本发明涉及餐饮设备领域,尤其涉及一种可抽油烟的火锅烤锅一体机。
背景技术:
火锅和烤锅(包括烤肉锅、烤肉架、烧烤架)等餐饮设备是人们生活饮食中比较重要的设备,通过火锅汤煮食物或者通过烤肉锅等烤肉操作时会产生油烟,造成室内空间弥漫着大量的“油烟味”,不仅污染空气,造成餐饮环境较差,还会给消费者身上留下难以消除的“油烟味”。
技术实现要素:
针对现有技术存在的不足之处,本发明的目的在于提供一种可抽油烟的火锅烤锅一体机,该火锅烤锅一体机的抽风机提供抽吸油烟的抽吸风力,火锅烤锅一体机所产生的油烟通过吸烟罩的各个吸油烟孔抽吸进入到吸烟罩的抽油烟腔中,然后经过抽烟连接管被抽风机吸入,抽风机可以排放到将油烟排放到外界或外部净化系统中。
本发明的目的通过下述技术方案实现:
一种可抽油烟的火锅烤锅一体机,包括机座、火锅锅体、烤锅、抽风机和吸烟罩,所述机座具有容纳空腔,所述机座的容纳空腔中部或下部安装有火锅加热装置,所述火锅加热装置上配合安装有位于机座容纳空腔中的火锅锅体,所述火锅锅体上凸起设有烤锅安装座,所述烤锅安装座内部安装有烤锅加热装置,所述烤锅加热装置上配合安装有烤锅;所述烤锅上凸起设有抽烟连接管,所述机座的容纳空腔中设有抽烟管,所述抽烟管顶部依次穿过火锅加热装置、火锅锅体、烤锅加热装置、烤锅与抽烟连接管相连通,所述抽烟管底部与抽风机密闭连接;所述吸烟罩底部与抽烟连接管顶部密闭连接,所述吸烟罩内部具有抽油烟腔,所述吸烟罩上设有若干个与抽油烟腔相连通的吸油烟孔。
为了更好地实现本发明,所述机座位于火锅加热装置底部的容纳空腔为散热风腔a,所述机座底部设有与散热风腔a相连通的风扇。
进一步的技术方案是:所述烤锅安装座位于烤锅加热装置底部具有散热风腔b,所述烤锅安装座的散热风腔b与机座的散热风腔a相连通。
作为优选,所述烤锅安装座内部具有烤锅安装腔,所述烤锅加热装置安装于烤锅安装座的烤锅安装腔中,所述烤锅也安装于烤锅安装座的烤锅安装腔中,所述烤锅上表面低于烤锅安装座顶部平面。
作为优选,所述烤锅上设有烤架,所述烤锅的边缘开有油槽。
作为优选,所述风扇包括进风风扇和出风风扇。
作为优选,所述抽烟管顶部与抽烟连接管底部相互密闭插接或相互螺纹密闭连接;所述抽烟连接管顶部与吸烟罩底部相互密闭插接或相互螺纹密闭连接。
作为优选,所述火锅锅体顶部边缘设有若干个提手a,所述烤锅顶部边缘设有若干个提手b。
为了便于油烟的排放以及油烟净化处理,本发明还包括排风系统,所述抽风机具有进烟口和出烟口,所述抽风机的进烟口与抽烟管底部可拆卸式密闭连接,所述排风系统与抽风机的出烟口密闭连通,该排风系统可以将吸烟罩所抽吸的油烟排放到外界或外部净化系统中。
所述吸烟罩的吸油烟孔为竖向条形吸油烟孔。
本发明较现有技术相比,具有以下优点及有益效果:
(1)本发明抽风机提供抽吸油烟的抽吸风力,油烟通过吸烟罩的各个吸油烟孔抽吸进入到吸烟罩的抽油烟腔中,然后经过抽烟连接管被抽风机吸入,抽风机可以排放到将油烟排放到外界或外部净化系统中。
(2)本发明在机座底部设有进风风扇和出风风扇,使用时,由进风风扇向散热风腔a、散热风腔b吹入冷空气或常温空气,空气带走烤锅加热装置底部热量和火锅加热装置底部热量,热空气从出风风扇排出,可以增强烤锅加热装置、火锅加热装置的散热速度和散热效率,可以防止烤锅加热装置、火锅加热装置或其他部件因温度过高而损坏。
(3)本发明的抽烟管与抽烟连接管可拆卸式连接而成,这样组装、拆卸操作均非常方便;本发明的抽烟连接管顶部与吸烟罩底部相互密闭插接或相互螺纹密闭连接,这样组装、拆卸操作均非常方便。
附图说明
图1为本发明组装后的结构示意图;
