专利名称：蛋清蛋黄分离器的制作方法
技术领域：
本实用新型蛋清蛋黄分离器，属生活用品。
随着人民生活的提高及病人饮食的需要，或者有的菜需要把蛋清蛋黄分开做的。例芙蓉蛋是蛋清做的，赛螃蟹是蛋黄做的，但传统的分离方法是把蛋打个孔，向外倒蛋清，或是把全蛋打到盆里，用勺子把蛋黄单挑出来，费工、费力，还容易把蛋黄弄破。
本实用新型的目的是提供一种制造简单、使用方便、效果好的蛋清蛋黄分离小器具。
蛋清蛋黄分离器其特征在于勺状头部中心为蛋黄收集盘(1)，外层四个扁孔为蛋清溢出孔(2)，勺头与塑料柄之间为金属柄(3)白色塑料柄(4)，红色塑料柄(5)，碗边挂勾(6)。
本实用新型的优点在于只要把分离器平放碗口上，两手在碗边把蛋打开，倒入蛋黄收集盘内，蛋清便自动漏入碗内，把已分离出的蛋黄倒入另一只碗内，分离即告完成，非常方便。
附
图1为蛋清蛋黄分离器的纵面结构图；附图2为蛋清蛋黄分离器的外形示意图；其中1－蛋黄收集盘，2－蛋清溢出孔，3－金属柄，4－白色塑料柄，5－红色塑料柄，6－碗边挂勾。
本实用新型的优点制作简单、美观实用，能很快把蛋清蛋黄分离开，与传统手工分离效果明显。
权利要求1.一种蛋清蛋黄分离器，其特征在于勺状头部中心为蛋黄收集盘(1)，外层四个扁孔为蛋清溢出孔(2)，勺头与塑料柄之间为金属柄(3)，白色塑料柄(4)，红色塑料柄(5)，碗边挂勾(6)。
专利摘要本实用新型蛋清蛋黄分离器，属于生活用品。它主要用途是快速干净地把蛋清蛋黄分离开，它的特征是勺状头部中心为蛋黄收集盘，外层四个扁孔为蛋清溢出孔，把全蛋倒入蛋黄收集盘内，蛋清蛋黄便自动分离，构造简单，制作方便，效果可靠，外形美观，是快速实现蛋清蛋黄分离的炊事小用具。
文档编号A47J43/00GK2076810SQ9021910
公开日1991年5月15日 申请日期1990年9月26日 优先权日1990年9月26日
发明者吕德轩 申请人:吕德轩, 吕建中