咖啡机的制作方法

文档序号:1399031阅读:151来源:国知局
专利名称:咖啡机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种咖啡机,特别是涉及一种专用于冲泡义式(Espresso)浓缩 咖啡的咖啡机。
背景技术
咖啡机的种类繁多,就专用于冲泡出义式(Espresso)浓缩咖啡的咖啡机而言,其 采用蒸汽或热水高压快速地萃取出香醇的咖啡。冲泡咖啡时,先打开电源开关,加热锅炉 内的热水,另外将研磨完成的咖啡粉装入一个杓状且具有滤孔的滤器内,并以一支填压器 将该滤器内的咖啡粉压实成咖啡块,再将该滤器装入一个固定安装在前侧的冲泡座底部并 卡掣定位,当热水加热至高温后,往上推高一支枢接在该冲泡座上方的把手,让锅炉内的热 水流入该冲泡座内,再缓缓下压该把手,带动一个位于该冲泡座内的活塞往下移动推压,以 在强大的压力下迫使热水迅速向下通过该滤器的咖啡块,就可以加压萃取出浓郁芳香的 Espresso 咖啡。上述义式浓缩咖啡机,就机体而言,有机械设计的活塞拉霸机,也有帮浦(pump) 设计的电子控制机,两种都必需具备高耗能的大锅炉,前一种机体是锅炉压力供水且拉霸 活塞萃取咖啡,后一种机体是帮浦供水且帮浦萃取咖啡,无论何种形式,都须在机体外安装 把手、滤器与填压器,而且需要安装与该冲泡座连接以供应热水的锅炉,并须电连接电源或 附加蓄电设备,除了需要耗费能源以外,其整体构造复杂,体积大而笨重,也不利于携带。由 于该冲泡座是固定设置,且该把手为旋摆移动,为了使活塞能在该冲泡座内上下轴向移动, 其把手、活塞与冲泡座间的连结关系须较为精密复杂,制造及组装上也较为困难,所以该咖 啡机设计仍有待改善。此外,该咖啡机并没有压实咖啡粉的机构,所以用于容装咖啡粉的 滤器必须与用来冲泡萃取咖啡的冲泡座分开设置,而且需要另外利用填压器来压实滤器内 的咖啡粉,如此一来不但无法简化构造,操作上较为麻烦不便,咖啡粉压实度也无法稳定均 勻,使得咖啡的萃取效果也难以保持。
发明内容本实用新型的一目的在于提供一种构造简单且便于携带的咖啡机。本实用新型的另一目的在于提供一种容易操作的咖啡机。本实用新型咖啡机,包含一台机座,还包含一个可拆离地安装在该机座内的滤杯, 及一个驱动装置,该滤杯包括一个底壁,及一个由该底壁的周缘同体往上延伸的周壁,该底 壁与该周壁共同界定出一个容装空间,该底壁具有数个彼此间隔且由该容装空间连通至底 侧的滴漏孔,该驱动装置包括一个可移动地安装在该滤杯的容装空间内的活塞、一个嵌套 在该活塞外围且周缘抵靠于该周壁的环圈,及一支可被驱动而带动该活塞在该容装空间内 上下轴向移动的控杆。本实用新型所述咖啡机的活塞具有上、下间隔的一个上环段与一个下环段、一个 连接该上环段与该下环段且供该环圈套置的束缩环段,及至少一条由该下环段的底面连通至该束缩环段的周面的流道,且该活塞将该滤杯的容装空间分隔成一个位于下方的萃取 区,以及一个位于上方的供液区,该上环段与该周壁间形成有一环连通该供液区与该流道 的流隙,而该流道往下连通至该萃取区。本实用新型所述咖啡机的控杆可旋摆地安装在该机座上,而该驱动装置还包括一 个底端固定连接该活塞且顶端可摆动地枢接于该控杆的活塞杆。本实用新型所述咖啡机的机座包括一个中空且供该滤杯放置的承架,该滤杯的周 壁具有一个径向往外突伸且靠置在该承架上的凸缘。本实用新型所述咖啡机的机座还包括两片左右相对的侧板,及一片连接在所述侧 板的后侧间的后板,该承架水平架置在所述侧板与后板间。本实用新型所述咖啡机的驱动装置还包括一个盖置在该滤杯顶侧的顶盖,该顶盖 具有至少一个连通该容装空间的进水口。本实用新型所述咖啡机的控杆具有一个枢接在该机座上的摆杆段,及一个可拆换 地安装在该摆杆段的末端上的握把段。本实用新型的有益的效果在于该驱动装置的活塞直接嵌装在具有滴漏孔的滤 杯内,且能被该控杆带动而上下移动,整体构造简单,具有操作容易以及便于携带使用的功 效。

