专利名称：一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法
技术领域：
本发明涉及对烹煮食物智能化控制，属于厨房电器领域。本发明公开了， 一种由锅具遥控炉具来实现的，既能方便使用又可以智能控制的煮食物控制方 法，具体说是一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法。
背景技术：
目前的在煮食物的加热形式上，大至有以下两种基本形式 锅与炉分立形式(如煤气炉、电磁炉、电炉等)
此形式具有可适用不同大小、体积、形状锅具的优点，使用起来特别的方 便，炉具的应用范围很宽，只要放在上面可以加热的锅都可以用。缺点是对上 面锅中的食物烹煮过程智能控制能力差，或者只能由使用者手动控制，烹煮效 果比较难保证，受制于操作者水平。
锅与炉为一整体形式(如电饭煲、电压力锅等)
此形式基本上只能使用所配的锅具，功能较为单一，优点是烹煮过程实现 了智能化，选中功能后不需要人参与即可煮好，并可以保证烹煮效果。
发明内容
本发明的目的在于解决目前现有产品技术的不足之处，结合以上所提的 两种煮食形式的特征，提供一种锅具与炉具既能任意搭配使用，同时又能保证 烹煮效果的智能化控制方法。这种方法是通过无线技术(包括无线电和红外线 等任何可以进行通讯的无线数据传输出方式)遥控来实现的。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是本发明由锅具和炉具组成， 其特征在于锅具与炉具之间不存在电路的线路连接，通过无线通讯模块，在 一定的协议下传递信号。因此在同一个无线通讯方式及同一协议下，炉具对这 种协议下所有锅具都是通用的。这样就解决了炉具能任意搭配锅具的问题。将 对煮食的控制功能放在锅具上，锅具一般都有其比较固定的适用面，不同的锅 具煮不同的食物做不同的控制功能，火力控制问题由炉具解决。锅具通过无线 模块将所需的火力信息传送到炉具，由炉具控制火力大小去满足锅具对火力的 需求，即实现了对煮食的智能控制。
本发明其技术特征是 一种通过遥控实现的智能化的煮食物方法，由可智 能煮食的锅具和可遥控的炉具组成，通过锅具的智能化煮食程序发送火力控制指令，炉具接收指令控制加热火力。锅具的煮.食控制功能是做在锅上面，炉具 为一个可控的火源，向锅具提供所需要的火力；所述锅具和炉具之间使用无线 通讯(无线通讯方式包括无线电、红外线等可以进行数据传输的任何无线通讯 方式)，在相同方式下无线的通讯协议相同，锅和炉都可以搭配使用；所述锅具 上安装了测温电路，单片机控制电路，键盘，显示屏，电源电路，无线电通讯 电路，可通过有遥控功能的炉具调节加热所需火力，实现全自动智能煮食；所 述炉具上安装了火力控制模块及无线通讯电路，可以通过接收遥控指令来调节 输出火力；所述锅具具有煮食控制功能，可以与任何无线通讯方式及协议相同 的炉具配合实现智能煮食；所述炉具有遥控功能可以与无线通讯方式及协议相 同的锅具配合使用来实现智能煮食，以及利用遥控方式对功能进行扩充；所述 锅具的控制系统，其核心在于其智能控制功能及无线通讯功能。
本发明可概述为本发明涉及对烹煮食物智能化控制，属于厨房电器领域。 本发明公开了， 一种由锅具遥控炉具来实现的，既能方便使用又可以智能控制 的煮食物控制方法。本发明由锅具和炉具组成，锅具内安装了煮食控制模块及 煮食控制程序，以及无线通讯电路。锅具可以分析当前加热所需的火力，并将 火力信息以无线通讯方式发送到炉具。炉具中安装火力控制模块和无线通讯电 路，是一个可遥控的火源，能够通过锅具传来的火力信息控制加热火力。所述 锅具和炉具之间使用无线通讯，无线的通讯方式及协议相同的锅具与炉具都可 以相互搭配使用。本发明针对传统煤气炉具，解决了不能智能煮食物的缺点。 针对电气炉具(如电磁炉、红外炉等)，煮食物受软硬件技术限制某些智能煮食 效果不好，炉具受控制面板尺寸限制，功能有限的问题。在可以加热并能建立 通讯的前提下，锅具可以在使用任何能源的炉具上使用，炉具可以适用于各种 不同的锅具，以不同的方法来煮食，在使用上不再受限制。
本发明的有益效果是本发明解决了炉具与锅具配合使用时既要智能化， 以要能随意搭配的问题。使用者只要配置一款遥控炉具，以后便可以随意新增 遥控锅具来满足自己对不同煮食的要求，节省了投资，而且煮食智能化控制又 方便了生活。近几年电气炉具特别是电磁炉、红外炉等发展非常快。但受制于 控制电路软硬件技术以及控制面板大小以及煮不同的食物要用到不同的锅具等 因素，要想将众多的煮食功能集中于一台机上是不现实的。将其做成一个可遥 控的炉具，通过锅具来遥控炉具就摆脱了这个束缚，对于煮食功能的扩展，理 论上是可以做到无限制扩展。传统的煤气炉具在加装火力控制模块和遥控模块，使其成为一台可遥控的煤气炉后，煤气炉具的智能化煮食控制也得以实现，煮 食功能是通过锅具遥控炉具来控制火力，在煮食功能的扩展上也是无限的。
