于第二蒸气压值时，会使进水电磁阀电源保持通路或断路状态； —水位探针是设于锅炉内，可侦测炉体的容槽内水位，以提供一高或低水位讯
号； 至少一供水单元，各供水单元是设于该锅炉的炉体上，并且包括一热水供应单元、 一出水管组件以及一调温单元，其中 该热水供应单元具有至少一热水管组件，该热水管组件具有一热水管、一热水电 磁阀以及一热水节流组件，其中该热水管一端与锅炉相连接，该热水节流组件与热水电磁 阀都设于热水管上；以及 该出水管组件是具有一出水管，出水管一端是与热水供应单元的热水管组件相串 联，另一端形成一出水口 ；以及 该调温单元是具有至少一调温管组件，各调温管组件是与冷水管以及热水供应单 元相连接，并且具有一调温管、一冷水电磁阀以及一冷水节流组件，其中该调温管一端与冷 水管相连接，调温管另一端连接至出水管与热水管组件的热水管之间，冷水电磁阀以及冷 水节流组件都设于调温管上。 在另一方面，本发明也提供一种低功率的大量供水的热水冲煮系统，其除了包含 前述的锅炉、进水单元、第一压力侦测器、第二压力侦测器、水位探针以及至少一供水单元 之外，也包含一控制模块，其中 第一压力侦测器侦测到炉体的容槽内蒸气压力大于第一蒸气压值的上限时，会提 供一高压讯号，反之当该第一蒸气压力侦测器侦测到炉体的容槽内蒸气压力小于第一蒸气 压值的下限时，会提供一低压讯号； 当该第二压力侦测器侦测到炉体的容槽内压力大于第二蒸气压值的上限时，会提 供一供水讯号；以及 该控制模块，可以接受来自于水位探针的低水位讯号，控制模块会激活进水控制 组件，由此激活进水电磁阀用以打开冷水管通路进行进水；并且该控制模块可接受来自于 第一压力侦测器的讯号或第二压力侦测器的讯号，当控制模块接受来自第一压力侦测器的 高压讯号时，控制模块会切断加热器，当控制模块接受来自第一压力侦测器的低压讯号时， 控制模块会激活加热器，当控制模块90接受来自第二压力侦测器的讯号，控制模块控制进水单元使泵不工作、保持进水控制组件的进水电磁阀为断路状态，由此停止进水至容槽内。
基于上述特征可见，本发明的冲煮机构及系统具有下列优点
1)低功率加热器的设计，因此无耗电量大的困扰； 2)大产出设计以饮品销售高峰时间大量使用热水总量设计锅炉可用热水容积
量，并于非高峰时间预先加热并储存饮品销售高峰时间所需的大量热水； 3)锅炉进水量节流设计以确保锅炉内保持一定的温度或蒸气压力； 4)热水多重选择性调温设计可冲煮多样不同温度需求的饮品； 5)浓淡两用设计设有可提供适当温度的温热水，供调整冲煮所得的饮品的浓
度，而同时使饮品可调整至适当温度； 6)稳定温度设计锅炉进水节流设计可配合加热器的功率，以确保锅炉内温度及 蒸气压力稳定； 7)蒸气压力输出热水设计利用蒸气压力输出热水，以确保锅炉输出热水为预先 设定的温度，可供应大出水量而能维持热水温度稳定；以及 8)流量调节设计茶品冲煮有其最佳冲煮时间，调节适当热水流量取得最佳冲煮 时间，使得茶品可以得到最佳的口感，由此提升其经济效益。


图1为本发明的冲煮系统的第一较佳实施例的立体外观图。 图2为本发明的冲煮系统的控制模块的动作示意图。 图3为本发明的冲煮系统的第二较佳实施例的立体外观图。 图4为本发明的冲煮系统的第三较佳实施例的立体外观图。 图5为本发明的冲煮系统的第四较佳实施例的立体外观图。 图6为本发明的冲煮系统的第五较佳实施例的立体外观图。 图7为本发明的冲煮系统的第六较佳实施例的立体外观图。 图8为现有技术的冲煮系统的立体外观图。
具体实施例方式
请参考图1所示，本发明的低功率的大量供水的热水冲煮机构，其包含一锅炉10、
一进水单元50、一第一压力侦测器20A、一第二压力侦测器20B、一水位探针30以及至少一
供水单元，前述机构可用于一用于冲煮咖啡、茶等饮品的热水冲煮系统中。 该锅炉10包括一炉体11以及一加热器12，其中该炉体11内成型有一容槽，可供
