专利名称：自动豆汁机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及的是食品制备机械。具体说是家用大豆磨浆取汁机。它具有粉碎均匀、分离浆汁、烧煮、防溢等功能。
豆浆机前一段时间多是在家用食品机上稍带有这一功能。一般是在电机的旋转轴上铰接一个在杯体内的被动轴，杯内轴上装置可更换的刀齿。改变刀齿可以切碎不同的食品。其中包括肉、蔬菜、水果和豆的打浆。也有采用多个容量不同的杯，切碎不同的食物。由于生活水平的提高，人们的身体保健意识增台，大量的豆制品进入千家万户。单功能的豆浆机受到人们的欢迎。由于使用要求逐步提高，一直发展到现在的自动豆浆机。其自动豆浆机的基本结构仍然没有什么较大的改变，都仍然是粉碎制浆，浆渣分离，烧煮。例如申请号为8910884.7家用豆浆机，申请号为93231819.3家用豆浆机。其设计的着眼点都是在保证使用方便，安全可靠。我们通过市场调查；尽管有些设计增加了定时器断续控制电机及加热器，达到全自动使用。但是当豆浆煮沸时，外溢出来的问题一直没能解决，使用温度控制器，达到一定温度后断电，不再继续加热，但加热器的余热无法有效控制。夏天室内的气温高，豆浆仍然溢出，冬天室温低，余热不发挥作用豆浆不熟仍有豆腥味。
本实用新型的目的就是解决家用自动豆汁机，从大豆投入豆浆机内，粉碎制浆、浆汁分离、浇煮全部操作，并且不利用温度控制，达到豆汁煮沸后不溢出。从而解决一年四季，使用性能一致，使豆汁没有豆腥味。
本实用新型的实现是受了民间制豆腐的启发。豆腐在烧煮豆汁时，必须煮沸，当要溢出时，浇上一勺生冷豆汁沸起的沫落下去溢不出，但豆汁仍然在开。利用这个道理，应用一个监测电路控制一个阀门，当豆汁煮沸上溢时，一旦达到监测电路的测头，电路同时给出两信号，其一是打开阀门，使粉碎器内残余的生泠豆汁直入烧煮器，其二是启动延时断电电路和蜂鸣器的振荡电路，告诉使用者豆汁开了、煮熟了。如果不及时取下烧煮器断电，阀门仍然可依前面的道理继续打开流下冷豆汁，1分钟后自动断电，冷豆汁一般是两次，最多浇三次，就达到加热器自动断电时间。
本设计旋转电机与烧煮器是并列的，旋转电机上方铰接带有刀齿的大豆粉碎器，粉碎器是骨架式杯体上缚以筛网，并且有盖，以防豆渣漏出，粉碎杯体包容在一与机体联在一起的装豆汁的扁平型的水盒内，机体和水盒成倒下的C型。烧煮器在水盒的下面，在水盒的底上正对烧煮器的位置处是一个阀门。阀门是常闭的。粉碎器包容在水盒内，既是粉碎装置又是浆渣分离装置。烧煮器也是用电热管加热，豆汁机的粉碎、分离、烧煮各部分结构，都与现有技术大同小异没有什么明显的特别之处。本设计的特点和构思的巧妙之处就在用电路控制烧煮器上方的阀门开启，从而达到防止烧煮的豆汁沸开后溢出。
本实用新型的具体方案如下
在烧煮器杯壁上的适当位置，考虑煮沸豆汁时泡沫不出杯外，又不能因为稍一加热豆汁就能淹没。设一个检测点就是两个可与水接触的触头各由导线接通，其一接入电路输入极，另一与零线接通。运放电路的输出极，经截断二极管与三极管相通，三极管集电极与继电器开关点输入端相接，输出端接在阀门电磁线圈上，电磁线圈的另一端接在电源上。线路上为了匹配，加上相应的电阻。其阀门结构为在壳体内有一定磁铁，在定磁铁上绕有线圈，也就电磁线圈组电磁铁与继电器的开闭点输出端接在一起。在电磁铁中间是动磁铁。形状是一圆柱，露出在壳体外的一端上固定一橡胶的圆盘，可以封住豆汁机水盒底部的漏水孔。另一端装有弹簧始终将圆柱形的动磁铁和其上的橡胶圆盘压向水盒底部的漏水孔。达到密封的目的。当电磁线圈通电时，动磁铁在磁场作用下，被定磁铁吸引上升，橡胶圆盘离开水盒底部的漏水孔阀门打开，水盒内的豆汁漏下进入烧煮器，其电路的原理是与自动豆汁机整机电路联在一起的。本实用新型重点阐述的电路只是其中的一部分，也就是与现有技术不同是本设计最具有特点的一部分。阀的正常开启电路是和粉碎大豆的粉碎器的启动电机相互作用的，电机在加工的全过程中开启四次，每次15秒钟，每次中间间歇15秒钟，开启电路的电容充电2分钟。与检测电路是分开的。互不相关的。当豆汁进入烧煮器后，电热管接通开始加热，豆汁煮沸后，泡沫上升达到杯壁的检测点时，两触头在泡沫的作用下短路，此时运放电路的输端得到一个低电平经其翻转输出的是高电平，三极管作用，使继电器的常开触点闭合，电磁线圈导通，阀门吸合后打开，生冷豆汁由水盒漏下，将沸起的泡沫压下。