图1为锅具遥控炉具智能煮食物示意图。
具体实施例方式
为了达到上述目的，本发明采用的技术方案需要对锅体及炉具分别作改良， 如下
1. 针对锅具的改良
在锅体的合适部位安装智能烹煮控制模块，此控制模块由按键、显示电路、 电源电路、温度采集电路、控制芯片(单片机内写有针对此锅应用的自动煮食 控制程序)、无线通讯电路组成。此模块的工作原理是，使用者按键选择自己要 选择的功能，显示电路显示当前状态功能等用户需要了解的信息。进入煮食控 制程序后，控制芯片通过温度采集电路获得的温度信息分析当前烹煮过程所需 要的最佳火力，并将火力信息通过无线通讯电路发送到炉具。电源电路提供整 个电路的供电。
2. 针对炉具的改良
在炉具上安装火力控制模块、控制芯片(单片机内写有火力控制程序)和 无线通讯电路。工作原理是，通讯电路接收锅体发来的火力信息，并由控制芯 片控制火力控制模块，将火力调到与锅具煮食所需要的火力相一致。
整个烹煮过程的控制如下
用户选择功能后，锅体根据当前的功能、食物温度、煮食时间等信息经过 程序分析得出当前所需的火力，并将火力控制信号发送到炉具。炉具接收到火 力控制信号，通过火力控制模块将火力调节到所需要的火力。加热火力的大小 可通过锅具程序的分析来控制，整个煮食过程将不需要人的参与即可完成，煮 完后锅具发指令关闭炉具，实现了煮食控制的智能化。同时如果发生通讯异常 或煮食异常，炉具可以自动关闭。因此降低产生安全事故的可能性，安全性能 更可靠。
权利要求
1、一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法，由可智能煮食的锅具和可遥控的炉具组成，其特征在于通过锅具的智能化煮食程序发送火力控制指令，炉具接收指令控制加热火力，锅具的煮食控制功能是做在锅上面，炉具为一个可控的火源，向锅具提供所需要的火力。
2、 根据权利要求1所述的一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法， 其特征在于所述锅具和炉具之间使用无线通讯，无线通讯方式包括无 线电、红外线等可以进行通讯的任何无线通讯方式，在相同方式下无线 的通讯协议相同，锅和炉都可以搭配使用。
3、 根据权利要求1所述的一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法， 其特征在于所述锅具上安装了测温电路，单片机控制电路，键盘，显 示屏，电源电路，无线电通讯电路，可通过有遥控功能的炉具调节加热 所需火力，实现全自动智能煮食。
4、 根据权利要求1所述的一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法， 其特征在于所述炉具上安装了火力控制模块及无线通讯电路，可以通 过接收遥控指令来调节输出火力的炉具。
5、 根据权利要求1所述的一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法， 其特征在于所述锅具具有煮食控制功可以与任何无线通讯方式及协议 相同的炉具即配合达到智能煮食目的，所述炉具有遥控功能可以与无线 通讯方式及协议相同的锅具配合使用来实现功能的扩充。
6、 根据权利要求3所述的一种由锅具遥控炉具实现的智能化煮食物方法， 其特征在于所述之锅具的控制系统，其核心在于其智能控制功能及无 线通讯功能。
全文摘要
本发明涉及对烹煮食物智能化控制，属于厨房电器领域。是一种由锅具遥控炉具来实现的，既可以实现智能控制，锅与炉又可以自由搭配的煮食控制方法。本发明由锅具和炉具组成，锅具内安装了煮食控制模块及煮食控制程序，以及无线通讯电路。锅具可以分析当前煮食所需的火力，并将火力信息以无线通讯方式发送到炉具。炉具中安装火力控制模块和无线通讯电路，能够通过锅具传来的火力信息控制加热火力。所述锅具和炉具之间使用无线通讯，无线通讯方式及协议相同的锅具与炉具都可以相互搭配使用。解决了传统煤气炉具不能智能煮食物的缺点。也给电气炉具(如电磁炉、红外炉等)的功能扩展带来了无限的空间。
文档编号A47J27/00GK101507572SQ20091003766
公开日2009年8月19日 申请日期2009年3月10日 优先权日2009年3月10日
发明者黄银章 申请人:黄银章