一种韭菜的烧烤用具的制作方法

本申请是申请日为2015年9月19日，申请号为2015105971849，发明名称为“一种叶子菜专用的烧烤设备”的专利的分案申请。

本发明涉及一种炊具，具体的说是一种韭菜的烧烤用具。

背景技术：

韭菜是一种日常蔬菜，也是烧烤中常用到的菜，由于韭菜梗和韭菜叶的物质构成不同，人们在烧烤过程中通常韭菜叶已经熟了，韭菜梗还没熟；韭菜梗熟了，韭菜叶已经焦了。当然其他的叶子菜，比如青菜，白常，菠菜等等，也存在着同样的问题，这是现有技术的缺陷。

技术实现要素：

采取的技术方案是一种韭菜烧烤架，包括把手(1)，烧烤板(2)，栏杆(3)，长杆(8)，其特征是，所述长杆(8)位于所述烧烤板(2)的一侧，所述长杆(8)的一端固定连接所述把手(1)，所述烧烤板(2)上均匀分布所述栏杆(3)，所述烧烤板(2)之间两两铰接，形成一个封闭的多边形。所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板(9)通过铰接圆环(10)铰接。

本发明也可以说是一种绿叶菜的烧烤架，包括把手(1)，烧烤板(2)，栏杆(3)，长杆(8)，其特征是，所述长杆(8)位于所述烧烤板(2)的一侧，所述长杆(8)的一端固定连接所述把手(1)，所述烧烤板(2)上均匀分布所述栏杆(3)，所述烧烤板(2)之间两两铰接，形成一个封闭的多边形。所述栏杆(3)的方向与所述长杆(8)平行，并固定在所述烧烤板(2)的两侧。所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板(9)通过铰接圆环(10)铰接。

本发明也可以说是一种绿叶菜的烧烤工具，包括把手(1)，烧烤板(2)，栏杆(3)，长杆(8)，其特征是，所述长杆(8)位于所述烧烤板(2)的一侧，所述长杆(8)的一端固定连接所述把手(1)，所述烧烤板(2)上均匀分布所述栏杆(3)，所述烧烤板(2)之间两两铰接，形成一个封闭的多边形。所述栏杆(3)的方向与所述长杆(8)平行，并固定在所述烧烤板(2)的两侧。所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板(9)通过铰接圆环(10)铰接。铰接圆环(10)分别位于烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧的两端。

本发明也可以说是一种韭菜的烧烤用具，包括把手(1)，烧烤板(2)，栏杆(3)，长杆(8)，网状烧烤板(9)，铰接圆环(10)，滑轨(11)，边缘栏杆(3.1)，其特征是，所述长杆(8)位于所述烧烤板(2)的一侧，所述长杆(8)的一端固定连接所述把手(1)，所述烧烤板(2)上均匀分布所述栏杆(3)，所述烧烤板(2)之间两两铰接，形成一个封闭的多边形。所述栏杆(3)的方向与所述长杆(8)平行，并固定在所述烧烤板(2)的两侧。所述烧烤板(2)与长杆(8)垂直的两侧有滑轨(11)，所述栏杆(3)与滑轨(11)活动连接，所述栏杆(3)可以沿着所述滑轨(11)左右移动。长杆(8)和另一侧的边缘栏杆(3.1)固定连接滑轨(11)，在所述长钩(4)的一端与所述烧烤板(2)与长杆(8)或者另一侧的边缘栏杆(3.1)铰接，长钩(4)的另一端为弯钩。所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板(9)通过铰接圆环(10)铰接。所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板(9)通过铰接圆环(10)铰接。

本发明也可以说是一种绿叶菜的烧烤工具，本发明还可以是这样的：包括把手(1)，烧烤板(2)，栏杆(3)，长杆(8)，铰接圆环(10)，其特征是，所述长杆(8)位于所述烧烤板(2)的一侧，所述长杆(8)的一端固定连接所述把手(1)，所述烧烤板(2)上均匀分布所述栏杆(3)，所述烧烤板(2)之间两两铰接，形成一个封闭的多边形。所述栏杆(3)的方向与所述长杆(8)平行，并固定在所述烧烤板(2)的两侧。所述烧烤板(2)与长杆(8)垂直的两侧有滑轨(11)，所述栏杆(3)与滑轨(11)活动连接，所述栏杆(3)可以沿着所述滑轨(11)左右移动。长杆(8)和另一侧的边缘栏杆(3.1)固定连接滑轨(11)，所述弹簧(5)一端固定连接长杆(8)或者另一侧的边缘栏杆(3.1)，所述弹簧(5)另一端固定连接同一个烧烤板的相邻的栏杆(3)上。

