【
技术领域：
】本发明涉及饲料及其加工
技术领域：
，特别涉及一种象草生物饲料及其制备方法和用途。
背景技术：
：象草，是牧草中产量最高的牧草之一，是当前南方地区主要的牧草品种，象草因其含有较高的纤维素，同时蛋白质含量较低等，其营养价值相对较差，纤维含量较高，在实际生产中只能在草食动物养殖时大量使用而用做杂食动物(例如猪的养殖)饲料的应用很少，而且饲喂效果一般，象草在猪场等其他动物饲料中使用较少，象草喂食时多是采用鲜喂，每天都需要采收、加工，不仅过程繁琐，还不便于节粮型畜牧养殖技术的推广，在猪的常规养殖过程中，多是采用麦麸以补充纤维为主的饲料原料，由于其本身的物理及化学特性，麦麸在储存中极易霉变，很有必要开发一种饲料替代麦麸作为猪日粮中的纤维来源，而且在猪养殖过程中，为了缩短肥育期的猪的生长时间、为哺乳期、妊娠期的猪补充养分，提供安全、高效的饲料，对饲料中的蛋白质、氨基酸含量要求更精准。技术实现要素：鉴于上述内容，有必要提供一种象草生物饲料及其制备方法和用途，能完全替代麦麸在猪场使用，而且具有象草酸香、便于保存、消化率高、适口性较好的生物饲料，还能延长象草的保存期限。为达到上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种象草生物饲料，包括象草、辅料和益生素，所述象草、辅料和益生素的重量比为，20-30:10-15:1-3；所述辅料包括以下重量份的成分：40份-60份的玉米麸、10份-20份的糖蜜和至少3种如下重量份的成分：0-10份的辣蓼草提取物、0-10份的绿豆提取物、0-10份的脱脂奶粉和0-10份的芦荟提取物；所述益生素包括以下重量份的成分：25份-40份的纤维素降解酶和至少3种如下重量份的成分：0-10份的乳酸菌、0-10份的酵母菌、0-10份的枯草芽孢杆菌、0-10份的绿汁发酵液。进一步的，所述辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入10-15倍质量的体积百分数为50％(v/v)-60％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡15min-20min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取40min-50min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为80w-90w，温度为50℃-60℃，ph为6-7。进一步的，所述绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为30％-40％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取50min-60min后，进行过滤，取滤液加入2-5倍质量的体积百分数为60％(v/v)-70％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡12h-14h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为50w-60w，温度为45℃-55℃，ph为7-8。进一步的，所述芦荟提取物的提取方法为：将芦荟去皮后放入研钵内进行研磨，然后加入同等质量比的体积百分数为70％(v/v)-80％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡24h-26h后，进行搅拌、过滤，取滤液进行浓缩、烘干得到芦荟提取物。本发明还提供了一种制备象草生物饲料的方法，所述方法包括如下步骤：(1)按所述重量比称取各成分，将象草打碎、分丝后加入辅料和益生素混合均匀；(2)将步骤(1)的混合物填装到发酵室内先进行好氧发酵，再进行厌氧发酵得到发酵饲料；所述好氧发酵的含氧量为5％-10％，温度为22℃-26℃，湿度为6％-10％，时间为24h-26h；所述厌氧发酵的发酵温度为22℃-26℃，湿度为6％-10％，时间为15d-20d；(3)步骤(2)发酵结束后，将发酵饲料取出，在40℃-50℃的温度下，恒温烘干，直至含水率为10％-20％得到象草生物饲料。本发明还提供了象草生物饲料的用途，所述象草生物饲料应用于育肥期的猪、妊娠期的母猪或哺乳期的母猪。本发明具有如下有益效果：1、本发明通过益生菌和纤维素降解酶发酵处理象草，象草发酵后软化和降解了象草中的纤维，改善了象草的适口性、延长象草的保存期限，使用本申请的方法生产象草生物饲料，能使象草的保存时间可达2年以上，同时，本发明的象草生物饲料是适合有益微生物生长的培养基，在动物食用到体内后，动物体内的有益微生物在发酵后得到了扩繁，能有效改善动物消化性能，对降低动物粪便臭味、改善畜舍环境有很重要的作用。2、本申请的象草生物饲料中最主要成分是象草，象草中含有丰富的粗纤维，但是其保存期限低、营养成分单一，给猪做饲料会造成猪不能消化，营养成分不足等缺陷，申请人经过研究后发现在象草中加入糖蜜、玉米麸、益生菌等一起发酵能有效软化象草中的粗纤维，在此配方中，糖蜜为发酵过程提供足够的糖分做为动力源，玉米麸为发酵过程提供足够的蛋白质，而发酵过程使用的益生菌：纤维素降解酶能有效降解象草中的纤维素，起到软化纤维的作用，益生菌：乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌和绿汁发酵液不仅能充分发酵象草，还能迅速在饲料中富集，对改善猪肠道起到不可或缺的作用，辣蓼草提取物、绿豆提取物、脱脂奶粉和芦荟提取物能有效抑制杂菌生长，提高有益菌的生长能力。【具体实施方式】本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。实施例1：一种象草生物饲料，包括象草、辅料和益生素，其中，述象草、辅料和益生素的重量比为，20:10:1；本实施例辅料、益生素包括如表1所述的重量份成分：表1本实施例中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入10倍质量的体积百分数为50％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡15min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取40min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为80w，温度为50℃，ph为6。