专利名称:燃气烙饼机的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种烹饪用具,特别是指一种在结构上包括主气管、分气管以及
环管,其中,该分气管以及该环管的顶面上设置有若干燃烧孔,若干该燃烧孔排列设置在该 分气管以及该环管上,从而达到提升该燃气烙饼机的加热均匀度、烙饼质量及烙饼效率。
背景技术:
众所周知,人类要进行正常的活动,必须要进食一定的食物以获得能量,而就人类 的食物而言其主食部分以米类以及面类食物为主,而就面类食物而言,其都是由面粉原料 加工而成的。因为对于面类食物而言,其原料都为面粉,而面粉其物理特性是呈粉末状的微 小颗粒,人们没有办法直接进食面粉,都是采用利用面粉为原料配合相关的制作方法,将面 粉加工成馒头、烙饼或者是其他食品,以方便人们食用。 而在各种各样的面类食品中尤其以烙饼是深受人们喜爱的面食之一,烙饼可以配 合各种肉、蛋、蔬菜一起食用。烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主 要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。然而就烙饼的制作方法而言, 其一般包括攉面,具体描述为首先,将面粉倒在案板上,接一杯开水, 一点一点倒水,同时用 筷子搅动,让面粉形成絮状,等面粉全部形成絮状,让面粉凉一下,从而将面粉揉成面团。如 上所述在完成完攉面的动作后,使用者需要将面团制作成面饼,最后借助相应的烹调器具 将面饼烧制成烙饼供人们食用。 而就烙饼的用具而言,现在多是利用平底锅,将成形的面饼放置在锅内,同时将平 底锅放置在炉具的上方,借助炉具提供热量,将锅内的面饼制熟,但是就传统的炉具而言, 其火力供应都是主要集中在平底锅的底部中央位置的,利用这样的炉具烙饼,经常会出现 面饼的中央位置已经烤干,而其边缘位置还没有烤熟的情况。而此是为传统烙饼方式的主 要缺点。
发明内容本实用新型提供一种燃气烙饼机,其包括主气管、分气管以及环管,其中,该分气 管以及该环管的顶面上设置有若干燃烧孔,若干该燃烧孔排列设置在该分气管以及该环管 上,从而达到提升该燃气烙饼机的加热均匀度、烙饼质量及烙饼效率的目的,而此为本实用 新型的主要目的。 本实用新型采用的技术方案为,燃气烙饼机其与平底烙饼锅配套使用,使用者在
具体操作的时候,首先需要将饼胚放置在该平底烙饼锅中,而后,该燃气烙饼机与燃料气源
相连接,借助该燃料气源提供燃烧用气,并产生火焰,对放置在该燃气烙饼机上的该平底烙
饼锅进行加热,达到将该饼胚制熟的目的。 该燃料气源可以为天然气、煤气或者是液化石油气。 该燃气烙饼机包括主气管、分气管以及环管,其中,该分气管以及该环管的顶面上 设置有若干燃烧孔,若干该燃烧孔排列设置在该分气管以及该环管上,从而达到提升该燃气烙饼机的加热均匀度、烙饼质量及烙饼效率的目的。 通过如上的结构可以使该燃气烙饼机在对放置在该燃气烙饼机上的该平底烙饼 锅进行加热的时候,使该平底烙饼锅的底面各个部分均匀受热,以提升烙饼质量,提高烙饼 效率。 该主气管的一端与外部燃气管路相连通,而其另外一端是与该分气管相连接的,
外部燃气管路中的燃气借助该主气管进入到该分气管中,该分气管是连接设置在该主气管 与该环管之间的,其一端与该主气管相连通,而其另外一端是连接在该环管上的,并借助该 分气管与该环管的连接关系使该分气管中的燃气可以进入到该环管中。 该环管是与该分气管相连通的,该环管为圆环状,达到可以和该平底烙饼锅的锅
底相匹配的目的。该环管具有顶面、内侧面以及外侧面,该分气管是连接在该环管的该内侧 面上的,而若干该燃烧孔是设置在该环管的该顶面上的。 于本实用新型的另外一种实施例中,该分气管包括三条气管支路,三条该气管支 路的一端连通在一起,其中, 一条该气管支路的另外一端与该主气管连通,而另外两条该气 管支路的另外一端连接在该环管的该内侧面上。 本实用新型的有益效果为因为本实用新型在结构上包括主气管、分气管以及环 管,其中,该分气管以及该环管的顶面上设置有若干燃烧孔,若干该燃烧孔排列设置在该分 气管以及该环管上,从而达到提升该燃气烙饼机的加热均匀度、烙饼质量及烙饼效率的效 果。