图2为图1的剖视图。
其中,附图中的附图标记所对应的名称为:
1-机座,2-火锅锅体,21-烤锅安装座,3-烤锅,31-烤架,32-抽烟连接管,4-火锅加热装置,5-烤锅加热装置,6-抽烟管,7-吸烟罩,71-吸油烟孔,8-风扇。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明:
实施例
如图1、图2所示,一种可抽油烟的火锅烤锅一体机,包括机座1、火锅锅体2、烤锅3、抽风机、吸烟罩7和排风系统,机座1具有容纳空腔,机座1的容纳空腔中部或下部安装有火锅加热装置4(本发明优选的火锅加热装置4为电磁加热设备,电磁加热设备优选为电磁炉),火锅加热装置4上配合安装有位于机座1容纳空腔中的火锅锅体2,本实施例的火锅锅体2上设有提手a,通过该提手a便于提起以及移动火锅锅体2。火锅锅体2上凸起设有烤锅安装座21,烤锅安装座21内部安装有烤锅加热装置5(本发明优选的烤锅加热装置5为电磁加热设备,电磁加热设备优选为电磁炉),烤锅加热装置5上配合安装有烤锅3。烤锅3上设有烤架31,烤锅3的边缘开有油槽。本实施例的烤锅3上设有提手b,通过该提手b便于提起以及移动烤锅3,本发明的烤锅3可以是烤肉锅,也可以烧烤锅,还可以是其他可以应用于本发明中的锅体。
如图2所示,烤锅3上凸起设有抽烟连接管32,机座1的容纳空腔中设有抽烟管6,抽烟管6顶部依次穿过火锅加热装置4、火锅锅体2、烤锅加热装置5、烤锅3与抽烟连接管32相连通,抽烟管6底部与抽风机密闭连接。吸烟罩7底部与抽烟连接管32顶部密闭连接,吸烟罩7内部具有抽油烟腔,吸烟罩7上设有若干个与抽油烟腔相连通的吸油烟孔71。
如图2所示,机座1位于火锅加热装置4底部的容纳空腔为散热风腔a,机座1底部设有与散热风腔a相连通的风扇8,本发明优选的风扇8包括进风风扇和出风风扇。烤锅安装座21位于烤锅加热装置5底部具有散热风腔b,烤锅安装座21的散热风腔b与机座1的散热风腔a相连通。烤锅安装座21内部具有烤锅安装腔,烤锅加热装置5安装于烤锅安装座21的烤锅安装腔中,烤锅3也安装于烤锅安装座21的烤锅安装腔中,烤锅3上表面低于烤锅安装座21顶部平面。使用时,由进风风扇向散热风腔a、散热风腔b吹入冷空气或常温空气,空气带走烤锅加热装置5底部热量和火锅加热装置4底部热量,热空气从出风风扇排出,可以增强烤锅加热装置5、火锅加热装置4的散热速度,可以防止烤锅加热装置5、火锅加热装置4或其他部件因温度过高而损坏。
本发明优选的抽烟管6顶部与抽烟连接管32底部相互密闭插接或相互螺纹密闭连接;本发明优选的抽烟连接管32顶部与吸烟罩7底部相互密闭插接或相互螺纹密闭连接。
本实施例的抽风机具有进烟口和出烟口,抽风机的进烟口与抽烟管6底部可拆卸式密闭连接,排风系统与抽风机的出烟口密闭连通。
本发明优选吸烟罩7的吸油烟孔71为竖向条形吸油烟孔。
如图1~图2所示,火锅锅体2在汤煮食物过程中会产生火锅油烟,烤锅3在烤肉过程中会产生烤肉油烟。油烟被吸烟罩7的吸油烟孔71抽吸进入吸烟罩7的抽油烟罩腔中,然后油烟依次经过抽烟连接管32、抽烟管6,油烟通过抽烟管6的管内腔抽吸到抽风机中,再通过抽风机排放,锅体(锅体包括火锅锅体2、烤锅3)内部所产生的油烟就会不停地被吸烟罩7抽吸,再经过抽风机排放到排风系统中,排风系统将油烟排放到外界或外部净化系统;本发明的抽烟管6上安装有油烟过滤装置,该油烟过滤装置可以过滤掉油烟中的油渍或有毒气体。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。