专利名称：一种水果削皮装置的制作方法
技术领域：
本实用新型属于水果削皮装置结构的改进。
我国专利(CNZL91302334.5)公开了一种台式水果削皮装置，主要由摇臂、叉体、刀架、齿条、托盘及台座组成，摇臂与叉体呈垂直连接，叉体由前部的叉棒及后部的叉杆组成，叉杆上套接有齿轮，叉杆与齿轮的连接使得摇臂转动时，叉体、齿轮随摇臂一同旋转，叉杆与齿轮组装置在一固定外套内，外套在台座边垂直装置，与齿轮相啮合的是装在托盘下的齿条，齿条前端向上固定连接有一刀架，刀架伸出托盘外。当削水果时，将水果叉在叉棒上，叉体转动，与其连接的齿轮驱动齿条移动，刀架随之一同移动，刀刃紧贴着旋转着的水果表皮进行切削，水果表皮即呈旋转将被削去。这种台式水果削皮装置体积大、成本高、结构复杂，只适用于家庭固定使用，外出携带不便，而且削好的水果要从叉棒上取下方可食用，容易间接污染、卫生效果不佳。
本实用新型的目的在于提供一种结构简单、体积小、重量轻、成本低、便于携带的环形水果削皮装置，并能方便卫生地食用水果。
本实用新型的技术特征是，在一中空的槽形环内装有齿条，其槽口在环的内侧壁，叉杆外有叉套，叉杆能在叉套内转动，以叉套与环的外侧连接，这种连接可使叉套从与环平行转折为与环平面垂直，在叉套和环相接触的位置，都有开口能使叉杆上的齿轮与环内的齿条啮合，在环上开口旁固定装置有一销卡，能将叉套固定定位，刀架通过一个连片经槽口与齿条固定连接，在刀架运行起始端的环上固定有一挂勾，能使刀架回位后被固定；叉杆末端连接的摇臂能折叠270°放在环的平面上；在环的外侧可连接固定有一个手柄，其连接能使手柄折叠置于环的平面上。
本实用新型的优点在于以环代替了原有的台座，并以叉杆直接驱动齿条和刀架的旋转，省去了多级齿轮的传动，因此结构简单、体积小、重量轻、节约原材料，而且摇臂、手柄和叉体采用折叠形式，既可便于携带、又可方便、卫生地食用水果。
以下结合附图和实施例作进一步的详细说明。附
图1为本实用新型所设计的环形水果削皮装置的结构示意图，(叉体与环平行)附图2为本实用新型的剖面示意图(叉体与环垂直)。
如图所示，在一中空的槽形环1内装有齿条2，其槽口在环1的内侧壁，叉杆4外有叉套3，叉杆4能在叉套3内转动，以叉套3与环1的外侧连接，这种连接可使叉套3从与环1平面平行转折为与环1平面垂直，在叉套3和环1相接触的位置，都有开口能使叉杆4上的齿轮5与环内的齿条2啮合，在环上开口旁固定装置有一销卡6，能将叉套3固定定位，刀架8通过一个连片11经槽口与齿条2固定连接，在刀架8运行起始端的环1上固定有一挂勾9，能使刀架8回位后被固定；叉杆4末端连接的摇臂7能折叠270°放在环1的平面上，在环1的外侧可连接固定有一个手柄10，其连接能使手柄10折叠置于环1的平面上。
本实用新型所设计的环形水果削皮装置的操作使用参见附图，首先把折叠在环1上的手柄10打开与环平行，再将叉体(即叉杆4与叉套3的总体)竖起与环1垂直，将水果叉入叉杆4前端的叉上，再把水果连同叉体扣入环1中，扳动销卡6将叉套3固定，同时叉杆4上的齿轮5与环1内的齿条2啮合，转动摇臂7，叉杆4，齿轮5连同水果一起转动，齿轮5的转动带动齿条2在环1内的移动，使得固定在齿条2上的刀架8脱离挂勾9紧贴水果绕环移动，水果皮即呈螺旋状被均匀削去，水果皮削完后停止转动摇臂7，扳开销卡6将叉体竖起，可以将水果取下，也可以直接食用。此时将刀架8拉回至起始位置，把刀架收缩至挂勾9上，以备下次再用。所以齿条2的长度只要大于环1的半周就够用了。
权利要求1.一种水果削皮装置，组成有摇臂、齿条、刀架、叉和叉杆及叉杆上的齿轮，其特征在于在一中空的槽形环内装有齿条，其槽口在环的内侧壁，叉杆外有叉套，叉杆能在叉套内转动，以叉套与环的外侧连接，这种连接可使叉套从与环平面平行转折为与环平面垂直，在叉套和环相接触的位置，都有开口能使叉杆上的齿轮与环内的齿条啮合，刀架通过一个连片经槽口与齿条固定连接，在刀架运行起始端的环上固定有一挂勾，能使刀架回位后被固定。
2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于在环上开口旁固定装置有一销卡，能将叉套固定定位。
3.根据权利要求2所述的装置，其特征在于叉杆未端连接的摇臂能折叠270°放在环的平面上，环的外侧可连接固定有一个手柄，其连接能使手柄折叠置于环的平面上。
专利摘要一种水果削皮装置，是在一中空的槽形环内装有齿条，其槽口在环的内侧壁，叉杆外有叉套，叉杆能在叉套内转动，以叉套与环的外侧连接，这种连接可使叉套从与环平行转折为与环平面垂直，在叉套和环相接触的位置，都有开口能使叉杆上的齿轮与环内的齿条啮合，齿条的前端固定连接着刀架；摇臂可折叠置于环的平面上。本实用新型结构简单、体积小、重量轻、成本低，既可便于携带、又可方便卫生地食用水果。
文档编号A47J17/16GK2208381SQ9424440
公开日1995年9月27日 申请日期1994年10月28日 优先权日1994年10月28日
发明者王江森 申请人:王江森