容水；以及该加热器12，其是设于该炉体11内，用以加热容槽内的水。 该进水单元50是与锅炉10相连接并包括一泵51、一冷水管52、一进水控制组件 53以及一逆止阀54，其中该冷水管52连接锅炉10的炉体11与泵51，以供泵51将水输送 至炉体11的容槽内透过加热器12予以加热；该进水控制组件53是设于该冷水管52上靠 近锅炉10处，并且设有一进水电磁阀531以及一进水节流组件532，进水电磁阀531以及进 水节流组件532是设于冷水管52上，其中该进水节流组件532是依据加热器12的加热功 率予以调整成低于加热器12每单位时间最大可加热水量，以确保锅炉10的炉体11的容槽 内热水维持于一定的蒸气压力或温度；以及该逆止阀54是设于冷水管52上介于泵51与进
6水控制组件53之间。 该第一压力侦测器20A设于炉体11上可侦测容槽内蒸气压力，并预设有一第一蒸 气压值(例如介于2. 0至2. 2bar之间)，当该第一蒸气压力侦测器20A侦测到炉体11的容 槽内蒸气压力大于第一蒸气压值的上限时，会提供一高压讯号，由此关闭加热器12，反之当 该第一蒸气压力侦测器20A侦测到炉体11的容槽内蒸气压力小于第一蒸气压值的下限时， 会提供一低压讯号，由此激活加热器12。 该第二蒸气压力侦测器20B设于炉体11上可侦测容槽内蒸气压力，并预设有一第 二蒸气压值，该第二蒸气压值是低于该第一蒸气压值(例如介于1. 6至1. 8bar之间)，当该 第二压力侦测器20B侦测到炉体11的容槽内压力大于第二蒸气压值的上限时，会控制进水 单元保持为通路状态，反之当该第二蒸气压力侦测器20B侦测到炉体11的容槽内蒸气压力 小于第二蒸气压值的下限时，会控制进水单元为断路状态停止进水。 该水位探针30是设于锅炉10的炉体11内，并可侦测炉体11的容槽内水位，以及
提供一高/低水位讯号。 该供水单元是设于该锅炉10的炉体11上，并且包括一热水供应单元60、一出水管 组件以及一调温单元70。 该热水供应单元60具有至少一热水管组件，该热水管组件具有一热水管61、一热 水电磁阀62以及一热水节流组件63，其中该热水管61 —端与锅炉10相连接；该热水节流 组件63是设于热水管61上；该热水电磁阀62设于热水管61上介于节流组件63与锅炉10 之间。 该出水管组件具有一出水管80、一流量计82、一出水节流组件83，其中该出水管 80 —端是与热水供应单元60的热水管组件的热水管61相串联，另一端形成一出水口801， 该流量计82设于该出水管80上，以计算并控制水流量，该出水节流组件83设于该出水管 80上以控制水流速度。 该调温单元70是具有至少一调温管组件，该调温管组件是与冷水管52以及热水 供应单元60相连接，并且具有一调温管71、一冷水电磁阀72以及一冷水节流组件73，其中 该调温管71 —端与冷水管52相连接，调温管71另一端连接至出水管80与热水管组件的 热水管61之间，由此与热水管61的热水汇流至出水管80内，冷水电磁阀72以及冷水节流 组件73设于调温管71上介于冷水管52与热水管61之间。 在另一方面，本发明也提供一种低功率的大量供水的热水冲煮系统，其包含一锅 炉10、一进水单元50、一第一压力侦测器20A、一第二压力侦测器20B、一水位探针30以及 至少一供水单元以及一控制模块90，可作为一用于冲煮咖啡、茶等饮品的热水冲煮系统。
该控制模块90，请进一步参照图2所示，可以接受来自于水位探针30的低水位讯 号，控制模块90会激活进水控制组件53，由此激活进水电磁阀531用以打开冷水管52通路 进行进水。 另一方面，该控制模块90，请参照图2所示，并且可接受来自于第一压力侦测器 20A的讯号或第二压力侦测器20B的讯号，当控制模块90接受来自第一压力侦测器20A的 高压讯号时，控制模块90会切断加热器12，当控制模块90接受来自第一压力侦测器20A 的低压讯号时，控制模块90会激活加热器12，当控制模块90接受来自第二压力侦测器20B 的讯号，控制模块90控制进水单元50使泵51不工作、保持进水控制组件53的进水电磁阀
