专利名称：水果甘蔗刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种水果刀具，具体地讲，是用于削水果和甘蔗皮的一种水果甘庶刀O
背景技术：
甘蔗的皮很厚，不易用一般水果刀去除，另外一些水果如菠萝的皮，也是用一般水 果刀不容易去除的，而苹果等一些水果的皮容易削去。那么，能不能有一种通用的水果甘蔗 刀，既可以削去甘蔗、菠萝这样的厚皮，又能削去梨子这样的水果薄皮。
实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种既能够削甘蔗皮，同时能削水果薄皮的刀。为解 决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是一种水果甘蔗刀，包括刀把、刀弓、和刀 体，其特征在于刀把的前端通过联结套连接有刀弓、和刀体；刀弓厚度与刀把同样厚，宽 度为刀把的1/2宽，刀弓外侧面呈圆弧状，内侧面为平面，呈现弯弓形状，其一端与刀把连 结固定，另一端内侧开有刀体安装孔；带有刃口的刀体，其刀体左侧端插入刀把上的刀体安 装孔内固定，其刀体右侧端插入刀弓上的刀体安装孔内固定。上述技术方案中，所述刀把上的刀体安装孔内安装有弹性装置和挡块，以及与按 钮连结的带锥度的按钮插销，可以进退刀体。上述技术方案中，所述刀体可以更换；刀体有单刃口或双刃口一种规格和形状，或 单刃口和双刃口两种以上规格和形状，具有刮、削、砍等不同功能。作为上述技术方案的优选实施例，所述刀把和刀弓可以加工成为一个整体，也可 以分别加工好，然后以嵌入、焊接、铰接等方法连结在一起；刀把和刀弓的材质可以为金属 合金或非金属材质，或为复合材料。采用上述技术方案后，厚实的刀弓可以支撑刀体，能够经受住刮削甘蔗这样厚皮 时的大力冲击，保障了使用时刀体的稳定。同时，如果刀把和刀弓都采用金属材料，也会因 为刀的重量加大，更有利于厚皮用力大的刮削使用。并且，刀体可以更换；刀体可以设计为 单刃口的、双刃口的、规格和形状都可以设计多种。双刃口的刀体可完成左右或上下刮削的 功能，单刃口的刀体可完成一般刮削的功能外，可以完成大力下削、或者砍断的功能。这样 使本实用新型具有刮、削、砍等的不同功能。本实用新型采用简单的形状设计，以及可以更换使用多种刀体，巧妙地使刀具有 了刮、削、砍等多种功能，使得在削不同水果或植物皮时，通常所需要不同种刀具才完成的 功能，用一把刀就能够完成。而且刀的结构简单，制作方便，易于推广使用。与现有技术相比，本发明具有下列有益效果(1)本实用新型的功能形状设计性强；(2)本实用新型的结构简单，制作成本低，便于生产推广；(3)实用新型的功能多，可以在其它水果和蔬菜的削皮上使用，应用广泛。
图1是水果甘蔗刀的立体视图；图2是水果甘蔗刀的刀体安装示意图；图3是水果甘蔗刀的一种削皮刀体的俯视图；图4是水果甘蔗刀的一种削皮刀体的立体视图；图5是水果甘蔗刀的一种削皮刀体的主视图；图中1.刀把；2.联结套；3.刀弓；4.刀体；5.按钮；6.按钮插销；7.弹性装置； 8.刀体安装孔；9.刀体左侧端；10.刃口 ；11.刀体右侧端；12.刀体安装孔；13.挡块。
具体实施方式
