一种具有自助点餐与饮水功能的餐桌的制作方法

文档序号:11712756阅读:230来源:国知局

本发明属于餐桌制造技术领域,尤其是一种具有自助点餐与饮水功能的餐桌。



背景技术:

餐饮行业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。近年来,随着高端餐饮环境的变化和现代人生活节奏的加快,正餐占比有所下降,快餐占比逐渐上升。

我国经济的快速发展和居民收入水平的不断提高,给餐饮业的快速发展提供了前提条件,餐饮业进入了黄金发展时期。但当前餐饮业亟待转型升级。

传统的点餐方式是纸菜单从消费者勾选到服务员下单,每桌需要10分钟左右的时间,在这样的传统模式中,点单和买单时间占了14%,吃饭时间只占了86%,每桌需要70分钟的用餐时间,在结账上,从顾客呼叫服务员买单到完成支付通常都需要5分钟,从人工成本上考虑,传统的餐厅需要1个服务员对接8桌客户,由此可见,传统的方法已经跟不上科技飞速发展、消费者需求暴涨的时代的脚步了。

移动支付的出现与手机功能的增强,渐渐地,餐厅上出现一些智能点餐系统。比如说,顾客通过手机方式点菜,点好菜后直接在手机上点击下单即可完成,时间较短;用餐后,又通过手机上的结账功能完成买单便可,非常方便,节省服务员复单下单的时间,可实现1个服务员服务10桌客户,在餐厅经营角度上来说,节省了不少人力和成本投入。可是这需要顾客手机去安装下载餐厅的应用软件。

除了此前普遍使用的ipad、微信点餐,以及已经出现的机械人餐厅等,2017年的餐厅智能化将进一步发展。预计可能出现以下趋势:电子屏代替迎宾员,自动显示餐厅会员的姓名、积分、可获折扣等,并自动为其安排餐位或排队;自助点餐机投入使用,客人点菜不需要等半天,自己就能搞定;新研发的厨余垃圾处理器能够将油脂直接分解为水,而固体垃圾将被直接压缩为一块块“垃圾砖”,因此,中餐厅的厨房有望告别脏乱差;机械人餐厅也将升级,除了机械人服务员,还会出现机械厨、机械人点菜员、机械人洗碗工、机械人收银员、机械人送餐员……同时,以机械厨为例,能炒的菜品更多,“刀工”和“厨艺”都将更强大。



技术实现要素:

针对上面所提到的问题,本发明的目的是提供一种具有自助点餐与饮水功能的餐桌,以帮助餐厅管理层更有效更省成本地管理餐厅店面的点餐接待工作。本发明具有操作简易、智能自动化程度高、效率高的特点,能够实现顾客自助点餐、自助喝茶的功能,减少餐厅服务员的数量,降低经营成本。

本发明是通过如下的技术方案来实施的:一种具有自助点餐与饮水功能的餐桌,其包括如下结构:餐桌、点餐装置与饮水装置;其中所述的点餐装置包括点餐显示屏、支撑架、回转式底座;点餐显示屏竖直放置,其底部固定于支撑架上;回转式底座放置在餐桌的中央,其上固定着支撑架;所述的饮水装置包括自来水管路、茶叶滤网、茶水容器、茶水输送管路、控制器和茶杯区;自来水管路位于餐桌底,连接于茶水容器,安有电磁阀;茶水容器位于餐桌下,内部有茶叶滤网、液位传感器,顶部设有封盖;茶叶滤网的端口外沿焊接带把手的垫片,垫片放置在茶水容器口上;茶水输送管路一端连接茶水容器,中间设置水泵,另一端是若干条带有电磁阀的管路,其位于餐桌上,以点餐装置为中心环形排列;电磁阀位于水泵上方、餐桌下;控制器连接着液位传感器、电磁阀和水泵,设在餐桌下,还与点餐显示屏连接;茶杯区位于餐桌上茶水输送管路下,放置若干个茶杯。