本发明还可以是这样的：所述弹簧(5)为两个。

本发明还可以是这样的：所述长钩(4)为两个。

本发明还可以是这样的：所述长钩(4)的中间设置所述弹簧(5)。

本发明还可以是这样的：所述烧烤板(2)为三个，两两互相铰接连接形成一个封闭的三角形。

本发明还可以是这样的：铰接圆环(10)分别位于烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧的两端。

本发明也可以说是一种韭菜专用的烧烤工具，滑轨(11)为向侧面开口的凹槽，栏杆(3)两端卡在凹槽内部。

本发明也可以说是一种韭菜专用的烧烤设备：栏杆(3)两端弯曲成圆环钩，穿过滑轨(11)，滑轨(11)为截面为圆形的柱状体。

本发明还可以是这样的：所述铰接环(6)穿过所述长杆(8)，所述长杆(8)的另一端固定连接限位器(7)。

本发明也可以说是一种韭菜的烧烤用具，所述限位器(7)的最大横截面积大于铰接环(6)的面积。

本发明还可以是这样的：所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板通过铰接圆环(10)铰接。

本发明还可以是这样的：铰接圆环(10)分别位于烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧的两端。

本发明还可以是这样的：所述铰接环(6)为开口圆环。

本发明还可以是这样的：所述铰接环(6)为闭口圆环。

本发明还可以是这样的：所述烧烤板(2)为四个或五个或六个，两两互相铰接连接，形成一个封闭的多边形。

本发明还可以是这样的：所述烧烤板(2)与长杆(8)垂直的两侧有滑轨(11)，所述栏杆(3)与滑轨(11)活动连接，所述栏杆(3)可以沿着所述滑轨(11)左右移动。长杆(8)和另一侧的边缘栏杆(3.1)固定连接滑轨(11)，在所述长钩(4)的一端与所述烧烤板(2)与长杆(8)或者另一侧的边缘栏杆(3.1)铰接，长钩(4)的另一端为弯钩。

本发明还可以是这样的：所述烧烤板(2)与长杆(8)平行的两侧分别设置弹簧(5)的一端固定连接所述烧烤板(2)与长杆(8)平行的一侧，弹簧(5)的另一端固定连接同一烧烤板(2)的相邻的栏杆(3)。

附图说明

图1为本发明的实施方式一的结构示意图。

图2为本发明的实施方式二的使用方式的示意图。

图3为本发明的实施方式三的结构示意图。

图4为本发明的实施方式四的结构示意图。

图5为本发明的实施方式五的结构示意图。

图6为本发明的实施方式六的结构示意图。

参见图1-6，1--把手，2--烧烤板，3--栏杆，3.1—边缘栏杆，4--长钩，5--弹簧，6--铰接环，7--限位器，8--长杆，9--网状烧烤板，10--铰接圆环，11--滑轨。

具体实施方式

实施方式一，参见图1-2，把手(1)，烧烤板(2)，栏杆(3)，长杆(8)，其特征是，所述长杆(8)位于所述烧烤板(2)的一侧，所述长杆(8)的一端固定连接所述把手(1)，所述烧烤板(2)上均匀分布所述栏杆(3)，所述烧烤板(2)之间两两铰接，形成一个封闭的多边形。

三角形是最稳定的形状，不会因为铰接的原因产生变形，所以所述烧烤板(2)为三个，两两互相铰接连接形成一个封闭的三角形，能够使得烧烤架更为稳定，烧烤的时候，可以在烧烤炉上翻滚使得三面受热均匀。