图1是本实用新型咖啡机的一较佳实施例的一立体分解图;图2是该较佳实施例的一剖视示意图;图3是该较佳实施例的一部分放大剖视示意图,说明将一咖啡粉放入一滤杯中, 且往上推高一控杆的状态;图4是类似图3的一部分视图,说明向下抵压该控杆,将该咖啡粉压实成为一个饼 状咖啡块,再注入热水的状态;图5是类似图3的一部分视图,说明往上推高该控杆,让热水浸透该咖啡块的状 态;图6是类似图3的一部分视图,说明向下抵压该控杆,以加压萃取咖啡的状态。图1至图6中1.机座;11.底板;12.侧板;13.后板;131.缺槽;14.承架;141. 容置孔;15.轴杆;2.滤杯;21.底壁;211.滴漏孔;22.周壁;221.凸缘;23.容装空间; 231.萃取区;232.供液区;233.流隙;3.驱动装置;31.活塞;311.上环段;312.下环段; 313.束缩环段;314.流道;315.底面;316.周面;32.环圈;33.控杆;331.摆杆段;332.握 把段;34.活塞杆;35.顶盖;351.进水口 ;41.咖啡粉;42.咖啡块。
具体实施方式
以下结合附图及实施例对本实用新型进行详细说明。参阅图1、图2与图3,本实用新型咖啡机的较佳实施例包含一台机座1、一个滤杯 2,及一个驱动装置3。该机座1包括一片底板11、两片左右相对地安装在该底板11的两侧的侧板12、一 片连接在该底板11与所述侧板12的后侧间的后板13、一个间隔位于该底板11上方且水
4平架置在所述侧板12与后板13间的承架14,及一支位于承架14上方且水平架置在所述 侧板12间的轴杆15。本实施例图中所示的底板11是由数块板片并组而成的,当然设计上 也可以为一板片,甚至由于该底板11并非必要,所以也可以省略该底板11的设置。该承架 14具有一个容置孔141。该滤杯2可拆离地安装在该机座1的承架14上,并包括一个底壁21,及一个由该 底壁21周缘同体往上延伸的周壁22。该底壁21与该周壁22共同界定出一个容装空间23。 该底壁21具有数个彼此间隔且由该容装空间23连通至底侧的滴漏孔211。该周壁22具 有一个接近该底壁21且径向往外突伸的凸缘221。该凸缘221靠置在该承架14上,而且 本实施例的凸缘221为一圈环状体,当然在设计上也可以为数个彼此间隔的凸出部(图未 示),只要能靠置定位在该承架14上就可以,所以设计上不以本实施例为限。安装时,该滤 杯2对应摆放在该承架14上,让该周壁22松配合地伸入该容置孔141内,直到该凸缘221 靠置在该承架14上为止,使得该滤杯2能在该承架14内稍微偏摆倾斜也不会掉落。该驱动装置3包括一个可移动地安装在该滤杯2的容装空间23内的活塞31、一 个嵌套在该活塞31外围且周缘抵靠于该周壁22的环圈32、一支可旋摆地枢接在该轴杆15 上的控杆33、一个底端固定连接该活塞31且顶端可摆动地枢接于该控杆33的活塞杆34, 及一个可移动地套置在该活塞杆34上且盖置在该滤杯2顶侧的顶盖35。该活塞31将该容 装空间23分隔成一个位于下方的萃取区231,以及一个位于上方的供液区232。本实施例 的控杆33具有一个枢接在该轴杆15上的摆杆段331,及一个可拆换地安装在该摆杆段331 的末端的握把段332。