一种减少油烟的火锅桌的制作方法

文档序号:13258596阅读:196来源:国知局
一种减少油烟的火锅桌的制作方法

本发明涉及一种减少油烟的火锅桌,属于桌子领域。



背景技术:

火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。火锅历来深受人们的喜爱,因此火锅店也越来越多。然而火锅在煮食的过程中,均会产生大量油烟、水汽,造成店堂内弥漫大量的“火锅味”,不仅污染空气,造成餐环境不佳,而且还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”,这在一定程度上影响了火锅美食的推广。并且火锅在煮沸后其锅盖的放置也是很占空间和麻烦,特别是现在一人一口锅的小火锅越来越流行,这样锅盖的数量太多,占用空间,且锅盖在蒸煮后冷凝水集结上在上面,温度很高,容易烫伤人。

现有的除油烟的火锅桌,有的直接在其上部罩设抽油烟机,虽然能起到抽油烟的效果,但是占用上部空间,不够美观,使用者的体验效果大大折扣,且上部安装也不利于使用安全。还有的在火锅侧面安装抽气装置,但是油烟都是往上跑的,这样的抽油烟的效果不太好。



技术实现要素:

为了解决上述技术问题,本发明提供一种减少油烟的火锅桌,该减少油烟的火锅桌利用倾斜放置的锅盖来阻挡上冒的油烟蒸汽,再利用一侧的吹气管将油烟蒸汽吹往吸气罩,气体经过处理箱内的油烟处理机构处理后循环使用,再通过吹气管吹出,方便锅盖放置的同时,又有良好的除油烟效果,节约能源损耗,方便客人享用。

本发明的技术方案如下:

一种减少油烟的火锅桌,包括桌体、去油烟装置、设置于桌体上端的电磁板和放置于电磁板上的火锅;火锅包括锅体和盖于锅体上的锅盖;去油烟装置包括竖直设置于锅体一侧的吹气管、设置于锅体另一侧的吸气罩以及设置于桌体内部的处理箱;吹气管上端开有锅盖放置槽,锅盖放置槽由下至上朝向锅体一侧倾斜;吹气管朝向锅体一侧的侧壁开有一与吹气管内部连通的出气通孔,出气通孔位于锅体上方;处理箱通过一进气管道与吸气罩连通;处理箱通过一出气管道和吹气管连通;出气管道内设置有吹风机;处理箱内设置有油烟处理机构。

其中,所述油烟处理机构包括由进气管道向出气管道方向依次设置的碱性处理液容器、不锈钢滤网和活性炭颗粒。

其中,所述吸气罩包括沿着锅体外沿水平设置的弧形管和竖直设置的支撑管,支撑管上端与弧形管内部连通;弧形管两端密封且朝向锅体一侧壁面上设置有若干吸气通孔;吸气通孔位于锅体上方。

其中,若干吸气通孔沿着弧形管弧度方向间隔设置。

其中,所述减少油烟的火锅桌,还包括调节锅盖在锅盖放置槽摆放斜度的斜度调整机构。

其中,所述斜度调整机构包括水平设置的伸缩杆、贴合于锅盖放置槽靠近锅体一侧内壁上的调节板以及下端固定于吹气管靠近锅体一侧外壁上部的支撑板;调节板上端延伸出锅盖放置槽;支撑板上端位于吹气管上端面的上方;调节板下部与锅盖放置槽下部铰接;伸缩杆两端分别与调节板上部和支撑板上部固定连接。

其中,所述桌体内部设置有贯通上端面的安放槽,安放槽内设置有升降装置;所述电磁板放置于升降装置的上端;升降装置调整电磁板高度;安放槽上部侧壁上设置有第一收缩槽,第一收缩槽内设置有可水平拉出覆盖安放槽上部的第一抽拉板;吹气管和吸气罩均与桌体上部可拆卸连接,桌体上部分别设置有可覆盖吹气管和吸气罩拆卸后留下的洞口的第一覆盖板和第二覆盖板。

其中,所述升降装置包括由上至下依次设置的平板、手动升降架和基部;手动升降架包括两螺母、一调节螺栓和若干竖直设置且中部铰接的x形杆;若干x形杆从上至下依次设置,最上部的x形杆上端与平板铰接,最下部的x形杆下端与基部铰接;相邻x形杆的两端部分别铰接;两螺母分别固定于处于同一水平线上的相邻x形杆的两铰接处;两螺母的螺纹孔相对设置;调节螺栓依次和两螺母螺纹连接;调节螺栓一端固定设置有调节手轮;桌体下部侧壁设置有连通安放槽的开关门。

其中,所述桌体上端面开设有垃圾袋搁置槽,垃圾袋搁置槽内套设有垃圾袋;垃圾袋搁置槽上部侧壁上开有第二收缩槽,第二收缩槽内设置有水平放置的第二抽拉板,第二抽拉板水平方向拉出覆盖垃圾袋搁置槽。