7531为断路状态，由此停止进水至容槽内。 锅炉10内水位探针30可以用于控制水位，当锅炉10内液面低于水位探针30，控 制模块90激活进水单元的泵51以及进水控制组件53的进水电磁阀531，而进水节流组件 532是依据加热器12的加热功率予以调整，例如加热器12加热功率若欲将水温从常温加热 到茶或咖啡适合冲煮温度，则每小时可加热30公升常温水，则进水节流组件532的水流量 应调整在每小时小于30公升以下，由于加热器12可负载加热的水量大于锅炉10进水量， 因此能确保炉体11的容槽上方空间的蒸气压力维持于一设定值，炉体11的容槽内的水温 也可维持在一定的上下限之间，由此获得稳定的热水温度及蒸气压，稳定的蒸气压则可维 持稳定持续不断输送冲煮所需的热水。 当锅炉10内水位因使用而降低至低于水位探针30时，使用本发明的冲煮机构接 受来自于水位探针30的低水位讯号时，使用本发明的系统会激活进水电磁阀531及泵51 进行锅炉补水，当锅炉水位升高接触到水位探针30时，系统会接受来自于水位探针30的的 高水位讯号时，并关闭进水电磁阀531完成锅炉补水。 另一方面，锅炉10进水为节流设计以维持锅炉10有一定的蒸气压力，当热水用量 大于锅炉10进水量时，锅炉10水位会持续下降，当锅炉10水位离开水位探针30时，使用 本发明的冲煮机构的系统激活进水电磁阀531及泵51进行锅炉补水，锅炉10因进水而使 蒸气压力下降至小于第一蒸气压下限值时，第一压力侦测器20A激活加热器12，此时如继 续使用热水及蒸气，加热器12功率无法维持锅炉蒸气压力使蒸气压力继续下降，当锅炉蒸 气压力降至第二压力侦测器20B的压力下限时，第二压力侦测器20B会关闭进水电磁阀531 电源通路暂停锅炉IO进水，使加热器12功率全部用于维持锅炉蒸气压力以维持锅炉热水 供应能力及维持热水温度，一直到非高峰时间热水及蒸气使用量减少，锅炉蒸气压力上升 至高于第二压力侦测器20B的压力上限时，第二压力侦测器20B开启进水电磁阀531电源 通路，恢复锅炉10补水程序，此一系统可确保热水高峰时间热水供应及稳定温度，并于热 水使用非高峰时间进行锅炉IO补水及加热，其中锅炉10的水容量大于热水使用高峰时间 的总用量，以使锅炉水位永远高于加热器12，确保加热器12不会发生空烧。
在本发明的一较佳具体实施例中，如图1所示，本发明的冲煮机构进一步设有一 切换开关21B与第二压力侦测器20B相接。 在本发明的的又一较佳具体例中，如图3所示，该热水供应单元60A是设有多个并 联的热水管组件，该出水管80 —端与热水管组件相串联，而另一端形成一出水口 801。
在本发明的一较佳具体例中，本发明的低功率大量供水热水冲煮机构除了前述构 造外，其中调温单元70、70A是分别设于冷水管52与热水供应单元60、60A之间，并且设有 多个并联的调温管组件，该多个并联的调温管组件一端与冷水管52相串联，另一端连接至 出水管80以及热水供应单元60、60A的并联的多个热水管组件之间，由此与热水供应单元 60，60A的热水管组件热水汇流至出水管80内，并由出水口 801流出。
在本发明的一较佳具体例中，如图3所示，该供水单元更进一步具有一混合槽81 ， 其中该混合槽81是设于出水管80、该热水供应单元60的热水管组件的热水管61以及调温 单元70的调温管组件的调温管71之间；该出口节流组件83，其是设于出水管80上靠近出 水口 801处；以及该流量计82是设于出水管80上介于出口节流组件83与混合槽81之间。
在本发明的另一较佳具体例中，如图3所示，锅炉10的炉体11外包设有一保温层11A，由此可减少热量散失到环境中，降低了整体系统的耗能。 在本发明的另一较佳具体例中，如图4所示，本发明的低功率大量供水的热水冲 煮机构进一步包括蒸气导引机构，其包括一导管13、一电磁阀14以及一节流组件15，蒸气 导引机构设于锅炉10与供水单元的出水管80之间，由此将锅炉10所产生的高温蒸气导引 至一额外的杯具内，用来提高饮品温度或用来提供发泡作用，例如制造奶泡或对冷藏饮品 加温，其中电磁阀14与节流组件15可合并为节流电磁阀。 