烤羊机的制作方法

文档序号:16157818发布日期:2018-12-05 19:08阅读:709来源:国知局
烤羊机的制作方法

本实用新型涉及一种用于烤羊的机器,属于机械结构技术领域。



背景技术:

现目前,市面上的烤羊机通常由烧烤箱、烤羊架和炭盆组成。烧烤箱的顶部敞口,烤羊架和炭盆上下间隔地设置在烧烤箱内,炭盆固定不动,烤羊架可转动。

在使用过程中发现,烤羊过程中最难控制的是炭火的大小,即烤制温度的调节。无法根据烤羊的生熟程度及烤制部位的不同,来调整火力的大小及位置。比如羊子的前腿和后腿因为肉质的厚度不一样,而需要的火力大小和烧烤的时间不一样,采用传统的烤羊机当烤到一定程度时,需要把整个烤羊取下来,放入更高一个架子上进行局部小火烤制。浪费了炭火,人工操作工作量也大,延长了烤制时间,占用空间大,并且存在安全隐患,烤熟后的羊肉口感也可能参差不齐。



技术实现要素:

本实用新型通过对现有烤羊机的改进,方便炭火大小控制及温度调节,提高炭火的热效,节省空间,缩短烧烤时间,且安全可靠。

为此,本实用新型所采用的技术方案为:一种烤羊机,包括烧烤箱、烤羊架和炭盆,所述烧烤箱顶部敞口,烤羊架和炭盆上下间隔地设置在烧烤箱内,所述烤羊架包括主烤架和横向串杆,横向串杆的两端分别安装在烧烤箱的左右侧壁上,并通过第一驱动机构的驱动而转动,所述烧烤箱内还安装有两根前后延伸的转动杆,两根转动杆分别位于主烤架的左右两侧,每根转动杆通过配备的第二驱动机构的驱动而转动,所述炭盆的外轮廓小于烧烤箱的内腔,炭盆上的左右两侧分别设置有悬挂点,每个悬挂点配备有吊绳,位于左侧的吊绳连接在左侧的转动杆上,位于右侧的吊绳连接在右侧的转动杆上,通过转动杆的正反转使吊绳在转动杆上的缠绕圈数不同,从而实现炭盆的升降。

作为上述方案的优选,所述第一驱动机构采用电机作为动力输入;第二驱动机构采用摇把并在烧烤箱外壁上配备有与摇把对应的锁止块。由于烤羊架的翻转频率高,最好采用电机驱动;炭盆的升降频率低,最好采用摇把驱动。

进一步,所述锁止块为垂直焊接在烧烤箱外壁上的钢板,并在钢板上开有锁止缺口,所述摇把带动转动杆一起向前推动再卡入锁止缺口内进行锁止,摇把从锁止缺口内退出解锁后,再带动转动杆一起向后拉出即可转动以升降炭盆,结构简单、制造成本低,锁止可靠。

另外,所述烧烤箱的左侧壁内设置有左加强盒,右侧壁内设置有右加强盒,左加强盒的顶部设置有“V”形槽,右加强盒的顶部设置有插孔,所述横向串杆的右端插入插孔内,左端置于“V”形槽内实现快速安装。

本实用新型的有益效果:通过增设两根转动杆,两根转动杆各自转动,炭盆结合吊绳连接在对应的转动杆上,通过转动杆的正反转使吊绳在转动杆上的缠绕圈数不同,从而实现炭盆的升降;通过同时升降两根转动杆,以调整炭盆的高度,以实现整体火力的调节,通过炭盆内局部炭火的多少调节或两侧转动杆转动圈数的不同,来实现和不同部位火力的差异调节,使一边火力高,一边火力低,从而达到最佳的烧烤效果,提高炭火的热效,节约空间,缩短烧烤时间,且安全方便可靠。

附图说明

图1为实用新型的结构示意图。

图2为图1取下烤羊架的状态。

具体实施方式

下面通过实施例并结合附图,对本实用新型作进一步说明:

结合图1—图2所示,一种烤羊机,主要由烧烤箱1、烤羊架2、炭盆3、第一驱动机构4、转动杆5、第二驱动机构6、吊绳7、锁止块8组成。

烧烤箱1顶部敞口,烤羊架2和炭盆3上下间隔地设置在烧烤箱1内。烤羊架2主要由主烤架2a和横向串杆2b组成,主烤架2a用于固定烤羊,横向串杆2b用于安装烤羊架2。横向串杆2b的两端分别安装在烧烤箱1的左右侧壁上,并通过第一驱动机构4的驱动而转动。第一驱动机构4最好采用电机作为动力输入,实现自动翻转烤羊架2,也可以配备手摇机构,方便停电时使用。

烧烤箱1内还安装有两根前后延伸的转动杆5,两根转动杆5分别位于主烤架2a的左右两侧,以避免转动时吊绳7与主烤架2a发生干涉。每根转动杆5通过配备的第二驱动机构6的驱动而转动。第二驱动机构6最好采用摇把,并在烧烤箱1外壁上配备有与摇把对应的锁止块8,也可以是电机驱动。

炭盆3的外轮廓小于烧烤箱1的内腔,炭盆3的左右两侧分别设置有悬挂点,一侧的悬挂点最好是两个,且四个悬挂点呈矩形布置。每个悬挂点配备有一根吊绳7,位于左侧的吊绳7连接在左侧的转动杆5上,位于右侧的吊绳7连接在右侧的转动杆5上,通过转动杆5的正反转使吊绳7在转动杆5上的缠绕圈数不同,从而实现炭盆3的升降。

最好是,锁止块8为垂直焊接在烧烤箱1外壁上的钢板,并在钢板上开有锁止缺口8a,摇把带动转动杆5一起向前推动再卡入锁止缺口8a内进行锁止,摇把从锁止缺口8a内退出解锁后,再带动转动杆5一起向后拉出即可转动以升降炭盆3。

另外,烧烤箱1的左侧壁内设置有左加强盒1a,右侧壁内设置有右加强盒1b,左加强盒1a的顶部设置有“V”形槽1c,右加强盒1b的顶部设置有插孔,横向串杆2b的右端插入插孔内,左端置于“V”形槽1c内实现快速安装。安装烤羊架2时,先将横向串杆2b的右端插入右加强盒1b的插孔内,再将横向串杆2b的左端放入“V”形槽1c内即可;取下烤羊架2时,先将横向串杆2b的左端从“V”形槽1c内取出,再将横向串杆2b的右端从右加强盒1b的插孔内取出即可。

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