专利名称：一种利用木薯淀粉加工废渣制备生物饲料的方法
专利说明本发明涉及一种利用酵素菌资源化处理木薯淀粉加工废渣，生产生物饲料的方法。
背景技术：
木薯是世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区， 木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。2008年我国木薯种植面积已达43万 公顷，鲜薯产量达到857万吨。，面积产量仅次于热带水果、甘蔗和橡胶。木薯加工生产成淀 粉和酒精后，遗留下75%左右质量的木薯渣(约642万吨)，数量非常巨大。木薯渣含有大 量纤维素、半纤维素和木质素等，粗纤维含量高，不能被生猪等畜禽的消化液和酶所分解， 仅靠其盲肠微生物少量酵解，消化吸收率低，可利用养分少，适口性差。加之鲜木薯渣不易 保存，在1 2d内就变成黄色或黑色(黄曲霉素污染)，饲喂动物后常引起中毒，发病频繁， 从而严重制约了木薯渣的资源化应用，部分木薯渣被废弃腐烂而污染环境、浪费资源等，因 此，合理开发利用这些有机废物资源，发展循环经济具有非常重要的意义。
发明内容
本发明的目的是提供一种利用木薯淀粉加工废渣制备生物饲料的方法。具体步骤为原料按以下重量百分比配料木薯淀粉加工废渣50% 55%，油糠或麦麸20% 30%，玉米粉8% 10%，豆粕8% 15%，酵素菌0. 0.2%，红糖0.2%，鱼粉2% 3%，尿素0.5%，过磷酸钙 1.5%，食盐0. 1%，以及硫酸铜、硫酸亚铁和硫酸锌各 105g/t ；将上述原料混合10 15min，并控制含水率在45 50%，混勻后按宽2 3m、高 1. 5 2m条形堆放，厌氧发酵2 3天；于55-65°C烘干或挤压造粒后55_65°C烘干，制成 饲料。所述木薯淀粉加工废渣是指木薯加工淀粉后形成的新鲜木薯淀粉加工废渣。所述油糠或麦麸、玉米粉、豆粕、酵素菌、红糖、鱼粉、尿素、过磷酸钙、食盐、硫酸 铜、硫酸亚铁、硫酸锌为市场所购的质量符合饲料标准的合格产品。本发明优点在于(1)充分利用木薯淀粉加工产生的新鲜木薯淀粉加工废渣一有机废物，生产高 效优质生物饲料，用生物发酵技术将工业废料木薯渣变为动物饲料的基本能量原料的替代 品，从而发展循环经济，降低企业生产成本和环境成本，保护环境，提高综合效益。(2)木薯淀粉加工废渣以及油糠或麦麸、玉米粉、豆粕等经酵素菌厌氧发酵后，将 木薯淀粉加工废渣所含残余淀粉和纤维素、半纤维素、木质素以及油糠或麦麸、玉米粉、豆 粕所含的淀粉、蛋白质等有机组分分解成葡萄糖、氨基酸等，并合成大量有益微生物及其生 物残体_生物蛋白，从而使木薯渣的粗纤维显著降低，蛋白质、氨基酸以及乳酸含量大幅度 增加，发酵后的成品营养成分更加合理，且每克饲料有益微生物活菌数量达数千万个。由于本发酵生物饲料含有大量活性微生物，生猪使用本产品后能明显改良其消化系统的微生态 环境，提高饲料能量的吸收率和有效转化率，减少病虫害，适宜生猪生态养殖。(3)本生物饲料生产过程中适量添加了氮、磷及微量元素，使之具有平衡的营养组 分。(4)木薯淀粉加工废 渣以及油糠或麦麸、玉米粉、豆粕等经酵素菌厌氧发酵后，形 成了大量葡萄糖、氨基酸、乳酸等产物，使产品的适口性大为改善。
图1为本发明的工艺流程图。
具体实施例方式实施例广西某木薯淀粉加工企业，利用木薯淀粉加工产生的新鲜废渣制备生物饲料，原 料按以下重量百分比配料木薯淀粉加工废渣55 %，油糠20 %，玉米粉8 %，豆粕12. 6 %， 酵素菌0. 1 %，红糖0. 2 %，鱼粉2 %，尿素0. 5 %，过磷酸钙1.5%，食盐0.1%，以及硫酸铜、 硫酸亚铁和硫酸锌各105g/t ；将上述原料混合12min，并控制含水率在50%，混勻后按宽 2. 0m、高1. 5m条形堆放，厌氧发酵2天；于60°C烘干，制成粉状饲料。用于瘦肉型生猪试验养殖，按每头每天平均2. 5 3. Okg投加，在投入相同饲料成 本条件下，使用本生物饲料后生猪一般能增重5% 10%，增收10 15%。同时，生猪发病 率大为减少，猪圈臭味明显降低，生猪饲养环境得到显著改善，从而降低了饲养成本和环境 成本，发展了循环经济，经济效益和社会效益明显。
权利要求
一种饲料的制备方法，其特征在于具体步骤为原料按以下重量百分比配料木薯淀粉加工废渣50％～55％，油糠或麦麸20％～30％，玉米粉8％～10％，豆粕8％～15％，酵素菌0.1％～0.2％，红糖0.2％，鱼粉2％～3％，尿素0.5％，过磷酸钙1％～1.5％，食盐0.1％，以及硫酸铜、硫酸亚铁和硫酸锌各105g/t；将上述原料混合10～15min，并控制含水率在45～50％，混匀后按宽2～3m、高1.5～2.0m条形堆放，厌氧发酵2～3天；于55 65℃烘干或挤压造粒后55 65℃烘干，制成饲料。
全文摘要
本发明公开了一种利用木薯淀粉加工废渣制备生物饲料的方法。原料按以下重量百分比配料木薯淀粉加工废渣50％～55％，油糠或麦麸20％～30％，玉米粉8％～10％，豆粕8％～15％，酵素菌0.1％～0.2％，红糖0.2％，鱼粉2％～3％，尿素0.5％，过磷酸钙1％～1.5％，食盐0.1％，以及硫酸铜、硫酸亚铁和硫酸锌各105g/t；将上述原料混合10～15min，并控制含水率在45～50％，混匀后按宽2～3m、高1.5～2.0m条形堆放，厌氧发酵2～3天；于55-65℃烘干或挤压造粒后55-65℃烘干，制成饲料。本发明充分利用木薯淀粉加工废渣——有机废物，生产高效优质生物饲料，降低生产成本和环境成本，保护环境，促进生态养殖业的发展。
文档编号A23K1/14GK101965905SQ20101027892
公开日2011年2月9日 申请日期2010年9月9日 优先权日2010年9月9日
发明者成官文 申请人:桂林理工大学