1.一种烤箱蒸汽冷却系统，其包括外壳（1）及内胆（2），外壳（1）与内胆（2）之间设置有安装腔（3），安装腔（3）内设置有蒸汽发生器（4）与内胆（2）连接，其特征在于：所述的内胆（2）上设置有排气管（5）与外界导通，排气管（5）被冷凝盒（6）所包覆，冷凝盒（6）上设置有通风装置（7），通风装置（7）向冷凝盒（6）内通入空气对排气管（5）进行强制冷却。
2.根据权利要求1所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的排气管（5）由铝质材质制作，呈蜿蜒方式在冷凝盒（6）内延伸。
3.根据权利要求1所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的通风装置（7）为设置在冷凝盒（6）进气口上的风扇。
4.根据权利要求1所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的冷凝盒（6）的出气口（61）设置在排气管（5）出气口（51）的侧壁，令冷凝盒（6）排出的空气与蒸汽在出气口（51）处混合。
5.根据权利要求1或4所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的排气管（5）的蒸汽口（51）上设置排气座（8），排气座（8）与排气管（5）对接。
6.根据权利要求1或4所述的一种烤箱蒸汽冷却系统，其特征在于：所述的排气管（5）的蒸汽口（51）设置有向排气座内延伸的倒锥形导向头（52）。