其中,所述的带有电磁阀的管路数量为3条。

其中,所述的自来水管路铺设在地面上。

其中,所述的茶水容器形状为圆柱形。

其中,所述的茶杯数量为5个。

与现有技术相比较,本发明具有明显的效果与优点:本发明具有两大功能:自助点餐和自助倒茶的功能,让顾客坐下来后,便可亲自点餐、倒茶,不必等待服务员过来接待招呼,突破了1个服务员对接10桌顾客的界限,服务员数量便可大大减少,只需负责用餐后的餐具收拾与餐桌清洁工作。通过本发明的有效使用,能够帮助餐厅高效地经营与管理,同时降低成本费用,助推智能餐厅走上高速发展的道路。

附图说明

图1,为本发明的结构示意图。

图中:1、餐桌;2、点餐显示屏;3、支撑架;4、回转式底座;5、自来水管路;6、茶叶滤网;7、茶水容器;8、茶水输送管路;9、控制器;10、茶杯;11、电磁阀;

12、液位传感器;13、封盖;14、带把手的垫片;15、水泵;16、带有电磁阀的管路。

具体实施方式

下面将利用优选实施例来对本发明的构思与技术方案进行详细的描述,借以更加清晰、更加充分地表达出本发明的目的所在与所产生的技术效果,但不仅仅是限于此种实施方式。

实施例:一种具有自助点餐与饮水功能的餐桌,其包括如下结构:餐桌1、点餐装置与饮水装置;其中所述的点餐装置包括点餐显示屏2、支撑架3、回转式底座4;点餐显示屏2竖直放置,其底部固定于支撑架3上;回转式底座4放置在餐桌1的中央,其上固定着支撑架3;所述的饮水装置包括自来水管路5、茶叶滤网6、茶水容器7、茶水输送管路8、控制器9和茶杯区;自来水管路5位于餐桌1底,连接于茶水容器7,安有电磁阀11;茶水容器7位于餐桌1下,内部有茶叶滤网6、液位传感器12,顶部设有封盖13;茶叶滤网6的端口外沿焊接带把手的垫片14,垫片14放置在茶水容器7口上;茶水输送管路8一端连接茶水容器7,中间设置水泵15,另一端是若干条带有电磁阀的管路16,其位于餐桌1上,以点餐装置为中心环形排列;电磁阀11位于水泵15上方、餐桌1下;控制器9连接着液位传感器12、电磁阀11和水泵15,设在餐桌1下,还与点餐显示屏2连接;茶杯区位于餐桌1上茶水输送管路8下,放置若干个茶杯10。

作为优选实施例,上述的带有电磁阀的管路16数量为3条。

作为优选实施例,上述的自来水管路5铺设在地面上。

作为优选实施例,上述的茶水容器7形状为圆柱形。

作为优选实施例,上述的茶杯10数量为5个。

上述所举的优选实施例仅仅是用来说明本发明的目的与技术特征而已,并不是用于限定其实施范围。所以,对于所属技术领域的技术人员来说,若在不脱离本发明所公开的精神实质或技术原理的情况下所作出的各种等效的替换、简化或修改,统统都应该被纳入本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
本发明属于餐桌制造领域,尤其是一种具有自助点餐与饮水功能的餐桌,包括餐桌、点餐装置与饮水装置。点餐装置包括点餐显示屏、支撑架、回转式底座;点餐显示屏竖直放置,固定于支撑架上;回转式底座放置在餐桌的中央,其上固定支撑架;饮水装置包括自来水管路、茶叶滤网、茶水容器、茶水输送管路、控制器和茶杯区;自来水管路连接于茶水容器,安有电磁阀;茶水容器内有茶叶滤网、液位传感器,顶部设封盖;茶叶滤网端口外沿焊接带把手垫片;茶水输送管路一端连接茶水容器,中间设置水泵,另一端是若干条带有电磁阀的管路;控制器与液位传感器、电磁阀、水泵与点餐显示屏连接;茶杯区位于餐桌上茶水输送管路下。它操作简易,智能自动化程度高。

技术研发人员:黄科钧;谭志鹏
受保护的技术使用者:黄科钧
技术研发日:2017.03.22
技术公布日:2017.07.14
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