在本发明的又一较佳具体例中，如图5所示，本发明的低功率大量供水热水冲煮 机构进一步包括一冲煮单元100，该冲煮单元100是连接于供水单元的热水供应单元60的 热水管61，并且与一蒸气导引机构的导管13A相连接，该导管13A是连接于锅炉10的炉体 11与冲煮单元100之间，由此令来自于锅炉10的炉体11的容槽内上方空间的蒸气通过导 管13A进入冲煮单元100以达到加热的目的，冲煮单元与热水单元结合可冲煮淡饮品，当咖 啡或茶等饮品要供应较淡饮品时，冲煮程序可先执行冲煮单元100冲煮程序，再由供水单 元的热水供应单元60以及调温单元70并经出水管组件的出水管80以及出水节流组件83 流至杯内稀释饮品，使用利用本发明的机构的系统来冲煮饮品的饮品冲煮程序也可先执行 热水供应程序再执行冲煮程序。 在本发明的一较佳具体例中，如图6所示，本发明的低功率大量供水的热水冲煮 机构进一步包括一热交换器110、一进水管111、一送水管112以及一冲煮单元100A ;其中 该热交换器110设于锅炉10的锅体11内；该进水管lll，其一端与冷水管52相连接，另一
端连接至热交换器110的底端；该送水管112，其一端与热交换器110的顶端相连接；该冲
煮单元IOOA是与送水管112的另一端相连接。 本发明的低功率大量供水的热水冲煮机构，当在首次使用利用本机构的系统时， 可利用切换开关21B先将第二压力侦测器20B变更为通路，以便使进水单元可将冷水提供 至锅炉10炉体11的容槽内，并经由加热器12加热至蒸气压达到第一压力侦测器20A的第 一蒸气压力值的上限之后再利用切换开关21B激活第二压力侦测器20B，而在冲煮茶品或 咖啡时，所需的热水由锅炉10内通过炉体11的容槽上方所产生的蒸气的压力，将热水经由 供水单元的热水供应单元60、60A排出，另一方面冷水可经由供水单元的调温单元70、70A 流出以调整最终由出水管80的出水口 801所流出的水温。 前述各种不同机构、单元中的节流组件可以是节流阀或者节流接头，用以控制适 当的水流量，使得经过混合槽81混合的水的水温为预设温度，并可通过流量计82计量，另 出水节流组件83则可以使机构的管路中能维持一定的水压，不会因热水流速太快造成系 统压力失压，也可调整出水速度以得到较佳茶品冲泡时间。 此外，因为使用本发明的机构的系统，其单位时间进水量为定量，使用本发明的机 构来冲煮饮品时，是利用蒸气压将大容积锅炉10内的定温热水送出，炉体11的容槽内的水 位低于水位探针30时，系统会令进水单元持续进水至炉体11的容槽内，当冷水进入令容槽
上方或者因锅炉io经由供水单元输出热水，而造成蒸气压力降至第一蒸气压值之下时，第
一压力侦测器20A会激活加热器12。 在商业使用时，饮品销售高峰时间热水或蒸气大量使用造成蒸气压力继续降低至 第二压力侦测器20B的压力下限时，第二压力侦测器20B会关闭进水电磁阀531电源通路 暂停锅炉10进水，使加热器12功率全部用于维持锅炉蒸气压力以维持锅炉热水供应能力及维持热水温度，当热水使用量大于锅炉IO进水量，锅炉10内水位下降而使水位低于水位 探针30甚远，因此即使在饮品销售非高峰时间不使用热水的情况下，锅炉10也会持续进水 及加热，直到锅炉10内水位上升至接触水位探针30为止，只要锅炉10的炉体11的容槽上 方蒸气压力低于下限(也就是第二蒸气压值)时，第一压力侦测器20A会维持激活加热器 12同时第二压力侦测器20B暂时停止锅炉10进水，直到蒸气压超过其上限(也就是第二蒸 气压值的上限)，系统会恢复控制水位探针30水位控制功能，而蒸气压超过第一蒸气压值 的上限时，第一压力侦测器20A停止加热器12加热，综上所述，使用本发明的机构的系统可 利用饮品销售的非高峰时间，适量补充锅炉10内的水量，累积下次饮品销售高峰时间的热 水用量。 在本发明的一较佳具体例中，如图7所示，本发明的低功率大量供水的热水冲煮 机构，其具有 —第一温度侦测器20C以替代第一压力侦测器20A，该第一温度侦测器20C具有一 探测部位可没入炉体11的容槽内液体以侦测其温度，并预设有一第一温度值，例如128至 132t:，当容槽内液体温度大于第一温度值时，会关闭加热器12，当容槽内液体温度小于第 一温度值时，会激活加热器12 ;以及 —第二温度侦测器20D以替代第二压力侦测器20B，其是具有一侦测部位可没入 炉体11的容槽内液体以侦测其温度，并预设有一第二温度值，例如，120至124°C ，该第二温 度值是低于该第一温度值，容槽内溶液温度大于第二温度值或小于第二温度值时，会使进 水控制组件53保持通路或断路状态。 