专利名称：真空保鲜罐的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品真空保鲜装置。
在现有的食品真空保鲜技术中，如塑料袋真空包装，虽有适合家庭用的小型保鲜机投放市场，但此种保鲜机不适合外表有尖刺的食品及带汁食品的真空包装，已公开的申请号为87216432的真空保鲜柜，形似电冰箱，体积大，作为家庭、单位等固定场所保鲜使用，可取代现有的电冰箱，但对少量食物的保鲜贮藏缺乏灵活性，特别是外出公务或旅行，不论是小型家用保鲜机还是真空保鲜柜，均存在着无法携带和不能随意使用的缺陷。
本实用新型的目的是提供了一种抽气筒与罐盖设计成一体，且罐盖上设有真空显示器的真空保鲜罐。
本实用新型的目的是这样实现的该真空保鲜罐由罐盖、罐体、堵阀、抽气筒、活塞、真空显示管、弹簧、真空显示球等组成；抽气筒设置在罐盖内部，抽气筒壁上开有抽气筒进气单向阀门，在活塞偏心处开有活塞排气单向阀门；在罐盖上开有真空显示器通道，真空显示管置于真空显示器通道上，使真空显示器通道贯通，在真空显示管内依次装有复位弹簧和真空显示球，在罐盖上开有堵阀。
图1为真空保鲜罐剖视图；图2为罐体俯视图；图3为罐盖仰视图；图4为抽气筒顶端剖视图。
其中1-罐体；2-罐盖；3-抽气筒进气单向阀门；4-真空显示器内通道；5-真空显示器接头；6-复位弹簧；7-真空显示管；8-真空显示球；9-罐盖手柄；10-真空显示器外通道；11-活塞；12-活塞排气单向阀门；A12-抽气筒排气单向阀门；13-活塞密封圈；14-抽气筒；15-活塞连杆；16-活塞连杆手柄；17-抽气筒口盖；18-堵阀；19-罐盖密封圈；20-罐体牙扣；21-罐盖牙扣。
如
图1所示，罐盖2内部设计有抽气装置的抽气筒14，抽气筒14内壁为光滑、均匀状。活塞11在抽气筒14腔内为滑动状，其活塞11与抽气筒14内壁配合处装有密封圈13。在活塞11偏心处装有活塞排气单向阀门12。在抽气筒14壁上开有抽气筒进气单向阀门3与罐体1腔内连通。真空显示器装在罐盖手柄9的中央处，真空显示器由两个真空显示器接头5、复位弹簧6、真空显示管7、真空显示球8构成，两个密封接头5将真空显示管7与真空显示器内通道4、真空显示器外通道10密闭贯通。真空显示器内通道4与罐体1腔内连通。真空显示管7为一个高强度的内壁光滑、均匀透明的玻璃管或硬质塑料管，在真空显示管7内有一个直径略大于真空显示管7内径的弹性橡胶球亦即真空显示球8，真空显示球8与真空显示管7内壁配合为密封滑动状态。复位弹簧6安装在真空显示管7内，在真空显示器内通道4与真空显示器外通道10气压平衡时，复位弹簧6将真空显示球8顶靠在真空显示器外通道10的孔口上。抽气筒口盖17为一个中心开孔的圆盖，可螺旋拧扣在抽气筒14的端口上。活塞连杆15将活塞11与活塞连杆手柄16连接为一体，当活塞连杆15通过抽气筒口盖17中心孔时在结合处有缝隙。堵阀18安装在罐盖上，堵阀18为一个与罐体1腔内连通的旋拧密封开关。罐体1与罐盖2为旋转牙扣配合，顺时针旋转罐盖2牙扣扣紧；逆时针旋转牙扣松开。罐体1与罐盖2的配合处有密封圈19，当罐体牙扣20与罐盖牙扣21扣紧时，密封圈19被压紧。
