一种煎烤器的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种煎烤器，包括一上本体和一下本体，二者相配合构建一个煎烤室，该煎烤室内壁具有一煎烤盘和加热该煎烤盘的加热装置；其特征在于所述煎烤室通过穿过该上本体的一出气口连通一导气管；所述导气管连通一冷凝器中的冷凝室；该冷凝器表面具有散热片，该冷凝室具有一排油口；所述煎烤室、出气口、导气管、冷凝室和排油口构成完整的气体通路。本方案产生的油烟气体凝固为液态的油烟，最终从排油口流出以供收集，避免了油烟在周围空气中的大量散发，因此，具有低污染、健康的特点。
【专利说明】一种煎烤器
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品烹饪设备，具体是一种煎烤器。
【背景技术】
[0002]煎烤器是一种广泛使用的烹饪器械，这种设备通过高温的煎烤盘对食材进行直接的加工。在使用时，被煎烤食材会产生大量油烟，油烟中的成分对于健康会产生危害。例如油烟吸入人体内，容易罹患心脑血管疾病、呼吸道疾病甚至癌变；另一方面油烟接触皮肤时，会加速皮肤老化、皱纹及黑色素等病变。
实用新型内容
[0003]针对现有煎烤设备产生油烟量过大，对健康威胁较大的现状，本实用新型提出一种煎烤器，其技术方案如下:
[0004]一种煎烤器，包括一上本体和一下本体，二者相配合构建一个煎烤室,该煎烤室内壁具有一煎烤盘和加热该煎烤盘的加热装置；所述煎烤室通过穿过该上本体的一出气口连通一导气管；所述导气管连通一冷凝器中的冷凝室；该冷凝器表面具有散热片，该冷凝室具有一排油口；
[0005]所述煎烤室、出气口、导气管、冷凝室和排油口构成完整的气体通路。
[0006]在较佳实施例中，所述冷凝器上固定一风扇，所述散热片位于该风扇的气流回路中。
[0007]在较佳实施例中，所述散热片形态为直立的鳍片，彼此之间具有直立的风道；所述风扇固定于该鳍片顶端，其气流回路与所述风道同向。
[0008]在较佳实施例中，所述排油口之外具有一收集冷凝油烟的收集槽。
[0009]在较佳实施例中，所述冷凝室内具有曲折气流回路的结构。
[0010]在较佳实施例中，所述下本体上具有一下煎烤盘；所述上本体与下本体之间具有位于该煎烤盘与下煎烤盘外围的密封圈；所述上本体与下本体在侧面以水平枢轴枢接。
[0011]在较佳实施例中，所述出气口与导气管相互插接活动配合。
[0012]本方案带来的有益效果有:本方案产生的油烟气体凝固为液态的油烟，最终从排油口流出以供收集，避免了油烟在周围空气中的大量散发，因此，具有低污染、健康的特点。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]以下结合附图实施例对本实用新型作进一步说明:
[0014]图1是本实用新型一个实施例的主要部件爆炸图；
[0015]图2是图1所示实施例的剖面示意图；
[0016]图3是图1所示实施例上本体10和下本体20的连接关系和打开状态图；
[0017]图4是图1所示实施例其冷凝器70的内部结构。【具体实施方式】
[0018]结合图1至图4所示，本实用新型一实施例的示意图，图1和图3分别展示了其分解和总成的示意图。图2和图4则展示了其剖视视角。
[0019]背面实施例包括一上本体10和一下本体20，二者相配合构建一个煎烤室1，该煎烤室I内壁具有一煎烤盘30 ;结合图2，煎烤室I具有密封结构，且通过出气口 31连通一导气管60，其中出气口 31穿过上本体10。
[0020]导气管60的另一端连通一冷凝器70中的冷凝室2 ;该冷凝器70表面具有散热片73，该冷凝室2具有一排油口 72 ;其中，煎烤室1、出气口 31、导气管60、冷凝室2和排油口72构成完整的气体通路。
[0021]本方案构成了一个煎烤器方案，当待加工食材位于煎烤室I中进行加热时，其产生的油烟气体在气压作用下从出气口 31逸出，经过导气管60进入冷凝室2，由于冷凝室2具有散热片73，因此，高温的油烟气体、油烟将在冷凝室中发生热交换，从而凝固为液态的油烟，最终从排油口 72流出以供收集，避免了油烟在周围空气中的大量散发，因此，具有低污染、健康的特点。
[0022]本方案还具有其他一些特点:
[0023]冷凝器70改进为主动式散热，在其上固定一风扇90，而散热片73位于该风扇90的气流回路中，大大加强了散热片73与空气的热交换，加快油烟冷凝速度，进一步改善了排油口 72收集油烟的效率。为最大化散热片73的效果，发挥风扇90主动冷凝的效能，散热片73形态为直立的鳍片，彼此之间具有直立的风道；风扇90固定于该鳍片顶端，其气流回路与风道同向。
[0024]考虑到清洁和回收的性能，排油口 72之外具有一收集冷凝油烟的收集槽80。该收集槽80可以与冷凝器70相固定以减小部件数量。
[0025]如图4所示，冷凝室2内具有曲折气流回路的结构，该结构加长了油烟冷凝的有效行程，因此进一步地改善了油烟的冷凝效果。
[0026]结合图3，下本体20上具有一下煎烤盘40 ;上本体10与下本体20之间具有位于该煎烤盘30与下煎烤盘40外围的密封圈50 ;上本体10与下本体20在侧面以水平枢轴5枢接。该结构可以使煎烤室I充分利用上、下本体的体积，而且使用便利。
[0027]出气口 31与导气管60相互插接活动配合，使导气管60可以快速装卸的特点。
[0028]以上所述，仅为本实用新型较佳实施例而已，故不能依此限定本实用新型实施的范围，即依本实用新型专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本实用新型涵盖的范围内。
【权利要求】
1.一种煎烤器，包括一上本体和一下本体，二者相配合构建一个煎烤室，该煎烤室内壁具有一煎烤盘和加热该煎烤盘的加热装置；其特征在于: 所述煎烤室通过穿过该上本体的一出气口连通一导气管；所述导气管连通一冷凝器中的冷凝室；该冷凝器表面具有散热片，该冷凝室具有一排油口 ； 所述煎烤室、出气口、导气管、冷凝室和排油口构成完整的气体通路。
2.根据权利要求1所述一种煎烤器，其特征在于:所述冷凝器上固定一风扇，所述散热片位于该风扇的气流回路中。
3.根据权利要求2所述一种煎烤器，其特征在于:所述散热片形态为直立的鳍片，彼此之间具有直立的风道；所述风扇固定于该鳍片顶端，其气流回路与所述风道同向。
4.根据权利要求1所述一种煎烤器，其特征在于:所述排油口之外具有一收集冷凝油烟的收集槽。
5.根据权利要求1所述一种煎烤器，其特征在于:所述冷凝室内具有曲折气流回路的结构。
6.根据权利要求1或2或3或4或5所述一种煎烤器，其特征在于:所述下本体上具有一下煎烤盘；所述上本体与下本体之间具有位于该煎烤盘与下煎烤盘外围的密封圈；所述上本体与下本体在侧面以水平枢轴枢接。
7.根据权利要求6所述一种煎烤器，其特征在于:所述出气口与导气管相互插接活动配合。
【文档编号】A47J37/10GK203524513SQ201320708177
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2013年11月11日 优先权日:2013年11月11日
【发明者】陈祐程 申请人:漳州灿坤实业有限公司