食物调理的制造方法
【专利摘要】本实用新型系揭露一种食物调理机，其包括一机台、一盖体、一控制器及至少一压力缸。该机台至少设有一下加热板。该盖体设有一上加热板以及设于一侧之一第一、二枢轴，并藉由第一枢轴使盖体枢接于机台之一侧。该压力缸分别与第二枢轴及机台连接。该控制器系设置于该机台一侧，并设有至少一控制按键，藉由按压控制按键，使控制器输出预设讯号予电气连接之上、下加热板及压力缸。藉由上、下加热板于所设定之温度及时间加热，并于设定的时间后，使该盖体藉由压力缸而自动掀起。
【专利说明】食物调理机
【技术领域】
[0001]本实用新型是有关于一种食物烹煮机具，特别是有关于可自由设定加热时间与温度，且加热时间结束时盖体自动开启之食物调理机。
【背景技术】
[0002]按，食材烹煮成为美食的关键，除取决食材是否新鲜外，烹煮的厨师则是另一关键。然而单纯依赖人员的感观来处理食材，显然无法确保食材烹煮之质量，例如以食材煎烤加热步骤来说，习知均由人员于加热爐具上藉由人工煎烤。其潜在之不确定因子包含了人员素质不一，以及对加热爐具之火侯掌控不易或因人而异，常会造成食材烹煮质量的落差。也因为食材烹煮过于依赖人员的熟练度，造成相关业者成本与人力的困扰，也成为食材烹煮人员极大的障碍。
实用新型内容
[0003]有鉴于上述习知技艺之问题与缺失，本实用新型之主要目的，就是在于提供一种食物调理机，藉由设定加热时间与温度，提供使用者可依其设定烹煮食物，藉以解决完全依赖使用者自身经验之缺失。
[0004]根据上述目的提出一种食物调理机，所述食物调理机包括:
[0005]一机台，至少设有一下加热板，且该下加热板接收一加热讯号作动；
[0006]一盖体，包含一上加热板及一侧设置一第一枢轴及一第二枢轴，藉由该第一枢轴使该盖体可活动的枢设于该机台之一侧，而该上加热板对应该下加热板设置，并接收一加热讯号作动；
[0007]至少一压力缸，系设置于该机台，且该压力缸连接之一活塞杆与该第二枢轴连接，并接收一升起讯号及一降下讯号作动；
[0008]一控制器，系设置于该机台一侧，至少设有一控制按键，使该控制器选择性的输出该加热讯号、该升起讯号及该降下讯号予电气连接之该上热板、该下加热板及该压力缸。藉由上、下加热板于所设定之温度及时间加热，并于设定的时间后，使该盖体藉由压力缸而自动掀起。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]通过参照附图更详细地描述本实用新型的示例性实施例，本实用新型的以上和其它方面及优点将变得更加易于清楚，在附图中:
[0010]第I图本实用新型食物调理机实施例前侧视示意图。
[0011]第2图本实用新型食物调理机实施例后侧视示意图。
[0012]第3图本实用新型食物调理机实施例局部分解图。
[0013]第4图本实用新型食物调理机实施例盖合示意图。
[0014]第5图本实用新型食物调理机实施例排烟罩作动示意图。[0015]第6图本实用新型食物调理机实施例局部示意图。
[0016]【符号说明】
[0017]100:机台
[0018]110:下加热板
[0019]I2O:围边
[0020]121:长槽孔
[0021]140:容屑槽
[0022]141:排屑管
[0023]200:盖体
[0024]210:上加热板
[0025]212:第一锁孔
[0026]220 第一枢轴
[0027]230:第二枢轴
[0028]240:排烟罩
[0029]241:入烟口
[0030]242:出烟口
[0031]250:手把
[0032]300:压力缸
[0033]310:活塞杆
[0034]400:控制器
[0035]410:控制按键
[0036]420:计时表
[0037]430:温度表
[0038]500:枢接帽
[0039]510:第二锁孔
[0040]600:弹性组
[0041]610:弹性组件
[0042]620:调节杆
[0043]621:螺纹段
【具体实施方式】
[0044]以下请参照相关图式进一步说明本实用新型之食物调理机之实施例。为便于理解本实用新型实施方式，以下相同组件系采相同符号标示说明。
[0045]请参阅第I至5图，食物调理机其包括一机台100、一盖体200、至少一压力缸300及一控制器400。其中:
[0046]上述机台100，至少设有一下加热板110、一围边120、多数个长槽孔121及一容屑槽140。下加热板110系接收一加热讯号作动。而延下加热板110围设之围边120设有多个对称配置之长槽孔121。且机台I前侧缘于下加热板110与围边120之间设有一容屑槽140。并于容屑槽140之底部设有一连通之排屑管141，方便容屑槽140之清理[0047]上述盖体200，设有一上加热板210、一第一、二枢轴220、230、一排烟罩240及一手把250。上加热板210系与下加热板110对应设置，并接收一加热讯号作动。而盖体200之第一枢轴220两端分别穿设于机台100之长槽孔121，使盖体200可选择性的掀开或盖合于机台100。又排烟罩240系设置于盖体200 (如第1、5图)，藉由排烟罩240以聚集并导引油烟。其包含有相互连接之一入烟口 241及一出烟口 242。而入烟口 241覆盖于容屑槽140上方，又排烟罩240之出烟口 241则可经由一管路外接到过滤装置(图中未示)。又盖体200前侧延设之手把250可供使用者掀起盖体200。
