技术总结
本发明公开了一种水蒸气加热厨房设备，包括水蒸气加热厨房设备本体，该水蒸气加热厨房设备本体与水蒸气装置连通，该水蒸气加热厨房设备本体的底壁上形成具有水蒸气出气孔的半球体状蒸气加热室，该水蒸气装置内产生的蒸气进入该半球体状蒸气加热室内，并通过其水蒸气出气孔而扩散到水蒸气加热厨房设备本体内。本发明采用非金属材料制成的水蒸气加热厨房设备本体来取代传统的导热金属制成的容器本体，不仅热量损失减少，而且加热均匀；本发明直接将蒸气通入非金属水蒸气加热厨房设备本体内，通过蒸气与容器内水的热交换作用，快速将水烧开，并快速将食物烫熟或煮熟。
技术研发人员：王小明
受保护的技术使用者：广州春英电器有限责任公司
文档号码：201510969603
技术研发日：2015.12.18
技术公布日：2017.06.27