专利名称：炊具或对炊具的改进的制作方法
技术领域：
本发明涉及炊具或对炊具的改进。
背景技术：
炊具是公知的，其中盖或罩可以相对于罐或锅的主体锁定，盖或罩被放置在罐或锅上。另外，一些这样的罐或锅也可能包括孔，通过孔可排出烹饪过程中的蒸汽，并且在倒出锅中食物之前成装的多余液体，例如水通过该孔流出。而且，有些罐或锅可包括多种不同类型的用于排出蒸汽和/或流出多余液体的开口。DE-A-102008008311公开了一种用于烹饪锅的盖或罩，该盖或罩包括环构件，该环构件在与其结合的环元件周围具有不同尺寸的开口。该不同尺寸的开口使得液体可以以不同方式流出。该环构件安装在保持环上，且盖板设置于该环构件中形成的槽内。该盖或罩相对于该烹饪锅的转动使所述不同尺寸的开口之一与该烹饪锅中的排流嘴对准，从而使液体从锅中流出。JP-A-2005-218482公开了一种念妊锅构造，该念妊锅构造包括念妊锅以及能相对于该烹饪锅锁定就位的盖。该盖具有向下延伸的凸缘或边缘，一对L形槽形成于该凸缘或边缘内。该槽围绕该凸缘或边缘在直径相对地位置处形成，并且与沿直径方向相对形成于该烹饪锅的上壁部分中的锁定销接合。每个L形槽包括竖直的凹口部以及水平的连接凹口部，当竖直的凹口部与锁定销之一对准并向该盖施加向下的压力时，该竖直凹口部容纳锁定销之一。盖相对于烹饪锅的随后旋转使得每个锁定销从竖直凹口部通过弹性可变形的突出部移动到每个L形槽的水平凹口部内，从而使该盖相对于该烹饪锅锁定就位。通过沿相反顺序执行的动作将盖从烹饪锅上移走。US-A-5653881公开了烹饪锅和盖构造，该烹饪锅和盖一起提供应变(straining)容器。该烹饪锅上形成有排流嘴，并且应变部配置在该盖的向下延伸的裙部中。配合的锁定元件配置在盖的裙部和烹饪锅的内部。在烹饪过程中正常使用时，裙部的实心部分封闭所述排流嘴，但是当倒出液体时，该盖旋转成使其过滤部分对准排流嘴。在此位置，盖相对于烹饪锅锁定且锅和盖可作为一个单元被提升以便从锅中倒出液体。EP-A-1958551公开了一种具有液体可通过其排放的排流嘴的烹饪锅。多个锁定销配置在该烹饪锅的上部外周的周围，该多个锁定销可与形成于盖的环形部分中的T形槽相接合。当盖放置于烹饪锅上时，T形槽的竖直凹口对准锁定销，并且盖相对于烹饪锅的随后转动将盖相对于位于T形槽的水平凹口中的锁定销锁定就位。盖上可配置不同尺寸的排出孔，当盖置于烹饪锅上时，选择一组排水孔与烹饪锅的排流嘴对准。在如上所述的已知烹饪锅构造中，烹饪锅的盖子上或烹饪锅本身所具有的孔和烹饪锅中的排流嘴的缺点在于，当煮沸液体时蒸汽熔易从烹饪锅中泄漏，从而降低了烹饪效率并且增加了干烧的风险
发明内容
因此，本发明的目的是提供一种烹饪锅构造，其中，液体可以易于排出，而无需在锅盖或锅主体上设置排水孔。根据本发明的第一方面，提供一种烹饪锅组件，该组件包括锅主体，其包括圆周侧壁；至少一个把手，其通过至少一个固定元件固定至锅主体，该至少一个把手通过锅主体的侧面延伸；和锅盖，其具有把手部和裙部，该裙部装配在锅主体的圆周侧壁内；其特征在于，裙部包括围绕其周边延伸的槽，和形成于裙部中且延伸至所述槽内 的至少一个通道，当锅盖处于相对于锅主体的第一位置中时，每个通道可操作地容纳所述至少一个固定元件，该第一位置对应于打开位置；并且，当锅盖处于相对于锅主体的至少一个其他位置中时，该至少一个固定元件位于所述槽内，至少一个其他位置中的每个位置对应于锁定位置。术语“打开位置”意在表示当锅盖可以沿离开锅主体的方向移走时锅盖与锅主体之间的相对位置。术语“锁定位置”意在表示当锅盖被锁定到锅主体且锅盖与锅主体可作为一个单独的物品被移走时锅盖与锅主体之间的相对位置。本发明的烹饪锅组件不具有任何孔。在一个实施例中，锅盖置于锅主体上，且在锅盖相对于锅主体旋转经过90°之后(无论顺时针或逆时针)，锅盖相对于锅主体锁定。烹饪锅锅主体内的压力可在锅盖的竖直移动范围内提升锅盖以允许蒸汽或水的排出。另外，锅盖锁定在锅主体内侧上的铆钉头部下面，该铆钉用于将侧面把手附接到锅主体。这样，就不需要附加的凸出物或突起来接合锅盖以锁定。优选地,每个固定元件包括铆钉。为便于对准，锅盖可包括第一标识和第二标识，该第一标识用于指示锅盖相对于锅主体的打开位置，该第二标识用于指示锅盖相对于锅主体的锁定位置。附加地，锅主体可以进一步包括形成于侧壁中的至少一个排流嘴。每个排流嘴的定位根据锁定位置中的一个锁定位置来确定。还可包括锅主体可置于其内的锅支撑部。根据本发明的另一个方面，提供一种炊具套件，其包括如上所述的至少一个烹饪锅组件。