本实施例中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为30％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取50min后，进行过滤，取滤液加入2倍质量的体积百分数为60％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡12h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为50w，温度为45℃，ph为7。上述象草生物饲料的制备方法包括如下步骤：(1)按所述重量比称取各成分，将象草打碎、分丝后加入辅料和益生素混合均匀；(2)将步骤(1)的混合物填装到发酵室内先进行好氧发酵，再进行厌氧发酵得到发酵饲料；所述好氧发酵的含氧量为5％，温度为22℃，湿度为6％，时间为24h；所述厌氧发酵的发酵温度为22℃，湿度为6％，时间为15d；(3)步骤(2)发酵结束后，将发酵饲料取出，在40℃的温度下，恒温烘干，直至含水率为10％得到象草生物饲料。实施例2：一种象草生物饲料，包括象草、辅料和益生素，其中，述象草、辅料和益生素的重量比为，30:15:3；本实施例辅料、益生素包括如表2所述的重量份成分：表2本实施例中，芦荟提取物的提取方法为：将芦荟去皮后放入研钵内进行研磨，然后加入同等质量比的体积百分数为70％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡24h后，进行搅拌、过滤，取滤液进行浓缩、烘干得到芦荟提取物。本实施例中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为40％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取60min后，进行过滤，取滤液加入5倍质量的体积百分数为70％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡14h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为60w，温度为55℃，ph为8。上述象草生物饲料的制备方法包括如下步骤：(1)按所述重量比称取各成分，将象草打碎、分丝后加入辅料和益生素混合均匀；(2)将步骤(1)的混合物填装到发酵室内先进行好氧发酵，再进行厌氧发酵得到发酵饲料；所述好氧发酵的含氧量为10％，温度为26℃，湿度为10％，时间为26h；所述厌氧发酵的发酵温度为26℃，湿度为10％，时间为17d；(3)步骤(2)发酵结束后，将发酵饲料取出，在50℃的温度下，恒温烘干，直至含水率为20％得到象草生物饲料。实施例3：一种象草生物饲料，包括象草、辅料和益生素，其中，述象草、辅料和益生素的重量比为，15:12:2；本实施例辅料、益生素包括如表3所述的重量份成分：表3本实施例中，芦荟提取物的提取方法为：将芦荟去皮后放入研钵内进行研磨，然后加入同等质量比的体积百分数为80％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡26h后，进行搅拌、过滤，取滤液进行浓缩、烘干得到芦荟提取物。本实施例中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为35％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取55min后，进行过滤，取滤液加入3倍质量的体积百分数为65％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡13h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为55w，温度为50℃，ph为7.5。本实施例中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入12倍质量的体积百分数为55％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡17min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取45min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为85w，温度为55℃，ph为6.5。上述象草生物饲料的制备方法包括如下步骤：(1)按所述重量比称取各成分，将象草打碎、分丝后加入辅料和益生素混合均匀；(2)将步骤(1)的混合物填装到发酵室内先进行好氧发酵，再进行厌氧发酵得到发酵饲料；所述好氧发酵的含氧量为7％，温度为23℃，湿度为7％，时间为25h；所述厌氧发酵的发酵温度为23℃，湿度为7％，时间为16d；(3)步骤(2)发酵结束后，将发酵饲料取出，在45℃的温度下，恒温烘干，直至含水率为10％-20％得到象草生物饲料。实施例4：一种象草生物饲料，包括象草、辅料和益生素，其中，述象草、辅料和益生素的重量比为，30:13:1；本实施例辅料、益生素包括如表4所述的重量份成分：表4本实施例中，芦荟提取物的提取方法为：将芦荟去皮后放入研钵内进行研磨，然后加入同等质量比的体积百分数为73％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡24.5h后，进行搅拌、过滤，取滤液进行浓缩、烘干得到芦荟提取物。本实施例中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为33％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取53min后，进行过滤，取滤液加入4倍质量的体积百分数为63％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡13h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为56w，温度为51℃，ph为7.6。本实施例中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入13倍质量的体积百分数为57％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡17min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取48min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为83w，温度为54℃，ph为6.6。