使用时可更换该握把段332的长度,以依据杠杆原理改变施力大小, 当然设计上也可以令该控杆33为一支固定长度的杆件,在此不再说明。该控杆33可被驱 动而以该轴杆15为中心相对于该机座1旋摆,同时并带动该活塞杆34,连动该活塞31在该 容装空间23内上下轴向移动。该顶盖35具有数个分别连通该容装空间23且供热水注入 的进水351。以下进一步来看该活塞31与环圈32的相对构造。该活塞31具有上、下间隔的一 个上环段311与一个下环段312、一个连接上环段311与下环段312且直径较小于上环段 311与下环段312的束缩环段313,及四条分别由下环段312的一底面315连通至束缩环段 313的一周面316的流道314。该上环段311与该周壁22间形成有一环连通该供液区232 与所述流道314的流隙233,所述流道314则往下连通至该萃取区231,所述流道314的数 量也可以依设计增减,不以本实施例为限。该环圈32为一个由橡胶或硅胶材质制成的0型 环,套置在该束缩环段313外围,并可在上环段311与下环段312间上下移动。安装时,先将预定份量且研磨成柔细粉末状的咖啡粉41,装入该滤杯2的容装空 间23内,并如图1的箭头51所示倾斜旋摆该驱动装置3,将该滤杯2套置在该驱动装置3 的底部,令活塞31相对往下置入该容装空间23内,且让顶盖35盖置在该滤杯2顶侧,再如 图1的箭头52所示旋摆该驱动装置3及该滤杯2,同时将该滤杯2安装在该机座1的承架 14中,另外,取一个咖啡杯(图未示)摆放在该滤杯2下方。而萃取咖啡时,先如图3的箭头53所示往上推高该控杆33,以连动该活塞杆34及 该活塞31向上移动,再如图4的箭头54所示,向下抵压该控杆33,并连动该活塞杆34及该 活塞31向下移动,借该活塞31填压咖啡粉41 (见图3),使其被压实成为一个饼状的咖啡块 42,然后将适量热水(以箭头表示)由该顶盖35的进水口 351注入该滤杯2的供液区232内,而后如图5的箭头55所示,往上推高该控杆33,以连动该活塞杆34及该活塞31向上移 动,此时环圈32会相对于该活塞31向下移动,靠置在下环段312上,使该流隙233与所述 流道314连通,让该供液区232内的热水(以箭头表示)往下流入该萃取区231,随即如图 6的箭头56所示,缓缓向下抵压该控杆33,以连动该活塞杆34及该活塞31向下移动,使环 圈32相对于该活塞31向上移动,靠置在上环段311上,阻塞在该流隙233与所述流道314 间,使该流隙233与所述流道314不连通,避免热水往上逆流至该供液区232,同时借该活 塞31加压迫使热水迅速通过咖啡块42,让萃取完成的Espresso咖啡经该滤杯2的滴漏孔 211滴漏至咖啡杯中。须说明的是,该控杆33被上下推拉摆动时,该活塞杆34及该活塞31也会被带动 而移动,同时由于该环圈32紧抵于该滤杯2,所以该滤杯2也会受力而随其在承架14内移 动。如图3所示,当该控杆33牵动该活塞杆34及该活塞31向上移动时,该滤杯2也会相 对于承架14在该容置孔141内摆转倾斜。如图4所示,当该控杆33牵动该活塞杆34及该 活塞31向下移动时,该滤杯2就会被带动回摆而呈直立放置在该容置孔141内的状态。通 过该滤杯2可相对在该容置孔141内倾摇摆转的松配合设计,可使得该活塞杆34及该活塞 31的移动行程,不必然须要相对于该机座1直向上下,因此可简化该控杆33、该活塞杆34、 该活塞31与该滤杯2间的连结关系,使其在制造及组装上都相对较为容易。