一种新型极速聚热烤盘的制作方法

文档序号:1471084阅读:271来源:国知局
一种新型极速聚热烤盘的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种新型极速聚热烤盘,在优碳板烤盘本体的正面的中心设有热传递凹槽区域,对应于热传递凹槽区域的位置、在优碳板烤盘本体的反面的中心设有热传递优碳板底盘,在滑块与活动优碳板之间均设有连接支杆,且所连接支杆的下端与活动优碳板之间通过扭力簧轴连接,在热传递优碳板底盘的前端与活动优碳板之间设有呈斜向下伸出状的拉伸杆。本实用新型通体采用优碳板材料,其热传导性能远优于一般材料,同时增设可以伸缩的组件,在放置、拿取时能够在不触碰优碳板烤盘本体的同时,不会烫伤人体,直接取出优碳板烤盘本体,极具实用价值。
【专利说明】一种新型极速聚热烤盘

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种新型极速聚热烤盘。

【背景技术】
[0002]在公知的【技术领域】,烤箱、电磁炉等是深受人们欢迎的厨房用具,能够制作处各类美味的食物,一般需要通过烤盘进行待烤食物的盛放,一般烤盘的材料为金属或者涂覆有特种材料的盘面结构,传统的烤盘主要存在导热性受限于材料的本身,为了后续的方便清理,一般均会涂覆如特氟龙等涂层,影响了其热传导性能,所以其温升慢,同时在出烤箱时,热量难于散发和控制,需要特制的夹子或者隔热手套进行拿取,同时一般金属材料的烤盘还存在温度过高,容易烤糊食物,影响食物的风味,同时烤盘在完成食物制作后,还需要重新弄取出装盘,较为麻烦。
实用新型内容
[0003]本实用新型要解决的技术问题是:克服上述问题,提供一种能够提供温升快且散热迅速、缩短加工时间、不易烤糊食物、操作便捷的快速聚热烤盘。
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种新型极速聚热烤盘,包括优碳板烤盘本体,在所述优碳板烤盘本体的正面的中心设有热传递凹槽区域,对应于热传递凹槽区域的位置、在所述优碳板烤盘本体的反面的中心设有热传递优碳板底盘,在所述热传递优碳板底盘上相对的两个侧边上设有腰圆形滑槽,在所述腰圆形滑槽内均卡入有滑块,在所述热传递优碳板底盘的底部间隔设有活动优碳板,在所述滑块与活动优碳板之间均设有连接支杆,且所述连接支杆的下端与活动优碳板之间通过扭力簧轴连接,在所述热传递优碳板底盘的前端与活动优碳板之间设有呈斜向下伸出状的拉伸杆,且所述拉伸杆的上、下两端均通过转动轴销分别与热传递优碳板底盘和活动优碳板连接,在所述活动优碳板的前端设有烤箱门缓冲接触垫。
[0005]本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,通体采用优碳板材料,其是一种优质碳素结构钢,有称碳结板,具有质纯净、杂质少、力学性能好的特点,可经热处理后使用,其热传导性能远优于一般材料,同时增设可以伸缩的组件,在优碳板烤盘本体送入烤箱后,关闭烤箱门时,烤箱门压迫烤箱门缓冲接触垫,然后活动优碳板向内侧滑动,带动拉伸杆向着内侧即呈向下移动的趋势,继而迫使优碳板烤盘本体下降,随着活动优碳板的移动,最终带动滑块移动至腰圆形滑槽的末端,此时烤箱门可正好锁闭,在开启时,各个组件顺序顺次反向移动,在不触碰优碳板烤盘本体的同时,不会烫伤人体,直接取出优碳板烤盘本体,极具实用价值。

【专利附图】

【附图说明】
[0006]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0007]图1是本实用新型的结构示意图;
[0008]图2是本实用新型的侧视图;
[0009]图中:1.优碳板烤盘本体,2.热传递凹槽区域,3.热传递优碳板底盘,4.腰圆形滑槽,5.滑块,6.活动优碳板,7.连接支杆,8.扭力簧轴,9.拉伸杆,10.烤箱门缓冲接触垫。