为便于更好地理解本发明，仅通过举例的方式结合下列附图作为参考图I示出了根据本发明第一实施例的烹饪锅构造的部分分解透视图；图2与图I相似，但示出了盖位于锁定位置中的烹饪锅构造；图3示出了相据本发明第二实施例的烹饪锅构造的分解透视图；以及图4示出了根据本发明的烹饪锅构造的操作步骤。
具体实施例方式本发明结合特定的实施例并参考相应附图进行说明，但其不应解释为对本发明的限制。描述的附图仅仅为示意性的并且是非限制性的。附图中，部分元件的尺寸可能被放大，并且为说明目的没有按尺寸画出。此处使用的术语“竖直”和“水平”应被理解为是指附图中的特定取向，并且这些术语并不作为对此处描述的特定实施例的限制。根据本发明的炊具可为不同形状和尺寸，但是，对于每个尺寸，烹饪锅通常与适当尺寸的盖组合以形成烹饪锅组件。然而为便于说明，附图及以下说明仅对一种尺寸的烹饪锅进行说明。最初参考图I和图2，示出了烹饪锅组件100。组件100包括锅主体110，锅盖120及锅支撑部130。图I中示出了烹饪锅组件100的打开位置，并且，图2中示出了烹饪锅组件100的锁定位置。术语“打开位置”表示锅盖易于从锅主体上移走的位置。术语“锁定位置”表示锅盖相对于锅主体锁定使得锅盖和锅主体有效地形成烹饪锅组件的位置，该烹饪锅组件可以 作为单个物品进行操作。然而，在锁定位置中，仍然可以获得锅盖相对于锅主体的竖直移动，这将在下面详述。锅主体110包括基底140以及基本上圆筒形的侧壁142，该侧壁限定了锅盖120放置于其上的开口顶部144。如图所示，两个把手146，148安装成靠近开口顶部144并且位于侧壁142的沿直径相对的位置上。每个把手146、148通过铆钉152、154、156、158固定于侧壁142。如图所示，每个铆钉152、154、156、158穿过侧壁142延伸。尽管将铆钉描述为将把手附接到锅主体的固定元件，但可以理解的是可使用其他适合的固定元件，例如销、螺栓、螺钉等。锅盖120包括安装有把手164的盖部162。向下延伸的裙部166附接到盖部162。裙部166包括沿其外周延伸的槽168。槽168的尺寸设计成使铆钉在槽内稍许运动，例如，允许盖提升以便释放烹饪过程中的蒸汽。这样的运动是沿竖直方向的，即离开锅主体的方向。槽168与两个沿直径方向相对的通道172、174相连。当锅盖120置于锅主体110上时，通道172、174的尺寸设计成使得穿过锅主体110的侧壁142延伸的铆钉152、154、156、158接合槽168。图2中更清晰地示出了通道172，虽然图2中未示出通道174，但是可以理解其与通道172相等。通道172、174的尺寸设计成使锅盖120穿过将把手146、148保持抵靠锅主体110就位的铆钉，使得铆钉152、154、156、158与槽168接合。锅支撑部130的形状和尺寸设计成容纳锅主体110，并且用于为锅主体110提供隔热器的目的。在锅主体已经从炉具上移走之后该锅支撑部能保持锅主体110及其内容物的温度。锅支撑部130也保护锅主体110放置于其上的任何表面，例如，直接从锅主体110供应食物的餐桌。当锅支撑部130不与锅主体110 —起使用时，锅支撑部可用作搅拌容器或用于盛装沙拉、蔬菜等的容器。另外，锅支撑部130可包括刻度，从而它也可以作为度量容器使用。而且，锅支撑部130包括唇部182、184，当锅主体110置于锅支撑部130内时该唇部容纳把手146、148。可选择地，当锅支撑部130用作搅拌、度量或盛装容器时，锅支撑部130中的物品或液体可通过唇部182、184盛装或分配。