使用时，锅炉10的炉体11的容槽内热水经加热器12加热，当温度高于132t:时， 第一温度侦测器20C会关闭加热器12停止加热，当锅炉温度低于12『C时，第一温度侦测 器20C会激活加热器12加热；当营业高峰时间大量使用热水及蒸气，锅炉10的炉体11内 溶液温度降低至12(TC时，第一温度侦测器20C会维持加热器12激活状态，第二温度侦测 器20D会关闭进水控制组件53的进水电磁阀531停止锅炉进水，使加热器12全部功率都 用来保持炉体11的容槽内水温，在营业非高峰时间，当温度上升到12fC以上时，第二温度 侦测器20D会激活进水控制组件53的进水电磁阀531，恢复水位探针30控制补水的功能。
基于上述，本发明的机构最主要的优点在于，锅炉10热水容积量被设计成大于饮 品销售高峰时间的总用水量，高峰时间热水用量可由较小功率的加热器12在销售非高峰 时间预先加热完成，也就是饮品销售高峰时间大量使用的热水可以预先以较小功率加热器 12加热，而无需为了大量需求热水而装置大功率加热器12。此外，本发明的机构是通过锅 炉10内的蒸气压力挤出热水，因此不会有现有技术的冲煮机构在使用中会因连续进冷水 使得锅炉热水温度呈递减状态，而因热水温度不稳定，造成饮品口感不佳的问题。
除上述优点外，由于本发明的机构的供水单元可依需求选择性地为不同的实施态 样，例如热水供应单元60、60A、调温单元70、70A。就热水供应单元60A而言，其可以设有 多个并联的热水管组件，而调温单元70A，具有多个并联的调温管组件，当各个热水管组件 的热水电磁阀62A与冷水电磁阀72A被设定成不同组合，并配合不同流量的热水节流组件 63A以及冷水节流组件73A时，则可产生出不同温度的热水，其优点为同一组供水单元可以 冲泡多种不同饮品材料，例如红茶、绿茶、咖啡或其它饮品，以及冲煮机构与热水机构合并 使用时可冲煮浓饮品或再加热水稀释成淡饮品。
权利要求
一种低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，包含一锅炉，其包括一炉体以及一加热器，其中该炉体内成型有一容槽可供容水；以及该加热器，其是设于该炉体内；一进水单元，其是与锅炉相连接并包括一泵、一冷水管以及一进水控制组件，其中该冷水管连接锅炉的炉体与泵；以及该进水控制组件是设于该冷水管上；一第一压力侦测器，其是设于炉体上可侦测容槽内蒸气压力，并预设有一第一蒸气压值，当容槽内蒸气压力大于第一蒸气压值时，会关闭加热器，当容槽内蒸气压力小于第一蒸气压值时，会激活加热器；一第二压力侦测器，其是设于炉体上可侦测容槽内蒸气压力，并预设有一第二蒸气压值，该第二蒸气压值是低于该第一蒸气压值，容槽内压力大于第二蒸气压值或小于第二蒸气压值时，会使进水控制组件保持通路或断路状态；以及一水位探针是设于锅炉内，并可侦测容槽内水位，以提供一高或低水位讯号；至少一供水单元，各供水单元是设于该锅炉的炉体上，并且包括一热水供应单元、一出水管组件以及一调温单元，其中该热水供应单元具有至少一热水管组件，该热水管组件具有一热水管、一热水电磁阀以及一热水节流组件，其中该热水管一端与锅炉相连接，该热水节流组件是设于热水管上，以及该热水电磁阀设于热水管上；以及该出水管组件具有一出水管，出水管一端是与热水供应单元的热水管组件相串联，另一端形成一出水口；以及该调温单元是具有至少一调温管组件，各调温管组件是与冷水管以及热水供应单元相连接，并且具有一调温管、一冷水电磁阀以及一冷水节流组件，其中该调温管一端与冷水管相连接，调温管另一端连接至出水管与热水管组件之间，冷水电磁阀以及冷水节流组件设于调温管上。