上述象草生物饲料的制备方法包括如下步骤：(1)按所述重量比称取各成分，将象草打碎、分丝后加入辅料和益生素混合均匀；(2)将步骤(1)的混合物填装到发酵室内先进行好氧发酵，再进行厌氧发酵得到发酵饲料；所述好氧发酵的含氧量为8％，温度为24℃，湿度为8％，时间为25h；所述厌氧发酵的发酵温度为23℃，湿度为8％，时间为20d；(3)步骤(2)发酵结束后，将发酵饲料取出，在49℃的温度下，恒温烘干，直至含水率为17％得到象草生物饲料。实施例5：一种象草生物饲料，包括象草、辅料和益生素，其中，述象草、辅料和益生素的重量比为，30:13:2；本实施例辅料、益生素包括如表5所述的重量份成分：表5本实施例中，芦荟提取物的提取方法为：将芦荟去皮后放入研钵内进行研磨，然后加入同等质量比的体积百分数为77％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡25h后，进行搅拌、过滤，取滤液进行浓缩、烘干得到芦荟提取物。本实施例中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为36％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取57min后，进行过滤，取滤液加入2-5倍质量的体积百分数为68％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡13h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为56w，温度为53℃，ph为8。本实施例中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入14倍质量的体积百分数为58％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡19min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取48min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为87w，温度为56℃，ph为7。上述象草生物饲料的制备方法包括如下步骤：(1)按所述重量比称取各成分，将象草打碎、分丝后加入辅料和益生素混合均匀；(2)将步骤(1)的混合物填装到发酵室内先进行好氧发酵，再进行厌氧发酵得到发酵饲料；所述好氧发酵的含氧量为7％，温度为25℃，湿度为10％，时间为26h；所述厌氧发酵的发酵温度为25℃，湿度为10％，时间为20d；(3)步骤(2)发酵结束后，将发酵饲料取出，在50℃的温度下，恒温烘干，直至含水率为18％得到象草生物饲料。对照组1：其它参数与实施例5完全一致，仅辅料益生素的成分不同，辅料、益生素成分如表6所示：表6本对照组中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入14倍质量的体积百分数为58％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡19min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取48min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为87w，温度为56℃，ph为7。本对照组中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为36％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取57min后，进行过滤，取滤液加入2-5倍质量的体积百分数为68％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡13h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为56w，温度为53℃，ph为8。对照组2：其它参数与实施例5完全一致，仅辅料益生素的成分不同，辅料、益生素成分如表7所示：表7本对照组中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入14倍质量的体积百分数为58％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡19min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取48min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为87w，温度为56℃，ph为7。本对照组中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为36％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取57min后，进行过滤，取滤液加入2-5倍质量的体积百分数为68％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡13h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为56w，温度为53℃，ph为8。对照组3：其它参数与实施例5完全一致，仅辅料益生素的成分不同，辅料、益生素成分如表8所示：表8对照组4：其它参数与实施例5完全一致，仅辅料益生素的成分不同，辅料、益生素成分如表9所示：：表9本对照组中，辣蓼草提取物的提取方法为：取新鲜辣蓼草整株捣碎，加入14倍质量的体积百分数为58％(v/v)的乙醇溶液浸泡，浸泡19min后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取48min后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到辣蓼草提取物；所述超声提取的功率为87w，温度为56℃，ph为7。本对照组中，绿豆提取物的提取方法为：取新鲜绿豆，用水浸泡直至绿豆含水率为36％，然后加入与绿豆同等质量比的水将绿豆用打汁机打成汁，然后放入超声提取器中进行超声提取，超声提取57min后，进行过滤，取滤液加入2-5倍质量的体积百分数为68％(v/v)的乙醇溶液进行浸泡，浸泡13h后，进行过滤，取滤液进行浓缩，烘干得到绿豆提取物；所述超声提取的功率为56w，温度为53℃，ph为8。