图示是对本实用新型的进一步形象的补充说明。
图1电磁阀门动作原理电路图；图2电磁阀门结构示意图。
图面说明N12运放电路，R5、R7－R12、R30电阻，D4、D5、D11、D12二极管，Q3三极管，C1电容，E或非门电路，J继电器。
1、动磁铁，2、定磁铁，3、电磁线圈。
图示的电路图与阀门结构图是本实用新型的最基本的典型结构，因此做为实施例，对本实用新型的实用性做一验证。该电路和阀门就应用在现已生产的自动豆汁机上。自动豆汁机大豆粉碎器装在动力电机上部，联接部加密封装置和甩水盘，粉碎器包容在一个扁平的长形水盒内，水盒内的一端是大豆粉碎器，另一端底部开圆孔，上面用小自攻螺钉固定阀门，阀门的外壳底面与水盒的底部留有一间隙，使豆汁由此间隙经圆孔漏下。圆孔外面的水盒的下面是烧煮器。阀门的动磁铁(1)是一个圆柱形，伸在壳下面的一端固定有橡胶圆盘，在壳内弹簧的压力下，将水盒的圆孔密封。水盒内也有两个触头检测点，做为水盒内加水的监测器，水盒内的水太少，烧煮器内的监测点不起作用。泡沫升不起来，使烧煮糊锅，水盒内的触点不短路，整个豆汁机电路不启动。水盒内的阀门打开后豆汁漏下，当防溢电路启动后，阀门打开，生冷豆汁的来源是在粉碎器打浆时，在水盒内造成的泡沫，烧煮器烧开豆汁大约需13－14分钟，这段时间泡沫沉淀出足够使用的生冷豆汁。监测电路的导线在烧煮器的手把内穿过，烧煮器是靠一个耳机插头与机架上的总电路联在一起的，当豆汁机启动后，自动程序启动，粉碎器继续打击粉碎四次，阀门打开，豆汁进入烧煮器，电热管通电烧煮豆汁浇开沸腾，当泡沫达到接触监测触点时，监测电路短路，传送给运放电路N12一个低电平，经放大翻转输出一个高电平，使三极管Q3工作，至使继电器J常开触点闭合，阀门的电磁线圈(3)通导，定磁铁(2)将动磁铁吸合上升，橡胶圆盘离开水盒底部圆孔，豆汁漏下，将上升开沸的豆汁温度降低，泡沫下降，此时蜂鸣器鸣响。如不能及时取下烧煮器，豆汁开沸泡沫上升，再一次启动监测电路，生冷豆汁再一次经打开的新门漏下，仍然能保证豆汁不外溢，一分钟后电热管断电，监测电路还起作用。至此完成本设计的功能。
权利要求1.由粉碎器、浆汁分离水盒，烧煮器和控制电路构成的自动豆汁机，其特征在于在烧煮器上方的浆汁分离水盒上设置一用监测电路控制的防溢阀门，该阀门在壳体内有一定磁铁，在定磁铁上绕有线圈，组成电磁铁，在电磁铁的中间是圆柱形的动磁铁，露在壳体外面的一端上固定一橡胶圆盘，另一端装始终将圆柱形动磁铁及其上的橡胶圆盘压向水盒底部漏水孔的弹簧。
2.按照权利要求1所述的自动豆汁机，其特征在于控制防溢阀门的监测电路组成，在烧煮器杯壁上的适当位置，设置一个可与水接触的两个触头的检测点，两触头各由导线接通，基一接运放电路输入极，另一与零线接通。运放电路的输出极经截断二极管与三极管相通，三极管的集电极与继电器开闭点输出端相接，输出端接在阀门电磁线圈上，电磁线圈的另一端接在电源上。
专利摘要本实用新型属食品制备机械，具体说是家用大豆磨浆取汁机。它具有粉碎均匀，分离浆汁，烧煮防溢出等功能。本设计采用了一个由监测电路控制开启的阀门，达到烧煮时豆汁开沸而不溢出。
文档编号A47J43/04GK2205695SQ94240819
公开日1995年8月23日 申请日期1994年6月30日 优先权日1994年6月30日
发明者王永熙, 崔波, 姜凤鸣 申请人:王永熙