2. 如权利要求1所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，该热水供应单 元是设有多个并联的热水管组件，该出水管一端是与该多个并联的热水管组件相串联。
3. 如权利要求1或2所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，调温单元是设有多个并联的调温管组件，各该多个并联的调温管组件一端与冷水管相串联，而另一端 连接至出水管以及热水供应单元之间。
4. 如权利要求1或2所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，该进水单元 的进水控制组件设有一进水电磁阀以及一进水节流组件。
5. 如权利要求3所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，该进水单元的 进水控制组件设有一进水电磁阀以及一进水节流组件。
6. 如权利要求3所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，该供水单元更 进一步具有一混合槽，其中该混合槽是设于出水管、该热水供应单元的热水管组件以及调 温单元的调温管组件之间并且与出水管连接。
7. 如权利要求3所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，进一步包括一 蒸气导引机构，其包括一导管、一电磁阀以及一节流组件，蒸气导引机构设于锅炉与供水单 元的出水管之间。
8. 如权利要求7所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，进一步包括一冲煮单元，该冲煮单元是连接于对应的供水单元的热水供应单元的热水管，并且与蒸气导 引机构的导管相连接。
9. 一种如权利要求1至8中任一项权利要求所述的低功率大量供水的热水冲煮机构，其特征在于，具有一第一温度侦测器以替代第一压力侦测器，该第一温度侦测器可侦测炉体的容槽内液 体温度，并预设有一第一温度值，当容槽内液体温度大于第一温度值时，会关闭加热器，当 容槽内液体温度小于第一温度值时，会激活加热器；以及一第二温度侦测器以替代第二压力侦测器，其是可侦测炉体的容槽内液体温度，并预 设有一第二温度值，该第二温度值是低于该第一温度值，容槽内溶液温度大于第二温度值 或小于第二温度值时，会分别使进水控制组件保持通路或断路状态。
10. —种低功率大量供水的热水冲煮系统，其特征在于，包含如权利要求1至8中任一项权利要求所述的低功率大量供水的热水冲煮机构；以及一 控制模块，其中当该第一蒸气压力侦测器侦测到炉体的容槽内蒸气压力大于第一蒸气压值时，会提供 一高压讯号，而当该第一蒸气压力侦测器侦测到炉体的容槽内蒸气压力小于第一蒸气压值 时，会提供一低压讯号；当该第二压力侦测器侦测到炉体的容槽内压力大于第二蒸气压值的上限时，会提供一 供水讯号；以及控制模块接受来自第一压力侦测器的高压讯号时，控制模块会切断加热器，当控制模 块接受来自第一压力侦测器的低压讯号时，控制模块会激活加热器，当控制模块接受来自 第二压力侦测器的供水讯号，控制模块控制进水单元，由此进水至容槽内。
全文摘要
本发明提供低功率大量供水的热水冲煮机构，包含一锅炉、设于该炉体上的一第一压力侦测器、一第二压力侦测器与一水位探针、一连接至锅炉的进水单元及至少一由锅炉连接出的供水单元，其中该锅炉包括一炉体及一加热器，通过前述第一、第二压力侦测器可将锅炉炉体内蒸气压力控制于一稳定的范围内，而且炉体可用来储备预先加热的热水，以供大量用水时使用，由于热水并非利用大功率的加热器同步加热，因此不但可降低高峰时间电功率消耗也可负担大量用水。本发明也提供低功率大量供水的热水冲煮系统，其包含如前述的冲煮机构以及一控制模块。
文档编号A47J31/54GK101744541SQ20081018617
公开日2010年6月23日 申请日期2008年12月19日 优先权日2008年12月19日
发明者刘宗熹 申请人:刘宗熹