专利名称：酒梨香多功能搅拌器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家庭用食品搅拌器，尤其涉及一种可进行果酒加工的酒梨香多功能搅拌器。
背景技术：
随着人类社会的进步，追求营养均衡和健康饮食已成为一种时尚，人们为了更好 的掌控食品成份和保证健康，已不满足直接食用厂家加工、生产的食品，开始自己动手，根 据自身需要进行相应滋补产品的加工。在我国，传统养生保健方法中以滋补药酒最为传统 和流行，其以日常滋补、调养为目的，对人体进行长时间调理，达到祛病、强身的效果。药酒 的制作过程简单、方便，适应性广、流传广泛，被广大群众所喜爱和接受。但这类药酒多以 烈性酒为载体，泡以枸杞、蛇胆、人参、鹿茸等药材，以活血、化瘀、强筋、健骨为目标，适用范 围主要集中在男性和可以少量饮酒的女性身上，食用范围受到一定限制，同时，对一些有脑 血管疾病、心脏病的患者则不能长期适用。于是，人们开始研究一种以果酒为食用载体的滋 补、调理产品，即通过在黄酒或者米酒类产品中加入各种营养丰富的果类产品，使果类中的 维生素、矿物质与低度酒进行混合食用，达到相辅相成的保健、美容和滋补作用，其有益之 处正逐渐被接受和体现。由于这类果酒在加工过程中，果类产品不能直接浸泡在酒中，需在 保证果类产品营养成分的前提下，对果类产品进行初步加工，以符合使用的需要，故开发一 种家用水果加工工具就成为果酒制作过程的首要步骤，也就成为了本实用新型所要解决的 主要问题。
发明内容本实用新型旨在提供一种可在家中对水果进行有效加工、处理，使其满足加工自 制果酒使用需要的酒梨香多功能搅拌器。本实用新型是通过以下技术方案来实现的一种酒梨香多功能搅拌器，包括底座和杯体，底座内固定有电机，电机上连接有刀 头，底座表面设有开关，杯体为喇叭形，杯体开口向上，杯体底部固定在底座上，刀头位于杯 体内，还包括杯盖和可放入杯体内、带有网眼的过滤罩，杯盖盖在杯体开口上，杯盖内侧中 心位置上设有凹坑，过滤罩为一个倒置的酒杯状，过滤罩顶部设有与杯盖凹坑相配合的接 头。所述杯体一侧还设有外接出口，外接出口上设有阀门。所述外接出口的位置位于杯体内过滤罩下端边缘的上方。本实用新型所述的酒梨香多功能搅拌器，利用位于杯体内的刀头对水果进行搅 拌、打烂，再利用可插接在杯盖上的过滤罩将搅拌后的水果混合液进行固液分离，通过外接 出口提取水果汁液，完成水果类食品的汁液提取过程，为后期的勾兑果酒做准备。其结构操 作简单、使用方便，过滤安全、可靠，充分满足了人们在家中自行提取水果汁液的需要。
图1为本实用新型的结构示意简图。
具体实施方式
以下结合附图1对本实用新型做进一步的描述本实用新型所述的酒梨香多功能搅拌器，包括底座2、杯盖6、过滤罩7和杯体1。 底座2为圆锥体形，底座2内固定有电机3，电机3上连接有刀头4，底座2表面设有操作开 关5。杯体1为喇叭形，喇叭形杯体1开口向上放置，杯体1底部固定在底座2上，电机3上 的刀头4位于杯体1内，刀头4可对杯体1内的水果进行搅拌加工。杯盖6盖在杯体1开 口上，杯盖6内侧中心位置上设有凹坑，杯盖6可防止液体从杯体1中流出。过滤罩7上设 有均勻分布的网眼8，网眼8的大小以不让搅拌后的水果固体通过为准。过滤罩7为一个倒 置的酒杯状，酒杯状过滤罩7顶部设有与杯盖6凹坑相配合的接头10，通过接头10可将过 滤罩7插接在杯盖6上，而过滤罩7本身则扣在杯体1内，将杯体1内的固液分离。为方便 固液分离后的液体顺利流出，在杯体1 一侧还设有外接出口 9，外接出口 9上设有阀门，外接 出口 9的位置位于杯体1内过滤罩7下端边缘的上方，这样过滤后的液体才可从外接出口 9中流出，不会因杯体1内的水果固体将外接出口 9堵塞。