门式蒸饭煲的制作方法

本实用新型涉及烹饪用具领域。

背景技术：

常用的蒸饭煲的结构包括煲体和内胆，煲体内形成有安放内胆的加热腔，加热腔底部安装有加热装置对内胆的底部进行加热以蒸煮饭食。

现有的蒸饭煲的内胆均是从蒸饭煲的上部从上而下地放入煲体内的加热腔中，在放入内胆时，需要将内胆托举到高于煲体的高度再放入加热腔中，在向上托举时比较费力，而且当蒸煮前加入的水量过量时，需要排出一定的水，现有的蒸饭煲内胆只能再次向上取出内胆，再进行倾倒排水，不利于排水。

技术实现要素：

本实用新型意在提供一种门式蒸饭煲，以便捷地将内胆放入煲体中。

本方案中的门式蒸饭煲，包括煲体，煲体内设有内胆和加热装置，所述煲体的侧壁上设有可开合的用于内胆放入的侧门，所述加热装置与内胆底部和/或侧壁连接，内胆内设有阻挡米饭下漏的米水分离装置，内胆底部设有排水装置。

本方案的技术原理及有益效果为：通过在煲体侧面开设侧门，使得在需要放入内胆时，只需要打开煲体上的侧门，即可端着内胆将内胆水平地放入煲体内，而不需要将内胆托举至煲体上方再放入煲体中，比较省力、便捷。并且水平放入内胆还能保证内胆在托举的过程中不易发生倾斜或翻转，能使内胆更安全地被放入煲体中。

内胆放入煲体后，加热装置通过内胆的底部和/或侧壁对内胆进行加热。对内胆的底部进行加热时，加热后的热水向上翻滚，带动内胆内的米水翻动，使得米饭的蒸煮效果好；而对内胆的侧壁进行加热时，可有效增大加热面积，加热、蒸煮的效率高。

当内胆中的水过量时，可通过内胆底部的排水装置将内胆内的多余的水排出。

上述方案为基础方案，基于基础方案的优化方案一：所述煲体内设置有容纳仓和进料阀门，容纳仓和进料阀门位于内胆上方，进料阀门一端连通容纳仓，另一端朝向内胆。可在容纳仓内存放米或者水，便于通过控制进料阀，及时向内胆内补充米或者水。

基于优化方案一的优化方案二：所述排水装置包括第一排水阀和废水盒，第一排水阀连通内胆和废水盒。在水未烧开之前，需要排出内胆内多余的水时，可通过第一排水阀将水排入废水盒中，一是对排出的水进行回收利用，二是防止排出的水洒落而弄脏环境。

基于优化方案二的优化方案三：所述排水装置包括第二排水阀和米汤盒，第二排水阀连通内胆和米汤盒。在水未烧开之后，内胆内多余的水形成米汤，此时可通过第二排水阀将米汤排入米汤盒中以回收后食用。

基于优化方案三的优化方案四：所述废水盒和米汤盒可拆卸连接在煲体内。将废水盒和米汤盒设置在煲体内，可有效节约蒸饭煲占用的空间，并且可拆卸连接的设置，便于将废水盒和米汤盒从煲体内取下，以方便倾倒出废水盒和米汤盒内的液体。

基于优化方案一的优化方案五：所述米水分离装置为蒸格，蒸格水平放置在内胆内，所述蒸格上开有可使水通过的过滤孔。排水时，通过蒸格阻挡米粒从排水装置中漏出，并且将蒸格设置在水面上方时，加热蒸格下的水，即可对蒸格上放置的食物进行蒸煮，以蒸熟其他食物。

基于优化方案一的优化方案六：所述侧门上设有竖轴，竖轴安装在煲体上，侧门可沿竖轴转动。侧门左右翻转即可开合煲体，便于将内胆放入煲体中。

基于优化方案一的优化方案七：所述侧门上设有横轴，横轴安装在煲体上，侧门可沿横轴转动。侧门上下翻转即可开合煲体，便于将内胆放入煲体中，也便于对侧门进行清洗。

基于优化方案一的优化方案八：所述侧门滑动连接在煲体上。相较于翻转式的侧门，滑动连接在煲体上的侧门占用的空间更少，可有效节省蒸饭煲占用的空间。

基于优化方案一的优化方案九：所述内胆上设有转轴，转轴竖直设于煲体上，内胆可绕转轴转动并通过所述侧门进入煲体内。方便通过转轴将内胆旋转放入煲体内，而不需要使用双手托举内胆放入煲体中，进一步便捷、省力地将内胆放入煲体内。

附图说明

图1为本实用新型门式蒸饭煲实施例1的结构示意图；

图2为本实用新型门式蒸饭煲实施例2的结构示意图；

图3为本实用新型门式蒸饭煲实施例3的结构示意图。

具体实施方式

说明书附图中的附图标记包括：煲体1、内胆2、加热盘3、侧门4、蒸格5、容纳仓6、进料阀7、第一排水阀8、第二排水阀9、废水盒10、米汤盒11、竖轴12、横轴13、转轴14。

实施例1

如附图1所示，包括煲体1，煲体1上设有竖轴12，竖轴12上转动连接有可左右翻转的侧门4，煲体1内设有内胆2和加热盘3，内胆2上设有转轴14，转轴14竖直设于煲体1上，内胆2可绕转轴14转动并通过所述侧门4进入煲体1内，内胆2底部与加热盘3连接，内胆2内蒸格5，煲体1内设置有容纳仓6和进料阀7门，容纳仓6和进料阀7门位于内胆2上方，进料阀7门一端连通容纳仓6，一端朝向内胆2，内点底部设有第一排水阀8和第二排水阀9，第一排水阀8下的煲体1上滑动连接有废水盒10，第一排水阀8连通内胆2和废水盒10，第二排水阀9下的煲体1上滑动连接有米汤盒11，第二排水阀9连通内胆2和米汤盒11。

在蒸煮米饭前，翻转侧门4将侧门4打开，将内胆2绕转轴14转出煲体1外，将米水加入内胆2后，再转动内胆2，将内胆2放入煲体1内，非常便捷、安全。加热盘3对内胆2的底部进行加热而进行米饭的蒸煮。当需要向内胆2内加入米或者水时，可现将待加入的米或者水放入容纳仓6中，然后通过进料阀7加入到内胆2中。当需要放出内胆2内多余的水时，可通过第一排水阀8将多余的水排入废水盒10中，当需要排出内胆2内的米汤时，可通过第二排水阀9将米汤排入米汤盒11后者那个，废水盒10和米汤盒11都滑动连接在煲体1内，可方便地取出废水盒10和米汤盒11，倾倒出其中的液体，然后再收回至煲体1内，不会占用过多的空间。

实施例2

如附图2所示，与实施例1的区别在于：内胆2的侧壁与加热盘3连接，煲体1上设有横轴13，横轴13上转动连接有可上下翻转的侧门4。加热盘3对内胆2的侧壁进行加热，加热面积比从底部加热大，加热效率更高。上下翻转的侧门4相对于左右翻转的侧门4更便于清洗。

实施例3

如附图3所示，与实施例1的区别在于：内胆2的底部和侧壁均与加热盘3连接，侧门4滑动连接在煲体1上。加热盘3即可对内胆2的底部加热，也可以对内胆2的侧壁进行加热，既能带动内胆2内的米水翻动，使得米饭的蒸煮效果好，也能提高加热的效率。侧门4滑动连接在煲体1内，相对于翻转式的侧门4，占用的空间更少。

以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。