图1为本实用新型的主视图; 图2为本实用新型的另外一种实施例的主视图; 图3为本实用新型的另外一种实施例的三条气管支路的结构示意图。
具体实施方式
如图l至3所示,燃气烙饼机其与平底烙饼锅配套使用,使用者在具体操作的时 候,首先需要将饼胚放置在该平底烙饼锅中,而后,该燃气烙饼机与燃料气源相连接,借助 该燃料气源提供燃烧用气,并产生火焰,对放置在该燃气烙饼机上的该平底烙饼锅进行加 热,达到将该饼胚制熟的目的。 该燃料气源可以为天然气、煤气或者是液化石油气。 如图1所示,该燃气烙饼机包括主气管10、分气管20以及环管30,其中,该分气管 20以及该环管30的顶面上设置有若干燃烧孔40,若干该燃烧孔40排列设置在该分气管20 以及该环管30上,从而达到提升该燃气烙饼机燃烧面积的目的。 通过如上的结构可以使该燃气烙饼机在对放置在该燃气烙饼机上的该平底烙饼 锅进行加热的时候,使该平底烙饼锅的底面各个部分均匀受热,以提升烙饼质量,提高烙饼 效率。 该主气管10的一端与外部燃气管路相连通,而其另外一端是与该分气管20相连 接的。 外部燃气管路中的燃气借助该主气管10进入到该分气管20中。[0023] 该分气管20是连接设置在该主气管10与该环管30之间的,其一端与该主气管10 相连通,而其另外一端是连接在该环管30上的。 并借助该分气管20与该环管30的连接关系使该分气管20中的燃气可以进入到 该环管30中。 该环管30是与该分气管20相连通的,该环管30为圆环状,达到可以和该平底烙 饼锅的锅底相匹配的目的。 该环管30具有顶面31、内侧面32以及外侧面33,该分气管20是连接在该环管30 的该内侧面32上的。 而若干该燃烧孔40是设置在该环管30的该顶面31上的。 如图2至3所示,于本实用新型的另外一种实施例中,该分气管20包括三条气管 支路21,三条该气管支路21的一端连通在一起,其中,一条该气管支路21的另外一端与该 主气管10连通,而另外两条该气管支路21的另外一端连接在该环管30的该内侧面32上。
权利要求燃气烙饼机其特征在于,其包括主气管、分气管以及环管,其中,该分气管以及该环管的顶面上设置有若干燃烧孔,若干该燃烧孔排列设置在该分气管以及该环管上的,该主气管的一端与外部燃气管路相连通,而其另外一端是与该分气管相连接的,该分气管是连接设置在该主气管与该环管之间的,其一端与该主气管相连通,而其另外一端是连接在该环管上的,该环管是与该分气管相连通的,该环管为圆环状,该环管具有顶面、内侧面以及外侧面,该分气管是连接在该环管的该内侧面上的,而若干该燃烧孔是设置在该环管的该顶面上的。
2. 如权利要求1所述的燃气烙饼机,其特征在于若干该燃烧孔是设置在该环管的该 顶面上的。
3. 如权利要求2所述的燃气烙饼机,其特征在于该分气管包括三条气管支路,三条该 气管支路的一端连通在一起,其中, 一条该气管支路的另外一端与该主气管连通,而另外两 条该气管支路的另外一端连接在该环管的该内侧面上。
专利摘要本实用新型涉及一种燃气烙饼机,其在结构上包括主气管、分气管以及环管,其中,该分气管以及该环管的顶面上设置有若干燃烧孔,若干该燃烧孔排列设置在该分气管以及该环管上,从而达到提升该燃气烙饼机燃烧面积的效果。同时,通过如上的结构可以使该燃气烙饼机在对放置在该燃气烙饼机上的该平底烙饼锅进行加热的时候,使该平底烙饼锅的底面各个部分均匀受热,以提升烙饼质量,提高烙饼效率。
文档编号A47J37/06GK201445398SQ20092006134
公开日2010年5月5日 申请日期2009年7月28日 优先权日2009年7月28日
发明者鲍继勇 申请人:鲍继勇