专利名称：自动翻滚式火锅漏碗的制作方法
技术领域：
自动翻滚式火锅漏碗技术领域[0001]本实用新型涉及一种与火锅配套使用的餐具，尤其是涉及一种自动翻滚式火锅漏碗。
背景技术：
[0002]火锅是餐厅和家庭用于烫煮食物和汤料的容器，现代的火锅大致分为电热一体式火锅和电磁炉加锅两种类型。这些火锅一般均采用单一锅体。在烫煮食物时，由于一些可快熟快吃的食物(如肉片、鱼片、血蚶、花蛤等)烫煮的时间不宜过长，否则不仅口感不好，营养亦受损失。快熟食物沉于锅底会导致煮得过熟，也不易捞出。因此，为了掌握好时间，人们往往将这样的食物放入漏勺内，在火锅汤里震荡，或用筷子夹住在火锅汤里晃动搅拌。这样的操作方式十分不便，效率低，而且不卫生、不雅观、成熟度不均匀。发明内容[0003]本实用新型的主要目的是提供一种使用方便、效率高且卫生的自动翻滚式火锅漏碗。[0004]本实用新型设有碗座和碗体；碗座为环状碗座，碗体设有间隔排列的漏孔，碗体底部与碗座上端固连。[0005]所述环状碗座最好是球缺壳体式的环状碗座，环状碗座的下端口直径大于上端口直径。[0006]所述碗体的漏孔最好为圆形孔，圆形孔直径可为I 5_。[0007]所述碗体的外壁上部最好设有手柄，手柄便于手持和挂置。[0008]所述碗座和碗体可采用不锈钢、铜、铝、陶瓷等材料制作。[0009]与现有技术比较，本实用新型的工作原理及优点如下:[0010]使用时，将本实用新型和水放入锅内，把耐煮食物放置在漏碗的外围。待汤沸腾时，再将易熟食物置入碗体内。由于碗座的大口朝下，并设有许多漏孔，因此在汤沸腾时，水蒸气往碗座的小口汇集,并通过碗体所设的漏孔向上喷溢,有力地冲击碗体内的食物并使食物自行翻滚。[0011]本实用新型利用了热力学原理，通过结构上的巧妙设计，让漏碗内的食物自行翻滚，以达到均匀快速烫熟和快速捞取的效果，具有结构简洁、操作方便、效率高、实用性强且卫生等优点。此外本实用新型还可以作为蒸架使用。
[0012]图1为本实用新型实施例的结构示意图(立体图)。[0013]图2为图1的俯视图。[0014]图3为图1的主视图。
具体实施方式
[0015]参见图1 3，本实用新型实施例设有碗座4和碗体I ;碗座4为环状碗座，碗体I设有262个直径为4mm的圆形漏孔2，碗体I底部与碗座4上端固连为一体。[0016]所述碗座4是球缺壳体式的环状碗座，碗座4的下端口直径大于上端口直径。所述碗体I的外壁上部设有手柄3。手柄3便于手持和挂置。[0017]所述碗座4和碗体I均采用厚度为Imm的不锈钢材料制作。碗体I是一个半球缺壳体。碗座4的下端口的直径为140mm，上端口的直径为96mm，高度为32mm。
权利要求1.自动翻滚式火锅漏碗，其特征在于设有碗座和碗体；碗座为环状碗座，碗体设有间隔排列的漏孔，碗体底部与碗座上端固连。
2.如权利要求1所述自动翻滚式火锅漏碗，其特征在于所述环状碗座是球缺壳体式的环状碗座，环状碗座的下端口直径大于上端口直径。
3.如权利要求1所述自动翻滚式火锅漏碗，其特征在于所述碗体的漏孔为圆形孔。
4.如权利要求3所述自动翻滚式火锅漏碗，其特征在于所述圆形孔的直径为I 5mm。
5.如 权利要求1所述自动翻滚式火锅漏碗，其特征在于所述碗体的外壁上部设有手柄。
专利摘要自动翻滚式火锅漏碗，涉及一种与火锅配套使用的餐具。提供一种使用方便、效率高且卫生的自动翻滚式火锅漏碗。设有碗座和碗体；碗座为环状碗座，碗体设有间隔排列的漏孔，碗体底部与碗座上端固连。所述环状碗座最好是球缺壳体式的环状碗座，环状碗座的下端口直径大于上端口直径。所述碗体的漏孔最好为圆形孔。所述碗体的外壁上部最好设有手柄，手柄便于手持和挂置。所述碗座和碗体可采用不锈钢、铜、铝、陶瓷等材料制作。利用了热力学原理，通过结构上的巧妙设计，让漏碗内的食物自行翻滚，以达到均匀快速烫熟和快速捞取的效果，具有结构简洁、操作方便、效率高、实用性强且卫生等优点。此外还可以作为蒸架使用。
文档编号A47J36/00GK203074342SQ20132010609
公开日2013年7月24日 申请日期2013年3月8日 优先权日2013年3月8日
发明者杨奕洵, 吴剑辉 申请人:厦门市滨北小学