参阅图1与图2,本实施例的机座1的后板13具有一个由顶侧往下凹陷且对应该 控杆33的缺槽131,可如图1所示当该控杆33往后旋摆时可容纳该控杆33,而不会干涉到 该控杆33的位移,当然该后板13的设计也可以往下位移一些距离,只要不妨碍控杆33的 动作即可,设计上也可以省略该缺槽131的设置,在此不再说明。综上所述,本实用新型咖啡机是一台无需电能而且不必安装锅炉的全手动机器, 其取消以往高耗能的加热锅炉,并将以往的把手、滤器及填压器融入活塞系统中,将咖啡机 简化成一个活塞系统,所以其整体构造简单,体积小重量轻,便于携带使用。此外该滤杯2 可用来容装咖啡粉41以及冲泡用的热水,在操作上,只要将咖啡粉41装入该滤杯2内,上 拉及下压该控杆33,并将热水加入该滤杯2后,再次上拉及下压该控杆33,即能加压萃取出 一杯香醇的Espresso咖啡,不须另外利用填压器压实咖啡粉,只要两次简单的上拉及下压 动作,就可以压实咖啡粉并高压萃取咖啡,操作上相当简单方便,而且也能保持咖啡粉的压 实度,使得咖啡的萃取效果稳定,所以确实能达成本实用新型的目的。
权利要求一种咖啡机,包含一台机座,其特征在于该咖啡机还包含一个可拆离地安装在该机座内的滤杯,及一个驱动装置,该滤杯包括一个底壁,及一个由该底壁的周缘同体往上延伸的周壁,该底壁与该周壁共同界定出一个容装空间,该底壁具有数个彼此间隔且由该容装空间连通至底侧的滴漏孔,该驱动装置包括一个可移动地安装在该滤杯的容装空间内的活塞、一个嵌套在该活塞外围且周缘抵靠于该周壁的环圈,及一支可被驱动而带动该活塞在该容装空间内上下轴向移动的控杆。
2.根据权利要求1所述的咖啡机,其特征在于该活塞具有上、下间隔的一个上环段与 一个下环段、一个连接该上环段与该下环段且供该环圈套置的束缩环段,及至少一条由该 下环段的底面连通至该束缩环段的周面的流道,且该活塞将该滤杯的容装空间分隔成一个 位于下方的萃取区,以及一个位于上方的供液区,该上环段与该周壁间形成有一环连通该 供液区与该流道的流隙,而该流道往下连通至该萃取区。
3.根据权利要求1所述的咖啡机,其特征在于该控杆可旋摆地安装在该机座上,而该 驱动装置还包括一个底端固定连接该活塞且顶端可摆动地枢接于该控杆的活塞杆。
4.根据权利要求1所述的咖啡机,其特征在于该机座包括一个中空且供该滤杯放置 的承架,该滤杯的周壁具有一个径向往外突伸且靠置在该承架上的凸缘。
5.根据权利要求4所述的咖啡机,其特征在于该机座还包括两片左右相对的侧板,及 一片连接在所述侧板的后侧间的后板,该承架水平架置在所述侧板与后板间。
6.根据权利要求1所述的咖啡机,其特征在于该驱动装置还包括一个盖置在该滤杯 顶侧的顶盖,该顶盖具有至少一个连通该容装空间的进水口。
7.根据权利要求3所述的咖啡机,其特征在于该控杆具有一个枢接在该机座上的摆 杆段,及一个可拆换地安装在该摆杆段的末端上的握把段。
专利摘要一种咖啡机,包含一台机座、一个界定出一个容装空间的滤杯,及一个驱动装置。该滤杯可拆离地安装在该机座内,并包括一个具有数个滴漏孔的底壁,及一个周壁。该驱动装置包括一个可移动地安装在该滤杯内的活塞、一个嵌套在该活塞外围且周缘抵靠于该周壁的环圈,及一支可被驱动而带动该活塞在该滤杯内上下轴向移动的控杆。上述咖啡机构造为不用电的手动设计,具有构造简单、操作容易,以及便于携带的功效。
文档编号A47J31/06GK201701031SQ20102019862
公开日2011年1月12日 申请日期2010年5月21日 优先权日2010年5月21日
发明者刘裕坤 申请人:刘裕坤
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