锅支撑部130可由三聚氰胺或任何其他适合的隔热材料制作。该锅保持部也可被涂色以配合炊具套件中的其他部件，例如，烹饪锅的外部、煎锅、把手等。可理解的是锅支撑部130对于本发明来说不是必要的，但其提供了烹饪锅组件100形成其一部分的炊具套件的一个附加结构。根据本发明，锅盖120和锅主体110的配合使锅盖120保持就位在锅主体110上，同时还允许液体从烹饪锅组件中倒出，下面将结合图4具体说明。盖部162包括第一标识192及第二标识194，第一标识指示通道172、174之一的位置，第二标识指示锁定位置和当锅盖120相对于锅主体110锁定时能从锅主体110中将液体倒出的位置。这种标识可采用指示打开和关闭位置的任何合适的形式。容易理解的是，在参考图I和2描述的实施例中，沿两个方向之一将锅盖120置于 锅主体110上。这是因为设有两个把手146、148，因此设有与槽168相连的两个通道172、174，用于容纳与每个把手146、148结合的铆钉152、154、156、158。在该实施例中，在两个把手位置之间有基本上两个以90°隔开的锁定位置。然而，可理解的是，多于两个的锁定位置可以设置在不同的角度处，例如，15°、30。、45。、60。、75。、105。、120。、135。、150。、及 165° 。图3示出了根据本发明的烹饪锅组件200的第二实施例。该组件包括锅主体210和锅盖220。锅支撑部(未示出)也可构成烹饪锅组件的一部分，但可以理解的是，锅支撑部对于本发明不是必需的。锅主体210包括基底230及基本上圆筒形的侧壁232，该侧壁限定了锅盖220放置于其上的开口顶部234。如图所示，两个把手236、238安装成靠近开口顶部234并且位于侧壁232沿直径相对的位置上。每个把手236、238通过铆钉242、244、246、248固定到侧壁232。如图所示，每个铆钉242、244、246、248穿过侧壁232延伸。锅盖220包括安装有把手254的盖部252。向下延伸的裙部256附接到盖部252。裙部256包括沿其外周延伸的槽258。槽258与两个沿直径方向相对的通道262、264相连，以便当锅盖220置于锅主体210上时与穿过锅主体210侧壁232延伸的铆钉242、244、246、248接合。通道262、264与图2中示出的通道172相同。槽258和通道262、264的尺寸参考上述图I和2的说明。在烹饪锅组件的该实施例中，锅主体210还包括第一和第二排流嘴272、274，该排流嘴可以协助从锅和盖组件中倒出液体。但是，可以理解的是，单个排流嘴可以形成于锅主体中的形成锁定位置的任何合适的位置处。盖部252包括第一标识282及第二标识284，第一标识指示通道262、264之一的位置，第二标识指示锁定位置和当锅盖220相对于锅主体210锁定时能从锅主体210中将液体倒出的位置。在根据本发明的烹饪锅组件的另一个实施例中(末示出)，可在锅主体的任一侧面上配置单个把手。在该实施例中，只需要提供与锅盖上的槽接合的一组铆钉。在该实施例中，虽然自动配置了多于一个的锁定位置，但锅盖可以仅沿一个取向放置到锅主体上。可选择地，如果使用单个长把手，可由从锅主体内部延伸到把手内的螺栓代替铆钉。在该实施例中，可相应地设计通道和槽的尺寸。图4示出了图I或图2的烹饪锅组件的四个操作步骤。第一步，如(a)所示，包括将锅盖置于锅主体上。此处，需要将通道对准把手，以使铆钉能嵌入穿过通道到形成于锅盖裙部中的槽内。一旦锅盖已经放置到锅主体上时，将锅盖旋转90°，如(b)所示，以使铆钉保持在槽内，并且锅盖相对于锅主体锁定，同时仍就能使锅盖相对于锅主体进行稍许的竖直移动。如(c)所示，在该位置中，液体可以从锅和盖组件中倒出。如(d)所示，倒出后，锅和盖组件可以插入锅支撑部内，并且锅盖可转回到其初始位置。可选择地，锅盖可以进一步旋转90°，从而使通道对准相对置的把手。一旦通道对准该把手，锅盖就可从锅主体上移除。如上所述，除90°外的其他角度也可用于锁定位置，特别是当锅主体上设置有单个把手时。容易理解的是，锅盖和锅主体上使用的把手可以是不同的。例如，可使用实心隔热的把手替代图中示出的那些把手。另外，锅盖也可是圆拱形的或基本上扁平形的。另外，图I和2中示出的锅支撑部可设置有与单个把手对准的单个唇部。可选择地，不提供唇部，并且锅支撑部具有适于与高达锅主体把手的高度相适配的高度。·本发明所应用的炊具可以是不锈钢炖锅以及具有封装的铝制底部的蒸锅。然而，本发明应用于各种类型的炖锅或蒸锅。