其中,所述锅盖放置槽底部设置有连通吹气管内部的冷凝水通孔。

本发明具有如下有益效果:

1、本发明利用倾斜放置的锅盖来遮挡上冒的油烟蒸汽,再利用一侧的吹气管将油烟蒸汽吹往吸气罩,气体经过处理箱内的油烟处理机构处理后循环使用再通过吹气管吹出,既方便锅盖的放置,又有良好的除油烟效果,节约能源损耗。

2、本发明的吹气管的结构设置,能够用来放置锅盖,且出气通孔的设置能够很好地将油烟蒸汽吹往吸气罩,减少油烟蒸汽向上往外扩散。

3、本发明的吸气罩的弧形管和若干间隔的吸气通孔的设置能够增大吸油烟汽的范围,使得除油烟汽效率更好。

4、本发明设置有油烟处理机构,能够将油烟处理,油烟处理后再气体再利用,这样只需要一台风机即可实现,安装维修更简单。

5、本发明设置有升降装置,能够将电磁板隐藏在安放槽内,再将第一抽拉板拉出,可适用于火锅店非火锅季节的营业使用。

6、本发明设置有斜度调整机构,能够根据火锅在煮的过程中产生的油烟情况来进行调整锅盖的斜度,方便使用者夹取食物。

7、本发明设置有垃圾袋搁置槽,吃火锅时一般会产生很多餐余垃圾,这样设置方便餐余垃圾的投放,隐藏在桌体内又不影响整体美观。

附图说明

图1为本发明的正面内部结构示意图;

图2为本发明的图1的沿b-b线的剖视图;

图3为本发明的图1的局部a的放大示意图;

图4为本发明的吹气管的立体结构示意图;

图5为本发明的吸气罩的结构示意图;

图6为本发明的升降装置的结构示意图;

图7为本发明的第一覆盖板、第二覆盖板、第一抽拉板和第二抽拉板均覆盖后的俯视图。

图中附图标记表示为:

1-桌体、11-安放槽、111-第一收缩槽、112-第一抽拉板、12-第一覆盖板、13-第二覆盖板、2-去油烟装置、21-吹气管、210-冷凝水通孔、211-锅盖放置槽、212-出气通孔、22-吸气罩、221-弧形管、222-支撑管、223-吸气通孔、23-处理箱、231-碱性处理液容器、232-不锈钢滤网、233-活性炭颗粒、3-电磁板、4-火锅、41-锅体、42-锅盖、5-进气管道、6-出气管道、61-吹风机、7-斜度调整机构、71-伸缩杆、72-调节板、73-支撑板、8-升降装置、80-调节手轮、81-平板、82-手动升降架、83-基部、84-调节螺栓、85-x形杆、86-螺母、9-垃圾袋搁置槽、91-垃圾袋、92-第二收缩槽、93-第二抽拉板。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例来对本发明进行详细的说明。

参见图1-5,一种减少油烟的火锅桌,包括桌体1、去油烟装置2、设置于桌体1上端的电磁板3和放置于电磁板3上的火锅4;火锅4包括锅体41和盖于锅体41上的锅盖42;去油烟装置2包括竖直设置于锅体41一侧的吹气管21、设置于锅体另一侧的吸气罩22以及设置于桌体1内部的处理箱23;吹气管21上端开有锅盖放置槽211,锅盖放置槽211由下至上朝向锅体41一侧倾斜;吹气管21朝向锅体41一侧的侧壁开有一与吹气管21内部连通的出气通孔212,出气通孔212位于锅体41上方;处理箱23通过一进气管道5与吸气罩22连通;处理箱23通过一出气管道6和吹气管21连通;出气管道6内设置有吹风机61;处理箱23内设置有油烟处理机构。只需要一台吹风机61即可实现风路的循环。所述锅盖放置槽211底部设置有连通吹气管21内部的冷凝水通孔210,锅盖42上的冷凝水可以经过冷凝水通孔210流至吹气管21内,无需后续再擦拭水渍。

参见图1,所述油烟处理机构包括由进气管道5向出气管道6方向依次设置的碱性处理液容器231、不锈钢滤网232和活性炭颗粒233。将油烟更好的处理后风得以重新利用;其中不锈钢滤网232为不锈钢纳米银离子滤网,可清除油汽中大颗粒杂质,可用水清洗,可重复使用。

参见图4,所述吸气罩22包括沿着锅体41外沿水平设置的弧形管221和竖直设置的支撑管222,支撑管222上端与弧形管221内部连通;弧形管221两端密封且朝向锅体41一侧壁面上设置有若干吸气通孔223;吸气通孔223位于锅体41上方。弧形管221适应锅体41边沿设置,能起到更好的抽气效果。