以下结合附图和实施例进一步对本实用新型加以说明。参见图1 5，一种水果甘蔗刀，包括刀把1、刀弓3、和刀体4，其特征在于刀把1 的前端通过联结套2连接有刀弓3、和刀体4 ；刀弓3厚度与刀把同样厚，宽度为刀把的1/2 宽，刀弓3外侧面呈圆弧状，内侧面为平面，呈现弯弓形状，其一端刀把1连结固定，另一端 内侧开有刀体安装孔12 ；带有刀体刃口 10的刀体4，其刀体左侧端9插入刀把1上的刀体 安装孔8内固定，其刀体右侧端11插入刀弓3上的刀体安装孔12内固定。刀把1上的刀 体安装孔8内安装有弹性装置7和挡块13，以及与按钮5连结的带锥度的按钮插销6，可以 进退刀体4。刀体4可以更换；刀体4有单刃口或双刃口一种规格和形状，或单刃口和双刃 口两种以上规格和形状，具有刮、削、砍等不同功能。刀把1和刀弓3可以加工成为一个整 体，也可以分别加工好，然后以嵌入、焊接、铰接等方法连结在一起；刀把1和刀弓3的材质 可以为金属合金或非金属材质，或为复合材料。使用方法一使用双刃口刀体，见图1 4。沿刀把1向上移动按钮5，但是移动行 程受限制，保证把带锥度的按钮插销6大部分退出刀体安装孔8至挡块13处，而不至于全 部拔出，且保证弹性装置7上边始终顶着按钮插销6。把双刃口的刀体4的刀体左侧端9插 入刀体安装孔8内，顶进弹性装置7 —部分，使其刀体右侧端11插入刀弓3上的刀体安装 孔12内固定。然后移动按钮5把带锥度的按钮插销6又重新插下，弹性装置7顶紧带锥度 的按钮插销6，带锥度的按钮插销6顶紧双刃口的刀体4。这样刀体4安装完毕。更换刀体 4方法同上。双刃口的刀体4呈半圆筒状，圆弧底部削去一部分，两边开刃，成为双刃口的刀 体4。可以来回刮削，也可以向一个方向削或刮。使用方法二使用单刃口刀体见图5。安装方法同上。单刃口的刀体4是扁条形、 呈半圆弧状刀，圆弧底部一边开刃，成为单刃口的刀体4。刀体左侧端9和刀体右侧端11与 双刃口的刀体4外形一样，但不是半圆筒状，而是实心状。用单刃口的刀体4可以水平一个 方向刮、削，也可以向一个方向削或刮，还可以砍。说明该实用新型可以同任何材质和形状的刀把连接，刀形也可做相似的技术变 形，只要形状和功能与本实用新型相同或相似，都在本实用新型的保护范围内。
权利要求1.一种水果甘蔗刀，包括刀把(1)、刀弓(3)、和刀体G)，其特征在于刀把(1)的前 端通过联结套(2)连接有刀弓(3)、和刀体；刀弓(3)厚度与刀把同样厚，宽度为刀把的 1/2宽，刀弓( 外侧面呈圆弧状，内侧面为平面，呈现弯弓形状，其一端与刀把(1)连结固 定，另一端内侧开有刀体安装孔(12)；带有刀体刃口(10)的刀体G)，其刀体左侧端(9)插 入刀把⑴上的安装孔⑶内固定，其刀体右侧端(11)插入刀弓⑶上的刀体安装孔(12) 内固定。
2.根据权利要求1所述的一种水果甘蔗刀，其特征在于刀把(1)上的刀体安装孔(8) 内安装有弹性装置(7)和挡块(13)，以及与按钮(5)连结的带锥度的按钮插销(6)，可以进 退刀体⑷。
3.根据权利要求1所述的一种水果甘蔗刀，其特征在于刀体(4)可以更换；刀体(4) 有单刃口或双刃口一种规格和形状，或单刃口和双刃口两种以上规格和形状。
4.根据权利要求1所述的一种水果甘蔗刀，其特征在于刀把(1)和刀弓( 可以加 工成为一个整体，也可以分别加工好，然后以嵌入、焊接、铰接方法连结在一起。
专利摘要本实用新型公开了一种水果甘蔗刀，其特征在于刀把的前端通过联结套连接有刀弓、和刀体；其一端与刀把连结固定，另一端内侧开有刀体安装孔；带有刃口的刀体左侧端插入刀把上的刀体安装孔内固定，其刀体右侧端插入刀弓上的刀体安装孔内固定。本实用新型采用简单的形状设计，以及可以更换使用多种刀体，巧妙地使刀具有了刮、削、砍等多种功能，使得在削不同水果或植物皮时，通常所需要不同种刀具才完成的功能，用一把刀就能够完成。而且刀的结构简单，制作方便，易于推广使用。
文档编号A47J17/02GK201831635SQ20102028320
公开日2011年5月18日 申请日期2010年8月5日 优先权日2010年8月5日
发明者徐紫宸 申请人:徐紫宸