权利要求
1.一种烹饪锅组件(100 ;200)，该烹饪锅组件包括 锅主体(110 ;210)，其包括圆周侧壁(142 ；232)； 至少一个把手(146、148 ;236、238)，该至少一个把手通过穿过所述锅主体(110 ；210)的所述圆周侧壁(142 ；232)延伸的至少一个固定元件(152、154、156、158 ;242、244、246、248)固定到所述锅主体(110 ；210);和 锅盖(120 ；220)，该锅盖具有把手部(164 ；254)和裙部(166 ；256)，所述裙部(166 ；256)装配到所述锅主体(110 ；210)的所述圆周侧壁(142 ；232)内； 其特征在于，所述裙部(166 ；256)包括围绕其外周延伸的槽(168 ；266)和形成于所述裙部(166 ；256)中且延伸至所述槽(168 ；266)内的至少一个通道(172、174 ;262、264)，当所述锅盖(120 ；220)处于相对于所述锅主体(110 ；210)的第一位置中时，所述至少一个通道(172、174 ;262、264)中的每一个通道可操作地接纳所述至少一个固定元件(152、154、156、158 ;242、244、246、248)，所述第一位置对应于打开位置； 和当所述锅盖(120 ；220)处于相对于所述锅主体(110 ；210)的至少一个其他位置中时，所述至少一个固定元件(152、154、156、158 ;242、244、246、248)位于所述槽(168 ；258)内，所述至少一个其他位置中的每一个位置对应于锁定位置。
2.如权利要求I所述的烹饪锅组件，其中，所述至少一个固定元件(152、154、156、158；242、244、246、248)包括铆钉。
3.如权利要求I或2所述的烹饪锅组件，其中，所述锅盖(120;220)包括第一标识(192 ；282)和第二标识(184 ;284)，所述第一标识指示所述锅盖(120 ；220)相对于所述锅主体(110 ；210)的打开位置，所述第二标识指示所述锅盖(120 ；220)相对于所述锅主体(110 ；210)的闭合位置。
4.如前面权利要求中任一项所述的烹饪锅组件，其中，所述锅主体(210)还包括形成于所述圆周侧壁(232)中的至少一个排流嘴(272、274)。
5.如前面权利要求中任一项所述的烹饪锅组件，进一步包括锅支撑部(130)，所述锅主体(110 ；210)能被放置于所述锅支撑部内。
6.一种炊具套件，包括如前面权利要求中任一项所述的至少一个烹饪锅组件。
全文摘要
本发明涉及一种炊具组件(200)，其通过将锅盖(210)从打开位置旋转至锁定位置来将锅盖(220)相对于锅主体(210)锁定。锅盖(220)的裙部(256)中设有通道(262、264)和槽(258)，用于接合将把手(236、238)保持到锅主体(210)上的铆钉(242、244、246、248)。以此方式，槽(258)锁定在锅主体(210)内侧上的铆钉(242、244、246、248)头部下面，且不需要附加的凸出物或突起接合锅盖(220)以用于锁定。另外，在锁定位置，液体可以从炊具组件(200)中倒出而无需在锅盖(220)和/域锅主体(210)中设置孔。
文档编号A47J36/10GK102949083SQ20121035176
公开日2013年3月6日 申请日期2012年8月13日 优先权日2011年8月11日
发明者J·胡尔斯特拉 申请人:炊具公司