使用过程中，首先将水果放入到杯体1内，盖上杯盖6，通过操作开关5使电机3旋 转，电机3上连接的刀头4将杯体1内的水果不断打烂、搅拌，保持一定时间后，水果被完全 打烂，水果中的液体渗出，关闭电机3，将过滤罩7的接头10插接在杯盖6内侧的凹坑上，盖 上杯盖6，过滤罩7插入到杯体1内，由于过滤罩口与杯体1开口相当，过滤罩7可沿杯体1 内壁下滑至下方，同时，过滤罩7内的液体会不断从过滤罩网眼8上渗出，从而将杯体1内 的水果混合物固液分离，开启阀门后，液体从外接出口 9流出，完成水果液体提取过程。实施例一选用新鲜百合鳞茎部分，每100克百合鳞茎部分含蛋白质3. 36克，蔗糖10. 39克， 还原糖3克，果胶5. 61克，淀粉11. 46克，脂肪0. 18克，还含有水解秋水仙碱等多种生物 碱，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥、肺热、咳嗽等。百合性微寒，能清新除烦、宁心安 神，用于神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症，其含有的粘液质和维生素，对皮肤细胞新陈 代谢有益，常食百合有养颜美容的作用。百合含秋水仙碱等多种生物碱，对免疫制剂环磷酰 胺引起的白细胞减少症有一定预防作用，能升高血细胞，对化疗和放射性治疗后细胞减少 症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统的吞噬功能，提高机体的体液免 疫能力，因此，对多种癌症有较好的防治功效。冬果梨，果肉呈水白色，细脆多汁，味道酸甜，含水85 %以上，易于储藏，含糖量 9%，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、铁、磷、维生素等多种营养成分，具有较高 营养价值，生吃可生津润肺，清除内热，熟食则滋补内脏，止咳散寒，还具有润喉消炎，降火 止咳，帮助消化，增进食欲的作用。将新鲜百合鳞茎部分和冬果梨分别与纯净水按1 1比例放置到搅拌器杯体1中 进行打烂、搅拌，将过滤罩7插接在杯盖6上插入到杯体1中，使打烂后混合液中的液体成 分通过过滤罩7上的网眼8渗出，经外接出口 9流出杯体1。黄酒是我国一种传统的保健 酒，具有和血、行气、驱寒、壮筋骨等功效，内含21中氨基酸和蛋白质及维生素，常饮使人精力旺盛，体力充沛。把新鲜百合鳞茎、冬果梨和黄酒按1 4 9的比例勾兑后，就成为了 一种可以在家中长期保持、食用的滋补、保健饮品，并可适合各类人群共同食用。
权利要求一种酒梨香多功能搅拌器，包括底座和杯体，所述底座内固定有电机，电机上连接有刀头，底座表面设有开关；所述杯体为喇叭形，杯体开口向上，杯体底部固定在底座上，刀头位于杯体内，其特征在于，还包括杯盖和可放入杯体内、带有网眼的过滤罩，所述杯盖盖在杯体开口上，杯盖内侧中心位置上设有凹坑；所述过滤罩为一个倒置的酒杯状，过滤罩顶部设有与杯盖凹坑相配合的接头。
2.根据权利要求1所述的酒梨香多功能搅拌器，其特征在于，所述杯体一侧还设有外 接出口，外接出口上设有阀门。
3.根据权利要求2所述的酒梨香多功能搅拌器，其特征在于，所述外接出口的位置位 于杯体内过滤罩下端边缘的上方。
专利摘要本实用新型公开了一种酒梨香多功能搅拌器，包括底座和杯体，底座内固定有电机，电机上连接有刀头，底座表面设有开关，杯体为喇叭形，杯体开口向上，杯体底部固定在底座上，刀头位于杯体内，还包括杯盖和可放入杯体内、带有网眼的过滤罩，杯盖盖在杯体开口上，杯盖内侧中心位置上设有凹坑，过滤罩为一个倒置的酒杯状，过滤罩顶部设有与杯盖凹坑相配合的接头。利用其进行水果类食品的汁液提取，为后期勾兑果酒做准备。整个结构操作简单、使用方便，过滤安全、可靠，充分满足了人们在家中自行提取水果汁液的需要。
文档编号A47J19/02GK201595645SQ20102004677
公开日2010年10月6日 申请日期2010年1月5日 优先权日2010年1月5日
发明者李世杰 申请人:李世杰