[0048]上述压力缸300，系设置于机台100，且压力缸300连接之活塞杆310与第二枢轴230连接，并接收一升起讯号及一降下讯号作动而掀开或盖合盖体200。又该压力缸300可为一气压缸或一油压缸。
[0049]上述控制器400，系设置于机台100—侧，并电气连接上热板210、下加热板110及压力缸300。且该控制器400至少设有一控制按键410、一计时表420及多个温度表430，提供使用者按压控制按键410，使控制器400选择性的输出加热讯号、升起讯号、降下讯号及计时讯号。配合计时表420显示相对应之加热时间。又或配合温度表430显示上、下加热板210、110之设定温度或目如温度。
[0050]请再配合参阅第4、5图。藉由上述构件之组成，使用者可依最佳之食材量及加热温度、时间。藉由按压控制器400之控制按键410，设定盖体200及机台100之上、下加热板210、110加热温度与时间。后将食材放置于下加热板110上，配合按压控制按键410使控制器400输出一降下讯号,压力缸300接收该降下讯号,作动推顶第二枢轴230,俾使盖体200以第一枢轴220为轴心将盖体200盖合于机台100上，并藉由上、下加热板210、110夹衔食材并对其加热。
[0051]加热过程中所产之油烟，受排烟罩240所连接之过滤装置(图中未示)产生之一吸力配合机台100侧之围边120对油烟之吸引与导引。使油烟自排烟罩240入烟口 241被吸入后，经出烟口 242而被过滤装置所过滤处理，避免空气的污染。
[0052]待超过设定时间后控制器400输出一升起讯号，压力缸300接收该升起讯号，作动拉旋第二枢轴230，俾使盖体200以第一枢轴220为轴心将盖体200掀开。提供使用者可取拿加热完成之食材。而余下之废油或食材残渣则将其拨移到容屑槽140集中处理。
[0053]如此，任何使用者皆只需放置食材，依其食材加热之设定施作，待其加热后再取出便可达成最佳烹煮效果。完全解决人工烹煮需依靠个人其经验来控制质量，以及火侯控制不易之缺失。
[0054]请再参阅第3图，为了能因应不同食材本身之体积，上、下加热板210、110之间距，可配合一枢接帽500及设于长槽孔121侧之多个第一锁孔212加以调节。藉由枢接帽500套合于盖体200第一枢接轴220两端，配合枢接帽500侧之第二锁孔510对应第一锁孔212利用锁固组件锁设。提供使用者可选择不同高度之第一锁孔212以达成调节上、下加热板210,110之间距。
[0055]另外请再参阅第4、6图，为了能提升盖体200掀开之速度并辅助压力缸300之作动。于第二枢轴220与机台100之间，进一步设有一弹性组600。该弹性组600包含相互连接之一弹性组件610与一调节杆620。其中，弹性组件610 —端与第二枢轴230连接。而调节杆620 —端具有一螺纹段621，藉由螺纹段621而可调节的螺设于机台100。利用调节杆620之螺纹段621以调节弹性组件610之松紧度。
[0056]以上所述说明，仅为本实用新型的较佳实施方式而已，意在明确本实用新型的特征，并非用以限定本实用新型实施例的范围，本【技术领域】内的一股技术人员根据本实用新型所作的均等变化，以及本领域内技术人员熟知的改变，仍应属本实用新型涵盖的范围。
【权利要求】
1.一种食物调理机，其特征在于，所述食物调理机包括: 一机台，至少设有一下加热板，且该下加热板接收一加热讯号作动； 一盖体，包含一上加热板及一侧设置一第一枢轴及一第二枢轴，藉由该第一枢轴使该盖体可活动的枢设于该机台之一侧，而该上加热板对应该下加热板设置，并接收一加热讯号作动； 至少一压力缸，系设置于该机台，且该压力缸连接之一活塞杆与该第二枢轴连接，并接收一升起讯号及一降下讯号作动； 一控制器，系设置于该机台一侧，至少设有一控制按键，使该控制器选择性的输出该加热讯号、该升起讯号及该降下讯号予电气连接之该上加热板、该下加热板及该压力缸。
2.根据权利要求1所述的食物调理机，其特征在于，其中该机台与该盖体之间进一步设有一弹性组，藉以辅助该压力缸之作动。
3.根据权利要求2所述的食物调理机，其特征在于，其中该弹性组包含相互连接之一弹性组件及一调节杆，其中该弹性组件一端与该第二枢轴连接，而该调节杆可调节的设置于该机台，藉由该调节杆以调节该弹性组件之松紧。
4.根据权利要求3所述的食物调理机，其特征在于，其中该调节杆包含有一螺纹段，藉由该螺纹段螺锁设于该机台。
5.根据权利要求1所述的食物调理机，其特征在于，其中该机台进一步沿该下加热板设有一围边，且该围边对应设有多个长槽孔，提供该第一枢接轴穿衔。
6.根据权利要求5所述的食物调理机，其特征在于，其中该围边沿该长槽孔进一步设有多个相对应之第一锁孔，提供一枢接帽套衔该第一枢接轴后锁设于该第一锁孔。
7.根据权利要求1所述的食物调理机，其特征在于，其中该机台进一步于该下加热板与该围边之间设有一容屑槽。
8.根据权利要求7所述的食物调理机，其特征在于，其中该盖体进一步设有一可集聚并导引油烟之排烟罩，该排烟罩包含相互连通之一入烟口及一出烟口，且该入烟口覆盖于该容屑槽上方。
9.根据权利要求1所述的食物调理机，其特征在于，其中该压力缸系为一气压缸。
10.根据权利要求1所述的食物调理机，其特征在于，其中该压力缸系为一油压缸。
【文档编号】A47J36/32GK203576265SQ201320707728
【公开日】2014年5月7日 申请日期:2013年11月11日 优先权日:2013年2月1日
【发明者】李维雄 申请人:李维雄