【具体实施方式】
[0010]现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
[0011]如图1和图2所示的本实用新型一种新型极速聚热烤盘的优选实施例,包括优碳板烤盘本体1,在优碳板烤盘本体I的正面的中心设有热传递凹槽区域2,对应于热传递凹槽区域2的位置、在优碳板烤盘本体I的反面的中心设有热传递优碳板底盘3,在热传递优碳板底盘3上相对的两个侧边上设有腰圆形滑槽4,在腰圆形滑槽4内均卡入有滑块5,在热传递优碳板底盘3的底部间隔设有活动优碳板6,在滑块5与活动优碳板6之间均设有连接支杆7,且连接支杆7的下端与活动优碳板6之间通过扭力簧轴8连接,在热传递优碳板底盘3的前端与活动优碳板6之间设有呈斜向下伸出状的拉伸杆9,且拉伸杆9的上、下两端均通过转动轴销分别与热传递优碳板底盘3和活动优碳板6连接,在活动优碳板6的前端设有烤箱门缓冲接触垫10。
[0012]本实施例中采用的优碳板能够充分利用碳元素的活跃性,因为碳元素是非金属元素,但是却有金属材料的导电,导热性能,还具有象有机塑料一样的可塑性,并且还有特殊的热性能,化学稳定性,具有150-1500W/m-K范围内的超高导热性能,这样烤盘在高功率的电磁炉上进行加热时,快速聚热烤盘在短时间内迅速聚集热量并升温,在90-150秒内,快速聚热烤盘可达到260-300摄氏度的高温,一般食材,如牛羊肉类,蔬菜类都可以在260-300摄氏度的温度下被烤熟,由于碳的活跃性,极速聚热多功能烤盘在速热后也会迅速的降温,所以肉类、蔬菜在烤盘上搅拌时,烤盘3-5分钟内温度会迅速下降,在2-3分钟内温度会降至80-90摄氏度,这样肉类和蔬菜不会在持续的高温下产生焦糊,所以不会产生有害物质(高温烤肉的危害成因:瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑,导致致癌物杂环胺数量猛增,脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物)。由于散热迅速,也解决了由于温度太高,蛋白质变性太过彻底,因而不能被人体转化分解的营养流失的问题。
[0013]极速聚热烤盘既具备了餐盘升温快、方便食品加热的问题,极大的解决了当今快餐行业餐品出品繁琐,时间长、浪费燃料的问题,又解决了温度过高,聚热时间过长导致菜品营养流失,食物焦糊对人类身体产生有害物质的弊病。
[0014]以上述依据本实用新型的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。
【权利要求】
1.一种新型极速聚热烤盘,包括优碳板烤盘本体(I),其特征在于:在所述优碳板烤盘本体(I)的正面的中心设有热传递凹槽区域(2),对应于热传递凹槽区域(2)的位置、在所述优碳板烤盘本体(I)的反面的中心设有热传递优碳板底盘(3),在所述热传递优碳板底盘(3)上相对的两个侧边上设有腰圆形滑槽(4),在所述腰圆形滑槽(4)内均卡入有滑块(5),在所述热传递优碳板底盘(3)的底部间隔设有活动优碳板¢),在所述滑块(5)与活动优碳板(6)之间均设有连接支杆(7),且所述连接支杆(7)的下端与活动优碳板(6)之间通过扭力簧轴(8)连接,在所述热传递优碳板底盘(3)的前端与活动优碳板(6)之间设有呈斜向下伸出状的拉伸杆(9),且所述拉伸杆(9)的上、下两端均通过转动轴销分别与热传递优碳板底盘(3)和活动优碳板(6)连接,在所述活动优碳板¢)的前端设有烤箱门缓冲接触垫(10)。
【文档编号】A47J37/06GK203987696SQ201420451109
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年8月12日 优先权日:2014年8月12日
【发明者】程栋梁 申请人:程栋梁
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