专利名称：立式多层水平烤串架的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烤架，特别涉及一种立式多层水平烤串架。
背景技术：
现有的烤串架均为单层结构，烤串时将烤架水平或立式放置，其费时费工，产能低、热损失大、能源利用率低，而且油烟大，不利环保。
发明内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种工作效率高、省时省力、可增加产能、节约能源，而且无烟环保的立式多层水平烤串架。本实用新型涉及的立式多层水平烤串架，包括不锈钢框架，其特征是在不锈钢框架两面由上至下设有多个挂钩，位于不锈钢框架同一面上的挂钩两两水平相对且由上至下形成多层烤架，在不锈钢框架顶部设有挂头。上述的立式多层水平烤串架，所述的挂钩由上至下等距分布。本实用新型的优点是通过在不锈钢框架两面由上至下设有多个挂钩形成多层水平烤架，在进行烤制时，将烤串水平放置于这种多层烤架上，然后将其置于半封闭的电烤炉 (箱)或燃气烤炉(箱)中烤制，每个烤串架两面可分多层放置烤串，一个烤炉(箱)中可同时放入多个烤架，一次可烤制大量烤串，因此工作效率高，大大提高了产能，操作省时省力，减少了人工，节能效果显著，而且无烟环保。
图1是本实用新型的结构示意图；图2是图1的侧视图；图3是本实用新型挂装在电烤炉内示意图。图中1-不锈钢框架、2-挂钩、3-立杆、4-夹紧轮、5-挂头。
具体实施方式
如图所示，该立式多层水平烤串架包括不锈钢框架1，在不锈钢框架1两面由上至下设有多个挂钩2，位于不锈钢框架1同一面上的挂钩2两两水平相对且由上至下形成多层烤架，在不锈钢框架1顶部焊接有立杆3，在立杆3顶部焊接有挂头5，在立杆3上位于挂头 5下方设有夹紧轮4，以在不锈钢框架1挂装时将其夹紧。在进行烤制时，将烤串水平放置于多层烤架上，然后将其置于半封闭的电烤炉 (箱)或燃气烤炉(箱)中烤制，每个烤串架两面可分多层放置烤串，一个烤炉(箱)中可同时放入多个烤架，因此一次可烤制大量烤串。
权利要求1.一种立式多层水平烤串架，包括不锈钢框架，其特征是在不锈钢框架正反面由上至下设有多个挂钩，位于不锈钢框架同一面上的挂钩两两水平相对且由上至下形成多层烤架，在不锈钢框架顶部设有挂头。
2.根据权利要求1所述的立式多层水平烤串架，其特征是所述的挂钩由上至下等距分布。
专利摘要一种立式多层水平烤串架，解决了现有的烤串架均为单层结构，烤串时费时费工、产能低、热损失大、能源利用率低，而且油烟大、不利环保的问题。包括长方形不锈钢框架，其特殊之处是在不锈钢框架的长边两侧沿不锈钢框架长度方向设有多个挂钩，位于两个长边上的挂钩由上至下分别水平相对形成多层烤架，在不锈钢框架顶部设有挂头。优点是每个烤串架左右两边可分多层放置烤串，一个烤炉(箱)中可同时放入多个烤架，所以一次可烤制大量烤串，因此大大提高了产能，节能效果显著，操作省时省力，大大减少人工，而且无烟环保。
文档编号A47J37/04GK202122502SQ201120240488
公开日2012年1月25日 申请日期2011年7月9日 优先权日2011年7月9日
发明者张小青 申请人:张小青