专利名称：一种改进的热管焖烧锅的制作方法
技术领域：
本实用新型是涉及一种热管焖烧锅。
中国专利(ZL99203120.6)公开了热管焖烧锅，虽然比老式焖烧锅使用方便，但其功能仅限制作焖烧类食物，功能过于单一。如直接用作煎、炸食物时，因不能掌握温度，容易使锅体过热造成热管锅的安全阀开启，使锅报废。ZL97223402.0又报道了带温度显示装置的锅，其温度计是设在锅柄上的，对于形状为桶形或盆形的热管焖烧锅来说，锅柄为“双耳式”结构，很短小，如仍将锅柄与温度计设为一体的话，则显示屏就处于不便观看之处，在实际使用时很不方便。
本实用新型的目的是提供一种改进的热管焖烧锅设计，本实用新型可以克服上述缺点，提高性能，使用方便。
本实用新型包括热管锅体和保温锅盖，其特征是锅体外壁上设置有温度显示装置，温度显示装置的感温部分靠近或紧贴在外锅壁或内锅壁上，温度显示装置上设有显示屏，热管焖烧锅的内锅腰部设有向内凸台，凸台上放置有活动蒸篦。
本实用新型所说的温度显示装置可以采用电子温度计、水银温度计、双金属温度计与热变色材料示温器的一种；所说的电子温度计可同时带有设定温度提示和/或临界温度提示的功能装置；所说的锅体外壁上还可以再带有计时器；所说的计时器还可以带有时间设定功能计时器。
当采用电子温度计及计时器时，在锅柄内还设有电源，电源可以是电池或太阳能电池。对于所有的温度计、计时器、开关、调控钮、装件槽、盖等均采用防水密封装置。
本实用新型的优点是①带温度显示，使人们根据煎、炒、烹、炸的不同需要掌握不同的温度，增加了热管焖烧锅的使用功能；②带有定时等辅助装置，进一步提高了使用方便性；③热管焖锅内锅带有凸台和蒸蓖台，可使其同时兼具蒸锅功能。
以下结合附图进一步说明如下
图1是改进的热管焖烧锅第一个实施例的剖面示意图。
图2为改进的热管焖烧锅A向示意图。
图3为第二个实施例正视图。
参照
图1，本实施例设有电子温度计且内锅中腰部设有凸台；外锅1与内锅2套装在一起，且外锅锅沿与内锅联体，使内、外锅间形成一夹层空腔9，空腔9内置有工质3(工质3的液面高度低于内锅2最下端外壁的高度)；电子温度计4设于外锅1外壁上，它通过导线6与紧贴在内锅2外壁上的测温头7连接，其显示屏5设置为倾斜状，以利于观看；内锅2中腰部设有向内的环状凸台8(凸台8也可为点状，
图1中未画)，凸台8上可放置活动蒸蓖(
图1中未画)；保温锅盖11为双层中空金属内填充隔热材料10，它盖在焖烧锅锅体上。参照图2，外锅1的外壁上还可以再安装锅柄12。
本实用新型的使用方法一、焖烧时，将锅内放入食物盖上保温盖11，并置于火源上，待锅内食物沸腾后即关闭火源，靠余热将食物焖熟。
二、煎炸时，在锅内放入适量油，并置于火源上，通过电子温度计4的显示，当油温升至最适合煎炸温度如150度时，再将待炸食物放入，以免油温过高炸焦，油温过低炸不熟。
三、蒸食，在锅内放入适量水，将蒸蓖放在凸台8上，再将待蒸食物放在蓖子上，盖上保温盖11，将锅置于火源上，等锅内沸腾后，则关闭火源靠余热将食物“焖蒸”熟。
温度计4也可以设在保温盖11上(
图1未画)，其测温部份可穿过保温盖11伸到锅盖的内侧，以探测锅内温度。
参照图3，本实施例采用将热变色材料4涂敷或粘贴(先将热变色材料印在不干胶或其它介质上)在热管焖烧锅的外锅1外壁上。当将锅放在火源上时，随着锅的升温，则由于热管锅的等温特性，使热变色材料可以随时改变颜色显示温度；11为保温锅盖，12为锅柄。
权利要求1.一种改进的热管焖烧锅，它包括热管锅体和保温锅盖，其特征在于锅体外壁上设置有温度显示装置，温度显示装置的感温部分靠近或紧贴在外锅壁或内锅壁上，温度显示装置上设有显示屏，热管焖烧锅的内锅腰部设有向内凸台，凸台上放置活动蒸篦。
2.根据权利要求1所述的热管焖烧锅，其特征在于所说的温度显示装置可以采用电子温度计、水银温度计、双金属温度计或热变色材料示温器。
3.根据权利要求2所述的热管焖烧锅，其特征在于所说的电子温度计可同时带有设定温度提示和/或临界温度提示的功能装置。
4.根据权利要求1所述的热管焖烧锅，其特征在于所说的锅体外壁上还可以再带有计时器；所说的计时器还可以带有时间设定功能计时器。
专利摘要本实用新型是涉及一种热管焖烧锅,它包括热管锅体和保温锅盖构成,在锅体外壁上设置有温度显示装置和计时器,温度显示装置的感温部分靠近或紧贴在外锅壁或内锅壁上,锅的内锅腰部设有向内凸台。本实用新型性能提高,使用方便,温度显示装置和计时器使人们方便地掌握温度和时间,本实用新型性带有凸台和蒸箅,可使其同时兼具蒸锅功能。
文档编号A47J27/00GK2377956SQ9920966
公开日2000年5月17日 申请日期1999年5月31日 优先权日1999年5月31日
发明者王晓东 申请人:王晓东