参见图2,若干吸气通孔223沿着弧形管221弧度方向间隔设置。增大抽油烟范围。

参见图3,所述减少油烟的火锅桌,还包括调节锅盖42在锅盖放置槽211摆放斜度的斜度调整机构7。能够根据火锅在煮的过程中产生的油烟情况来进行调整锅盖42的斜度,方便使用者夹取食物。

参见图3,所述斜度调整机构7包括水平设置的伸缩杆71、贴合于锅盖放置槽211靠近锅体41一侧内壁上的调节板72以及下端固定于吹气管21靠近锅体41一侧外壁上部的支撑板73;调节板72上端延伸出锅盖放置槽211;支撑板73上端位于吹气管21上端面的上方;调节板72下部与锅盖放置槽211下部铰接;伸缩杆71两端分别与调节板72上部和支撑板73上部固定连接。

参见图1、图2和图7,所述桌体1内部设置有贯通上端面的安放槽11,安放槽11内设置有升降装置8;所述电磁板3放置于升降装置8的上端;升降装置8调整电磁板3高度;安放槽11上部侧壁上设置有第一收缩槽111,第一收缩槽111内设置有可水平拉出覆盖安放槽11上部的第一抽拉板112;吹气管21和吸气罩22均与桌体1上部可拆卸连接,桌体1上部分别设置有可覆盖吹气管21和吸气罩22拆卸后留下的洞口的第一覆盖板12和第二覆盖板13。这样非火锅旺季时,商家可将升降装置8下调,使得电磁板3能够隐藏在安放槽11内,将第一抽拉板112拉出覆盖住安放槽11上部,将吹气管21和吸气罩22拆卸下,然后分别将第一覆盖板12和第二覆盖板13覆盖在其拆卸后留下的洞口,就可以当做普通的餐桌使用,且不影响外部美观。

参见图6,所述升降装置8包括由上至下依次设置的平板81、手动升降架82和基部83;手动升降架82包括两螺母86、一调节螺栓84和若干竖直设置且中部铰接的x形杆85;若干x形杆85从上至下依次设置,最上部的x形杆85上端与平板81铰接,最下部的x形杆85下端与基部83铰接;相邻x形杆85的两端部分别铰接;两螺母86分别固定于处于同一水平线上的相邻x形杆85的两铰接处;两螺母86的螺纹孔相对设置;调节螺栓84依次和两螺母86螺纹连接;调节螺栓84一端固定设置有调节手轮80;桌体1下部侧壁设置有连通安放槽11的开关门。该升降装置8结构简单,操作方便。

参见图1,所述桌体1上端面开设有垃圾袋搁置槽9,垃圾袋搁置槽9内套设有垃圾袋91;垃圾袋搁置槽9上部侧壁上开有第二收缩槽92,第二收缩槽92内设置有水平放置的第二抽拉板93,第二抽拉板93水平方向拉出覆盖垃圾袋搁置槽9。吃火锅时一般会产生很多餐余垃圾,这样设置方便餐余垃圾的投放,隐藏在桌体1内又不影响整体美观。

一种减少油烟的火锅桌的使用方法,基于上述的减少油烟的火锅桌,步骤如下:

s1、锅盖42盖于锅体41上,待食材在火锅4内煮沸后,将锅盖42的下部套设于锅盖放置槽211上;

s2、吹风机61工作,倾斜设置的锅盖42将锅体41上冒的蒸汽油烟遮挡住,吹风机61一侧吹风从出气通孔212将蒸汽油烟吹向吸气罩22,吹风机61另一侧吸风从吸气罩22的吸气通孔223将蒸汽油烟吸入处理箱23内,蒸汽油烟经过碱性处理液容器231、不锈钢滤网232和活性炭颗粒233依次处理后再从吹气管21吹出,循环除油烟,再定期更换油烟处理机构;

s3、使用过程中,调整伸缩杆71的长度,来调整调节板72的斜度,从而调整锅盖72的斜度;

s4、将第二抽拉板93从垃圾袋搁置槽9上拉回第二收缩槽92内,垃圾袋91的上端开口露出,将食用后的垃圾扔至垃圾袋16内;

s5、未使用时,将升降装置8下调,带动电磁板3隐藏在安放槽11内,将第一抽拉板112拉出覆盖住安放槽11上部,将吹气管21和吸气罩22拆卸下,然后分别将第一覆盖板12和第二覆盖板13覆盖在其拆卸后留下的洞口。

上述步骤s5中的升降装置8的调节的具体步骤如下:

s5-1、打开开关门,将手伸入到安放槽11内;

s5-2、手握调节螺栓84旋转,将调节螺栓84旋出两螺母86,若干x形杆85逐渐重叠实现平板81的下降。

以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

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