对照组5：其它参数与实施例5完全一致，仅辅料益生素的成分不同，辅料、益生素成分如表10所示：表10测试试验：测定实施例1-5和对照组1-5的象草生物饲料的可溶性碳水化合物、蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素含量，具体如表11所示：表11上表中同列肩标，不同小写字母表示差异显著。由上表可知，实施例1-5可溶性碳水化合物含量、蛋白质含量比对照组1-5的高，说明，使用本发明的方法生产象草生物饲料能有效提高可溶性碳水化合物和蛋白质的含量；实施例1-5的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、半纤维素明显低于对照组1-5，说明，使用本发明的方法生产象草生物饲料能有效降低纤维素含量。饲养试验：1、育肥猪试验(20kg-110kg)肥育期是指仔猪从20kg长到110kg；在本所的试验场进行，试验选择年龄、体重一致的三元杂商品分为7组，每组100头，试验阶段为20kg保育结束后至110kg出栏。试验组1的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、实施例5的发酵象草生物饲料16％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨；试验组2的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、对照组1的发酵象草生物饲料16％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨；试验组3的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、对照组2的发酵象草生物饲料16％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨；试验组4的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、对照组3的发酵象草生物饲料16％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨；试验组5的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、对照组4的发酵象草生物饲料16％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨；试验组6的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、对照组5的发酵象草生物饲料16％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨；对照组的饲料配方：玉米62％、豆粕20％、麦麸16％、猪用预混料2％。按试验组1-6和对照组的饲料配方对肥育期的猪进行喂食，其它管理方法一致，出栏后经过统计结果如表12所示：表12指标120kg出栏日龄*平均日增重料肉比饲料成本每吨试验组1168.2855.51g2.642080试验组2174.25768.32g2.862351试验组3173.31768.16g2.862361试验组4176.31759.21g2.842380试验组5177.15764.26g2.942560试验组6179.36764.31g2.872460对照组179.41773.20g2.812340(表格中“*”为校正120kg日龄)由上表可知，试验组1(使用实施例5的发酵象草生物饲料替代麦麸)，可以缩短猪的出栏时间、提高平均日增重、降低料肉比、有效降低成本，而试验组2-6使用的是对照组1-5的象草生物饲料，与对照组的出栏时间、平均日增重、料肉比、饲料成本基本一致，说明使用对照组1-5的方法生产象草生物饲料，有益效果不突出。2、母猪试验选择一个存栏600头母猪的种猪场进行试验，该猪场有完善的繁殖记录，将母猪分成6组在妊娠期、哺乳期分别喂食如下饲料配方，经过使用一年的试验配方后，对比试验前一年的繁殖统计数据，结果如表13：实验期饲料配方：(1)妊娠期母猪饲料配方如下：试验组1：玉米60％、豆粕18％、实施例5象草生物饲料20％、猪用预混料2％；试验组2：玉米60％、豆粕18％、对照组1象草生物饲料20％、猪用预混料2％；试验组3：玉米60％、豆粕18％、对照组2象草生物饲料20％、猪用预混料2％；试验组4：玉米60％、豆粕18％、对照组3象草生物饲料20％、猪用预混料2％；试验组5：玉米60％、豆粕18％、对照组4象草生物饲料20％、猪用预混料2％；试验组6：玉米60％、豆粕18％、对照组5象草生物饲料20％、猪用预混料2％；(2)哺乳期母猪饲料配方如下：试验组1：玉米64％、豆粕23％、、脂肪粉1％、实施例5象草生物饲料10％、猪用预混料2％；试验组2：玉米64％、豆粕23％、、脂肪粉1％、对照组1象草生物饲料10％、猪用预混料2％；试验组3：玉米64％、豆粕23％、、脂肪粉1％、对照组2象草生物饲料10％、猪用预混料2％；试验组4：玉米64％、豆粕23％、、脂肪粉1％、对照组3象草生物饲料10％、猪用预混料2％；试验组5：玉米64％、豆粕23％、、脂肪粉1％、对照组4象草生物饲料10％、猪用预混料2％；试验组6：玉米64％、豆粕23％、、脂肪粉1％、对照组5象草生物饲料10％、猪用预混料2％；对照组配方(实验期前1年)：妊娠母猪配方：玉米59％、豆粕18％、麦麸20％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨。哺乳母猪配方：玉米63％、豆粕23％、脂肪粉1％、麦麸10％、猪用预混料2％、脱霉剂1kg/吨。表13指标年产活仔数(头)断奶存活率(％)平均断奶窝重(kg)试验组128.998.2a82.69试验组225.396.3a74.36试验组326.495.7a75.16试验组425.996.6b74.36试验组526.194.3ab74.66试验组626.795.2b75.36对照组26.495.4b73.46同列肩标，不同小写字母表示差异显著。通过对比发现，试验组1的年产活仔数、断奶存活率、平均断奶窝重明显大于试验组2-6和对照组，说明，使用本发明生产的象草发酵生物饲料饲喂母猪，可以，提高母猪的年产活仔数，提高小猪的断奶存活率，增加小猪的平均断奶窝重。综上所述，使用本发明生产的象草生物饲料，能完全替代麦麸在猪场使用，能有效提高饲料中的蛋白含量，降低纤维含量，更适合猪，甚至是哺乳期、妊娠期的母猪食用，能有效提高饲料品质，降低饲料成本。以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明的保护范围应以所附权利要求为准。当前第1页12