实施方式二，使用方式见图2，首先将用竹签插在韭菜梗上，再将韭菜插入到烧烤板之间的缝隙内，带竹签的韭菜梗朝外侧。

所述烧烤板(2)与所述把手(1)相对的一侧与网状烧烤板(9)通过铰接圆环(10)铰接。这样设计的作用是，韭菜梗放在外侧烧烤，韭菜叶放在内侧烧烤。同时与网状烧烤板配合使用，韭菜梗被折叠压在烧烤板与网状烧烤板之间，这样可以使得韭菜梗被烤熟；同时韭菜叶由于放置在内侧且呈垂直烧烤板，所以受热温度比较低，可以避免韭菜叶被烤焦。当操作人员撒佐料和香料以及刷烧烤油，可以将烧烤架翻过来使得网状烧烤板朝上，掀开网状烧烤板直接在韭菜梗上来撒佐料和香料以及刷烧烤油，由于韭菜梗已经被折叠并且经过烧烤后有一定的定型作用，所以可以保证韭菜不至于滑落。

实施方式三，参见图3，所述栏杆(3)的方向与所述长杆(8)平行，并固定在所述烧烤板(2)的两侧。

这样设计的作用是，韭菜可以插入到栏杆(3)之间的缝隙中，一个烧烤板上可以插很多韭菜，这样就大大得提高了烧烤架的利用效率，而且在烧烤的过程中韭菜叶由于在上方，虽然受到的温度不高，但是能充分吸收烧烤过程中产生的碳烤的熏香味，能增强烧烤的口感。

实施方式四，参见图4，所述烧烤板(2)与长杆(8)垂直的两侧有滑轨(11)，所述栏杆(3)与滑轨(11)活动连接，栏杆(3)两端弯曲成圆环钩，穿过滑轨(11)，滑轨(11)为截面为圆形的柱状体。所述栏杆(3)可以沿着所述滑轨(11)左右移动。长杆(8)和另一侧的边缘栏杆(3.1)固定连接滑轨(11)，在所述长钩(4)的一端与所述烧烤板(2)与长杆(8)或者另一侧的边缘栏杆(3.1)铰接，长钩(4)的另一端为弯钩。

这样设计的作用是，长钩(4)可以钩住活动的栏杆(3)，对栏杆(3)起一个固定的作用，可以使得韭菜能够被栏杆(3)夹牢，不滑落。

实施方式五，参见图5，由于每次烧烤的韭菜的数量是根据顾客的需求，所以数量是不固定的，在长钩(4)的中间设置所述弹簧(5)；这样可以调节长钩(4)的长度，这样就可以钩住任意的一根栏杆(3)，并且可以弹簧的弹力也可以转化为栏杆(3)对韭菜的夹持力。当韭菜梗烤得五分或六分熟时，就可以和韭菜叶同时间同温度一起烧烤。由于烧烤板(2)两两互相铰接连接形成一个封闭的多边形，无法做到同时同温将韭菜梗和韭菜叶一起烧烤。铰接环(6)为开口圆环，就可以将两个烧烤板(2)的封闭端解开，多个烧烤板(2)连接就变为一个长条形的烧烤板(2)，这样就可以将韭菜梗和韭菜叶铺在烧烤板上做到同时同温烧烤。根据韭菜的数量多少，也可以将多个连接的烧烤板(2)拆开，变成单个烧烤板(2)。

实施方式六，参见图6，所述弹簧(5)一端固定连接长杆(8)或者另一侧的边缘栏杆(3.1)，所述弹簧(5)另一端固定连接同一个烧烤板的相邻的栏杆(3)上。将韭菜梗塞到栏杆(3)这间的缝隙时，可以人为地将弹簧(5)压缩，这样便于操作。而且在烧烤过程中弹簧(5)的弹力就可以转化为栏杆(3)对韭菜的夹持力，韭菜不会滑落。

实施方式七，前述实施方式一到六，可以在合理范围内组合使用。

本发明还可以应用到其他的叶子菜，比如青菜，白菜，生菜等等。

综上所述仅为本发明具体实施方式，但并不局限于实施方式，凡在不脱离本发明构思的情况下，依本申请所做的等效修饰和现有技术添加均视为本发明技术范畴。