专利名称：一种泡菜坛的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种具有密封功能的泡菜坛。
背景技术：
为在享用美食的同时顾及食品安全，很多家庭仍然选择自己做泡菜，因此这些家 庭都拥有自己的泡菜坛。泡菜坛作为泡菜的必须的工具，最基本的要求就是要有较好的密 封性。目前市面上的泡菜坛大多数都是在其上方设置一个坛沿，在坛沿中盛水，再将坛盖倒 扣在坛沿的水中，即实现了密封。这一点设置结构简单，并且密封性较好，但同时坛沿中的 水易脏，需要经常进行更换。然而在使用现有的泡菜坛更换坛沿水时，需要将坛体倾倒，不 仅不方便，并且也容易将坛内泡菜倾出或者是损坏坛体，特别是对于大体积的泡菜坛，更换 坛沿水更加显得不方便。 申请号为200820065150. 0公开了一种泡菜坛，此泡菜坛是有坛体和坛沿组成，并 在坛沿内设置一个排水通道，且该排水通道的一端和坛沿内腔相通，另一端伸出坛沿外，在 排水通道的外伸端设置一个密封堵头。采用这种结构的泡菜坛可以在更换坛沿水的时候直 接打开和旋上下面的密封堵头进行换水。但是现在的泡菜坛绝大多数为玻璃制品或陶制 品，要想在这种材质上再加一个伸出坛沿外的通道非常麻烦，并且成功率较低，因此采用这 种结构既增加了成本并且降低了合格率。
实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种更为实用的泡菜坛，不仅可以很方便的 更换坛沿水，并且制作成本较低成功率较高，节约开支。 为解决上述技术问题，本实用新型的泡菜坛由坛体和坛沿组成，在坛沿底部向外
设置一个孔，并有一个与该孔大小相当的密封堵头。需要更换坛沿水时，只需取下密封堵
头，坛沿水即通过该孔流出，水流完后再重新堵上该孔，加入干净水即可。 采用该种结构后，只需在坛沿上面打个孔，一方面可以达到同样的技术效果，另一
方面增加了成品合格率同时也降低了制作成本。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步说明
图1为泡菜坛整体结构示意图。
图2为密封堵头剖面示意图。
具体实施方式如
图1所示，本实用新型由坛体1、坛沿2和坛盖3组成，在坛沿底部有一个通向外 部的小孔4，并有一个与小孔4大小匹配密封堵头5。密封堵头5可以从上至下堵住小孔4。 密封堵头5可以为橡胶等摩擦系数较大的材质。在正常情况下，密封堵头5堵住小孔4，在坛沿2中放入一定量的水，再盖上坛盖3，这样就可以使坛内达到密封效果。当要更换坛沿 水的时候，就将密封堵头5自下而上扯离小孔4。由于小孔4设置在坛沿2底部，水自然就 从该小孔4中排出。当坛沿水排出干净后再将密封堵头5堵住小孔4，最后在坛沿2中加入 干净水即可。 为了达到更好的排水效果并且考虑到制作程序，小孔4的形状可以为圆形。 如图2所示，为了在排水过程中更方便的将密封堵头5取出，密封堵头5由堵头本 体51和拉头52组成。当需要放水的时候，只需拉住52将密封堵头5从小孔4中取出即可。
权利要求一种泡菜坛，由坛体(1)、坛沿(2)和加盖在坛沿上的坛盖(3)组成，其特征在于在坛沿(2)底部有一个通向外部的小孔(4)；小孔上有个密封堵头(5)。
2. 按照权利要求1所述的泡菜坛，其特征在于小？L (4)为圆形。
3. 按照权利要求1所述的泡菜坛，其特征在于密封堵头(5)由堵头本体(51)和拉头 (52)组成。
专利摘要本实用新型公开了一种泡菜坛，它由坛体(1)、坛沿(2)和坛盖(3)组成。在坛沿(2)的底部向外设置一个小孔(4)，并有一个与该小孔(4)大小相当的密封堵头(5)。需要更换坛沿水时，只需取下密封堵头(5)，坛沿水即通过该小孔(4)流出，水流完后再重新堵上该小孔(4)，加入干净水即可。采用该种结构后，一方面换水很方便，另一方面由于制作简单，可以在增加成品合格率的同时降低制作成本。
文档编号A47J47/02GK201451254SQ20092008257
公开日2010年5月12日 申请日期2009年7月15日 优先权日2009年7月15日
发明者周峰 申请人:成都富智科技有限公司