真空保鲜罐的工作原理是先将罐盖2与罐体1结合，顺时针旋转罐盖2使牙扣21与罐体牙扣20扣紧，密封圈19被压紧密封，将堵阀18拧紧。把活塞连杆手柄16向外拉，这时活塞排气单向阀门12关闭，活塞11向抽气筒口盖17处靠近，空气由抽气筒口盖17中心孔的缝隙处排出。这时抽气筒14腔内产生真空，在气压差的作用下罐体1腔内气体顶开抽气筒进气单向阀门3进入抽气筒14腔内。与此同时在气压差的作用下空气压入真空显示器外通道10内并顶压真空显示球8，真空显示球8在受到外界气体顶压下，开始在真空显示管7内移动，并将复位弹簧6压缩。当外界气体压力与复位弹簧6弹力相等时真空显示球8停止移动。再将活塞连杆手柄16向里推，活塞11向抽气筒14前顶端靠近，抽气筒14腔内气体被压缩。抽气筒14腔内压缩气体将抽气筒进气单向阀门3顶压密闭的同时将活塞排气单向阀门12顶开并排出。如此反复拉推活塞连杆手柄16进行排气并密闭过程就能使罐体1腔内达到所需真空度。随着罐体1内真空度的提高密封圈19被外气压进一步压紧，从而更加保证保鲜罐的密封。真空显示球8在真空显示管7内将复位弹簧6压缩并静止，从显示的复位弹簧6被压缩的程度则可观察到真空保鲜罐内的真空度。
如图4所示，若将抽气筒排气单向阀门A12安装在抽气筒14前顶端处，可使真空保鲜罐达到上述同样真空度，当拉活塞连杆15时，活塞11向抽气筒14口靠近(如图向右移动)，抽气筒14腔内产生真空，在气压差的作用下抽气筒排气单向阀门A12关闭，罐内气体顶开抽气筒进气单向阀门3进入抽气筒14腔内。再推活塞连杆15时，活塞11向抽气筒14顶端靠近，抽气筒14腔内气体被挤压，这时抽气筒14腔内气体将抽气筒进气单向阀门3顶压密闭的同时将抽气筒排气单向阀门A12顶开并排出。如此反复推拉排气密闭过程可使真空保鲜罐达到所需真空度。
需打开罐盖2时，先将罐盖堵阀18旋拧打开，外界空气进入罐内，在消除了罐内外气压差后，逆时针旋转罐盖2，牙扣松开后即可打开罐盖2取出食品。与此同时在消除了真空显示器内通道4与真空显示器外通道10的气压差后，复位弹簧6在弹力作用下将真空显示球8顶靠归位在真空显示器外通道10的孔口上。
真空保鲜罐各元件可采用高强度食用或医用无毒性塑料或无毒性金属材料制作。
本实用新型具有以下优点该真空保鲜罐将抽气装置与保鲜罐设计为一体，无其它附件，操作使用方便，确保罐内达到所要求的真空标准。在罐盖手柄中央处设计的真空显示器结构简单，真空显示直观。整体保鲜罐外形美观、结构合理。罐盖与罐体的牙扣旋转配合设计使该罐具有普通密闭盛装食品与重复真空保鲜贮存食品的双重功能。本真空保鲜罐无需电、热能及制冷条件，适用于家庭、餐饮业、野外旅行时对任何食品进行重复真空保鲜贮存。
权利要求1.一种真空保鲜罐，由罐盖、罐体、抽气筒、活塞、真空显示管、弹簧、真空显示球等组成；其特征在于抽气筒设置在罐盖内部，抽气筒壁上开有抽气筒进气单向阀门，在活塞偏心处开有活塞排气单向阀门；在罐盖上开有真空显示器通道，真空显示管置于真空显示器通道上，使真空显示器通道贯通，在真空显示管内依次装有复位弹簧和真空显示球，在罐盖上开有堵阀。
专利摘要本实用新型的真空保鲜罐，由罐盖、罐体、抽气筒、活塞、真空显示管、弹簧、真空显示球、堵阀等组成，因抽气筒设计在罐盖内部，从而使该保鲜罐结构更合理、实用，且设有真空显示器，可知该保鲜罐的真空度。适用于家庭、餐饮业、野外旅行时对任何食品进行真空保鲜贮存。
文档编号A47J41/00GK2253946SQ9620305
公开日1997年5月14日 申请日期1996年1月24日 优先权日1996年1月24日
发明者阎卫东 申请人:阎卫东